سفرة وطبلية مع الشيف هالة فهمي - طريقة عمل الجبنه الموتزاريلا البيتي مع الشيف هالة فهمي

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 202

  • @omarpop6849
    @omarpop6849 6 років тому +7

    السلام عليكم
    حبايبي انا لسه عملها حالا بنصف كيلو لبن ومعلقة خل ومعلقة ليمون
    واللبن لسه جوزي جايبه حالا لبن جاموسي حطيت اللبن علي النار والليمون والخل عملت ب نصف كيلو بس كتجربه والحمد لله طلعت قطعة جبنه صغيره بس جميله لا بيت اللبن ولا حاجه

    • @arwamiro8
      @arwamiro8 5 років тому

      وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته لو سمحتى حطيتى ليمون ولا ملح ليمون

    • @manaribrahim2394
      @manaribrahim2394 4 роки тому

      مشيتي ع نفس الوصفه بتاعتها

  • @سجودعاطف-ل3ت
    @سجودعاطف-ل3ت 6 років тому +20

    يارب توووفق سجود بت عاطف بت انعام وتنجحهااا ونتيجته تكون نضيفه وتعدي يارب💜

  • @greebaldar6809
    @greebaldar6809 3 роки тому +1

    نعم انا من المتابعين للقناة ومع الاخ او الاخت الي تقول ان الحلقة تزاع بدون المكالمات

  • @KokoKoko-hb7mv
    @KokoKoko-hb7mv 3 роки тому +1

    السلام عليكم ي مدام هالة تسلم ايدك لويمحتي م الدقيق مت تستعمله أرجو الجواب يارب

  • @وردةالجوري-ي5ز
    @وردةالجوري-ي5ز 6 років тому +14

    اللهم صل وسلم على حبيبنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم

  • @saosanali8608
    @saosanali8608 2 роки тому

    تبارك.الله.حبيبتى.احلى.طريقه.تسلم.ايدك

  • @امريتالبنعدي
    @امريتالبنعدي 2 роки тому +2

    ماشاءالله تبارك الله

  • @abdelrafe3goda660
    @abdelrafe3goda660 3 роки тому +1

    فعلا انتي شيف محترم جدا وجميله

  • @realway7883
    @realway7883 5 років тому +2

    شيفة جميلة جدا ووصفاتها أجمل

  • @dodydon1365
    @dodydon1365 7 років тому +19

    ياجماعة الدقيق علشان بعد ماتخلصى الجبنة وتبشريها تحطى عليها معلقة الدقيق وتقلبيها قبل ماتحطيها فى الفريزر علشان ماتلزقش فى بعضها . بس كده مش هتمط معاكى هى بتوريهالك بس بيعملوها ازاى بره لاكن انتى ماتحطيش دقيق خالص بعد ماتخلصى حطيها فى الفريزر وابشريها لما تيجى تستعمليها وبس

    • @اممحمداسلام-ح6ر
      @اممحمداسلام-ح6ر 6 років тому +2

      dody don طب هي سابت اللبن ف فرن البتوجاز وازاي النار عليه ومش غلي

    • @dalianabil9052
      @dalianabil9052 5 років тому +2

      @@اممحمداسلام-ح6ر هى ولعت الفرن وطفت وتركته جوا الفرن مطفى ليلة كاملة عشان يقطع

  • @saharelsayed1498
    @saharelsayed1498 6 років тому +10

    اد ايه انسانه محترمه. تسلم ايديك

  • @nadiaequipeko2193
    @nadiaequipeko2193 3 роки тому +1

    ما شاء الله عليك اختي
    من فضلك م ع الدقيق مكتوبة مع المقادير متى استعملتها لم ألاحظ و شكرا جزيلا

  • @tareeqhdotcom
    @tareeqhdotcom 4 роки тому

    الجبنة الموتزاريلا المطاطية باللبن البقرى هتمط معاكى مطه احسن من الموزاريلا الجاهز وتحدى
    ua-cam.com/video/PS-f31-v9CA/v-deo.html

