السلام عليكم حبايبي انا لسه عملها حالا بنصف كيلو لبن ومعلقة خل ومعلقة ليمون واللبن لسه جوزي جايبه حالا لبن جاموسي حطيت اللبن علي النار والليمون والخل عملت ب نصف كيلو بس كتجربه والحمد لله طلعت قطعة جبنه صغيره بس جميله لا بيت اللبن ولا حاجه
اللى ملمتش معاه ان شاء الله هقولكم فى قناتى على احسن طريقه للجبنه الموتزريلا وجيباها والله من مصنع جبن اهلا بيكم وبكل الناس اللى شرفونى قبل كده عندى وصفات اكل وهميه ان شاء الله فديو الجبنه هينزل بكره وعندى وصفه للجبنه بخيرها فظيعه وكمان فديوهاتى مختصره
Hamss Elklop 8 بجد انتي جميله واكل جميل بس حاجه تخنق جدا كميه التلفونات والرغي ببقي عايزه الطريقه احنا مش داخلين نسمع مشاكل الناس والحاجات الكتيره دي احنا بنحبك والله بس فقرة التلفونات دي غريبه جدا جدا
جيبي اللبن و حطيه يسخن و قبل ما يغلي تبتدي ضيفي خل بس احسن لو تقسميه يعني لو هتحطي اربع ملاعق تحطي كل ملعقة لوحدها يعني تضيفي ملعقة و تحركي شويه و تضيفي الي بعدها لغاية متحطي الخل كلو و متنسيش تخفي الحراره على الآخر و تفضلي تحركي و لما تبتدي تلم تفضلي تعسريها و تجربي هل هتمط معاكي او هتقطع و تفضل ترجعيها و طلعيها لغاية لما توصلي لنتيجة النط تقومي شيلاها و حطاها في ميه متلجه و تفضلي تطلعيها و تعصريها و ترجعيها للميه لمدة اربع دقائق بعدين تصفيها من الميه و تحطيها في المجمد
ما شاء الله عليك اختي
من فضلك م ع الدقيق مكتوبة مع المقادير متى استعملتها لم ألاحظ و شكرا جزيلا
السلام عليكم ي مدام هالة تسلم ايدك لويمحتي م الدقيق مت تستعمله أرجو الجواب يارب
نعم انا من المتابعين للقناة ومع الاخ او الاخت الي تقول ان الحلقة تزاع بدون المكالمات
صباح الخير ي مدام هالة أرجو الجوب الجواب فين نحط الدقيق
لو سمحتي يشيف هاله في مقادير الموزاريلا مكتوب مالعقة دقيق نضعه امتي
ايوه عايزين نعرف الدقيق بيتحط امتى
ايه الهبل دا
يارب توووفق سجود بت عاطف بت انعام وتنجحهااا ونتيجته تكون نضيفه وتعدي يارب💜
ازاى هغلى اللبن وهو رايب مهو يدوب هحطه ع النار هيعمل شيرش لبن رايب لوحده من قبل محط الخل ولا حاجه
حبيبتى عملتها كدة ولم فشلت أعمل أية وهل اللبن دة ال فى ملح ليمون وخل ينفع يتعمل بى معجنات
السلام عليكم
حبايبي انا لسه عملها حالا بنصف كيلو لبن ومعلقة خل ومعلقة ليمون
واللبن لسه جوزي جايبه حالا لبن جاموسي حطيت اللبن علي النار والليمون والخل عملت ب نصف كيلو بس كتجربه والحمد لله طلعت قطعة جبنه صغيره بس جميله لا بيت اللبن ولا حاجه
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته لو سمحتى حطيتى ليمون ولا ملح ليمون
مشيتي ع نفس الوصفه بتاعتها
اللهم صل وسلم على حبيبنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم
علية افضل الصلاة واتم التسليمات
بعد ازنك انا اول ماحطيط البن حطيت حطيت كوبايه من الخل وعصرت من ليمون وباظ مني ارجوك الرد
