Japan's finest seafood cuisine.🤤 Seafood restaurant owned by fishermen. Japanese food | 海鮮居酒屋 ぐっつり庵

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  • Опубліковано 4 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 419

  • @北尾哲-u8y
    @北尾哲-u8y 9 місяців тому +212

    有難う御座います。
    そう言っていただけると凄く励みになります。
    これからも頑張ります。

    • @setouchibox
      @setouchibox  9 місяців тому +36

      ↑ぐっつり庵さんの大将です😊
      みなさん、温かいコメントありがとうございます。

    • @jimmyjit5929
      @jimmyjit5929 9 місяців тому +11

      安過ぎますよ😂
      全部安過ぎ😂
      あの海鮮チャーハンは1,500円でも安い!
      僕が行った時だけ1,200円にしてくれればいいです🤣🤣🤣
      ホントに、全てが素晴らしいです👍
      マジで、国賓を迎えられるレベルだと思います!

    • @北尾哲-u8y
      @北尾哲-u8y 8 місяців тому +11

      1200円もいただいていいの〜www😆

    • @jimmyjit5929
      @jimmyjit5929 8 місяців тому +15

      @@北尾哲-u8y 大変失礼しました😅
      勝手なことを言うと常連さんに嫌がられますね🙇
      大将が決めた価格で、言うことございません🙇
      ただ、価格含め、全てが素晴らしいと、心の底から思えました。

    • @ひさ-n7i
      @ひさ-n7i 5 місяців тому +4

      生きてるうちに、、、絶対行きたい!

  • @翔大-j5p
    @翔大-j5p 9 місяців тому +259

    もう凄いを通り越して圧巻です…接客、料理、お店の雰囲気そしてシチュエーション。こんなお店があるのかと…食い入るように拝見させて頂きました。世界に誇れる名店だと思います。

    • @北尾哲-u8y
      @北尾哲-u8y 9 місяців тому +18

      有難う御座います。
      これからも頑張ります😊

  • @tigerbig8430
    @tigerbig8430 8 місяців тому +130

    猟師の女将さんが流暢に英語しゃべって接客してるのすごいね。

  • @korosuke3266
    @korosuke3266 9 місяців тому +153

    これは海外の方に人気が出てるいるのが分かる😳こんな豪華で温かい雰囲気の居酒屋があるなんて🤩

  • @damienkm
    @damienkm 9 місяців тому +125

    よくある外国人様だけの流行の店と思ってみたら
    普通に日本人客様もいますので、本当に良いお店なんでしょうね。

  • @ユウ-d7h1q
    @ユウ-d7h1q 7 місяців тому +27

    ユーモア溢れる大将と英語ペラペラでテキパキと仕事される女将さんを動画で見てるだけでもお店の雰囲気がいいのがわかるし、やっぱり命をいただく食材に対してのこだわりや丁寧な仕事は見てるだけでほんとに尊敬します!

    • @setouchibox
      @setouchibox  7 місяців тому +4

      おっしゃるとおりです。大将は漁師さんということもあり、いただいた命を余すことなく使い切るという信念を強くお持ちだと感じました。とても尊敬できるご夫婦です。

  • @shipstar4340
    @shipstar4340 7 місяців тому +40

    厨房がとても綺麗で清潔。まな板が美しい。これだけで、この店の食材や料理に対する考え方がわかる。とても素敵なお店。素晴らしい。

    • @setouchibox
      @setouchibox  7 місяців тому +2

      ありがとうございます☺️

  • @hannong-g1f
    @hannong-g1f 9 місяців тому +45

    店主さん?がずっとニコニコで楽しそう☺️
    天職なんだろうな

  • @hedge_fund
    @hedge_fund 8 місяців тому +84

    こういう職人が日本から居なくなりませんように。
    近年、若者の職人離れがえげつないです。ここに行きたいと思わせる場所が必要。
    こだわるからこそ素晴らしい。広島に行くことがあれば是非伺います。

    • @setouchibox
      @setouchibox  8 місяців тому +6

      ありがとうございます☺️
      世界中の旅行者が、ここに行く理由がわかる素晴らしいお店でした。
      広島へお越しの際は、ぜひお店に行かれてみてください!

