AMASADORA EN CALIENTE O CUECE CREMAS PARA CROQUETAS
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- Опубліковано 14 тра 2018
- Video donde manteniendo las tapas abiertas( en condiciones normales no funcionaria la maquina) , podemos observar la elaboración completa de bechamel de croquetas.
- Наука та технологія
Guay
Hola que precio puede tener este equipo.
Cuales son los tiempos de cocción? Para una masa de croquetas ?
Hola
Me gustaría saber la temperatura para una bechamel sola
Madre mia... 1'5-2kg de harina por 2l de caldo.... Madre mia madre mia..... Y una cantidad de grasa inexistente🤦🤦🤦
Esa máquina está muy mal diseñada. Las palas empujan la masa,no la remueven. No puede hacer buenas croquetas en la vida