السلام عليكم حبايبي انا لسه عملها حالا بنصف كيلو لبن ومعلقة خل ومعلقة ليمون واللبن لسه جوزي جايبه حالا لبن جاموسي حطيت اللبن علي النار والليمون والخل عملت ب نصف كيلو بس كتجربه والحمد لله طلعت قطعة جبنه صغيره بس جميله لا بيت اللبن ولا حاجه
اللى ملمتش معاه ان شاء الله هقولكم فى قناتى على احسن طريقه للجبنه الموتزريلا وجيباها والله من مصنع جبن اهلا بيكم وبكل الناس اللى شرفونى قبل كده عندى وصفات اكل وهميه ان شاء الله فديو الجبنه هينزل بكره وعندى وصفه للجبنه بخيرها فظيعه وكمان فديوهاتى مختصره
Hamss Elklop 8 بجد انتي جميله واكل جميل بس حاجه تخنق جدا كميه التلفونات والرغي ببقي عايزه الطريقه احنا مش داخلين نسمع مشاكل الناس والحاجات الكتيره دي احنا بنحبك والله بس فقرة التلفونات دي غريبه جدا جدا
Basma Hamdy معقول كده كله ابعت اهداء وماما وبابا وخلتي جمعه وأحفادي وجيران مرات بنت خالة مرات ابويه اتخطبة وابن عمة ولاد خلاتي اطلقة عايزه اقولها معليش تصيبك جاي قريب ايه ده معقول انا مش قادره اصدق ده برنامج طبخ مش ما يطلبه المستمعين
جيبي اللبن و حطيه يسخن و قبل ما يغلي تبتدي ضيفي خل بس احسن لو تقسميه يعني لو هتحطي اربع ملاعق تحطي كل ملعقة لوحدها يعني تضيفي ملعقة و تحركي شويه و تضيفي الي بعدها لغاية متحطي الخل كلو و متنسيش تخفي الحراره على الآخر و تفضلي تحركي و لما تبتدي تلم تفضلي تعسريها و تجربي هل هتمط معاكي او هتقطع و تفضل ترجعيها و طلعيها لغاية لما توصلي لنتيجة النط تقومي شيلاها و حطاها في ميه متلجه و تفضلي تطلعيها و تعصريها و ترجعيها للميه لمدة اربع دقائق بعدين تصفيها من الميه و تحطيها في المجمد
السلام عليكم
حبايبي انا لسه عملها حالا بنصف كيلو لبن ومعلقة خل ومعلقة ليمون
واللبن لسه جوزي جايبه حالا لبن جاموسي حطيت اللبن علي النار والليمون والخل عملت ب نصف كيلو بس كتجربه والحمد لله طلعت قطعة جبنه صغيره بس جميله لا بيت اللبن ولا حاجه
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته لو سمحتى حطيتى ليمون ولا ملح ليمون
مشيتي ع نفس الوصفه بتاعتها
يارب توووفق سجود بت عاطف بت انعام وتنجحهااا ونتيجته تكون نضيفه وتعدي يارب💜
نعم انا من المتابعين للقناة ومع الاخ او الاخت الي تقول ان الحلقة تزاع بدون المكالمات
السلام عليكم ي مدام هالة تسلم ايدك لويمحتي م الدقيق مت تستعمله أرجو الجواب يارب
اللهم صل وسلم على حبيبنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم
علية افضل الصلاة واتم التسليمات
تبارك.الله.حبيبتى.احلى.طريقه.تسلم.ايدك
ماشاءالله تبارك الله
فعلا انتي شيف محترم جدا وجميله
شيفة جميلة جدا ووصفاتها أجمل
ياجماعة الدقيق علشان بعد ماتخلصى الجبنة وتبشريها تحطى عليها معلقة الدقيق وتقلبيها قبل ماتحطيها فى الفريزر علشان ماتلزقش فى بعضها . بس كده مش هتمط معاكى هى بتوريهالك بس بيعملوها ازاى بره لاكن انتى ماتحطيش دقيق خالص بعد ماتخلصى حطيها فى الفريزر وابشريها لما تيجى تستعمليها وبس
