ТАК ПРОСТО І ТАК СМАЧНО! ТАКОГО ВИ ЩЕ НЕ ГОТУВАЛИ! СМАКОТА НЕЙМОВІРНА!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 січ 2023
  • #nataliyamashika Друзі, привіт! :) Сьогодні в мене рецепт, який полюблять всі, бо це так просто і так смачно. Такого ви ще не готували. Спробуйте і діліться рецептом з вашими друзями та рідними.
    • ТАК ПРОСТО І ТАК СМАЧН...
    Рецепт:
    4 великі корнеплоди батату або 1 гарбуз( можна також взяти звичайну картполю)
    сіль, чорний перець, олія ( за бажанням)
    Запікати при 200С або 400Ф до м 'якості.
    2 ст.л. олії
    450 г фаршу з яловичини
    1 ч.л. солі
    3 ч.л. мексіканських спецій tex-mex ( що входить написано нижче)
    1 банка томатів у власному соку ( чим замінити розказую в відео)
    1 маленька банка консервованої чорної квасолі або будь-якої іншої ( можна суху квасолю заздалегідь замочити і зварити до готовності)
    Для соусу:
    200 мл сметани або натурального йогурту
    сік половинки лайма або 1 ст.л. лимонного соку
    кінза до смаку
    Для гуакамоле: ( його вистачає для подачі 1-2 бататів)
    1 авокадо
    1 перець jalapeno ( або будь який гострий до смаку)
    6 помідорів черрі
    0,5 маленької цибулини
    сік половинки лайма або лимонний сік до смаку
    кінза, сіль, чорний перець до смаку
    тертий сир для подачі( будь-який)
    Як приготувати мексиканський набір спецій tex -mex .Цю суміш можна використовувати для тако,фахітас, енчіладас,бурріто і тд
    Всі спеції змішати і для даної страви взяти 3 ч.л.
    1 ч.л. порошку чилі
    1 ч.л. кумину або зіри
    1 ч.л. меленого коріандру
    1 ч.л. паприки
    1ч.л. меленого часнику
    1ч.л. сушеного орегано
    Чим корисний батат.
    Коренеплоди батату багаті такими вітамінами і мінералами:
    Вітамін С. Кількість антиоксиданту в бататі (5 відсотків вітамінного складу) наближається до цитрусових фруктів (апельсин, лимон). Аскорбінова кислота (2,4 г в 100 г продукту) зміцнює імунітет, поліпшує фізичну підготовку спортсменів.
    Витамін А (ретинол), кількість вдвічі перевищує вміст вітаміну в моркві - 710 мкг. Зберігає імунітет, діє на передміхурову залозу, органи зору.
    Вітаміни групи В (рибофлавін, тіамін, фолацін, ніацин, піридоксин) активізують клітинний обмін мозкової тканини, покращує роботу ЦНС, нормалізує гормональний фон.
    Калій - 340 мг. У «звичайній» картоплі вміст доходить до 450-500 мг. Важливий для регуляції водно-сольового обміну. Кальцій необхідний для будівництва кісток. Міститься 30 мг в 100 г продукту.
    Добова потреба в кальції у спортсменів 1200 мг.
    Магній - 25 мг. При добовій потребі 500 мг. Разом з кальцієм зміцнює стінки кровоносних судин, бере участь у метаболізмі. У картоплі - 20 мг магнію.
    Натрій - 55 мг, вдвічі більше, ніж в звичайній картоплі. Бере участь в міжклітинному обміні. Добова потреба - 4 г.
    Корисні властивості батату
    Очищення крові від холестерину.
    Якщо вживати овочі, що містять високий рівень клітковини, то знижується рівень холестерину. У солодкій картоплі знаходитися велика кількість вітаміну В6, а саме він здатний зменшити в крові рівень гомоцистеїну. Гомоцистеїн сприяє розвитку дегенеративних хвороб серцево-судинної системи. Батат регулює баланс води в організмі, знижує артеріальний тиск, сприяє поліпшенню кровотоку, робить більш еластичними стінки артерій.
    Для красивої і молодої шкіри. Зморшки з'являються через те, що починають вироблятися вільні радикали. А бета-каротин, який є в бататі, бореться з цими радикалами, таким чином, він омолоджує шкіру. Тому жінкам, які дуже сильно хочуть зберегти свою шкіру молодою і красивою, рекомендовано регулярно вживати солодку картоплю.
    Замінник антидепресантів. Через часті стреси в організмі зменшується кількість калію. Батат є хорошим джерелом калію і натуральним антидепресантом. Коли людина відчуває себе дратівливою, неспокійною, тривожною, втомленою, то їй допоможе розслабитися і прийти в норму приготоване з батату пюре. Таким чином, можна зменшити спазми м'язів, які виникли через дефіцит калію.
    Користь бодібілдерам. Дуже часто люди, які ставлять собі за мету наростити м'язову масу, включають в свій щоденний раціон батат. У продукті знаходяться складні вуглеводи, які здатні живити м'язи. Щоб підвищити максимально продуктивність, слід з'їдати приблизно за годину-півтора до тренування трохи солодкої картоплі. Є відомості про те, що батат здатний зменшити м'язові спазми і болі у бодібілдерів.
    Для діабетиків. У бататі низький глікемічний індекс, а це означає, що після його вживання рівень цукру в крові не підвищується, тому цей коренеплід безпечний для діабетиків.
    Батат містить в своєму складі натуральні жіночі гормони, наприклад, прогестерон, що робить батат особливо цінним продуктом для жінок під час клімактеричного періоду.
    CМАЧНОГО! :)
    Мій канал ФАЙНА КУХНЯ - / @withnataliyamashika3684
    Мій ІНСТАГРАМ - @nataliyamashika_pp

