Как правильно приготовить корейский рамён? | Шин рамён

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 кві 2024

КОМЕНТАРІ • 147

  • @sv_mood
    @sv_mood  Місяць тому +17

    Артикул данного рамёна на Вб: 216391746🫶🏻

  • @Tatiana7942
    @Tatiana7942 Місяць тому +482

    Осталось рамён купить всё остальное есть.Кстати спасибо за рецепт я видела в манхвах но не знала как называется этот рамён.

    • @sleppyfox3586
      @sleppyfox3586 Місяць тому +14

      кстати даааа, именно этот рамен рисуют в манхве.
      читаю "кодовое имя Анастасия" и даже там Женя заманил корейца этим раменом вместо пельменей.😂

    • @Tatiana7942
      @Tatiana7942 Місяць тому +1

      @@sleppyfox3586 я пыталась этот яой почитать но мне он не зашёл.Зато нравится неромантичный там Сашка подмораживал как Юра из Юри на льду.

    • @lavber2438
      @lavber2438 Місяць тому

      Эту лапшу в икорных и разных рыбных магазинах дальневосточных продают

    • @allvianta
      @allvianta Місяць тому

      Этот рамен в магните продают. 😊

    • @Alan_Ingannamorte
      @Alan_Ingannamorte Місяць тому +3

      @@Tatiana7942я бы сказал, что в Анастасии нет намека на романтику. чистый криминал и жестокость. а в новых главах и вовсе изнасилование, ибо наш гг поверил в сладкую ложь и прикрывал не того человека, а своего же врага.

  • @Marmorgesha
    @Marmorgesha Місяць тому +143

    В последнее время добавляю в бульон молоко или сливки, вкус нежнее и остроту притупляет. А если ещё добавить обжаренный фарш, получится практически аутентичный тантамён.

    • @gamanchik1773
      @gamanchik1773 Місяць тому +9

      Попробуйте добавить плавленный сыр. Я покупаю его в "ванночках", добавляю и получается сырная бомба, особенно если ещё добавить обычный сыр. Обычно ещё комбинирую с копченостями...

  • @user-ce3pu6gy9p
    @user-ce3pu6gy9p 28 днів тому +36

    Только что узнал, что последние лет 10ть ем бичпакеты прям как лучший корейский рамён.

    • @Nailbiting457
      @Nailbiting457 28 днів тому +1

      Бичпакеты? Такая лапша стоит 130-150 рублей, нихуя себе бичпакет.

    • @user-ce3pu6gy9p
      @user-ce3pu6gy9p 27 днів тому +2

      @@Nailbiting457 и это что-то меняет? Экономика в *опе отдельно взятой страны и наценка за импорт автоматически из бичпакета делают блюдо высокой кухни? Я хз сколько это 130-150 рублей, у меня такой стоит как два нормальных, не импортных бичпакета.

    • @Nailbiting457
      @Nailbiting457 26 днів тому

      @@user-ce3pu6gy9p а в чём жопа то?=))

  • @minerozz4369
    @minerozz4369 9 днів тому +3

    Спасибо за рецепт 😊😊😊

  • @artorios5332
    @artorios5332 2 дні тому

    Попробовал, афигенно получилось а с пивком ещё лучше.

  • @stellaramz2178
    @stellaramz2178 Місяць тому +21

    Зачем я смотрю это в 3 часа ночи 😭😭 хочу такой рамён 😭
    Вкусно ❤

  • @user-ip7qs3pg3h
    @user-ip7qs3pg3h 29 днів тому +11

    Да,самый вкусный рамен.Приправу всю сыпать нужно,у него приятная острота!В Приморье везде практически в каждом магазине продают,постоянно его берем.

