We had a wonderful trip to Japan and really appreciated the kindness of the Japanese people 🫶 Thank you for letting us try delicious and authentic sushi. We would love to come back again one day!
生姜の用途は主に３つ ① 本来、寿司や刺し身は、味の淡白な物から少しづつ濃い物を食べていくと良い。 しかし… マグロのように味の濃い物から、ヒラメのような淡白な物を食べる時に、純粋に味わう為に生姜を食べて口の中をリセットする。 ② 寿司や刺し身は生魚という事なので、環境によっては食中毒の可能性が高くなるので、生姜を食べて殺菌効果で食中毒を防ぐ。 ③ 本来のおにぎりの握りも、寿司の握りと同様ではあるけれど… 本来の寿司の握りというものは、米粒の一粒一粒が少しも潰れてしまわないよう、持ち上げる際にギリギリで形を保てるくらいの強さで握り、口に入れるとホロホロと崩れるような優しい握り具合なので… 寿司を醤油に付ける際にシャリが崩れてしまう可能性が高く、特に箸で食べる時は醤油に付ける事が難しいので、醤油に生姜を浸して、寿司のネタに適量の醤油を塗布すると、寿司を崩してしまう事も無く、醤油を付け過ぎず簡単に適量を付けられる。 …というな、３つの用途があります。 今後の配信時の説明に御役立て下さい。
Thank you so much for this experience! We really enjoyed the sushi and have learnt so much about Japanese culture.
Thanks for your message. Thanks to you, we were able to make a fun video. Please come to Japan again:)
食文化が全く異なる上に17歳と19歳に寿司の美味しさを理解するのは無理でしょ？
と思ったけど…日本の食や文化を理解しようとする姿勢が素晴らしいと思いました。
ワサビの違いにも言及していて食べ慣れてない食に挑戦する精神も感じれてGood！
We had a wonderful trip to Japan and really appreciated the kindness of the Japanese people 🫶 Thank you for letting us try delicious and authentic sushi. We would love to come back again one day!
Thanks for your comments! Thanks to both of you, we were able to make a great video! Please come back to Japan again:)
Great instructions/ hints for eating in Japan....love that these girls are exploring and sharing what they learnt ... thank you! 🥰
食を通して、日本との友好を深める番組は最高に良い。ありがとう友好を築くことが世界平和には最善😉
Amazing! Great to see Australians exploring sushi....and Japanese
[姉貴は、つらいよ]万国共通。
初々しいオーストラリア人姉妹、これで本場日本の寿司🍣の素晴らしさが本当に分かった、って感じ。良かった良かった。
茶碗蒸しは熱いからあまり持って食べる事は少ないかな。
食べる順番の説明正しく大変良いと思います!コーラは合わないかな?
生姜の用途は主に３つ
① 本来、寿司や刺し身は、味の淡白な物から少しづつ濃い物を食べていくと良い。
しかし…
マグロのように味の濃い物から、ヒラメのような淡白な物を食べる時に、純粋に味わう為に生姜を食べて口の中をリセットする。
② 寿司や刺し身は生魚という事なので、環境によっては食中毒の可能性が高くなるので、生姜を食べて殺菌効果で食中毒を防ぐ。
③ 本来のおにぎりの握りも、寿司の握りと同様ではあるけれど…
本来の寿司の握りというものは、米粒の一粒一粒が少しも潰れてしまわないよう、持ち上げる際にギリギリで形を保てるくらいの強さで握り、口に入れるとホロホロと崩れるような優しい握り具合なので…
寿司を醤油に付ける際にシャリが崩れてしまう可能性が高く、特に箸で食べる時は醤油に付ける事が難しいので、醤油に生姜を浸して、寿司のネタに適量の醤油を塗布すると、寿司を崩してしまう事も無く、醤油を付け過ぎず簡単に適量を付けられる。
…というな、３つの用途があります。
今後の配信時の説明に御役立て下さい。
お醤油はネタにつけるとか、教えてあげれば良いのに‼️
外国人の寿司に対する評価は魚臭くない、やわらかい、ワサビ、というワードが多く、魚本来の味にはならないのが食文化の違いですね。日本人からするとちょっと寂しい。
そうですね！
基本海外は生の魚を食べないですからね😊
テリヤキソースとは全く違いますよ
生に慣れていない若い子達には少し苦手だったかな😅
"あまり魚臭くない" この言葉が結構な頻度で出てくる…
"魚は臭いモノ" として刷り込まれちゃっているんだろうね…
"魚" というだけで実際は臭っていなくても先入観で臭く感じているのだと思う
日本の寿司で匂うはシャリの酢の香り…魚の臭いはほぼ無いと思うけどな…口に入れた時に風味として香るくらい
ミルク味が、よかったんじゃない？
Two girls are so cute and beautiful. So I love them❤hahaha😊
寿司はあまり好きでは無い姉妹笑
ここの動画は、毎回きちんと食事マナーや食べ方を上手に
説明していて、安心して見ていられますね。
グレイスさんの寿司の恐怖心が無くなり本当に良かったですね。
とても良い動画でした。
次回も楽しみにしてます。
茶碗蒸しの出汁醤油を牛乳と砂糖にすればプリンになります。
子供はコンビニの方がいいでしょwww
このような素敵な女性と再婚したいと思ってしまう。だけど、失礼だよね😊
Two girls are so cute and beautiful. So I love them❤hahaha😊