ياجماعة الدقيق علشان بعد ماتخلصى الجبنة وتبشريها تحطى عليها معلقة الدقيق وتقلبيها قبل ماتحطيها فى الفريزر علشان ماتلزقش فى بعضها . بس كده مش هتمط معاكى هى بتوريهالك بس بيعملوها ازاى بره لاكن انتى ماتحطيش دقيق خالص بعد ماتخلصى حطيها فى الفريزر وابشريها لما تيجى تستعمليها وبس
dody don طب هي سابت اللبن ف فرن البتوجاز وازاي النار عليه ومش غلي
@@اممحمداسلام-ح6ر هى ولعت الفرن وطفت وتركته جوا الفرن مطفى ليلة كاملة عشان يقطع
ابقو نزلو الحلقة من غير اعلان عشان انا بسيب الحلقة وامشي
بنغع نستخدمها للكنافة الشعر يا شيف هالة فهمي
اللى ملمتش معاه ان شاء الله هقولكم فى قناتى على احسن طريقه للجبنه الموتزريلا وجيباها والله من مصنع جبن اهلا بيكم وبكل الناس اللى شرفونى قبل كده عندى وصفات اكل وهميه ان شاء الله فديو الجبنه هينزل بكره وعندى وصفه للجبنه بخيرها فظيعه وكمان فديوهاتى مختصره
ماشاءالله تبارك الله
اكره الاتصالات والكلام الفاضي بتخليك تخرجي من الفيديو وتقولي بلاش
لو سمحتى ياستاذه هاله بلاش الاتصال وقت الوصفه لانها بتشوشر مافيش تركيز ممكن حضرتك تخلى الاتصال قبل بداية الوصفه او اخرها
بعد اذنك انا عمل زي ما حضرتك قلت لي و طلعته من الفرن ثاني عمل زبادى
فرن يكون متولع ولا مطفي ؟
المفروض الفيديوهات تذاع بدون تليفونات
منتظرة ايه من قناة بيشتغل فيها احمد موسى
أكيد مش حيكون فيها حد بيفهم
والله قمة الملل كرهتنا فى الجبنة نفسها إيه الملل والقرف دة يقضوها تليفونات بقا
فعلا انتي شيف محترم جدا وجميله
بتمنى تتراجع الفديوا بتعليق جديد من غير التليفونات
مزعجه اوي ولهاش لزمه
لو سمحتي ياشيف هالة اللبن الجاموسي هيدي نفس النتيجة ولو فرضا ماطلعتش معايا كدة استفيد بها ازاي
تبارك.الله.حبيبتى.احلى.طريقه.تسلم.ايدك
شيفة جميلة جدا ووصفاتها أجمل
كلنا عباد لله
اللبن لما بحطو على البوتجاز الحله بتسخن جامد لكن اللبن ف النص بارد كده اشتغل عادى.
عادي مانحط الحليلب في الفرن
ردي علي بسرعة
انتى صادقه فى عملك وشكرا لكى
لو اللبن عليه مواد حافظه مش هيكون جبنه ارجو الرد
ياجماعة جربوها بجبنه القريش ضعي ماء علي البوتجاز ثم ضعي الجبنة علي نار هادئه مع التقليب المستمر ودعولي
عملت بجبنه قريش و رشه ملح مطت ف الميه و بعد كدة فتفت مني و بشرتها متبشرتش لانها فتافيت
انا عملت نفس الخطوات بس مش راضية تجمع معايا حاجة يبقي ايه المشكلة لو سمحتي
الله يكرمك و يسعدك يا رب تسلم ايديكي احبك في الله
اد ايه انسانه محترمه. تسلم ايديك
حبيبتي اشفت في المقادير الدقيق هو انتي بتستعملي دقيق بليز اجيبي
لو البن مغلي اعمل ايه ممكن الرد عليه بسرعه
إنت فنانه ربنا يكرمك
سلام عليك احنا عيزين نعرف ليش كتبن دقيق
هو ايه مكتوب دقيق ف المقادير
انا بحب كل وصفاتك
يعنى بتاع االلبن اساله اللبن اللى باخده منك بقرى ولاجاموسي ازاى ده والله مااعرف بجد نوعه ايه
الجاموسي ابيض و البقري اصفر شويه بس لو بيلم الللبن من فلاحين ويبيعو ممكن يكون مخلوط
@@دموعالورد-ح2ص8ف شكرا ليكى وللرد