КОМЕНТАРІ • 52

  • @ABCcookingwithNataliyaMashika

    #nataliyamashika Друзі, привіт! :) Сьогодні в мене рецепт, який полюблять всі, бо це так просто і так смачно. Такого ви ще не готували. Спробуйте і діліться рецептом з вашими друзями та рідними.
    ua-cam.com/video/6h0a-CRwew0/v-deo.html
    Рецепт:
    4 великі корнеплоди батату або 1 гарбуз( можна також взяти звичайну картполю)
    сіль, чорний перець, олія ( за бажанням)
    Запікати при 200С або 400Ф до м 'якості.
    2 ст.л. олії
    450 г фаршу з яловичини
    1 ч.л. солі
    3 ч.л. мексіканських спецій tex-mex ( що входить написано нижче)
    1 банка томатів у власному соку ( чим замінити розказую в відео)
    1 маленька банка консервованої чорної квасолі або будь-якої іншої ( можна суху квасолю заздалегідь замочити і зварити до готовності)
    Для соусу:
    200 мл сметани або натурального йогурту
    сік половинки лайма або 1 ст.л. лимонного соку
    кінза до смаку
    Для гуакамоле: ( його вистачає для подачі 1-2 бататів)
    1 авокадо
    1 перець jalapeno ( або будь який гострий до смаку)
    6 помідорів черрі
    0,5 маленької цибулини
    сік половинки лайма або лимонний сік до смаку
    кінза, сіль, чорний перець до смаку
    тертий сир для подачі( будь-який)
    Як приготувати мексиканський набір спецій tex -mex .Цю суміш можна використовувати для тако,фахітас, енчіладас,бурріто і тд
    Всі спеції змішати і для даної страви взяти 3 ч.л.
    1 ч.л. порошку чилі
    1 ч.л. кумину або зіри
    1 ч.л. меленого коріандру
    1 ч.л. паприки
    1ч.л. меленого часнику
    1ч.л. сушеного орегано
    Чим корисний батат.
    Коренеплоди батату багаті такими вітамінами і мінералами:
    Вітамін С. Кількість антиоксиданту в бататі (5 відсотків вітамінного складу) наближається до цитрусових фруктів (апельсин, лимон). Аскорбінова кислота (2,4 г в 100 г продукту) зміцнює імунітет, поліпшує фізичну підготовку спортсменів.
    Витамін А (ретинол), кількість вдвічі перевищує вміст вітаміну в моркві - 710 мкг. Зберігає імунітет, діє на передміхурову залозу, органи зору.
    Вітаміни групи В (рибофлавін, тіамін, фолацін, ніацин, піридоксин) активізують клітинний обмін мозкової тканини, покращує роботу ЦНС, нормалізує гормональний фон.
    Калій - 340 мг. У «звичайній» картоплі вміст доходить до 450-500 мг. Важливий для регуляції водно-сольового обміну. Кальцій необхідний для будівництва кісток. Міститься 30 мг в 100 г продукту.
    Добова потреба в кальції у спортсменів 1200 мг.
    Магній - 25 мг. При добовій потребі 500 мг. Разом з кальцієм зміцнює стінки кровоносних судин, бере участь у метаболізмі. У картоплі - 20 мг магнію.
    Натрій - 55 мг, вдвічі більше, ніж в звичайній картоплі. Бере участь в міжклітинному обміні. Добова потреба - 4 г.
    Корисні властивості батату
    Очищення крові від холестерину.
    Якщо вживати овочі, що містять високий рівень клітковини, то знижується рівень холестерину. У солодкій картоплі знаходитися велика кількість вітаміну В6, а саме він здатний зменшити в крові рівень гомоцистеїну. Гомоцистеїн сприяє розвитку дегенеративних хвороб серцево-судинної системи. Батат регулює баланс води в організмі, знижує артеріальний тиск, сприяє поліпшенню кровотоку, робить більш еластичними стінки артерій.
    Для красивої і молодої шкіри. Зморшки з'являються через те, що починають вироблятися вільні радикали. А бета-каротин, який є в бататі, бореться з цими радикалами, таким чином, він омолоджує шкіру. Тому жінкам, які дуже сильно хочуть зберегти свою шкіру молодою і красивою, рекомендовано регулярно вживати солодку картоплю.
    Замінник антидепресантів. Через часті стреси в організмі зменшується кількість калію. Батат є хорошим джерелом калію і натуральним антидепресантом. Коли людина відчуває себе дратівливою, неспокійною, тривожною, втомленою, то їй допоможе розслабитися і прийти в норму приготоване з батату пюре. Таким чином, можна зменшити спазми м'язів, які виникли через дефіцит калію.
    Користь бодібілдерам. Дуже часто люди, які ставлять собі за мету наростити м'язову масу, включають в свій щоденний раціон батат. У продукті знаходяться складні вуглеводи, які здатні живити м'язи. Щоб підвищити максимально продуктивність, слід з'їдати приблизно за годину-півтора до тренування трохи солодкої картоплі. Є відомості про те, що батат здатний зменшити м'язові спазми і болі у бодібілдерів.
    Для діабетиків. У бататі низький глікемічний індекс, а це означає, що після його вживання рівень цукру в крові не підвищується, тому цей коренеплід безпечний для діабетиків.
    Батат містить в своєму складі натуральні жіночі гормони, наприклад, прогестерон, що робить батат особливо цінним продуктом для жінок під час клімактеричного періоду.
    CМАЧНОГО! :)
    Мій канал ФАЙНА КУХНЯ - www.youtube.com/@withnataliyamashika3684
    Мій ІНСТАГРАМ - @nataliyamashika_pp

