金黄酥脆的炸葱,葱香浓郁的葱油,百搭佐料!婆婆的古早味料理 | Crispy fried shallots

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 жов 2023
  • 大家好~婆婆又来咯!
    今天自制一罐葱酥和葱油在家,随时让料理多一分美味~无它不欢!
    超简单的制作过程,只需要一些耐心,还有控制好火候,你就可以得到一个香脆可口的葱酥和葱油!学着婆婆的保存方法,放一个半月不是问题~
    材料 Ingredients:
    - 250克的红葱头 250g of shallots
    - 500克的食用油 500g of cooking oil
    - 少许的盐 some salt
    *红葱头的数量根据个人喜好调整,只需要根据比例 1:2(红葱头:油)即可!
    如有商业合作或邀约可联系:
    📧 kxintai0736@gmail.com

КОМЕНТАРІ • 53

  • @kiamjeejong3410
    @kiamjeejong3410 9 місяців тому +5

    婆婆教的功夫真的好真,没有偷功說真話,敎後人有心是我天生有福看到,

  • @Kooiyeng8888
    @Kooiyeng8888 9 місяців тому +16

    想′′看婆婆炒米粉😅

  • @ellenchan7839
    @ellenchan7839 9 місяців тому +6

    炸葱这手艺我中学就会了,因为从小就看妈妈做,看久了自己也会做了,家里必备的香油👍👍👍

  • @timmytv6123
    @timmytv6123 9 місяців тому +4

    第一睇,🎉🎉🎉 婆婆,孙女,好啊,㊗️祝婆婆,身体健康出路平安开开心心,㊗️祝孙女在台湾也是过得健健康康平平安安开开心心学业有成✌🏻耶

  • @limls7486
    @limls7486 9 місяців тому +4

    好喜欢婆婆简单又好吃的菜肴

  • @rebornamy80
    @rebornamy80 9 місяців тому +3

    蔥頭油和豆腐很香………我的最愛

  • @lohmay3579
    @lohmay3579 9 місяців тому +4

    好靚婆婆靚点❤❤❤❤

  • @limls7486
    @limls7486 9 місяців тому +5

    炸葱盒子豆腐真的好吃又便宜,自己煮,rm2都不到。餐馆这炸葱豆腐至少要卖rm6.
    小妹妹伤风还没有好?好多个星期,听到小妹妹的鼻音很重。最近天气不好,要好好照顾身体

  • @user-lw8lj3pc4u
    @user-lw8lj3pc4u 9 місяців тому +4

    炸葱,是我儿子的最爱,不管是吃面还是面粉粿。都放很多他说这样才香好吃!常买半公斤葱头来炸,就像婆婆一样装进罐子里。要吃时才拿出来!

  • @ChiaYeeTng-sf2dx
    @ChiaYeeTng-sf2dx 17 днів тому

    婆婆好棒!赞

  • @ngeowkimyean7089
    @ngeowkimyean7089 9 місяців тому +4

    婆婆好.葱头仔放干捞面好好吃。

  • @wim1983
    @wim1983 9 місяців тому +3

    炸香拌饭一流!

  • @Willard25
    @Willard25 9 місяців тому +5

    炸葱真的挺麻烦的,记得小时候很爱吃,妈妈也经常准备给我伴面粉糕、豆腐吃,现在已经没机会吃了。
    Amoi还有婆婆准备这些,真的很幸福

    • @shinnyp8925
      @shinnyp8925 9 місяців тому

      学弄,上网也有卖现成

  • @user-mo6cy1ui1b
    @user-mo6cy1ui1b 9 місяців тому +3

    多谢婆婆和美孫女

  • @rayzwehan898
    @rayzwehan898 9 місяців тому +2

    4:05 😂😂😂婆婆讲的好😂😂😂

  • @beesingtan8243
    @beesingtan8243 9 місяців тому +4

    婆婆又來煮美食囉。炸葱是粉面不可少的料。凹大man也很美味的。清清炎炎不是根好嗎。赞😋😋👍

  • @maybleng780
    @maybleng780 9 місяців тому

    我女儿7岁,炒菜、鱼丸汤等全都要放炸葱头。我很幸福有个爱我的妈妈每次都准备炸葱💕

  • @candylai1853
    @candylai1853 9 місяців тому +3

    哇哈婆婆凹大man 新菜式😂

  • @cindyngian5273
    @cindyngian5273 9 місяців тому +4

    So good popo no need to wear spectacle 😂

  • @jen-jjen
    @jen-jjen 9 місяців тому +1

    Popo so cute and talented ❤🤩

  • @bolingyang527
    @bolingyang527 9 місяців тому +2

    炸葱要泰国的葱头仔才好吃,印度葱头拿来搅辣椒,煮咖喱才好吃。

  • @rebeccafoo
    @rebeccafoo 9 місяців тому

    谢谢分享,我们很少吃炸葱,但喜欢吃炸蒜。 我们喜欢冷软豆腐配炸蒜、油和酱油!