  • @haslinazali74
    @haslinazali74 8 місяців тому +62

    Thank you! Arigato Gozaimasu! I will visit Guttsuri-An Restaurant when we visit Japan!!
    We love Japan!!!

    • @setouchibox
      @setouchibox  8 місяців тому +5

      Thank you, please go to !! Have lots of fun in Japan and Hiroshima.🤗

  • @かあ-l9f
    @かあ-l9f 27 днів тому +3

    かっこいいーーこの女将さん!

  • @toshi4ujp
    @toshi4ujp 9 місяців тому +39

    このお店はいいですね。お店の人だけではなく、お客さんまで外国人の人におもてなしをしてくれるなんて!素晴らしい。これは絶対に外国人から評判になるはずです。

    • @setouchibox
      @setouchibox  9 місяців тому +5

      はい😊常連さんも素敵な方々でした。

  • @yuji1103
    @yuji1103 9 місяців тому +28

    皆がプロフェッショナルとして、手際よくこんなに動いている、  こんな料理を出し続ける料理人の凄さに天晴れ、
    食材を見極め、安全に、清潔に すごい  広島でこそ、地方の力量とポテンシャルを魅せつけられた。 ずーっと見ていたわ

    • @setouchibox
      @setouchibox  9 місяців тому +6

      素敵なコメントありがとうございます!
      とっても嬉しいです。
      私達もぐっつり庵さんに地方の持つ力と大きな可能性を教えていただきました😊

  • @mari-od1ym
    @mari-od1ym 9 місяців тому +77

    こんな店あるんですね😊最高の料理ですね🎉絶対行きたいです

    • @setouchibox
      @setouchibox  9 місяців тому +4

      はい☺️最高でした。ぜひ行かれてみてください。

  • @もりせいいち-v6c
    @もりせいいち-v6c 9 місяців тому +61

    お客さんの表情が
    本当に、美味しそうだし
    うれしそう。
    素晴らしいお店。

  • @はいむるぶし-r3h
    @はいむるぶし-r3h 9 місяців тому +53

    丁寧な対応で凄いです。誇れる居酒屋ですね。

  • @風浦可符香-m2q
    @風浦可符香-m2q 9 місяців тому +59

    大将、女将さん、大将の右腕、全員スーパーマンで凄すぎ😂

    • @setouchibox
      @setouchibox  9 місяців тому +6

      みんなスーパーマンで凄すぎました😆

  • @gyrocrispy3473
    @gyrocrispy3473 9 місяців тому +33

    美味い日本酒揃ってるだけでも当たりなのに、この料理の質の高さよ!行ってみたい!これ目当てで広島行こうかな?

    • @setouchibox
      @setouchibox  8 місяців тому +6

      ぜひ☺️
      ハゲの薄造りや穴子の一夜干しなど、
      前日までに要予約のメニューもあるようなので、ご相談してみてください!

    • @rieskid1503
      @rieskid1503 8 місяців тому +1

      🎉

  • @mandamnippon1
    @mandamnippon1 5 місяців тому +24

    料理中に抑えきれない笑顔は、店主さんというより、もはや天守さん。

  • @setouchibox
    @setouchibox  9 місяців тому +27

    大将や女将さんもコメントを読んでくださっています☺️みなさん、温かいメッセージありがとうございます。
    The restaurant reads your comments.Thank you for your kind words.

  • @空町ハナ
    @空町ハナ 9 місяців тому +21

    もう素敵すぎてずっと見てたくなる…………お店の皆さんも常連さんもあったかい…………😭😭😭😭😭

    • @setouchibox
      @setouchibox  9 місяців тому +1

      ありがとうございます✨😭

  • @ゆう-b8v9t
    @ゆう-b8v9t 9 місяців тому +55

    女性店員さん有能すぎる
    なんか店員さんだけ早送りで動けてる感じ、すごい!

