Ormiański mix kiszonych warzyw. Moc witaminy C, smaku i zapachu jakiego brakuje zimą.
Вставка
- Опубліковано 8 вер 2024
- Witamy na naszym kanale i jednocześnie zapraszamy do odwiedzenia naszego bloga www.kaukaskie-gotowanie.pl
Kiszone warzywa to źródło kwasu mlekowego, powstałego w czasie fermentacji substancji, która oczyszcza organizm i wzmacnia system obronny, chroniąc przed chorobami. Zalet kwasu mlekowego nie sposób zliczyć. ... Ponadto, bakterie kwasu mlekowego odgrywają znaczącą rolę w syntetyzowaniu witaminy K i niektórych z grupy B.
Każdy z nas tęskni za smakiem warzyw, a tych swoich nigdy nie ma . Te które są do kupienia to przemysł, a te własne to wszystko co najlepsze.
Dzielimy się z Wami tajemnicą przygotowania ormiańskiej mieszanej kiszonki. Uwierzcie, że zimą smakuje, jak nic innego. Wegetarianie powinni to pokochać. Mięsożerni powinni je dodawać do każdego dania. My jemy ją na co dzień. Do śniadania, do obiadu, do kolacji.
Jeżeli podobała Wam się nasza propozycja dajcie łapkę w górę, subskrybujcie nasz kanał, i udostępniajcie nasze propozycje wśród rodziny, przyjaciół i znajomych. Gwarantujemy że pokochają smak lata zimą:)
Pozdrawiamy
Lilith i Paweł
Nasz blog: www.kaukaskie-gotowamie.pl
#kiszonki #warzywa #witaminy
Dzisiaj jadłem w Rumunii kiszony kalafior i czerwona kapusta. Genialnie.
HHmm mówisz😁
Super film! Kiszonki to jest to. samo zdrowie, zdrowe jelita to zdrowie całego organizmu,
Pasja w 100%
Brawo👏👏👏
Również kiszę, a Twój przepis
Lilith będzie kolejny w mojej kuchni. Dzieki🎉
Dziękuję serdecznie i cieszę się, że wypróbujesz 😀
Zawsze zalewam mocno ciepłą wodą i zawszę są chrupiące warzywka ważne żeby w odpowiednim momencie przerwać proces kiszenia (do chłodu). Ale ile ludzi tyle sposobów. Pozdrawiam
ARTUR POMAGA,BRAVISSIMO👌
Piękny wstęp.
Wspaniały kanał... szkoda, że tak mało subskrybentów!
Dziękujemy serdecznie z komentarz dający nam wiarę, że kanał się podoba. Prosimy o polecanie, gdyż z każdym odcinkiem staramy się zaskoczyć przepisami, które na co dzień są dostępne tylko w restauracjach lub domach kulturowo związanych z danym regionem. Przygotowujemy już następne oryginalne dania. Pozdrawiamy Lilith i Pawel
cavetanem😊 dziekuje
bari axoržak 🥰
Super kiszonki ja bardzo uwielbiam samo zdrowie! Prosiłbym o film w którym Państwo prezentują już ukiszone kiszonki ! Mała rada Prosiłbym o zwracanie uwagi na dźwięk podczas nagrywania bo na niektórych filmach jest on czasami nie wyraźny
Nadrobimy zaległość z prezentacją przy okazji nowego kiszenia, a to już niebawem . Z dźwiękiem faktycznie był problem, ale jest już za nami , gdyż zainwestowaliśmy w lepszy mikrofon.
Pozdrawiamy
Lilith i Paweł
@@kaukaskiegotowaniezlilith Tak zauważyłem to na nowych filmach ale czasami dźwięk jest nagrany z otoczenia a czasami z mikrofonu i to ma nie raz wady ponieważ nie słychać dokładnie wszystkiego proszę zwrócić uwagę by widzą przyjemniej oglądało się Państwa filmy ! ;))
Witam, to smakota
Pychota-buonissimo😘😘😘
Genialny pomysl doskonaly Jestescie wspaniali tez tak przygotuje ,rewelacja
Witamy i dziękujemy serdecznie. Smak i wartości witaminowe nieocenione. Życzymy udanego kiszenia.
Pozdrawiamy Lilith i Paweł
Witam kupiłem podobną beczkę + worki do kiszenia np. Kapusty czy nadała by się do kiszenia takich warzyw? ponieważ beczka trochę śmierdzi
albo jak taką beczkę wywietrzyć żeby nie śmierdziała? dobrze umyć z płynem może hmm
Witamy,
Beczki które mamy są przeznaczone do kontaktu z żywnością. Zawsze przed kiszeniem mimo to dokładnie myję je gorącą wodą z płynem do mysia naczyń . Dokładnie wypłukuję i dodatkowo wyparzam wrzątkiem. Możesz użyć dodatkowo tych worków do kiszenia. Trochę to utrudni ale odizoluje kiszonki od ścian beczki.
Pozdrawiamy
Dzien dobry.chcialam zapytac czy mozna kisic mloda kapuste?
Witamy na naszym kanale. Odpowiadamy: można . Proszę jednak zwrócić uwagę, że nasza propozycja dotyczy warzyw z okresu jesiennego. Młoda kapusta ukiśnie, ale nie zachowa takiej chrupkości, jak ta wspomniana powyżej i nie zachowa się w kiszeniu zbyt długo. My nasze warzywa wyciągamy jeszcze w lutym, marcu i są przepyszne.
Pozdrawiamy
Lilith i Paweł
Witajcie. Kiszenie w plastikowej beczce to trucizna. Brrrrr. Nie skorzystam ,Pozdrawiam
Witamy. Beczki jakich używamy są przeznaczone do kontaktu z żywnością.Tak samo kiszona jest kapusta, którą zapewne kupuje Pani z plastikowych wiaderek w markecie lub z beczek na ryneczkach:) do przygotowania chociażby surówek. To samo dotyczy kiszonych świeżych ogórków sprzedawanych w jednorazowych torebkach:)
W naszym wykonaniu mamy pewność że proces kiszenia nie jest niczym uzdatniany i zawiera wszystko tak jak natura przewiduje, dlatego smak i zapach jest naturalny.
Pozdrawiamy
w plstiku sie nie nie kisi
To są beczki atestowane do kontaktu z żywnością.