  • @سليمانعماد-ز7ث
    @سليمانعماد-ز7ث 5 років тому +4

    انتى صادقه فى عملك وشكرا لكى

  • @أسماءسليمان-ض1ب
    @أسماءسليمان-ض1ب 6 років тому +4

    الله يكرمك و يسعدك يا رب تسلم ايديكي احبك في الله

  • @magdamohamed2158
    @magdamohamed2158 5 років тому +3

    تسلمى يا شيف هجربها

  • @yhdxxjcuj6118
    @yhdxxjcuj6118 5 років тому +2

    شكرا علي هزا القناء شكرا علي حضرتك واتمن من الله يبركلك شكرا جدا جدا

  • @fardusrabe9262
    @fardusrabe9262 4 роки тому +1

    إنت فنانه ربنا يكرمك

  • @hobahassan1917
    @hobahassan1917 2 роки тому

    انا بحب كل وصفاتك

  • @nabalebawab3031
    @nabalebawab3031 4 роки тому +2

    بنغع نستخدمها للكنافة الشعر يا شيف هالة فهمي

  • @KokoKoko-hb7mv
    @KokoKoko-hb7mv 3 роки тому +1

    صباح الخير ي مدام هالة أرجو الجوب الجواب فين نحط الدقيق

  • @Nostresse10
    @Nostresse10 6 років тому +34

    اكره الاتصالات والكلام الفاضي بتخليك تخرجي من الفيديو وتقولي بلاش

  • @dinasalim4326
    @dinasalim4326 5 років тому +1

    شكراً أحلى طريقة

  • @dodo75
    @dodo75 4 роки тому +1

    ابقو نزلو الحلقة من غير اعلان عشان انا بسيب الحلقة وامشي

  • @hnaamady7415
    @hnaamady7415 2 роки тому

    تسلم ايدك شيف هاله القمرايه

  • @emanmahmoud1201
    @emanmahmoud1201 5 років тому +12

    لو سمحتي يشيف هاله في مقادير الموزاريلا مكتوب مالعقة دقيق نضعه امتي

  • @المحققةهبوش
    @المحققةهبوش 4 роки тому

    اللى ملمتش معاه ان شاء الله هقولكم فى قناتى على احسن طريقه للجبنه الموتزريلا وجيباها والله من مصنع جبن اهلا بيكم وبكل الناس اللى شرفونى قبل كده عندى وصفات اكل وهميه ان شاء الله فديو الجبنه هينزل بكره وعندى وصفه للجبنه بخيرها فظيعه وكمان فديوهاتى مختصره

  • @rokaadel650
    @rokaadel650 4 роки тому +3

    ازاى هغلى اللبن وهو رايب مهو يدوب هحطه ع النار هيعمل شيرش لبن رايب لوحده من قبل محط الخل ولا حاجه

  • @queenmam9554
    @queenmam9554 2 роки тому

    حبيبتى عملتها كدة ولم فشلت أعمل أية وهل اللبن دة ال فى ملح ليمون وخل ينفع يتعمل بى معجنات

  • @mayasfood8294
    @mayasfood8294 3 роки тому

    فرن يكون متولع ولا مطفي ؟

  • @mohamedtaha2573
    @mohamedtaha2573 5 років тому +1

    ياجماعة جربوها بجبنه القريش ضعي ماء علي البوتجاز ثم ضعي الجبنة علي نار هادئه مع التقليب المستمر ودعولي

    • @دموعالورد-ح2ص8ف
      @دموعالورد-ح2ص8ف 5 років тому

      عملت بجبنه قريش و رشه ملح مطت ف الميه و بعد كدة فتفت مني و بشرتها متبشرتش لانها فتافيت

  • @nellyswiidan4420
    @nellyswiidan4420 6 років тому +36

    المفروض الفيديوهات تذاع بدون تليفونات

    • @tarabatatteeet9665
      @tarabatatteeet9665 4 роки тому +3

      منتظرة ايه من قناة بيشتغل فيها احمد موسى
      أكيد مش حيكون فيها حد بيفهم

    • @دعاءدعاءالصعيدي
      @دعاءدعاءالصعيدي 4 роки тому +1

      والله قمة الملل كرهتنا فى الجبنة نفسها إيه الملل والقرف دة يقضوها تليفونات بقا

  • @naglaahelmy9483
    @naglaahelmy9483 4 роки тому +6

    بتمنى تتراجع الفديوا بتعليق جديد من غير التليفونات
    مزعجه اوي ولهاش لزمه

  • @hamsselklop8325
    @hamsselklop8325 6 років тому +38

    كمية رغى ف الاتصالات 😡😣😤

    • @azzaokasha7839
      @azzaokasha7839 5 років тому

      Hamss Elklop 8 بجد انتي جميله واكل جميل بس حاجه تخنق جدا كميه التلفونات والرغي ببقي عايزه الطريقه احنا مش داخلين نسمع مشاكل الناس والحاجات الكتيره دي احنا بنحبك والله بس فقرة التلفونات دي غريبه جدا جدا