  • @ちかまさ-h9c
    @ちかまさ-h9c 8 місяців тому +21

    大将も女将さんもすごいプロ中のプロだな。
    女将さんひとりでホールまわしてるて凄過ぎるんだけど。
    行ってみたいー。

    • @setouchibox
      @setouchibox  8 місяців тому +3

      ぜひ行かれてみてください😍

  • @妄想でりょうちゃんを抱くおれ
    @妄想でりょうちゃんを抱くおれ 9 місяців тому +54

    マスターの人柄が出てて映像だけで美味さが分かる感じ

  • @ぽむぽむぐでぐで
    @ぽむぽむぐでぐで 9 місяців тому +24

    広島の海鮮料理屋と言わず、ご飯屋さん全体で見てもここの右に出る店はありません!胸張って言えるくらいここは美味しいです。
    広島に来られた際は是非。
    私も大好きなお店です😊

    • @setouchibox
      @setouchibox  9 місяців тому +1

      常連様から😆ありがとうございます!

    • @ユウ-d7h1q
      @ユウ-d7h1q 7 місяців тому +1

      大将自ら漁で魚をとって活かしたり生簀があったりこれ以上ないくらいの鮮度だと思うし動画を見てるだけでも料理の凄さとお店の雰囲気の良さが伝わってきます😊遠くて行けるかわからないけどこうゆうお店は大好きです😊

    • @ぽむぽむぐでぐで
      @ぽむぽむぐでぐで 7 місяців тому

      @@ユウ-d7h1q 生簀で直前まで活かしてるお店は山程ありますが、大将(社長)自ら漁に出て獲った魚であり、オーダーから捌くのはもちろん、あれだけ丁寧な調理が加われば、、、
      勝るお店はありません。
      遠方からでも是非伺ってみて下さい。
      お店の雰囲気や接客も文句のつけどころがないレベルですので絶対後悔しませんよ✌️

  • @markymiuwer
    @markymiuwer 9 місяців тому +107

    鮮度も調理も最高で素晴らしいおもてなしが画面を通して伝わって来ました。
    仕事が手早くいつも笑顔の大将と寡黙だけど仕事の出来る板前さん、そして英語が堪能にして
    料理の説明から焼き方、お酒のオーダーまでテキパキと熟す女将さん、全てが完璧なお店ですね^^

    • @setouchibox
      @setouchibox  9 місяців тому +2

      大将、女将さん、ハルさんへ温かいメッセージありがとうございます☺️

  • @hayato2322
    @hayato2322 6 місяців тому +15

    厨房の清潔感がすごい

  • @Oreno-Heartwa-Get-No-Satisfied
    @Oreno-Heartwa-Get-No-Satisfied 2 місяці тому +4

    魚介類を目の前で時間をかけて自分で焼いて、焼き立ての一番美味しい瞬間を食べるって裕福で贅沢な時間の過ごし方だと思う。
    こんな展開ファンタスティック!

  • @ひさ-n7i
    @ひさ-n7i 5 місяців тому +8

    大将の料理、全て綺麗なんやけど、仕込みも厨房も全てキレイ、、アメージング!

    • @setouchibox
      @setouchibox  5 місяців тому +1

      ありがとうございます!
      はい、ぐっつり庵さん全てがアメージングです😊

  • @Shin-mm7cd
    @Shin-mm7cd Місяць тому +3

    やはり素晴らしいお店には素晴らしいお客様がいらっしゃるんですね

  • @あっくん2
    @あっくん2 8 місяців тому +14

    料理のテクニックとバリエーションが凄すぎる!!!笑顔で調理してるから、料理にも伝わるんだろうなー!

    • @setouchibox
      @setouchibox  8 місяців тому +1

      はい😆大将の笑顔最高です!

  • @rantejimai7224
    @rantejimai7224 9 місяців тому +46

    ネイティブ・アメリカン並みの英語力ですわ、奥様すごい

    • @drinkbeer8271
      @drinkbeer8271 6 місяців тому +6

      ネイティブアメリカンってインディアンじゃね?

