Ormiański mix kiszonych warzyw. Moc witaminy C, smaku i zapachu jakiego brakuje zimą.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 вер 2024
  • Witamy na naszym kanale i jednocześnie zapraszamy do odwiedzenia naszego bloga www.kaukaskie-gotowanie.pl
    Kiszone warzywa to źródło kwasu mlekowego, powstałego w czasie fermentacji substancji, która oczyszcza organizm i wzmacnia system obronny, chroniąc przed chorobami. Zalet kwasu mlekowego nie sposób zliczyć. ... Ponadto, bakterie kwasu mlekowego odgrywają znaczącą rolę w syntetyzowaniu witaminy K i niektórych z grupy B.
    Każdy z nas tęskni za smakiem warzyw, a tych swoich nigdy nie ma . Te które są do kupienia to przemysł, a te własne to wszystko co najlepsze.
    Dzielimy się z Wami tajemnicą przygotowania ormiańskiej mieszanej kiszonki. Uwierzcie, że zimą smakuje, jak nic innego. Wegetarianie powinni to pokochać. Mięsożerni powinni je dodawać do każdego dania. My jemy ją na co dzień. Do śniadania, do obiadu, do kolacji.
    Jeżeli podobała Wam się nasza propozycja dajcie łapkę w górę, subskrybujcie nasz kanał, i udostępniajcie nasze propozycje wśród rodziny, przyjaciół i znajomych. Gwarantujemy że pokochają smak lata zimą:)
    Pozdrawiamy
    Lilith i Paweł
    Nasz blog: www.kaukaskie-gotowamie.pl
    #kiszonki #warzywa #witaminy

КОМЕНТАРІ • 27

  • @marekpe6420
    @marekpe6420 2 дні тому +1

    Dzisiaj jadłem w Rumunii kiszony kalafior i czerwona kapusta. Genialnie.

  • @kazimierzkrawczyk2117
    @kazimierzkrawczyk2117 5 місяців тому +2

    Super film! Kiszonki to jest to. samo zdrowie, zdrowe jelita to zdrowie całego organizmu,

  • @rafabanasiak7013
    @rafabanasiak7013 11 місяців тому +3

    Pasja w 100%
    Brawo👏👏👏
    Również kiszę, a Twój przepis
    Lilith będzie kolejny w mojej kuchni. Dzieki🎉

  • @Kamil-gv7pk
    @Kamil-gv7pk 7 місяців тому +1

    Zawsze zalewam mocno ciepłą wodą i zawszę są chrupiące warzywka ważne żeby w odpowiednim momencie przerwać proces kiszenia (do chłodu). Ale ile ludzi tyle sposobów. Pozdrawiam

  • @recetasdeeva9778
    @recetasdeeva9778 2 роки тому +2

    ARTUR POMAGA,BRAVISSIMO👌

  • @recetasdeeva9778
    @recetasdeeva9778 2 роки тому +1

    Piękny wstęp.

  • @hugo-scylla
    @hugo-scylla 2 роки тому +3

    Wspaniały kanał... szkoda, że tak mało subskrybentów!

    • @kaukaskiegotowaniezlilith
      @kaukaskiegotowaniezlilith  2 роки тому +1

      Dziękujemy serdecznie z komentarz dający nam wiarę, że kanał się podoba. Prosimy o polecanie, gdyż z każdym odcinkiem staramy się zaskoczyć przepisami, które na co dzień są dostępne tylko w restauracjach lub domach kulturowo związanych z danym regionem. Przygotowujemy już następne oryginalne dania. Pozdrawiamy Lilith i Pawel

  • @Lukas-jt9ze
    @Lukas-jt9ze Рік тому +1

    cavetanem😊 dziekuje

  • @kocur5580
    @kocur5580 2 роки тому +2

    Super kiszonki ja bardzo uwielbiam samo zdrowie! Prosiłbym o film w którym Państwo prezentują już ukiszone kiszonki ! Mała rada Prosiłbym o zwracanie uwagi na dźwięk podczas nagrywania bo na niektórych filmach jest on czasami nie wyraźny