  • @user-it8zt7op6z
    @user-it8zt7op6z Рік тому +1

    Як приємно вас слухати, обов'язково спробую приготувати.

  • @uliyilmaz
    @uliyilmaz Рік тому +5

    Здивували , дуже приємно чути українську мову від українців у Канаді)))) дякую

  • @nadiiaradzihovska4088
    @nadiiaradzihovska4088 Рік тому +1

    Наталочко, дякую за рецепт, обов‘язково приготую.❤🇺🇦💛💙

  • @user-bd5fm4si8d
    @user-bd5fm4si8d Рік тому +4

    Дякую, Наталочка.

  • @user-yv8qi5is5n
    @user-yv8qi5is5n Рік тому +2

    Дуже цікавий рецепт завжди в супермаркеті бачила батат але ніколи не купувала дякую Наталія за ідею

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  Рік тому

      Спробуйте. Це дуже смачно і корисно. Якщо любите гарбуз, то батат вам точно сподобається❤️

  • @halynapavl
    @halynapavl Рік тому

    Чудово! Дякую, Наталю. Зроблю з гарбузом, певна, буде смачно!

  • @artvicugna
    @artvicugna Рік тому

    Обожнюю батат. Дякую за рецепт 👌

  • @user-ob3fg1el3d
    @user-ob3fg1el3d Рік тому

    Добрий день!! Гарна як!!!приготую з гардузиком в холодильнику, рецепт👍💖🌹🌹🌹🌹🌹

  • @Tetiana_Ch
    @Tetiana_Ch Рік тому

    Привіт із Харкова! Наталочко, ваша промова ллється, як річечка. Я просто заслухалась. Як же гарно і красиво звучить, наче пісня солов'їна. Дякую Вам за україномовний контент.
    А за знайомство з бататом дуже вдячна. Зацікавилась цим овочем. Багато разів бачила його в магазині, але думки не було спробувати цю картоплю.

  • @svitlanagadgega5164
    @svitlanagadgega5164 Рік тому +7

    Наталочко,яка у вас гарна літературна українська мова! Користуюсь багатьма вашими рецептами, ви молодчинка.А цей рецепт спробую з гарбузом,бо маємо свої овочі.Бажаю подальшого процвітання вашому каналу.Луганськ вітає

  • @user-dl6lz4wt1c
    @user-dl6lz4wt1c Рік тому +2

    Не знаю, як з бататом, а з гарбузом спробую обов'язково. Незвичне поєднання смаків, це цікаво. Дякую дуже за рецепт

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  Рік тому

      Інно, з гарбузом чудово. Вони дуже схожі за смаком. Буду рада, якщо Вам сподобається❤️