  • @-Danceordie-
    @-Danceordie- 29 днів тому +4

    У вас и правда ооочень вкусный рецепт, просто самый лучший !!!😻😻😻😻😻грибочки, мясо , сыр , лапша , это комбо❤❤

  • @reniboxxx
    @reniboxxx Місяць тому +9

    обожаю этот рамён, всё ещё остаётся любимым, сколько новых бы не пробовала
    я ем иногда с майонезом его, иногда нет
    даже лайфхак с ним придумала, когда дома кимчи не было, а очень хотелось хотя бы отдаленно похожего
    когда оставался бульон, я обмакивала квашеную капусту, и потом немного запивала бульоном)

    • @iloveMinho2510
      @iloveMinho2510 Місяць тому

      А я со сметаной или кефиром )

  • @guzel999
    @guzel999 26 днів тому +1

    О, я оказывается почти все правильно делала))), только я добавляла вареное яйцо или остатки омлета от завтрака)

  • @onedayswithcrazymamygrigor3164
    @onedayswithcrazymamygrigor3164 Місяць тому +3

    Спасибо за рецепт

  • @AdlerSilver
    @AdlerSilver Місяць тому

    Спасибо! Обязательно попробуем сделать по Вашему рецепту🎉

  • @user-sm9hj6wf6e
    @user-sm9hj6wf6e Місяць тому +1

    Я как-то купила такие рамены. Блииин, я знала, что бывае остро, ео что настолько 🔥🔥🔥🔥🔥🤭

    • @Nailbiting457
      @Nailbiting457 28 днів тому

      Это не острая лапша...остринка так, на 3 из 10

  • @dashqw
    @dashqw 10 днів тому

    Я так ем доширак, он подешевле выходит. Обожаю, когда потом желток растекается по лапше и сыр плавно тянется, невероятно!

  • @elorele
    @elorele 29 днів тому +1

    Желток надо в тарелке с бульончиком перемешать, тогда будет вкуснее, а если туда ещё и чайную ложку на порцию добавить устричный соус, то будет вообще божественно!

  • @ConnorAndersan
    @ConnorAndersan 28 днів тому

    Обожаю корейские рамёны
    Я попробовал все вкусы somyang
    И вообще не жалею

  • @Maxim_Sergeevich65
    @Maxim_Sergeevich65 Місяць тому +21

    Уууууф, Южно-Сахалинск ставит лайк, я обожаю Шин Рамён, правда я не добавляю мясо и грибы с луком, потому что имею шанс получить в котелок, за жарку чего то в кастрюле, но вот добавление яйца и сыра в конце приготовления, этотпросто обязательное действие, без этого не будет нажористости, а уж как такой рамён помогает после бурного вечера возлияния, это просто не передаваемо.

    • @kibainuzuka8504
      @kibainuzuka8504 Місяць тому +1

      не пробовали обжарить изначальные ингредиенты вместе и потом просто пересыпать в кастрюльку? а если останется какой то сок на сковороде, то можно добавить воды и также перелить :)

  • @user-xt4xq4vc5n
    @user-xt4xq4vc5n Місяць тому

    О сделаю😮❤

  • @Maxim_Sergeevich65
    @Maxim_Sergeevich65 Місяць тому +1

    К стати, вспомнил что спросить по вкусняхам хотел: а пробовали ли вы "приправу" Boss He? Которая такая же приправа, как я звезда мирового балета, за то закуска просто отличная.

  • @gulchiroysamatova2107
    @gulchiroysamatova2107 27 днів тому

    Мой самый любимый рамён ❤. Мне скоро 27. Примерно год назад я открыла для себя этот рамён. А до этого не смогла есть никаких ролтон и дошираков. И вообще кроме этого лапшу никакую не могу есть. Но они вкусные очень

  • @superMario-lp9tl
    @superMario-lp9tl Місяць тому +1

    Круто

  • @Sinatra..
    @Sinatra.. 6 днів тому

    А я люблю в подобные рамены добавлять пасту "том ям" и чуть чуть копченой свинины, получается насыщенно, пряно и остро, чтож аж сопли текут😋😋😋

