Guaooo que bonito quedó ese brazo de reina. Definitivamente Juli es una bendición para cada uno de nosotros que deseamos aprender más de la repostería. Abrazos Juli
Me encantó se ve delicioso , me gusta como explicas tus recetas los trucos , las formulas eres muy profesional maestra me saco el moño, gracias por compartir y por ser sincera en tus enseñanzas que Dios te bendiga explicas muy bien besos desde Ecuador Esmeraldas tierra verde
El talento que usted tiene es inigualable... La admiro tanto que quiero llegar a ser como usted, sus palabras me animan a ser cada día mejor en lo que me gusta... Gracias Juliana Alvarez " Eres la mejor"💖
Excelente juli👏👏👏👏no dejo de admirarte...gracias por compartir tus conocimientos. E aprendido mucho de ti....eres una bella persona por dentro y por fuera...nunca cambies..dios premia enormemente a las personas como tú..
Hace muy poco que empecé a seguirte y tengo que FELICITARTE está super genial tu canal y todo lo que haces... yo no me acerco a ser profesional pero me encanta hornear y me ha tocado aprender porque tengo 3 niños alérgicos a muchas cosas cómo el huevo, los lácteos y cítricos entre otros asi q hago muchos experimentos 😂 y viendo tu canal me motivo más.... gracias por compartir tus conocimientos, de verdad eres genial..! Saludos de una Venezolana en Chile. 🙋♀️🤗
Chef , eres una excelente repostera , me encanta como te mueves en la cocina, todos tus movimientos exactos y precisos sin duda alguna una excelente maestra , explicas todo perfectamente y tu amplio conocimiento es admirable . Me inspiras mucho para mejorar todas mis técnicas . Saludos desde Sonora México . Espero un día tener el honor de conocerte .
Chef muchísimas gracias saluditos desde chile como siempre aprendiendo mucho gracias de corazón deberíamos hacer un grupo para ver los resultados de cada uno sería súper en face buena idea jejeje
Y yo sufriendo para hacer los diseños ,lo hiciste de la manera mas práctica que mañana mismo hago 1,muchas gracias ,Juliana ,porfavor si pudieras hacer un video explicando las diferencias de masa para tartas ,gracias.
Mi apreciada Juli! Ya me tenías preocupada!! Gracias, como siempre, excelente!! Te admiro y espero poder conocerte personalmente algún día y agradecerte por tanto!!!
Chef muchas gracias por tus recetas, me encantan! y la forma en que explicas tan clara hace que de verdad todos aprendamos de manera excelente. Te quería preguntar porqué el bizcochuelo me quedó como pegajoso y no fue fácil de manejar, que habré hecho mal? Mil gracias! Un abrazo, Dios te bendiga! 😊
Siempre aprendiendo de ti Juli ✨🥰 tengo una pregunta 😢 cómo conservar pasta cigarrillo , depende del diseño pero que pasa si sobra y en ese momento no podemos usarlo hasta más tarde cómo podemos conservarlo ? Por favor y gracias 🙏🏼
Hola Cheff desde San Juan Argentina la saludo he aprendido muchísimo con sus tutoriales me encontré con una parte de mí que no conocía la pastelería 🤗 le pongo muchas ganas día a día... pregunta? se puede sustituir la harina de almendras ya que es un ingrediente costoso por lo menos aquí.. gracias 🙏
hola juliana un salado desde venezuela una pregunta si no tengo el silicon puedo colocarlo directo en la bandeja engrasada ........ ESPERO TU PRONTA RESPUESTA GRACIAS DE ANTEMANO
Soy alergica a la almendra que puedo utilizar para sustituir la harina de almendras otra pregunta cómo se llama el papel q usas al principio para la decoración y meterlo en el refrigerador
Hola Juliana buenos días que Dios te bendiga tengo una duda con el tamaño de la bandeja para hacer el brazo gitano me lo podrías explicar por favor muchísimas gracias
Juliana...te quedó muy bonito, soy nueva en esto de la repostería, y me gusta mucho...la lámina o papel donde hiciste la figura, como se pregunta al comprarla, a veces uno pregunta en los sitios donde venden estos productos, y al no saber pedir la compra los vendedores,lo miran como, EXTRATERRESTRE. GRACIAS: mi Bella y Talentosa juliana.
