Τhecook.gr - Μοσχάρι κοκκινιστό με παπαρδέλες

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 лис 2024
  • Τhecook.gr - Μοσχάρι κοκκινιστό με παπαρδέλες
    thecook.gr/inde...
    ----------------
    Υλικά
    1 κιλό μοσχάρι
    500γρ. παπαρδέλες
    300γρ. ντομάτα φρέσκια
    1 μεγάλο κρεμμύδι
    300ml. νερό
    Αλάτι ανάλογο
    1 πρέζα πιπέρι
    1 πρέζα κανέλα
    1 πρέζα μοσχοκάρυδο
    1/2 φύλο δάφνης
    Ελάχιστο δεντολίβανο
    80γρ. ελαιόλαδο
    ----------------
    Εργαστήριο παρασκευής παραδοσιακών ζυμαρικών με την ονομασία «ΣΟΦΙΑΣ ΓΕΥΣΕΙΣ» στο ΣΟΥΝΙΟ ΞΑΝΘΗΣ
    www.sofiasgeuse...
    ----------------
    Κάθε εβδομάδα θα σας οδηγούμε σε ένα γευστικό ταξίδι. Επίσης θα σας προτείνουμε τα μαγαζιά της πόλης με το καλύτερο φαγητό και γλυκό. Θα παρουσιάζουμε σε βίντεο μια συνταγή από διάφορα ζαχαροπλαστεία και εστιατόρια. Και μην ξεχνάτε ότι μπορείτε και εσείς να μας στείλετε την δική σας συνταγή εδώ thecook.gr/inde...
    Παρουσίαση βίντεο
    Σεφ: Φώτης Βλαχαντώνης
    Επεξεργασία & Κάμερα
    Κώστας Βλαχαντώνης
    Παραγωγή Μουσικής
    Γιώργος Βλαχαντώνης (Dj-YOrgos)
    Ευχαριστούμε που μας παρακολουθήσατε
    Θα τα ξανά πούμε την επόμενη φορά.
    ----------------
    FB: / thecook.gr
    Site: thecook.gr/
    Twit: / thecookgr
    ----------------
    Σημείωση:
    Επιτρέπεται η ενσωμάτωση των βίντεο σε blogs και ιστοσελίδες με αναφορά στην πηγή.
    Απαγορεύεται το κατέβασμα και η χρήση αποσπασμάτων ή ολόκληρων βίντεο για οποιαδήποτε λόγο χωρίς γραπτή άδεια.
    Copyright Thecookgr

КОМЕНТАРІ • 6

  • @kostasalligatoras2065
    @kostasalligatoras2065 11 років тому

    Τέλειο λέμε :)

  • @Duff21k
    @Duff21k 11 років тому

    katapliktiko :)

  • @EuroGerman
    @EuroGerman 11 років тому

    ne alla oti wazoume stin katapsiksi xanei tis vitamines..afto une gnosto...arage i ntomata den ine freskia apo tin stigmi pou mpei ston katapsikti...

    • @chef-fotis-vlachantonis
      @chef-fotis-vlachantonis 11 років тому +1

      Ο,τι μπαίνει στην κατάψυξη δεν χάνει τις βιταμίνες του αρκεί να συσκευαστεί σωστά. Στην κατάψυξη επίσης τα μικρόβια αδρανοποιούνται και γιαυτό τα τρόφιμα διατηρούνται μεγάλο διάστημα χωρίς να χαλάσουν.
      Ευχαριστούμε πολύ για τα σχόλια που κάνεις, αυτό δείχνει ότι παρακολουθεις τα βίντεο μας.

    • @annefrank7005
      @annefrank7005 9 років тому

      Φώτης Βλαχαντώνης Kyrie Fwth peite mou sas parakalw ti tyraki valate sto telos :) Euxaristw poly - to faghto fainete poly nosthmo!

    • @TheCookgr
      @TheCookgr  9 років тому

      Anne Frank Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια. Το τυρί που χρησιμοποιήσαμε είναι κεφαλοτύρι Ξάνθης, εσύ μπορείς να βάλεις ότι κεφαλοτύρι θέλεις.