  • @user-ur6ro1ou1r
    @user-ur6ro1ou1r 29 днів тому +2

    В этом и смысл Shin острый, если не любите то лучше взять классический samyang

  • @Demiller
    @Demiller 26 днів тому +3

    Девушка, вы зачем упомянули о возможности сделать бульон менее острым? 😡 пусть сыпят весь пакетик и не халтурят. Надо есть столько сколько положили в сам пакет с лапшой

  • @YouRickSanches
    @YouRickSanches 11 днів тому +1

    Есть дошик, думаю этого достаточно.

  • @user-tr7ng5mn4g
    @user-tr7ng5mn4g Місяць тому +9

    Я думаю что такой рамён понравится моей маме, она любит острое:>

  • @yogorecchimatta
    @yogorecchimatta 27 днів тому

    Скажите, а яйцо можно чем-то заменить? У меня на них, к сожалению, аллергия

  • @s_d12810
    @s_d12810 Місяць тому

    Когда обжариваешь в кастрюле, надо масло добавлять?

  • @user-yk5ky8tr2n
    @user-yk5ky8tr2n 28 днів тому

    Но будет остро ну просто я люблю острое поэтому

  • @SKI-he5ng
    @SKI-he5ng Місяць тому +2

    Час назад чуть не сдохла от остроты сырного булдака 🫢
    Хотя красного соуса добавила несколько капель, как корейцы едят настолько острую пищу 🤷🏻‍♀️

    • @sv_mood
      @sv_mood  Місяць тому +1

      Возможно вы добавили все же много капель. Надо буквально 2-3, а ещё можно сварить на молоке, тогда будет абсолютно не остро. Я сама не ем острое вообще)

  • @user-ue5jd7fm8f
    @user-ue5jd7fm8f 27 днів тому

    Макароны с бекоеом и яйцом ничем не хуже😂

  • @user-zu7ub4kv3b
    @user-zu7ub4kv3b 28 днів тому

    Попробовала. Навар совсем не наваристый,слабый. А вот на мясном бульоне мне понравилось больше.

  • @natjim6696
    @natjim6696 26 днів тому

    А вы знали что в нем 500 калорий? В одном пакете? Я офигела..

  • @user-xr3kh6rs9g
    @user-xr3kh6rs9g Місяць тому

    А что если самим сделать лапшу сделат? °^° сильно вкус изменится?

    • @user-iw8xh8hx6b
      @user-iw8xh8hx6b 28 днів тому +1

      Она и должна быть ручной лепки, а не эта дребедень

  • @meeeeehhh1
    @meeeeehhh1 Місяць тому +4

    Кстатиии, когда дошик надоедает, то я варю бпшку в кастрюльке, и вкус совсееем другой. Не рамен, конечно, но вкус отличается от кипятка в тарелке. Сверху люблю добавлять сыр и иногда яйцо, но только варёное))
    Хотелось бы попробовать настоящий рамен❤❤

    • @sv_mood
      @sv_mood  Місяць тому +1

      А где вы живете? Возможно сможете заказать из моего магазина)

    • @Kristina_kuz
      @Kristina_kuz Місяць тому

      добрый вечер, а подскажите где ваш магазин? 😊 очень нравится вас смотреть👍спасибо за контент

    • @stenanderson8342
      @stenanderson8342 Місяць тому +1

      Я перепробовал много б/п из разных стран. Кореи, Китая, Японии, США, Сингапура, Вьетнама и пр.
      Так вот российский Доширак ничем не хуже большинства. Видимо всё дело в правильной рецептуре приправы

    • @sv_mood
      @sv_mood  Місяць тому

      Korean_mood на вб🫶🏻

  • @user-sh4cq2rt5e
    @user-sh4cq2rt5e Місяць тому

    Ну вот.. а говорят вы не готовите))

  • @OriginalSeriesRU
    @OriginalSeriesRU 5 днів тому

    Кто то: Не буду есть эту химозу
    Они же в магазине: о, макароны 20 руб кг в светофоре 😂😂
    Дошики азиатские из качественной муки : ну да ну да
    ..