Hola Juliana, una pregunta. Porque la formula para este bizcochuelo cambia ya que el valor de la harina es menos y fuera de eso se le agrega otros dls ingredientes muy diferentes. Es solo para este brazo o se pueden agregar esos ingredientes a todos los biscochuelos y en que medida. Gracias
En serio Sonia? siendo un pais productor de vainilla? que lástima. De todas formas la vainilla de ustedes es muy buena, puedes usar la mas espesita que encuentres o la vainilla natural. Muchas gracias. Saludos.
Hola Juliana, gracias por todas tus recetas 😘, podrías por favor enseñarnos hacer una torta de almojabana? Mi familia me pidió que hiciera una para el 24 😮 y no la sé hacer 😥...😜
Qué hermoso queda! Es fabuloso lo que aprendo a mis 75 años, gracias a ti.😘
Nunca es tarde para aprender, cualquier momento en la vida puede ser propicio para ello. Le mando un abrazo.
Gracias su talento es muy grande
Hermoso, muchas Gracias Juli. ❤
Guaooo que bonito quedó ese brazo de reina. Definitivamente Juli es una bendición para cada uno de nosotros que deseamos aprender más de la repostería. Abrazos Juli
Riquísimas recetas muy prácticas gracias Juliana soy de Peru
Me encantó se ve delicioso , me gusta como explicas tus recetas los trucos , las formulas eres muy profesional maestra me saco el moño, gracias por compartir y por ser sincera en tus enseñanzas que Dios te bendiga explicas muy bien besos desde Ecuador Esmeraldas tierra verde
El talento que usted tiene es inigualable... La admiro tanto que quiero llegar a ser como usted, sus palabras me animan a ser cada día mejor en lo que me gusta... Gracias Juliana Alvarez " Eres la mejor"💖
Excelente juli👏👏👏👏no dejo de admirarte...gracias por compartir tus conocimientos. E aprendido mucho de ti....eres una bella persona por dentro y por fuera...nunca cambies..dios premia enormemente a las personas como tú..
Me sorprende tanta admiración, muchísimas gracias por tan bonitas palabras, son un halago para mi. Un gran abrazo.
Gracias por esas ideas, lo pondré en práctica. Que Dios bendiga tus manos
Que video tan espectacular, esa pasta cigarrillo le da otra presentación al bizcochuelo, mil gracias
Muchas gracias María del Pilar por tus palabras. Un abrazo
Gracias!! Es demasiado hermoso! Dios le otorgue muchos éxitos.
Gracias por la receta, hice el biscochuelo y me salió perfecto. Soy tu fan, saludos desde Yucatan México.
Excelente .
Felicidades por tu trabajo .
Muchas gracias Juliana, me han servido mucho tus recetas, las sigo todas al pie de la letra. Saludos
Que maravilla Marce, me encantan tus palabras. Muchas gracias. un abrazo.
Bello,bello y bien explicado.
Hace muy poco que empecé a seguirte y tengo que FELICITARTE está super genial tu canal y todo lo que haces... yo no me acerco a ser profesional pero me encanta hornear y me ha tocado aprender porque tengo 3 niños alérgicos a muchas cosas cómo el huevo, los lácteos y cítricos entre otros asi q hago muchos experimentos 😂 y viendo tu canal me motivo más.... gracias por compartir tus conocimientos, de verdad eres genial..! Saludos de una Venezolana en Chile. 🙋♀️🤗
Mil gracias por tus recetas son fáciles y deliciosas un saludo
Es con mucho cariño. Un abrazo y muchas gracias
BUENAS NOCHE LE FELICITO SEBE MUY BIEN DIOS BENDIGA SUS MANOS SALUDOS DESDE VENEZUELA
Chef , eres una excelente repostera , me encanta como te mueves en la cocina, todos tus movimientos exactos y precisos sin duda alguna una excelente maestra , explicas todo perfectamente y tu amplio conocimiento es admirable . Me inspiras mucho para mejorar todas mis técnicas . Saludos desde Sonora México . Espero un día tener el honor de conocerte .
