Raspberry Cheese Musse Cake
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- Опубліковано 18 жов 2024
- Raspberry Cheese Mousse Cake (6-inch) Recipe:
biscuit base:
1.digestive biscuits 120g
2.butter 48g
raspberry sauce:
1.raspberry 180g
2.lemon juice 5g
3.water 50g
4.sugar 20g
cheese mousse cake batter:
1.cream cheese 220g
2.sugar 50g
3.milk 90g
4.gelatine 10g
5. cream 150g
decorate:
1.cream 100g
2.sugar 5g
3.food pigment
✿refrigerate for about 3 hours✿
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This cake is so pretty! I would love a slice, please! 😍 I hope your day has been great so far! 😊
Thank you😃
看起來超好吃
下次做一個給妳吃😃
@@HsuansKitchen 給一萬個讚
我也是幼幼班喝法😋
牛奶要加很多那種😅哈
@@HsuansKitchen 因為不太喝黑咖啡，但還是要有咖啡味😆
@@yhli8734 對對對😆
你好，想請問如果我直接用覆盆子果泥，重量需要多少呢？
您好!我當初剛好有秤一下(濾掉的籽)重量約30g左右，建議妳可以用最少150g以上的覆盆子果泥去濃縮。
請問乳酪同mousse是預先做定雪冰粒
您好!抱歉!我看好幾次還是一直看不太懂這句話的意思(好像是廣東話)~ >