dody don طب هي سابت اللبن ف فرن البتوجاز وازاي النار عليه ومش غلي
@@اممحمداسلام-ح6ر هى ولعت الفرن وطفت وتركته جوا الفرن مطفى ليلة كاملة عشان يقطع
اد ايه انسانه محترمه. تسلم ايديك
ما شاء الله عليك اختي
من فضلك م ع الدقيق مكتوبة مع المقادير متى استعملتها لم ألاحظ و شكرا جزيلا
الجبنة الموتزاريلا المطاطية باللبن البقرى هتمط معاكى مطه احسن من الموزاريلا الجاهز وتحدى
ua-cam.com/video/PS-f31-v9CA/v-deo.html
انتى صادقه فى عملك وشكرا لكى
الله يكرمك و يسعدك يا رب تسلم ايديكي احبك في الله
تسلمى يا شيف هجربها
شكرا علي هزا القناء شكرا علي حضرتك واتمن من الله يبركلك شكرا جدا جدا
إنت فنانه ربنا يكرمك
انا بحب كل وصفاتك
بنغع نستخدمها للكنافة الشعر يا شيف هالة فهمي
صباح الخير ي مدام هالة أرجو الجوب الجواب فين نحط الدقيق
اكره الاتصالات والكلام الفاضي بتخليك تخرجي من الفيديو وتقولي بلاش
شكراً أحلى طريقة
ابقو نزلو الحلقة من غير اعلان عشان انا بسيب الحلقة وامشي
تسلم ايدك شيف هاله القمرايه
لو سمحتي يشيف هاله في مقادير الموزاريلا مكتوب مالعقة دقيق نضعه امتي
ايوه عايزين نعرف الدقيق بيتحط امتى
ايه الهبل دا
اللى ملمتش معاه ان شاء الله هقولكم فى قناتى على احسن طريقه للجبنه الموتزريلا وجيباها والله من مصنع جبن اهلا بيكم وبكل الناس اللى شرفونى قبل كده عندى وصفات اكل وهميه ان شاء الله فديو الجبنه هينزل بكره وعندى وصفه للجبنه بخيرها فظيعه وكمان فديوهاتى مختصره
ازاى هغلى اللبن وهو رايب مهو يدوب هحطه ع النار هيعمل شيرش لبن رايب لوحده من قبل محط الخل ولا حاجه
حبيبتى عملتها كدة ولم فشلت أعمل أية وهل اللبن دة ال فى ملح ليمون وخل ينفع يتعمل بى معجنات
فرن يكون متولع ولا مطفي ؟
ياجماعة جربوها بجبنه القريش ضعي ماء علي البوتجاز ثم ضعي الجبنة علي نار هادئه مع التقليب المستمر ودعولي
عملت بجبنه قريش و رشه ملح مطت ف الميه و بعد كدة فتفت مني و بشرتها متبشرتش لانها فتافيت
المفروض الفيديوهات تذاع بدون تليفونات
منتظرة ايه من قناة بيشتغل فيها احمد موسى
أكيد مش حيكون فيها حد بيفهم
والله قمة الملل كرهتنا فى الجبنة نفسها إيه الملل والقرف دة يقضوها تليفونات بقا
بتمنى تتراجع الفديوا بتعليق جديد من غير التليفونات
مزعجه اوي ولهاش لزمه
كمية رغى ف الاتصالات 😡😣😤
Hamss Elklop 8 بجد انتي جميله واكل جميل بس حاجه تخنق جدا كميه التلفونات والرغي ببقي عايزه الطريقه احنا مش داخلين نسمع مشاكل الناس والحاجات الكتيره دي احنا بنحبك والله بس فقرة التلفونات دي غريبه جدا جدا
رغي جدا جدا
اللبن لما بحطو على البوتجاز الحله بتسخن جامد لكن اللبن ف النص بارد كده اشتغل عادى.