  • @tkm-r3b
    @tkm-r3b 9 місяців тому +27

    店員さんの人柄含めいい店だなぁ行きたい❤

  • @ダダちゃん-y4g
    @ダダちゃん-y4g 9 місяців тому +20

    広島市の街外れ。
    夜は何もないような場所なのに、ここへタクシーで来るお客さん。
    猟師町で魚を食べて育ったと言う魚にはうるさいと自認する人が、ここはオススメと言ってたのを思い出した。獲れたて新鮮。動画見て納得。
    半端ないですからね。

    • @setouchibox
      @setouchibox  9 місяців тому +5

      広島の方なんですね☺️噂通りの素晴らしいお店でした。

  • @dingoteikoku
    @dingoteikoku 9 місяців тому +55

    英語ペラペラの女将さん、惚れぼれします😊自分の知らない魚が沢山出てきて味の想像が出来ないけど、日本酒と一緒に食べてみたいです🤤

    • @mrkmock
      @mrkmock 9 місяців тому +6

      英語で料理と酒の解説付きなら、そりゃ喜んで来ますよね。

  • @jasmine-hai
    @jasmine-hai 9 місяців тому +17

    細部にまでこだわりがすごいお店で英語も対応してる個人店はなかなか珍しい!!
    写真より隣の席の料理で決める気持ちわかる!w
    匂いとかでそそられるよね!

    • @setouchibox
      @setouchibox  9 місяців тому +2

      はい😆隣見て決めちゃう気持ちわかりますよね!

  • @gitarokc217
    @gitarokc217 9 місяців тому +21

    こんなん全部美味いわ

  • @hibistepup5599
    @hibistepup5599 9 місяців тому +19

    本当に良い仕事してますね。

  • @アンアン-w6n
    @アンアン-w6n 8 місяців тому +15

    新鮮な魚介類、野菜類等店主のこだわりが活かされ、女将さんの接客で成り立っているのが、素晴らしいです。常連お客様も良い方ばかり😄
    そして、フォローする方が漁師さん!魚のベテラン二人で造る見事な料理の、出来上がりを食べる人が、羨ましいです🧓

    • @setouchibox
      @setouchibox  8 місяців тому +1

      ありがとうございます☺️

  • @なな-q7n7p
    @なな-q7n7p 9 місяців тому +17

    玉葱のみじん切りさえも機械を使わず包丁で切るなんて凄いな~
    仕事も丁寧で一切の手抜きなし!素晴らし過ぎる
    この大将が作る料理が不味い訳はない!
    広島行ったら絶対行きたいと思います

    • @setouchibox
      @setouchibox  9 місяців тому +3

      ありがとうございます!
      どのお料理も手間暇かけてらっしゃり、すごいなぁと感動しながら撮影しました😊
      広島にお越しになった際は、ぜひ行かれてみてください。

  • @アッキッキー-f4i
    @アッキッキー-f4i 9 місяців тому +15

    素晴らしい‼️
    ここは日本の宝❣️

  • @さわやかサワデー-s9s
    @さわやかサワデー-s9s 9 місяців тому +39

    手間がかかってる割に意外とお手軽価格。でも格安な居酒屋と違いある程度はするから若い騒がしいお客さんはいなくて落ち着いた人ばかりで雰囲気も良いですね。
    旨そう、まじで行ってみたい。

    • @setouchibox
      @setouchibox  9 місяців тому +5

      はい!良い雰囲気の大人の隠れ家です。
      ぜひ機会がありましたら、行かれてみてください😊

    • @ikkm.8472
      @ikkm.8472 8 місяців тому +3

      あ~行きたい行きたい❗
      絶対に行きます❗

  • @レゼ-y8m
    @レゼ-y8m 9 місяців тому +19

    地味に馬面カワハギ美味しいよね。私は煮付けが大好き😃

  • @にゅーてぃみー
    @にゅーてぃみー 9 місяців тому +15

    すごい かきはもちろんハギとか瀬戸内の食材で主に料理出されているのがすごくいい。ウマズラハギの肝と一緒に食べたい!