    • @vhgfgbjvgghgfhh5929
      @vhgfgbjvgghgfhh5929 4 роки тому

      رغي جدا جدا

  • @enasabdo419
    @enasabdo419 6 років тому +2

    اللبن لما بحطو على البوتجاز الحله بتسخن جامد لكن اللبن ف النص بارد كده اشتغل عادى.

  • @wafaayoussef494
    @wafaayoussef494 3 роки тому +5

    عقبال التليفونات واللت والعجن الواحد بيكون نسي احنا بنعمل ايه مش معقول كل ثانية تليفونات حاجة تعل

  • @VipVip-vs3cg
    @VipVip-vs3cg 6 років тому +2

    يسلموشيف انتي رائعة

  • @SaraMohamed-hc2dh
    @SaraMohamed-hc2dh 4 роки тому

    بعد اذنك انا عمل زي ما حضرتك قلت لي و طلعته من الفرن ثاني عمل زبادى

  • @keemomohamed7720
    @keemomohamed7720 5 років тому +1

    تسلم ابدكي روعه

  • @منوعاترانيا
    @منوعاترانيا 3 роки тому

    من ناحية صدي البلد محترمة فهي محترمة اوي بأمارة احمد موسي 😂😂

  • @hananseif9776
    @hananseif9776 3 роки тому

    لو سمحتى ياستاذه هاله بلاش الاتصال وقت الوصفه لانها بتشوشر مافيش تركيز ممكن حضرتك تخلى الاتصال قبل بداية الوصفه او اخرها

  • @Reem_reda88
    @Reem_reda88 2 роки тому

    ولا طلعت موتزاريلا ولا اي حاجه تقريبا طلعت جبنه قريش 😂 منكم لله بوظتولي الاتنين كيلو لين 🥲🥲

  • @شيماءرضا-ق4و
    @شيماءرضا-ق4و 2 роки тому

    بعد ازنك انا اول ماحطيط البن حطيت حطيت كوبايه من الخل وعصرت من ليمون وباظ مني ارجوك الرد

  • @shahedfarahtv5276
    @shahedfarahtv5276 3 роки тому

    عادي مانحط الحليلب في الفرن

  • @mamasoma9552
    @mamasoma9552 5 років тому

    يسلم ايدك يا عسل منوره القناه وكل حاجه بتعمليها جميله وعسل زيك .

  • @mohmedsayedsayed9446
    @mohmedsayedsayed9446 2 роки тому

    انا جربتها بس مامسكتش وتهدرت وسابت ومالمتش معايا يارب ترودي عليا بسرعه ياشيف ياقمر

  • @حورالجنه-ع4س
    @حورالجنه-ع4س 4 роки тому +1

    فرولت مني يا شيف هاله

  • @-gogomoustafa4850
    @-gogomoustafa4850 4 роки тому +1

    عاشت الايادي

  • @wassilasalmi5644
    @wassilasalmi5644 4 роки тому +1

    سلام عليك احنا عيزين نعرف ليش كتبن دقيق

  • @ayatmohammad9024
    @ayatmohammad9024 3 роки тому

    كلنا عباد لله

  • @wassilasalmi5644
    @wassilasalmi5644 4 роки тому +2

    لوسمحتي متى نعمل دقيق

  • @maizaid3878
    @maizaid3878 4 роки тому +6

    انا عاوزه أعرف ليه شكل الكميه عندك كبيره ولما عملتها كانت كميه. بسيطه جدا

  • @safinour7704
    @safinour7704 5 років тому +3

    يعنى بتاع االلبن اساله اللبن اللى باخده منك بقرى ولاجاموسي ازاى ده والله مااعرف بجد نوعه ايه