عقبال التليفونات واللت والعجن الواحد بيكون نسي احنا بنعمل ايه مش معقول كل ثانية تليفونات حاجة تعل
يسلموشيف انتي رائعة
بعد اذنك انا عمل زي ما حضرتك قلت لي و طلعته من الفرن ثاني عمل زبادى
تسلم ابدكي روعه
من ناحية صدي البلد محترمة فهي محترمة اوي بأمارة احمد موسي 😂😂
لو سمحتى ياستاذه هاله بلاش الاتصال وقت الوصفه لانها بتشوشر مافيش تركيز ممكن حضرتك تخلى الاتصال قبل بداية الوصفه او اخرها
ولا طلعت موتزاريلا ولا اي حاجه تقريبا طلعت جبنه قريش 😂 منكم لله بوظتولي الاتنين كيلو لين 🥲🥲
بعد ازنك انا اول ماحطيط البن حطيت حطيت كوبايه من الخل وعصرت من ليمون وباظ مني ارجوك الرد
عادي مانحط الحليلب في الفرن
ردي علي بسرعة
يسلم ايدك يا عسل منوره القناه وكل حاجه بتعمليها جميله وعسل زيك .
انا جربتها بس مامسكتش وتهدرت وسابت ومالمتش معايا يارب ترودي عليا بسرعه ياشيف ياقمر
فرولت مني يا شيف هاله
عاشت الايادي
سلام عليك احنا عيزين نعرف ليش كتبن دقيق
كلنا عباد لله
لوسمحتي متى نعمل دقيق
انا عاوزه أعرف ليه شكل الكميه عندك كبيره ولما عملتها كانت كميه. بسيطه جدا
الكاميرا لها دور ف تكبير حجم الحاجه
@@حبيبهحبيبهحبيبه-ف8ق بغض النظر عن الكميه هل نجحت الوصفه
يعنى بتاع االلبن اساله اللبن اللى باخده منك بقرى ولاجاموسي ازاى ده والله مااعرف بجد نوعه ايه
الجاموسي ابيض و البقري اصفر شويه بس لو بيلم الللبن من فلاحين ويبيعو ممكن يكون مخلوط
@@دموعالورد-ح2ص8ف شكرا ليكى وللرد
الله ينور عليكي يا هلول
عاشت ايدج
ياريت تقللون تلفونات عشان يأخذ وقت البرنامج ومنكم نستفيد شكرا
عملتها وطلعت مجبنه وملمتشى وملمتشى كده ولا بقت نعمه
لو البن مغلي اعمل ايه ممكن الرد عليه بسرعه
لو سمحتي ياشيف هالة اللبن الجاموسي هيدي نفس النتيجة ولو فرضا ماطلعتش معايا كدة استفيد بها ازاي
حبيبتي اشفت في المقادير الدقيق هو انتي بتستعملي دقيق بليز اجيبي
لو اللبن عليه مواد حافظه مش هيكون جبنه ارجو الرد
هو ايه مكتوب دقيق ف المقادير
عملتها مرتين تنهرى منى اارجوكى ردى عليا ضرورى
وانا كمان عملتها اتهرت مني خالص ومنفعتش
معرفش اعمل ايه فاللبن اللي باظ ده هل ينفع قرص ولا لا ارميه؟
استغفر الله العظيم الفيديو مش عاوز يخلص بسبب الرغي يخربيت كدة يتكو الأرف 👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👆👎👎👎👎👎
Basma Hamdy معقول كده كله ابعت اهداء وماما وبابا وخلتي جمعه وأحفادي وجيران مرات بنت خالة مرات ابويه اتخطبة وابن عمة ولاد خلاتي اطلقة عايزه اقولها معليش تصيبك جاي قريب ايه ده معقول انا مش قادره اصدق ده برنامج طبخ مش ما يطلبه المستمعين
ممتاز
الدقيقة 20هتشرح فيه اللي هي عملتو طول الفيديو
انا عملت نفس الخطوات بس مش راضية تجمع معايا حاجة يبقي ايه المشكلة لو سمحتي
البرنامج يزهق من كتر الرغي بجد حاجة تزهق
انا عملت الجبنه الموتزريلا عندي علي القناه جميله جدا
نورني يا بنات وشوفو وصفاتي
ياعزيزتي الشيف هالة فهمي احنا مفهمنا بشغلة بالمقادير مكتوب ملعقة دقيق بس اثناء الشغل لم تذكري الدقيق .. وثانيا هو لماذا لغي لغي كثير بالتلفون مع الاسف
عملتها كذا مره فشلت معايا والحمد لله