  • @すゑ-r4r
    @すゑ-r4r 9 місяців тому +23

    おいしそうすぎる…お酒もいいなあ…

  • @jimmyjit5929
    @jimmyjit5929 9 місяців тому +17

    おすすめに何度も出てきて、この手の動画は想像がつくので見ずにいたけど、いやー、見て良かった❤
    登場人物全てがピースフル。
    大将は最高の人柄だし、女将は〝The 女将〟、厨房のパートナーもプロフェッショナル。お客様も、常連、一見、皆最高。
    美味くなるはずの食材と、確かな腕、清潔な厨房、全てが安心感の塊❤
    そして驚愕の安さ🎉
    見て良かった❤
    予約したい❤

    • @setouchibox
      @setouchibox  9 місяців тому +2

      ありがとうございます!
      登場してくださったみなさん、最高でした☺️
      ぜひ機会がありましたら、行かれてみてください。

  • @石川陽一-f2k
    @石川陽一-f2k 9 місяців тому +13

    飲食店の良さは料理はもちろん、サービス大事!
    素晴らしい。

  • @mto2
    @mto2 8 місяців тому +6

    刺身が無性に食べたくてたまたま動画を拝見したのですが、大将や女将さんの人柄、お客様の表情などを見ているうちに、とても温かい気持ちになり、いつしか満腹になりました。
    家族と一緒にいつかお邪魔したいという夢が出来ました。ありがとうございました。

    • @setouchibox
      @setouchibox  8 місяців тому +1

      素敵なコメントありがとうございます☺️
      ぜひご家族で行かれてみてくださいね。

  • @takanori20091101
    @takanori20091101 9 місяців тому +7

    常連の方が、さりげなく日本酒をサービスする姿。店主さん、常連さん、阿吽の呼吸で海外の方におもてなしする精神、日本人ですが感激しました。

  • @伊藤記子-g2x
    @伊藤記子-g2x 7 місяців тому +9

    大将も女将さんも
    人柄が滲み出ていて
    観いってしまう
    是非とも行ってみたい🎉

  • @頭山金太郎
    @頭山金太郎 19 днів тому +2

    酒飲みの私には絶対に美味いと思わせる!料理人は人柄だよね!🎉

    • @setouchibox
      @setouchibox  10 днів тому

      はい、お酒がすすみすぎる美味しさです☺️

  • @user-dk8gv5rl3x
    @user-dk8gv5rl3x 4 місяці тому +6

    日本人でもテンション上がるお店w😊マジ行ってみたいw

    • @setouchibox
      @setouchibox  4 місяці тому

      たしかに!!
      ぜひお店に行かれてみてください😊

  • @kommash
    @kommash 9 місяців тому +9

    美味しい処は優しさに溢れたふれ合いがある。
    何処であっても世界共通。

  • @機関砲
    @機関砲 9 місяців тому +11

    すべての料理がうまそう!絶対うまい
    いつか行ってみたいです!