Muchas gracias Omy, me llenan de felicidad tus palabras, a mi me encantaría ir a dictar clases a Mexico. Un abrazo
Eeehhh
Juliána Alvarez ¡¡¡Genia!!!👏👏👏👏
Chef!!! ....felicitaciones, como siempre sus tutoriales y conocimientos exceden las expectativas. Gracias!!!!
Claudia, Muchas gracias por tus palabras, que bonita. Un abrazo
Mil gracia por tus recetas Dios te bendiga
Muchas gracias por tus palabras. Saludos!
Juliana eres mi idola jajajjajajja .... Dios te bendiga ..eres excelente
Jajajaaj que bonita, muchas gracias, un abrazo gigante.
Un millón de gracias
a ti !! 🤗
Gracias juliana k lindo y exquisito se ve lo pondre en pratica bendiciones
Dione Ortiz que maravilla que me digas eso! Me cuentas cómo te va con tu preparación, exitos. Muchas gracias. Un abrazo 😊
😍Excelente vídeo gracias a esta pasta cigarro voy a poder hacer el trazo de la plantilla comestible que me pidieron en mi curso de repostería 😘
Que belleza!!! Mil gracias por la receta!!👌👌
Es con todo el gusto. Muchas gracias a ti. Saludos!
Juliana! Increíble la técnica
Gracias por compartirla🥰
Felicitaciones todo lo hace parecer tan facil, siga adelante , una gran profesional
genial receta, la hice y me salio barbaro
En mi país El Salvador le llamamos Brazo Gitano, déjame decirte que eres la mejor, me encantan tus vídeos, lo haces ver muy fácil y delicioso.
Este brazo d reina es una belleza hermosa decoración espectacular
Maravilloso gracias
Nooo chef usted nos esta haciendo engordar, que recetas tan ricas, la vamos hacer este fin de semana. Y le cuento
Super, me cuentas, las haces, las disfrutas y luego al gym. Un abrazo.
Muy bueno y muy buena explicación excelente como enseña felicitaciones
Espectacular Juliana
Muchas gracias por esa dedicación que entrega para enseñarnos 😘
Saludos ❤
Chef muchísimas gracias saluditos desde chile como siempre aprendiendo mucho gracias de corazón deberíamos hacer un grupo para ver los resultados de cada uno sería súper en face buena idea jejeje
Mucha gracias Jessik, un abrazo y saludos en Chile.
Excelente recete. Mmm riquísimo postre. Mil gracias.
Excelente maestra muchas bendiciones
Lindísimo lo que hace y explica muy bien 😘😘🙋
lucia sandra argañaraz muchísimas gracias 😊
Wow me encantó siempre avía querido saber esa receta de diseño mil gracias Chef
PRECIOSOOOOO!..Lo haces ver TODO suuuper fácil!👏👏👏💖
Priscila Leon mil y mil gracias 😊
Y yo sufriendo para hacer los diseños ,lo hiciste de la manera mas práctica que mañana mismo hago 1,muchas gracias ,Juliana ,porfavor si pudieras hacer un video explicando las diferencias de masa para tartas ,gracias.
Genial ! Los había visto en tus cuentas, gracias!
Muchas Gracias, un abrazo!
Mi apreciada Juli! Ya me tenías preocupada!! Gracias, como siempre, excelente!! Te admiro y espero poder conocerte personalmente algún día y agradecerte por tanto!!!
Flor, que palabras tan lindas, muchas gracias por tanto cariño. Un abrazo gigante!
Gracias Juliana muy buen video lo pruebo y te cuento cómo me fue
Claro que si. no dejes de contarme. MUchas gracias y exitos con la receta. Un Abrazo.
Gracias por conpartir chef. Saludos desde Mexico
Juli😱 video de la semana estaba haciendo falta mil mim gracias
Es con mucho cariño, espero lo disfrutes! Saludos!