  • @OGKFDFDSBW
    @OGKFDFDSBW 29 днів тому +1

    А без мяса можно?

    • @Moonoep87
      @Moonoep87 28 днів тому

      Делала с шампиньонами, немолоком/растительными сливками и веганским сыром, и это было ну очень вкусно, да я и так люблю шин рамен. Эксперементируйте 😅

  • @user-yk5ky8tr2n
    @user-yk5ky8tr2n 28 днів тому

    Короче я готовлю так рано беру воду наливаю и сразу лажу туда ремень включаю газ и жду пока там заваривается всё потом яйцо добавляю мешаю 3 минуты ставлю чтоб яйцо чуть-чуть приготовилось рану потом беру и добавляю специи ещё 3 минуты жду и всё получается даже вкуснее

  • @user-iz6lv4zk4v
    @user-iz6lv4zk4v 29 днів тому

    А что за мясо надо?

  • @Ulianna-ev1tc
    @Ulianna-ev1tc Місяць тому

    Ну как хочешь я просто без нечего не делаю просто варю и ем

    • @sv_mood
      @sv_mood  Місяць тому

      Конечно и просто можно, но это ещё более вкусный и насыщенный вариант

  • @user-nv4ib1se2j
    @user-nv4ib1se2j 17 днів тому

    Как мясо может приготовиться за 10 минут?

  • @user-bw3dm6yn7w
    @user-bw3dm6yn7w Місяць тому

    Я яйцо еще раньше ложу, если за пару минут до окончания оно у меня полу-сырое получается

    • @sv_mood
      @sv_mood  Місяць тому +1

      Тут по желанию каждого конечно
      Белок успеет свариться, а желток - да, будет как у глазуньи. На любителя)

    • @evgeniageikhman158
      @evgeniageikhman158 10 днів тому

      Кладу, а не ложу.

  • @nazukotyan1332
    @nazukotyan1332 6 днів тому

    Боже, какие отсталые люди в комментариях собрались.

  • @user-iw8xh8hx6b
    @user-iw8xh8hx6b 28 днів тому

    Рамен от китайско-корейского общажного студента? Так и наши бич пакеты заваривают. Как только не стыдно обычную бичку так называть. Хотя бы лапшу сама приготовила...

  • @sergeyshchetkin866
    @sergeyshchetkin866 19 днів тому

    4 минуты

  • @votit2005
    @votit2005 Місяць тому +8

    А кроме вариантов приготовления доширака будут информативные видео?)))

    • @marinalebedeva6699
      @marinalebedeva6699 Місяць тому +4

      Это совсем не дошик. В сравнение не идёт. Это на самом деле очень вкусно!

    • @votit2005
      @votit2005 Місяць тому +1

      @@Runa323 ну, во-первых, я Вам не тыкал. Во-вторых, кто сказал, что не нравится? В-третьих, Вы несчастный человек, раз сразу кидаетесь на людей. Таблеточки попейте

    • @votit2005
      @votit2005 Місяць тому

      @@Runa323 и "не нравитЬся" пишется без "ь". Позор

    • @Tatiana7942
      @Tatiana7942 Місяць тому

      Вот именно дошик и рамён по готовке отличают а если не нравится не смотри.Для меня тоже было удивительно что девушка не готовит но она сказала что ей не нравится. Зачем придалбываться к человеку 🤦🤦🤦

    • @votit2005
      @votit2005 Місяць тому

      @@Tatiana7942 вы все ущербные, что ли))) где я высказал, что не нравится?? Наоборот, я лайк поставил