    • @دموعالورد-ح2ص8ف
      @دموعالورد-ح2ص8ف 5 років тому +2

      الجاموسي ابيض و البقري اصفر شويه بس لو بيلم الللبن من فلاحين ويبيعو ممكن يكون مخلوط

    • @safinour7704
      @safinour7704 5 років тому +1

      @@دموعالورد-ح2ص8ف شكرا ليكى وللرد

  • @godrd1130
    @godrd1130 4 роки тому +1

    الله ينور عليكي يا هلول

  • @Yarasunshine
    @Yarasunshine 6 років тому +3

    عاشت ايدج

    • @Yarasunshine
      @Yarasunshine 6 років тому

      ياريت تقللون تلفونات عشان يأخذ وقت البرنامج ومنكم نستفيد شكرا

  • @ommoustafa1384
    @ommoustafa1384 4 роки тому +3

    عملتها وطلعت مجبنه وملمتشى وملمتشى كده ولا بقت نعمه

  • @عمراحمد-ظ1ع
    @عمراحمد-ظ1ع 5 років тому +1

    لو البن مغلي اعمل ايه ممكن الرد عليه بسرعه

  • @sanaabaghdady5999
    @sanaabaghdady5999 4 роки тому

    لو سمحتي ياشيف هالة اللبن الجاموسي هيدي نفس النتيجة ولو فرضا ماطلعتش معايا كدة استفيد بها ازاي

  • @ghdjdjdkkddkjdjdidkdkdkddk1306
    @ghdjdjdkkddkjdjdidkdkdkddk1306 6 років тому +5

    حبيبتي اشفت في المقادير الدقيق هو انتي بتستعملي دقيق بليز اجيبي

  • @afafahmed1072
    @afafahmed1072 2 роки тому

    لو اللبن عليه مواد حافظه مش هيكون جبنه ارجو الرد

  • @roozmohamed4154
    @roozmohamed4154 2 роки тому

    هو ايه مكتوب دقيق ف المقادير

  • @اممحمدالشربيني-ك5ش
    @اممحمدالشربيني-ك5ش 4 роки тому +2

    عملتها مرتين تنهرى منى اارجوكى ردى عليا ضرورى

    • @rerehanem3241
      @rerehanem3241 4 роки тому +1

      وانا كمان عملتها اتهرت مني خالص ومنفعتش
      معرفش اعمل ايه فاللبن اللي باظ ده هل ينفع قرص ولا لا ارميه؟

  • @basmahamdy9137
    @basmahamdy9137 5 років тому +2

    استغفر الله العظيم الفيديو مش عاوز يخلص بسبب الرغي يخربيت كدة يتكو الأرف 👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👆👎👎👎👎👎

    • @azzaokasha7839
      @azzaokasha7839 5 років тому

      Basma Hamdy معقول كده كله ابعت اهداء وماما وبابا وخلتي جمعه وأحفادي وجيران مرات بنت خالة مرات ابويه اتخطبة وابن عمة ولاد خلاتي اطلقة عايزه اقولها معليش تصيبك جاي قريب ايه ده معقول انا مش قادره اصدق ده برنامج طبخ مش ما يطلبه المستمعين

  • @khadijamohammad3390
    @khadijamohammad3390 2 роки тому

    ممتاز

  • @eshakamen4997
    @eshakamen4997 4 роки тому +2

    الدقيقة 20هتشرح فيه اللي هي عملتو طول الفيديو

  • @totataha4275
    @totataha4275 6 років тому +7

    انا عملت نفس الخطوات بس مش راضية تجمع معايا حاجة يبقي ايه المشكلة لو سمحتي

  • @zozozizi2738
    @zozozizi2738 5 років тому +4

    البرنامج يزهق من كتر الرغي بجد حاجة تزهق

  • @SouadAmer2
    @SouadAmer2 4 роки тому +1

    انا عملت الجبنه الموتزريلا عندي علي القناه جميله جدا
    نورني يا بنات وشوفو وصفاتي

  • @samtam7937
    @samtam7937 4 роки тому

    ياعزيزتي الشيف هالة فهمي احنا مفهمنا بشغلة بالمقادير مكتوب ملعقة دقيق بس اثناء الشغل لم تذكري الدقيق .. وثانيا هو لماذا لغي لغي كثير بالتلفون مع الاسف