انا عاوزه أعرف ليه شكل الكميه عندك كبيره ولما عملتها كانت كميه. بسيطه جدا
الكاميرا لها دور ف تكبير حجم الحاجه
@@حبيبهحبيبهحبيبه-ف8ق بغض النظر عن الكميه هل نجحت الوصفه
انا جربتها بس مامسكتش وتهدرت وسابت ومالمتش معايا يارب ترودي عليا بسرعه ياشيف ياقمر
تسلمى يا شيف هجربها
شكراً أحلى طريقة
شكرا علي هزا القناء شكرا علي حضرتك واتمن من الله يبركلك شكرا جدا جدا
عقبال التليفونات واللت والعجن الواحد بيكون نسي احنا بنعمل ايه مش معقول كل ثانية تليفونات حاجة تعل
بالنسبه ي شيف الدقيق نحطه امته
طيب ياشيف انا مفروله معايا وممعملتش كوره
ياعزيزتي الشيف هالة فهمي احنا مفهمنا بشغلة بالمقادير مكتوب ملعقة دقيق بس اثناء الشغل لم تذكري الدقيق .. وثانيا هو لماذا لغي لغي كثير بالتلفون مع الاسف
كمية رغى ف الاتصالات 😡😣😤
Hamss Elklop 8 بجد انتي جميله واكل جميل بس حاجه تخنق جدا كميه التلفونات والرغي ببقي عايزه الطريقه احنا مش داخلين نسمع مشاكل الناس والحاجات الكتيره دي احنا بنحبك والله بس فقرة التلفونات دي غريبه جدا جدا
رغي جدا جدا
تسلم ايدك شيف هاله القمرايه
لوسمحتي متى نعمل دقيق
يرجي الاهتمام بطريقة العمل أكثر من الرغي مع المشاهدين
الدقيقة 20هتشرح فيه اللي هي عملتو طول الفيديو
عملتها وطلعت مجبنه وملمتشى وملمتشى كده ولا بقت نعمه
الجبنة الموتزاريلا المطاطية باللبن البقرى هتمط معاكى مطه احسن من الموزاريلا الجاهز وتحدى
ua-cam.com/video/PS-f31-v9CA/v-deo.html
عملتها مرتين تنهرى منى اارجوكى ردى عليا ضرورى
وانا كمان عملتها اتهرت مني خالص ومنفعتش
معرفش اعمل ايه فاللبن اللي باظ ده هل ينفع قرص ولا لا ارميه؟
انا حاولت اعملها النهارده و اللبن مفصلش اوى وفضليت مفتته ومكنش باين الشرش فاصل كده مش عارفه ايه الغلط 😐
افضلي ضيفي الحامض او الخل شوية شوية لحدما يفصل وبالاثناء لمّي القريش
ايوة وانا بصراحه اي هري وخلاص وبوظت اللبن بالفاضي
مكالمات ولا ليها اي ازمه إيه جاب بودره الصراصير لللبن والجبنه
يسلموشيف انتي رائعة
ياريت بلاش التليفونات ياشيف اثناء الوصفه
الدقيق بيتحط امتي
يعني كل الفيديو مكالمات ولا مفهوم شو العمل
يا شيف هاله انا عندى لبن بقرى دسم ف الفريزر ينفع ممكن تردى عليا
الله يكرمك ردوا عليا
اها ينفع عادى طلعية يفك وبعدين اعملى بية
لا اللبن لازم يكون طازج
لا لازم طازة
طيب اي سبب طرونهااا مش بتبق مطاطا
ممتاز
هوا ملح الليمون ده اجيبه من وين لو سمحتو حد عارف ..
من عند العطار
من العطار
انا عملت الجبنة الموزاريلا متعملتش معايا
تسلم ابدكي روعه
ايه هو الخل دا ؟؟؟هو نفسو بتاع مخلل الخيار ولا هو خل التفاح ولا ايه
خل عادي
الخل الابيض
هو حضرتك حطيت دقيق على اللبن شايفة المقادير على صندوق الوصف فيها دقيق
اه ليه بقا
انا عملت الجبنه الموتزريلا عندي علي القناه جميله جدا
نورني يا بنات وشوفو وصفاتي
انا مشفتش دقيق فى الوصفه
رجاءا ماهو ملح اللليمون
يسلم ايدك يا عسل منوره القناه وكل حاجه بتعمليها جميله وعسل زيك .