    • @kaukaskiegotowaniezlilith
      @kaukaskiegotowaniezlilith  2 роки тому +1

      Nadrobimy zaległość z prezentacją przy okazji nowego kiszenia, a to już niebawem . Z dźwiękiem faktycznie był problem, ale jest już za nami , gdyż zainwestowaliśmy w lepszy mikrofon.
      Pozdrawiamy
      Lilith i Paweł

    • @kocur5580
      @kocur5580 2 роки тому +1

      @@kaukaskiegotowaniezlilith Tak zauważyłem to na nowych filmach ale czasami dźwięk jest nagrany z otoczenia a czasami z mikrofonu i to ma nie raz wady ponieważ nie słychać dokładnie wszystkiego proszę zwrócić uwagę by widzą przyjemniej oglądało się Państwa filmy ! ;))

  • @user-cm6qj7pr2s
    @user-cm6qj7pr2s Рік тому

    Witam, to smakota

  • @recetasdeeva9778
    @recetasdeeva9778 2 роки тому +1

    Pychota-buonissimo😘😘😘

  • @aleksandrakula8540
    @aleksandrakula8540 Рік тому +1

    Genialny pomysl doskonaly Jestescie wspaniali tez tak przygotuje ,rewelacja

    • @kaukaskiegotowaniezlilith
      @kaukaskiegotowaniezlilith  Рік тому

      Witamy i dziękujemy serdecznie. Smak i wartości witaminowe nieocenione. Życzymy udanego kiszenia.
      Pozdrawiamy Lilith i Paweł

  • @dragoz3715
    @dragoz3715 7 місяців тому +1

    Witam kupiłem podobną beczkę + worki do kiszenia np. Kapusty czy nadała by się do kiszenia takich warzyw? ponieważ beczka trochę śmierdzi
    albo jak taką beczkę wywietrzyć żeby nie śmierdziała? dobrze umyć z płynem może hmm

    • @kaukaskiegotowaniezlilith
      @kaukaskiegotowaniezlilith  7 місяців тому +2

      Witamy,
      Beczki które mamy są przeznaczone do kontaktu z żywnością. Zawsze przed kiszeniem mimo to dokładnie myję je gorącą wodą z płynem do mysia naczyń . Dokładnie wypłukuję i dodatkowo wyparzam wrzątkiem. Możesz użyć dodatkowo tych worków do kiszenia. Trochę to utrudni ale odizoluje kiszonki od ścian beczki.
      Pozdrawiamy

  • @katarzynajanuszkiewicz8048
    @katarzynajanuszkiewicz8048 2 роки тому +1

    Dzien dobry.chcialam zapytac czy mozna kisic mloda kapuste?

    • @kaukaskiegotowaniezlilith
      @kaukaskiegotowaniezlilith  2 роки тому +2

      Witamy na naszym kanale. Odpowiadamy: można . Proszę jednak zwrócić uwagę, że nasza propozycja dotyczy warzyw z okresu jesiennego. Młoda kapusta ukiśnie, ale nie zachowa takiej chrupkości, jak ta wspomniana powyżej i nie zachowa się w kiszeniu zbyt długo. My nasze warzywa wyciągamy jeszcze w lutym, marcu i są przepyszne.
      Pozdrawiamy
      Lilith i Paweł

  • @rozaroza6909
    @rozaroza6909 2 роки тому +1

    Witajcie. Kiszenie w plastikowej beczce to trucizna. Brrrrr. Nie skorzystam ,Pozdrawiam

    • @kaukaskiegotowaniezlilith
      @kaukaskiegotowaniezlilith  2 роки тому +7

      Witamy. Beczki jakich używamy są przeznaczone do kontaktu z żywnością.Tak samo kiszona jest kapusta, którą zapewne kupuje Pani z plastikowych wiaderek w markecie lub z beczek na ryneczkach:) do przygotowania chociażby surówek. To samo dotyczy kiszonych świeżych ogórków sprzedawanych w jednorazowych torebkach:)
      W naszym wykonaniu mamy pewność że proces kiszenia nie jest niczym uzdatniany i zawiera wszystko tak jak natura przewiduje, dlatego smak i zapach jest naturalny.
      Pozdrawiamy

  • @lester589
    @lester589 9 місяців тому

    w plstiku sie nie nie kisi