    • @setouchibox
      @setouchibox  9 місяців тому +1

      どれも、すごく美味しいです😋
      機会がありましたら、ぜひ行かれてみてくださいね。

  • @justani
    @justani 9 місяців тому +13

    万能の英語でど真ん中の日本料理と濃密な情報を披露提供する。最強だ。
    真ん中の奥様は思いっきりバーモント州と書いてある

  • @富嶽-e8h
    @富嶽-e8h 9 місяців тому +7

    此の店の料理を食べる。お客様が幸せを味わう。此れこそ最強で最高の社会貢献ではないでしょうか。

    • @setouchibox
      @setouchibox  9 місяців тому +1

      はい😊最高の社会貢献だと思います。

  • @バイク乗り-e6l
    @バイク乗り-e6l 8 місяців тому +5

    ああ~、良いなぁ、食べてみたいものばかり…
    作ってる大将、楽しそうだなぁ、楽しんで作った料理は、さぞ美味いんだろうなぁ

  • @kei-zx8uq
    @kei-zx8uq 8 місяців тому +6

    観ていて飽きません=行って食べたい😋

  • @yutakayoshikawa2386
    @yutakayoshikawa2386 9 місяців тому +304

    接客のレベルが…東京が田舎に思える。ヒューマンレベルが高過ぎ!😮

    • @hollandamsterdam4893
      @hollandamsterdam4893 9 місяців тому +26

      すごいいい店と凄いいい客😊

    • @whiteriot
      @whiteriot 8 місяців тому +36

      東京のものがなんでもNo.1ってのがそもそも幻想なんですよ

    • @yutakayoshikawa2386
      @yutakayoshikawa2386 8 місяців тому +21

      @@whiteriot まったくその通り!

    • @うんちょ-v3b
      @うんちょ-v3b Місяць тому

      客層もめちゃくちゃイイですよね(*´ω`*)

    • @絶景-g9t
      @絶景-g9t 19 днів тому

      東京は田舎者の寄せ集めです。
      目線を上げればビルや高速道路で大都会に見えますが、目線を下げて人を見ると「何処のど田舎にきてしまったのだろう?」と錯覚して混乱してしまうほどです。
      「東京生まれ東京育ちだ」とイキがる連中も、田舎者の寄せ集めの東京で生まれ育つと、人は育った環境によって変わるので田舎者に囲まれて感覚や感性や価値観や考え方の全てが周りの田舎者から影響を受けます。
      東京には田舎者と、田舎者から影響を受けた「東京生まれ東京育ち」の2種類の人(結局田舎者)しかいません。
      「東京が田舎に見えるのでは無く東京は田舎者の寄せ集め」で、国家権力で日本全国から物やお金を吸い上げてハリボテの様な大都会を作り上げただけの、田舎者が都会人のフリをして気取っているだけの場所です。

  • @アキ-h6s
    @アキ-h6s 8 місяців тому +7

    素晴らしいネイティブイングリッシュやら不思議な大将の組み合わせ、予約で埋まる理由が分かる、是非行きたいでしゅ!

    • @setouchibox
      @setouchibox  8 місяців тому +1

      ぜひ行かれてみてください😆

  • @堀ちゃんの趣味チャンネル
    @堀ちゃんの趣味チャンネル 7 місяців тому +7

    最高にクオリティ高くてしかもリーズナブル凄いね!

  • @藤永氏
    @藤永氏 Місяць тому +2

    英語でコミュニケーションとるのほんと憧れる、、

    • @setouchibox
      @setouchibox  Місяць тому

      女将さん、かっこよすぎです☺️

  • @ryuhogentoku
    @ryuhogentoku 9 місяців тому +7

    海外の人とコミュケーションとれるっていいな〜😆
    私も日本の良いとこ伝えたい

  • @kantomo7581
    @kantomo7581 5 місяців тому +3

    定期的に何度も見返してしまう動画。

    • @setouchibox
      @setouchibox  5 місяців тому +1

      ありがとうございます☺️

  • @もも-b2n1p
    @もも-b2n1p 5 місяців тому +4

    大将のカメラ目線好きです😃一言一言が面白い。

    • @北尾哲-u8y
      @北尾哲-u8y 5 місяців тому +2

      有難う御座いま〜す🤣

  • @mizuironomizutama
    @mizuironomizutama Місяць тому +2

    もう、どれもこれも美味しそう!

    • @setouchibox
      @setouchibox  Місяць тому

      全部美味しすぎます🤤

  • @ダラ-v3g
    @ダラ-v3g 9 місяців тому +11

    お店の素晴らしさも伝わりましたし映像、編集が完璧で感動しました❗これからも頑張ってくださいね🎵

    • @setouchibox
      @setouchibox  9 місяців тому +1

      嬉しいです☺️ありがとうございます!