Hola Juli disfruto mucho tus recetas por favor enséñanos a preparar galletas para esta temporada navideña ;) Gracias.
Hola Claudia, si vives en Medellín, puedes ir a mi taller a clase de Galletas de Navidad. Un abrazo. gracias.
ayyyyyyyyyy que belleza...
Muchas gracias, un abrazo :)
😍que nota🎂 👌 se ve hermoso , juli Dios te Bendiga montones, de todos los videos aprendemos muchisimo😋
Muchas gracias, que bonita. me encanta que aprendan. Un abrazo.
Juliana Álvarez canal de postres mazspanes
SÚPER, que lindo 👏👏👏👸
Ya lo logre.... muchas gracias por la receta
Brazo de reina hermozo pero muy rápida la explicación, gracias
Buuuu
Maria Victoria Lizarraga Sanchez gracias a ti por siempre ver
pausealo yo asi le ago y me salen muy bien 👌🏽
Que genial, lo voy hacer, july gracias, es diferente, vistoso y gurmet esa es marcar la diferencia 👌☕... Y compartir con July con u rico café Ahhh 😘
QUE HERMOSO PIONONO CON DISEÑO ME ENCANTO♥♥♥♥♥
Chef muchas gracias por tus recetas, me encantan! y la forma en que explicas tan clara hace que de verdad todos aprendamos de manera excelente. Te quería preguntar porqué el bizcochuelo me quedó como pegajoso y no fue fácil de manejar, que habré hecho mal? Mil gracias! Un abrazo, Dios te bendiga! 😊
Hola Alexa, posiblemente lo sacaste aun crudo del horno. Le falto un poco mas de cocción. Inténtalo de nuevo. Muchas gracias. Un abrazo.
Simplemente fantástico y delicioso 😋 chef 👍
Mil gracias. 😊
Me encantan tus recetas 👏👏
Jessica Milagros Atoche Sotteccani muchísimas gracias
La receta que había estado esperando 😍
En serio? que maravilla, ahí la tienes, disfrútala.
Simplemente espectaculares, GRACIAS,❤
@julianapostres,, será que pudieras poner en la receta, aparte de gramos, cuantas tazas o cucharas son? Gracias
Gracias 😁, espero k me salga igual, bendiciones.
Claro que si. Mil gracias. Saludos!😊🙏🏻
Espectacular!!!👏👏👏
Puede ser harina normal ? Gracias por la respuesta
hermoso felicidades te amo juliana
Hola Juliana. Tengo una duda ¿De que medida es la charola? ¿Es grande?
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 me encantooo!!! 😋😋😋😋
Buen día saludos! Hermoso trabajo. Ojalá puedas contestarme. Que tamaño es la bandeja que usaste ? Gracias y salidos nuevamente desde Venezuela.
Me encanta.👏🏻👏🏻👏🏻
Cuantos dias de anticipacion se puede hacer?
Siempre aprendiendo de ti Juli ✨🥰 tengo una pregunta 😢 cómo conservar pasta cigarrillo , depende del diseño pero que pasa si sobra y en ese momento no podemos usarlo hasta más tarde cómo podemos conservarlo ? Por favor y gracias 🙏🏼
Hola buenas noches Cheff disculpa que medidas tiene la charola? Muchas gracias 🤗
waoooo!!!!! Que sencillo y lindo.
Antonieta Ieronimo así es! Mil y mil gracias
Hola Cheff desde San Juan Argentina la saludo he aprendido muchísimo con sus tutoriales me encontré con una parte de mí que no conocía la pastelería 🤗 le pongo muchas ganas día a día... pregunta? se puede sustituir la harina de almendras ya que es un ingrediente costoso por lo menos aquí.. gracias 🙏
Hola Juliana tus recetas me encantas !!!!mi consulta es si puedo reemplazar esta preparacion por la del batido rapido???
