Как завялить рыбу (окуня) в домашних условиях. Мой личный способ засолить и вялить окуня

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 43

  • @ВаляТолкунова-о9ъ
    @ВаляТолкунова-о9ъ 4 роки тому +5

    Получилась отличная закуска к пиву👍

    • @KomiRiba
      @KomiRiba  4 роки тому +1

      Главное вкусно!

  • @fisher29
    @fisher29 4 роки тому +6

    Нормально) окунь на жёлтого полосатика стал похож))👍👍✌️✌️

    • @KomiRiba
      @KomiRiba  4 роки тому +2

      Ещё и вкусным оказался

    • @fisher29
      @fisher29 4 роки тому +1

      Сушёный окунь зачетный!✌️✌️

  • @НовгородскиеСтранствия

    Андрей, приветствую Вас!!! Отличный обзор, все правильно, пойманный улов не должен пропадать, тем более такие красавцы!!! Потом с пивком классно будет!!! Интересный способ, я только удаляю жабры и мою, все остальное в процессе употребления удаляется, под пивко!!! Удачи друг, счастья, здоровья Вам, вашим родным и близким!!!

    • @KomiRiba
      @KomiRiba  4 роки тому

      Спасибо большое! Взаимно

  • @dimaskalao_0275
    @dimaskalao_0275 4 роки тому +5

    Вкуснятина наверно! Лишь бы не потравиться) лайк👍👍👍👍👍

    • @KomiRiba
      @KomiRiba  4 роки тому +1

      Зашибись. Уже неделю едим, ещё живы!

  • @КОМИКРАЙ.ОХОТАИРЫБАЛКА

    Интересный рецепт 👍

  • @fishing1182
    @fishing1182 4 роки тому +5

    Классное видео.лайк от меня в поддержку.

    • @KomiRiba
      @KomiRiba  4 роки тому +1

      Спасибо, коллега!

  • @ТяПЛяП-ф4й
    @ТяПЛяП-ф4й 4 роки тому +5

    интересный аппарат!

    • @KomiRiba
      @KomiRiba  4 роки тому +3

      В хозяйстве пригодится)))

    • @dimaskalao_0275
      @dimaskalao_0275 4 роки тому +1

      Универсальный

  • @ЛеонидФедоров-т7ь
    @ЛеонидФедоров-т7ь 4 роки тому +4

    Целое домашнее производство сушенной рыбы!!!!!!!! Лайк!!!!! Как на вкус получилось?

    • @KomiRiba
      @KomiRiba  4 роки тому +1

      Спасибо! На вкус огонь, сам не ожидал) даже с солью угадал)

  • @akm6156
    @akm6156 4 роки тому +2

    Лайк, подписка земляку! Что там еще... Респект и уважуха! Привет из Удоры! )))

    • @KomiRiba
      @KomiRiba  4 роки тому

      Спасибо большое, земляк!

  • @KomiRiba
    @KomiRiba  4 роки тому +5

    Как завялить рыбу (окуня) в домашних условиях. Мой личный способ засолить и вялить окуня.
    Что делать с пойманным окунем? Жарить его я не очень люблю, тем более чистить его проклятую чешую. Решил провести эксперимент и завялить окуня в домашних условиях. Сразу скажу, это мой первый опыт. Раньше я вялил только филе щуки в виде полосок. В этот же раз решил вялить окуня прямо с чешуей, но полностью разделанного, то есть без внутренностей, плавников и головы. Здесь я расскажу и покажу весь процесс завяливания окуня от чистки, до засушки. Что из этого получилось, смотрите в этом видео. Всем удачи на воде!!! Не забываем подписываться на канал.

    • @ВиталийМасягутов-ъ5ъ
      @ВиталийМасягутов-ъ5ъ 3 роки тому

      Спасибо за столь подробный обзор, осталось только сушилку приобрести. Но пока её нет, буду пробовать другими способами просушивать.

  • @АндрейПетров-х9ж7р
    @АндрейПетров-х9ж7р 3 роки тому +2

    Производство в разгаре!!!!

  • @makssamohin5270
    @makssamohin5270 4 роки тому +1

    отлично

    • @KomiRiba
      @KomiRiba  4 роки тому

      Благодарю!

  • @Air-Kostroma
    @Air-Kostroma 4 роки тому +3

    Если б я завялил рыбу в сушилке,, то думаю долго бы не прожил после этого... 😂

    • @KomiRiba
      @KomiRiba  4 роки тому +1

      Почему?

    • @Air-Kostroma
      @Air-Kostroma 4 роки тому +2

      @@KomiRiba жена, не перенесла бы такое действо,,, она там яблочки и другие фрукты сушит,,, но не рыбу..

    • @fisher29
      @fisher29 4 роки тому +3

      Роман 🤣🤣👍

    • @dimaskalao_0275
      @dimaskalao_0275 4 роки тому +1

      В посудомойке и все, никакого запаха)

    • @ВаляТолкунова-о9ъ
      @ВаляТолкунова-о9ъ 4 роки тому +1

      Роман, в посудомойке всё хорошо отмывается и никакого запаха НЕТ.

  • @Air-Kostroma
    @Air-Kostroma 4 роки тому +2

    В чем прикол этой пачкотни,,, с рассолом,,, чем сухой посол хуже,,??

    • @dimaskalao_0275
      @dimaskalao_0275 4 роки тому +2

      Наверно по времени быстрее получается

    • @KomiRiba
      @KomiRiba  4 роки тому +1

      Сухой не пробовал, там наверное очень долго.

  • @nordbsi569
    @nordbsi569 3 роки тому

    ВСЕ СРЕЗАЛ..РЫБА КОГДА ВЯЛИТЬСЯ ПРОПИТЫВАЕТСЯ ЖИРКОМ ,А ТАК КАК ДЛЯ ЖАРКИ...КАКОЙ ТО ДОЛГИЙ ЕВРЕЙСКИЙ РЕЦЕПТ..КАЖДОМУ КОНЕЧНО СВОЕ..

    • @KomiRiba
      @KomiRiba  3 роки тому

      Когда вялится рыба, то наоборот должно быть минимум жидкости, которую в том числе и выгоняют при помощи сушилки

  • @АнатолийЩербаков-щ2т

    А тузлук сварить слабо? И вообще такой глупый способ засолки вижу впервые. Либо сухой посол, либо тузлук. Можно семужный посол использовать. А это хрень какая то. Да ещё в сушилке.

    • @KomiRiba
      @KomiRiba  3 роки тому

      Ладно, не шуми. Я тут сам познаю и экспериментирую

  • @СлаваРоссии-л6ю
    @СлаваРоссии-л6ю 4 роки тому

    Вот харю отъел !!!