  • @安部好明
    @安部好明 9 місяців тому +7

    大将、女将大変素晴らしい。星5ですね😃接客、料理どれも見てるだけでもとても素晴らしい😊お客さんに炭火焼きをさせるのも、とても良いですね😃

    • @setouchibox
      @setouchibox  9 місяців тому +2

      はい、星5ですね🤩
      ありがとうございます!

  • @福男777
    @福男777 7 місяців тому +6

    学ぶ事が多い。ありがとうございます

    • @setouchibox
      @setouchibox  6 місяців тому +1

      こちらこそありがとうございます!

  • @無名-s6n9b
    @無名-s6n9b 9 місяців тому +12

    下ごしら流石、誠実さを感じます。

  • @葛西祐治
    @葛西祐治 8 місяців тому +6

    魚愛満点!素晴らしい!!❤

  • @Macky-tc2vn
    @Macky-tc2vn 7 місяців тому +5

    英語ペラペラという表現が安易に使われている場合が多くありますが、この女将は本当にペラペラですね。米語のアクセント。

    • @setouchibox
      @setouchibox  7 місяців тому +1

      はい😊女将さんはアメリカに留学されてました!

  • @6halloween
    @6halloween 20 днів тому +2

    この動画を見て先日食べに行かせていただきました。行って良かったです。

    • @setouchibox
      @setouchibox  19 днів тому +1

      @@6halloween
      嬉しいお言葉ありがとうございます😊

  • @kevinwilson296
    @kevinwilson296 9 місяців тому +31

    What an amazing restaurant to be nice friendly

    • @setouchibox
      @setouchibox  9 місяців тому

      Thanks! It's a very nice restaurant.😊

  • @takashi5569
    @takashi5569 9 місяців тому +10

    目でも楽しめて、聞いた事もない地の魚もあって興味深いですね。海の幸に恵まれて 日本人は幸せですよね。お客さん同士が交流されているのが素敵ですね😉 フロアーは奥さん1人で切り盛りされているのでしょうか? 各お客さんに目配り、気配りするスキルは凄いですね。マスターも実に楽しそうに調理されています。新鮮な素材、腕の確かなシェフ、ホスピタイティ溢れる奥さん、美味しくない理由が見つからない店ですね👍

    • @setouchibox
      @setouchibox  9 місяців тому +1

      素敵なコメントありがとうございます☺️フロアは女将さんひとりで担当されてます。

  • @ksk1678
    @ksk1678 4 місяці тому +3

    厨房の綺麗さ
    料理のクオリティ
    接客に英語のレベル
    F&Bの究極ですね
    ここは凄いです!必ず行きます

  • @kyoshiaki888
    @kyoshiaki888 9 місяців тому +10

    坂井さんの若い時みたいです❤
    ロッキー青木さんかな?
    いつまでもあってほしいお店ですね🎉

  • @nn-pg4on
    @nn-pg4on 8 місяців тому +7

    揚げ物の油綺麗すぎ!