بالنسبه ي شيف الدقيق نحطه امته
طيب ياشيف انا مفروله معايا وممعملتش كوره
انا حاولت اعملها النهارده و اللبن مفصلش اوى وفضليت مفتته ومكنش باين الشرش فاصل كده مش عارفه ايه الغلط 😐
افضلي ضيفي الحامض او الخل شوية شوية لحدما يفصل وبالاثناء لمّي القريش
ايوة وانا بصراحه اي هري وخلاص وبوظت اللبن بالفاضي
يرجي الاهتمام بطريقة العمل أكثر من الرغي مع المشاهدين
الدقيق بيتحط امتي
تسلم ايدك
عملتها قبل كده ومش بتلم معايا بتبقى فتافيت ايه السر انا زهقت
انا لسه عملاها و فتافيت فعلا
اللبن مغشوش حببتي..انا لسه عمله المزدريلا وتحفة
عملتها بجبنه قريش و طلعت فتافيت
وانا كمان
جيبي اللبن و حطيه يسخن و قبل ما يغلي تبتدي ضيفي خل بس احسن لو تقسميه يعني لو هتحطي اربع ملاعق تحطي كل ملعقة لوحدها يعني تضيفي ملعقة و تحركي شويه و تضيفي الي بعدها لغاية متحطي الخل كلو و متنسيش تخفي الحراره على الآخر و تفضلي تحركي و لما تبتدي تلم تفضلي تعسريها و تجربي هل هتمط معاكي او هتقطع و تفضل ترجعيها و طلعيها لغاية لما توصلي لنتيجة النط تقومي شيلاها و حطاها في ميه متلجه و تفضلي تطلعيها و تعصريها و ترجعيها للميه لمدة اربع دقائق بعدين تصفيها من الميه و تحطيها في المجمد
طيب اي سبب طرونهااا مش بتبق مطاطا
ازاي البقري احسن...ده فايطاليا المشهورة الموتزاريلا الجاموسي
ربنا يباركلك
ايه هو الخل دا ؟؟؟هو نفسو بتاع مخلل الخيار ولا هو خل التفاح ولا ايه
خل عادي
الخل الابيض
ياجماعه الرغي ده بيخدو عليه فلووووووووس كتييييير 😂😂😂
انا عملت الجبنة الموزاريلا متعملتش معايا
ممكن حد يقولي انا لما بعمل الجبنه بعدين بتسيح مني حد يعرف ليه ممكن☹️
انا عملتها بنفس الخطوات دي ملقتش الاهراهيد بس
@@dodi1960 علي فكره كل اللي عملها كده ولا عملت موتزاريلا ولا بطيخ حسبي الله علي التعب والمواعين واللبن اللي راح
رجاءا ماهو ملح اللليمون
مكالمات ولا ليها اي ازمه إيه جاب بودره الصراصير لللبن والجبنه
طيب قد ايه خل لوسمحتي
Abeer Yaseen الكلو البن ليه إد اي خل وملح ليمون
ياريت بلاش التليفونات ياشيف اثناء الوصفه
يارب الصبر علي اللت والعجن بتاع ام التليفونات بتخلوا الفيديو دمه تقيييييل
انا كنت ها جربها بس بعد الرغى دة انا. توهت منك انا مش ها جربها ابدا
ده حاجة تعل بتليفوناتكو دي ام نجوي وام شريف 🙄
انا مشفتش دقيق فى الوصفه
يعني كل الفيديو مكالمات ولا مفهوم شو العمل
انا كنت بحب اتفرج عليكي لكن الرغي عندك بقي كتير ومومل معنذش بحب اشوف البرنامج اصلا
أة يا ام شريف عشان كدة سمتيها كيداهم ومالة خلي ابنك يعطينا وصفة عادي 😂😂
هوا ملح الليمون ده اجيبه من وين لو سمحتو حد عارف ..
من عند العطار
من العطار
حسبى الله ونعمه الوكيل فيكى على اللبن الى باظ
باظ ازاى لو سمحت عشان عاوزه اعملها وخايفه حضرتك اعملتيها يعنى بليز ضرورى
انتي بتوصفي ولا بترغي ادخلى ف الوصفة ع طول
عيبها الإعلانات والردود التليفونية
يا شيف هاله انا عندى لبن بقرى دسم ف الفريزر ينفع ممكن تردى عليا
الله يكرمك ردوا عليا
اها ينفع عادى طلعية يفك وبعدين اعملى بية
لا اللبن لازم يكون طازج
لا لازم طازة