Disculpa la pregunta en cambio de las claras se puede utilizar o polvo de merengue,?. Muchas gracias.
buenas, una consulta, si no tengo el silicon para hornear puedo hacerlo con papel manteca????
gracias yuli lo haré y t comentó.
puedes hacerme el favor de hacer un video de los panteones. para realizar en la cena de navidad.gracias.
Hola Mayilina, en realidad no hago productos de panadería. muchas gracias.
hola juliana un salado desde venezuela una pregunta si no tengo el silicon puedo colocarlo directo en la bandeja engrasada ........ ESPERO TU PRONTA RESPUESTA GRACIAS DE ANTEMANO
Muy chulo
Soy alergica a la almendra que puedo utilizar para sustituir la harina de almendras otra pregunta cómo se llama el papel q usas al principio para la decoración y meterlo en el refrigerador
Hola Juliana buenas noches para el brazo de reina tipo cigarro puede utilizar uno harina regular o tiene que hacer de almendras gracias 🙏🏻 ❤️🇲🇽🇲🇽
Hermoso!!
Gracias por su vídeo, porque en algunas recetas usted pone mantequilla y en otras no. He visto sus otros brazos gitano y no pone mantequilla? Gracias
Hola Juliana buenos días que Dios te bendiga tengo una duda con el tamaño de la bandeja para hacer el brazo gitano me lo podrías explicar por favor muchísimas gracias
Juliana...te quedó muy bonito, soy nueva en esto de la repostería, y me gusta mucho...la lámina o papel donde hiciste la figura, como se pregunta al comprarla, a veces uno pregunta en los sitios donde venden estos productos, y al no saber pedir la compra los vendedores,lo miran como, EXTRATERRESTRE.
GRACIAS: mi Bella y Talentosa juliana.
Se llama SILPAT, AHÍ SE VE. O también tapete de silicona.
En lugar de la harina de almendras puedo usar solo harina comun??
Hola, esa técnica puedo hacerla en papel encerado? No tengo ese tapete, muchas gracias espero y me contestes
muchas gracias por compartir, me dices por fa que marca de colorante utilizas
Hola Yobana, yo uso colorantes de colorisa principalmente o american color. Saludos!
Juliana Álvarez canal de postres son en gel o liquidos?
Hola Juliana, una pregunta. Porque la formula para este bizcochuelo cambia ya que el valor de la harina es menos y fuera de eso se le agrega otros dls ingredientes muy diferentes. Es solo para este brazo o se pueden agregar esos ingredientes a todos los biscochuelos y en que medida. Gracias
hola Juliana espero que estes bien... se puede usar solo harina de trigo?
Hola Andrea, claro que también lo puedes hacer con harina de trigo solamente.
Hola juliana
Quisiera saber q crema de leche me recomiendas para la crema chantilly. Quiero preparar esta receta es la favorita de mi papá
Hola Khaterin, te recomiendo la crema de leche fresca de Colanta. Saludos!
hola maestra gracias por compartir sus recetas me podria decir donde consigo la vainilla esque aca en mexico la venden solo liquida gracias
En serio Sonia? siendo un pais productor de vainilla? que lástima. De todas formas la vainilla de ustedes es muy buena, puedes usar la mas espesita que encuentres o la vainilla natural. Muchas gracias. Saludos.
Hola x k en la otra receta no pones mantequilla ...y la cantidad para la mezcla roja ...dónde lo encontramos ... gracias
Hola juliana desde Bogotá empírica deseo saber qué papel es el que usas para hacer la manga es muy resistente cual es?
Gracias por tus enseñanzas
Si no se tiene harina de almendras se puede sustituir por más harina?
Wow 😱❤
Muchas gracias 😉
@@julianapostres Muchas Gracias A Ti @Juliana ❤ por Tus Consejos y enseñanzas eres mi Inspiración
Hola Juliana, gracias por todas tus recetas 😘, podrías por favor enseñarnos hacer una torta de almojabana? Mi familia me pidió que hiciera una para el 24 😮 y no la sé hacer 😥...😜
Esa torta es deliciosa, tendré en cuenta tu sugerencia. Muchas gracias. Saludos!