  • @user-qn2kj8gv8u
    @user-qn2kj8gv8u Місяць тому +1

    Какой противный, затухающий голос. Как умирает в конце слова😂😮😢

  • @user-vk3ev7zt6l
    @user-vk3ev7zt6l Місяць тому +1

    Пробовал с яйцом) беее.. вообще не зашло, больше не кладу

    • @sv_mood
      @sv_mood  Місяць тому +1

      На вкус и цвет фломастеры разные☺️

  • @user-yk5ky8tr2n
    @user-yk5ky8tr2n 28 днів тому

    Не знаю я готовлю по-другому именно этот другой я просто ненавижу этот самый вкусный в мире отвечаю

  • @user-wx5jb7yi8u
    @user-wx5jb7yi8u Місяць тому +3

    Вы, наверное, не пробовали настоящий кубанский борщ, раз так нахваливаете это хлебово

    • @sleppyfox3586
      @sleppyfox3586 Місяць тому

      так борщ по сути тупо хр.чево их всего, что дома есть экономно.

    • @milashkaolu7266
      @milashkaolu7266 Місяць тому +2

      Не сравнивайте. Это разные блюда.

    • @user-mo2rv1ch6x
      @user-mo2rv1ch6x 19 днів тому

      Вы,наверное , никогда не пробовали том -ям раз нахваливаете борщ

  • @user-ch2yw3xy3i
    @user-ch2yw3xy3i 16 днів тому

    Я ел именно этот рамэн

  • @svetlana-1970
    @svetlana-1970 Місяць тому +2

    Покупала 2 разных пачки такого рамёна в Москве. Жуткий вкус. Деньги на ветер.

  • @elenaseylz1906
    @elenaseylz1906 29 днів тому

    А ,

  • @user-oh9gj9ly5l
    @user-oh9gj9ly5l Місяць тому

    Мы уже давно так делаем, даже дошик

  • @Russel_kama
    @Russel_kama 18 днів тому +1

    А мясо не сырое ещё? 😮

  • @DERSER_MLBB
    @DERSER_MLBB 28 днів тому

    Ламён не рамён

  • @Mr.Goodman159
    @Mr.Goodman159 12 днів тому

    Варите на мясном бульоне и не забудьте зелень добавить, в конце - петрушка, укроп . За пару минут до готовности можно добавить сельдерей, но можно и в самом начале. Я добавляю ещё сливочный сыр и сливки жирные, в самом конце, яйцо можно последним добавить при этом сняв с огня и дав пару минут настояться под крышкой. Такого рамена мне хватает и на обед и на ужин. А вообще, ограничений нет, можно использовать все что вам по душе!

  • @user-zn7lc3iu9r
    @user-zn7lc3iu9r 18 днів тому

    Рамен отличается от дошика?

  • @user-jd9ij8nk7n
    @user-jd9ij8nk7n Місяць тому +1

    А вот такой рамен продаётся в перекрёстке

  • @aleksandraliakh1494
    @aleksandraliakh1494 12 днів тому

    Все прекрасно,но значение"наваристый"-здесь лишнее

  • @user-bj2uk9ug8d
    @user-bj2uk9ug8d 29 днів тому +1

    Ну, нет уж.
    Я лучше нормальный суп сварю, чем химозный бич пакет

  • @alexsuper1566
    @alexsuper1566 17 днів тому

    рамен это суп с макаронами, т.е. макароны с супом?)

  • @mamaPolli
    @mamaPolli 28 днів тому

    Фу, яйцо то зачем? 😒

  • @WhiskeyJack.
    @WhiskeyJack. 27 днів тому

    Нафига так париться? Просто майонез добавить и всё. Вспомнил студенческие годы😂

  • @VeraGoldFish
    @VeraGoldFish 26 днів тому

    Не очень понимаю, как такое можно есть. Но на вкус и цвет...