    • @user-dl6lz4wt1c
      @user-dl6lz4wt1c Рік тому +1

      @@ABCcookingwithNataliyaMashika 😍

    • @user-dl6lz4wt1c
      @user-dl6lz4wt1c Рік тому +1

      Дякую

  • @irinanewman3333
    @irinanewman3333 Рік тому +1

    Щиро дякую Наталочко ,чудовий рецепт ! 🌺🥰💛💙

  • @user-lb9qo5ud4w
    @user-lb9qo5ud4w Рік тому +1

    Дякую, пані Наталія! Здивую доньку, приготую нову для неї страву! Успіхів та вдячних підписників! (м.Миколаїв)

  • @Evgenia_Bazhin_
    @Evgenia_Bazhin_ Рік тому +1

    Наталю ,це дуже смачно і дуже красиво!У нас нічка ...
    Але завтра спробую з гарбуза приготувати,тому що ніколи не поєднувала його з м'ясом.Дякую за працю,підтримку і любов до України!💞

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  Рік тому

      Євгеніє, буду з нетерпінням чекати на відгук. Смачного Вам!💙💛

  • @rose8946
    @rose8946 Рік тому

    Дякую. Спробую

  • @Lubov_J.C._Diamond_737
    @Lubov_J.C._Diamond_737 Рік тому +2

    🌹❄️ Для мене 👍 Дякую Наталія !

  • @tinak5924
    @tinak5924 Рік тому +1

    Признаюсь гуакамолле не делала ни разу. Картофель сладкий обожаю просто.
    Наталья, спасибо огромное за рецепт, обязательно приготовлю. Обнимаю ❤️

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  Рік тому +1

      Гуакамоле обязательно приготовьте. Это очень вкусно и полезно. Обнимаю❤️

  • @user-xc5ju9zv5d
    @user-xc5ju9zv5d Рік тому +1

    Наталочка большое спосибо за Ваши супер рецепты к Вам вопрос я зделала по вашему рецепту закваску на хлеб. в семь часов подкармливаю. в часов деве ть в два раза поднимается и сразу аседает сегодня пятый день этот процесс считается нармальным с верху воды нет запох хороши заранее Вам благодарны от всей души крепкого Вам и вашей семье здоровья и всех земных благ

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  Рік тому

      Света, для закваски нормально подниматься и опускаться. Когда она начинает быть голодной, она начинает опускаться. Когда вы ее подкармливаете, то она довольна и начинает подниматься и быть активной. Если она поднимается хотя бы в 2 раза, то можно пробовать печь первый хлеб.

  • @chatterer2011
    @chatterer2011 Рік тому +2

    Наталья, а вы готовите юкку? Столько экзотики в азиатских магазинах, хочется новых вкусов, а вашим рецептам доверяю на 100%😊

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  Рік тому

      Юкку готовила несколько раз. По вкусу что-то между картофелем и каштанами. Она широко используется на Ямайке. Мы когда там были, то у них там половина блюд с ней.Готовьте с удовольствием ❤️

  • @allush198
    @allush198 Рік тому +1

    Наташа, прекрасное блюдо. Приготовлю с тыквой. 😊

  • @irastar341
    @irastar341 Рік тому

    Здравствуйте, люблю батат, только целиком не когда незапекала, на кусочки резала. Попробую целиком.
    Хочу спросить, а вы когда-нибудь банош готовили в Америке? По какому рецепту и как ведут себя эти продукты? Вкусный получается? Поделитесь пожалуйста;)

  • @masenkabek6856
    @masenkabek6856 Рік тому +1

    Dobrogo večora Nataločko recept mene zacikavuv prugotovly dákyy

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  Рік тому

      Буду дуже рада, якщо Вам сподобається. Готуйте з задоволенням❤️

  • @Anna41300
    @Anna41300 Рік тому +4

    Мова, як підтримка. Вдячні неймовірно

  • @is8626
    @is8626 Рік тому +1

    😋

  • @user-ci2de4qd3v
    @user-ci2de4qd3v Рік тому +1

    👌👌👌👌👌👌👌

  • @emmagaralska8472
    @emmagaralska8472 9 місяців тому

    Dyakyu vam za F.

  • @sofyailyaeva273
    @sofyailyaeva273 Рік тому +3

    Когда будете на русском говорить и писать , будем смотреть ! Мы ваш язык не знаем !

    • @raisasholotyuk2728
      @raisasholotyuk2728 Рік тому +4

      То і недивіться !

    • @user-fx2ui7xi8l
      @user-fx2ui7xi8l Рік тому +5

      А зачем так грубо? Не понимаете язык, включите субтитры! там есть русский язык, а родной Наташин украинский.

  • @Oleg_Paevsky
    @Oleg_Paevsky Рік тому +1

    Наталочка зачем мозг взрывать русскоязычному люду теряете просмотры , а в общем дiло ваше