  • @labbytang9799
    @labbytang9799 9 місяців тому +1

    喜欢婆婆❤

  • @clc4546
    @clc4546 9 місяців тому +3

    👍👍👍👍❤️❤️❤️

  • @jacksparows4852
    @jacksparows4852 9 місяців тому +1

    Sedapnyaa makan sambil tengok tv hehe

  • @YuksinChua-vg5bv
    @YuksinChua-vg5bv 9 місяців тому

    我細個時候都好鍾意食乾蔥鬚❤😋👍

  • @waihanpuan8065
    @waihanpuan8065 9 місяців тому +1

    豆腐再加爆过的虾米碎和淋上蚝油,配饭更佳

  • @kontaiwong4059
    @kontaiwong4059 9 місяців тому +4

    婆婆吃麵同麵粉糕就放才香❤

  • @kontaiwong4059
    @kontaiwong4059 9 місяців тому +2

    ❤❤❤❤❤

  • @user-os2ug6wn9f
    @user-os2ug6wn9f 9 місяців тому +2

    ❤😊

  • @laijunchu9490
    @laijunchu9490 8 місяців тому

    要沖頭碎脆香炸時放少許盐就不会反軟

  • @ywc88
    @ywc88 9 місяців тому

    婆婆,泰国的葱头仔(粉红色的)炸起来更香!!!

  • @jofoong1493
    @jofoong1493 9 місяців тому

    👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @jinggojinggo3996
    @jinggojinggo3996 9 місяців тому +2

    婆婆:幸好妳会称赞 哈哈哈哈哈哈😂

  • @YSin88
    @YSin88 9 місяців тому

    请问如果放在室温,炸葱还有葱油可以存放多久?

  • @user-nf9ik3gc8c
    @user-nf9ik3gc8c 9 місяців тому

    还有这么小的洋葱头(⊙o⊙)哇!第一次见到😝

  • @mahmah7683
    @mahmah7683 9 місяців тому +1

    婆婆一定要知道怎麼做豆瓣酱豬油渣!!我婆婆為我們做,但是我們當時沒有學.

  • @meloon5876
    @meloon5876 9 місяців тому

    Hi popo, can u show 50-60s lor mee?

  • @theresapangkc3190
    @theresapangkc3190 9 місяців тому

    Cook medium sotong recipe by popo

  • @shiwuli1151
    @shiwuli1151 9 місяців тому

    客家话,还好我能听懂😊

  • @geraldinewong601
    @geraldinewong601 9 місяців тому

    请问咸菜什么牌子?

  • @hincentpang5156
    @hincentpang5156 9 місяців тому

    请问婆婆是在文德甲吗?

  • @caseytaikongchun5263
    @caseytaikongchun5263 9 місяців тому +1

    美女生病了,好心疼啊

  • @foongyowlong1946
    @foongyowlong1946 8 місяців тому

    快嫁人了所以感冒啦!

  • @michelleyii927
    @michelleyii927 9 місяців тому +3

    美女生病了吗?鼻音有点重。好好照顾自己❤

  • @maymee3131
    @maymee3131 9 місяців тому +1

    阿妹,这次的视频看你好像瘦下来了哩! 晒得有点黑

  • @user-kk2it4le9s
    @user-kk2it4le9s 9 місяців тому +2

    这是哪里方言,咋听不懂?

    • @YSin88
      @YSin88 9 місяців тому

      客家话。
      但是属于哪个区域就不知道了。

    • @timmytv6123
      @timmytv6123 9 місяців тому

      kuala lipis (pahang) 马来西亚🇲🇾人

    • @simon0301
      @simon0301 8 місяців тому

      马来西亚客家话

  • @ngzhuohang4630
    @ngzhuohang4630 9 місяців тому +2

    哈哈哈熟悉的tmg 以前在彭亨念大學時就見識過了幾乎全彭亨都是tmg壟斷

    • @timmytv6123
      @timmytv6123 9 місяців тому

      TMG ,Tunas Manja Group 青苗超市 ,TMG老板是 kuantan关丹Pahang人...🐰🐰🐰