  • @user-wj8pi4hw9b
    @user-wj8pi4hw9b 29 днів тому

    Кто вам сказал что именно так правильно??? А??? Да нету правильного приготовления,каждый готовит как хочет

  • @zhenchina_yulia
    @zhenchina_yulia Місяць тому +1

    Как вспомню состав, сразу фи.

  • @alexl.6905
    @alexl.6905 11 днів тому +1

    старая сказка - каша из топора...

  • @luch1524
    @luch1524 27 днів тому +1

    За Уши. Боже, ну что за ужас, зА уши.

  • @deffifol89
    @deffifol89 23 дні тому

    че прикол что он вьетнамский)

  • @user-zs5lz2vu3p
    @user-zs5lz2vu3p 29 днів тому

    Без мяса может быть?😂😂😂😂😂

  • @SergeiAndruhovich
    @SergeiAndruhovich 22 дні тому

    Майонез забыла

  • @user-kl5hr8sk1w
    @user-kl5hr8sk1w Місяць тому

    Настоящий рамен только заказывать из Кореи,в России одни подделки и дошираки,совсем не тот вкус,заказыаала булдак с карбонарой,очень понравился

    • @sv_mood
      @sv_mood  Місяць тому +1

      Конечно) я вожу из Кореи оригинальные рамёны

    • @user-kl5hr8sk1w
      @user-kl5hr8sk1w Місяць тому +1

      @@sv_mood я заказываю на озоне

    • @Maxim_Sergeevich65
      @Maxim_Sergeevich65 Місяць тому +1

      Ну не знаю, в каком городе у вас проблемы с корейскими рамёнами, но к примеру у нас на Сахалине полки магазинов завалены разнообразными размерами, и Шин рамён, и всякие вариации Булдак, и чего только нет.

    • @user-kl5hr8sk1w
      @user-kl5hr8sk1w Місяць тому

      @@Maxim_Sergeevich65 В Краснодарском крае,вы же рядом с Кореей,вот у вас и завалены полки,а у нас дошик только

    • @UTOLAPA
      @UTOLAPA Місяць тому

      У нас тоже продаётся такой рамен, но цена у него 320 р. А если в мисочке то 500 р.

  • @adalagor
    @adalagor Місяць тому

    Дожили, уже снимают как запарить дошик.

    • @user-by1yk2jp3e
      @user-by1yk2jp3e 25 днів тому +1

      Это не дошик и его надо варить .

  • @sherlert5113
    @sherlert5113 27 днів тому +1

    Хрючево

  • @user-wf8im7hk7x
    @user-wf8im7hk7x 13 днів тому

    Обычная мивина

  • @user-pd8dq1qx8i
    @user-pd8dq1qx8i Місяць тому

    А где лошади ?

  • @_kenshi4286
    @_kenshi4286 6 днів тому

    Это дошик, хоть как ты его вари он им и останется

    • @kakavrot228
      @kakavrot228 3 дні тому

      нет, это именно рамён

  • @user-nm3zr8eg4v
    @user-nm3zr8eg4v 26 днів тому

    Видео на столько отврат с первых секунд😂😂 нах надо говно такое смотреть

  • @user-jn9dw5ur1q
    @user-jn9dw5ur1q Місяць тому

    Я наш покупал чанрамен такая параша, также готовил, лучше дошика съем чем такое не какое блюдо

  • @tundra3598
    @tundra3598 9 днів тому

    Эти все рамены переоценены, самое норм это дошик в коробочке

  • @andreyplahoy7945
    @andreyplahoy7945 9 днів тому +1

    Дичь какая-то, от чего там за уши не оттянешь ? 😂Переоцениваете вы это доширак

  • @user-jg4oi5eg2y
    @user-jg4oi5eg2y 22 дні тому +1

    Сначала обжариваем грибы,и только потом мясо???😂😂😂Гениальный идиотизм в кулинарии!

  • @user-yh6qu3fh8j
    @user-yh6qu3fh8j 28 днів тому

    А что комментарий то удалили???