ممكن حد يقولي انا لما بعمل الجبنه بعدين بتسيح مني حد يعرف ليه ممكن☹️
انا عملتها بنفس الخطوات دي ملقتش الاهراهيد بس
@@dodi1960 علي فكره كل اللي عملها كده ولا عملت موتزاريلا ولا بطيخ حسبي الله علي التعب والمواعين واللبن اللي راح
البرنامج يزهق من كتر الرغي بجد حاجة تزهق
من ناحية صدي البلد محترمة فهي محترمة اوي بأمارة احمد موسي 😂😂
عيبها الإعلانات والردود التليفونية
ازاي البقري احسن...ده فايطاليا المشهورة الموتزاريلا الجاموسي
عاشت الايادي
ازاي سبتي اللبن ف فرن البتوجاز ف نار ومش غلي لما يفور ازاي ممكن حد يرد عليه
الفرن سخن وطفت عليه وبعدين حطت اللبن
Vf Hgf الكميه إد اي الخل واليمون
@@asmaaadel1265 انا غليت اللبن ينفع اعمل بية
طيب قد ايه خل لوسمحتي
Abeer Yaseen الكلو البن ليه إد اي خل وملح ليمون
عملتها كذا مره فشلت معايا والحمد لله
عاشت ايدج
ياريت تقللون تلفونات عشان يأخذ وقت البرنامج ومنكم نستفيد شكرا
فرولت مني يا شيف هاله
انا عملت زي حضرتك وكان اللبن رايب بس مرديش يعمل شرشر معرفش ليه فك من بعضو تاني ومعلش كنت حاطه لمون مش ملح لمون ممكن اعرف هي باظت ليه
محطتيش خل؟
عملتها قبل كده ومش بتلم معايا بتبقى فتافيت ايه السر انا زهقت
انا لسه عملاها و فتافيت فعلا
اللبن مغشوش حببتي..انا لسه عمله المزدريلا وتحفة
عملتها بجبنه قريش و طلعت فتافيت
وانا كمان
جيبي اللبن و حطيه يسخن و قبل ما يغلي تبتدي ضيفي خل بس احسن لو تقسميه يعني لو هتحطي اربع ملاعق تحطي كل ملعقة لوحدها يعني تضيفي ملعقة و تحركي شويه و تضيفي الي بعدها لغاية متحطي الخل كلو و متنسيش تخفي الحراره على الآخر و تفضلي تحركي و لما تبتدي تلم تفضلي تعسريها و تجربي هل هتمط معاكي او هتقطع و تفضل ترجعيها و طلعيها لغاية لما توصلي لنتيجة النط تقومي شيلاها و حطاها في ميه متلجه و تفضلي تطلعيها و تعصريها و ترجعيها للميه لمدة اربع دقائق بعدين تصفيها من الميه و تحطيها في المجمد
الله ينور عليكي يا هلول
ولا طلعت موتزاريلا ولا اي حاجه تقريبا طلعت جبنه قريش 😂 منكم لله بوظتولي الاتنين كيلو لين 🥲🥲
انا بعمل اتنين كيلو بس بيدوني شويا قليلين مش ادي الي انتي طلع معاكي ليه
عملتها وطلعت مفتته ومتجمعيتش ايه السبب
بالمقادير مكتوب 2ملعقة دقيق ما استعملتيها لايه
ماحدش رد عليا الوصفه فيها دقيق ولا مفيش
ahmed shoala لاما فيش
يارب الصبر علي اللت والعجن بتاع ام التليفونات بتخلوا الفيديو دمه تقيييييل
الاتصالات وسط الحلقة مزعجة جدا
يعني تقعد ليله كامله في الفرن والنار مفتوحه ???
ايه ده معقولة البن بقعد فى الفرن ليلة كاملة ولما يفور هتعملى ايه
لاء الفرن بيبقى مقفول مش مفتوح مجرد مكان مغلق دافى
.
تسلم ايدك