    • @setouchibox
      @setouchibox  8 місяців тому

      綺麗すぎました👍

  • @Panpakapan2
    @Panpakapan2 6 місяців тому +4

    ここで働けたら毎日が楽しそうやね

  • @noanao7721
    @noanao7721 4 місяці тому +2

    なんか良いなこの動画・・・パソコンを前に一緒にお酒飲みながら温かくなる

    • @setouchibox
      @setouchibox  4 місяці тому +1

      おぉー!パソコン前。
      よいですね☺️

  • @user-esblan212
    @user-esblan212 5 місяців тому +3

    どの素材も無駄なく使って美味しそう❗料理の値段も安いし後継者を創っていつまでも続けていただきたいです。

    • @setouchibox
      @setouchibox  5 місяців тому

      ありがとうございます☺️

  • @サム次郎
    @サム次郎 9 місяців тому +14

    創作感溢れる料理のオンパレードですね。

  • @こだまさとし-s1d
    @こだまさとし-s1d Місяць тому +2

    おもてなし、すんばらしいでございます🎉😊これは間違いなくリピーター確定👍女将さんの英語力、半端ない‼️😮

  • @ikkm.8472
    @ikkm.8472 8 місяців тому +7

    大将も凄いけど、女将さん、神です。
    見習いに行きたい。

    • @setouchibox
      @setouchibox  8 місяців тому +1

      ありがとうございます😊

  • @ギャル-q1x
    @ギャル-q1x 8 місяців тому +3

    キッチンが綺麗すぎ!!!、

  • @ふくくる-o6w
    @ふくくる-o6w 9 місяців тому +4

    オシャレ❤でカッコヨシ❤見て味が良いのがわかるってすごい❤❤

  • @ojiji99
    @ojiji99 7 місяців тому +4

    2晩に亘り、お世話になりました。上手い瀬戸内の魚とセンスのよい料理、おかみさんの楽しい接客で最高でした。またあの刺身を食いに行きます。瀬戸内BOXさんにもよろしく。

    • @setouchibox
      @setouchibox  7 місяців тому

      こちらこそ遠方まで来ていただき、ありがとうございました。
      また広島とぐっつり庵さんへお越しくださいませ😊

  • @mitterkey8289
    @mitterkey8289 9 місяців тому +20

    カンパチのハムは初めて見た

  • @taroyamada2201
    @taroyamada2201 9 місяців тому +7

    見てて楽しかった!大将ってすごいんだねー、びっくり。

    • @setouchibox
      @setouchibox  9 місяців тому +2

      大将凄すぎました☺️

  • @funkycrew2
    @funkycrew2 8 місяців тому +5

    かっこいいご夫婦ですね!全てがパーフェクト!😆

  • @Meemeemee5151
    @Meemeemee5151 9 місяців тому +5

    近所にあったら毎日でも通うなぁ。お近くの方が羨ましいです!!

  • @tek9406
    @tek9406 5 місяців тому +6

    女将さん凄いな

  • @s.TaroNagaoka
    @s.TaroNagaoka 6 місяців тому +2

    ぎゅうぎゅうに混み合った感じもなく、ホームメイドの料理の趣向が過ぎずに、チャンスがあれば立ち寄りたいと思ったお店です。素晴らしいですね。

    • @setouchibox
      @setouchibox  6 місяців тому

      ぜひ!ゆっくりと食事とお酒を楽しめるお店さんです😊

  • @富山のお爺
    @富山のお爺 9 місяців тому +10

    行ってみたいなぁ😊

  • @えむこ-h7m
    @えむこ-h7m 9 місяців тому +7

    何て素敵なお店👏行ってみたい

  • @借金返済-o5j
    @借金返済-o5j 3 місяці тому +3

    大将の楽しそうに料理するのに感激しました!

    • @setouchibox
      @setouchibox  3 місяці тому +1

      はい😊大将はいつも笑顔が素敵です!

    • @借金返済-o5j
      @借金返済-o5j 3 місяці тому +1

      返信、有難う御座いました!
      お客様の美味しく食べてる姿を想像してるのでしょうね。

  • @DB-dt5lm
    @DB-dt5lm 9 місяців тому +14

    perfect, very much amazed.. I am proud of you guys !!

    • @setouchibox
      @setouchibox  9 місяців тому

      Thanks, I'm sure the restaurants will be happy to hear that🤗

  • @ひひひ-c8s
    @ひひひ-c8s 7 місяців тому +4

    生きてるうちに1度は行きたい店。

  • @yoneya7
    @yoneya7 Місяць тому +2

    大将の腕が凄いイタリアンからチャーハン迄そしてこの素材最高ですがな、、

    • @北尾哲-u8y
      @北尾哲-u8y Місяць тому +1

      有り難う御座います😊

  • @大阪太郎-p8l
    @大阪太郎-p8l 5 місяців тому +3

    美味しいものには上限が無いんですよね。どこで満足するかですが。
    自分は味音痴なので、チェーン店の安い料理でも大満足してしまいます。逆に幸せやなと言われたりします。