  • @user-nf6nl4rh7o
    @user-nf6nl4rh7o 6 років тому +10

    عملتها كذا مره فشلت معايا والحمد لله

  • @حكاياتجميله-ق7ح
    @حكاياتجميله-ق7ح 5 років тому

    بالنسبه ي شيف الدقيق نحطه امته

  • @safaamohamed270
    @safaamohamed270 2 роки тому

    طيب ياشيف انا مفروله معايا وممعملتش كوره

  • @rashafekry1337
    @rashafekry1337 6 років тому +3

    انا حاولت اعملها النهارده و اللبن مفصلش اوى وفضليت مفتته ومكنش باين الشرش فاصل كده مش عارفه ايه الغلط 😐

    • @NM-co3vk
      @NM-co3vk 5 років тому

      افضلي ضيفي الحامض او الخل شوية شوية لحدما يفصل وبالاثناء لمّي القريش

    • @Reem_reda88
      @Reem_reda88 2 роки тому

      ايوة وانا بصراحه اي هري وخلاص وبوظت اللبن بالفاضي

  • @AhmedDesoky-w2l
    @AhmedDesoky-w2l Рік тому

    يرجي الاهتمام بطريقة العمل أكثر من الرغي مع المشاهدين

  • @nohaafify1455
    @nohaafify1455 4 роки тому

    الدقيق بيتحط امتي

  • @فاتنعامر-ن1ط
    @فاتنعامر-ن1ط 5 років тому +1

    تسلم ايدك

  • @rehabfarrag820
    @rehabfarrag820 6 років тому +6

    عملتها قبل كده ومش بتلم معايا بتبقى فتافيت ايه السر انا زهقت

    • @دموعالورد-ح2ص8ف
      @دموعالورد-ح2ص8ف 5 років тому +1

      انا لسه عملاها و فتافيت فعلا

    • @ديناالبرعصي-ش2ت
      @ديناالبرعصي-ش2ت 5 років тому +2

      اللبن مغشوش حببتي..انا لسه عمله المزدريلا وتحفة

    • @دموعالورد-ح2ص8ف
      @دموعالورد-ح2ص8ف 5 років тому +1

      عملتها بجبنه قريش و طلعت فتافيت

    • @منىدى-ب7ر
      @منىدى-ب7ر 5 років тому +1

      وانا كمان

    • @widad6316
      @widad6316 5 років тому +4

      جيبي اللبن و حطيه يسخن و قبل ما يغلي تبتدي ضيفي خل بس احسن لو تقسميه يعني لو هتحطي اربع ملاعق تحطي كل ملعقة لوحدها يعني تضيفي ملعقة و تحركي شويه و تضيفي الي بعدها لغاية متحطي الخل كلو و متنسيش تخفي الحراره على الآخر و تفضلي تحركي و لما تبتدي تلم تفضلي تعسريها و تجربي هل هتمط معاكي او هتقطع و تفضل ترجعيها و طلعيها لغاية لما توصلي لنتيجة النط تقومي شيلاها و حطاها في ميه متلجه و تفضلي تطلعيها و تعصريها و ترجعيها للميه لمدة اربع دقائق بعدين تصفيها من الميه و تحطيها في المجمد

  • @AsmaaNagdy
    @AsmaaNagdy 10 місяців тому

    طيب اي سبب طرونهااا مش بتبق مطاطا

  • @mo-me7fk
    @mo-me7fk 3 роки тому

    ازاي البقري احسن...ده فايطاليا المشهورة الموتزاريلا الجاموسي

  • @لاحولولاقوةإلاباللهلاحولول-ف2ل

    ربنا يباركلك

  • @اسيرةالحرية
    @اسيرةالحرية 6 років тому +3

    ايه هو الخل دا ؟؟؟هو نفسو بتاع مخلل الخيار ولا هو خل التفاح ولا ايه

  • @سناءسرور-ي6ز
    @سناءسرور-ي6ز 5 років тому +1

    ياجماعه الرغي ده بيخدو عليه فلووووووووس كتييييير 😂😂😂

  • @elhammohamed9767
    @elhammohamed9767 3 роки тому

    انا عملت الجبنة الموزاريلا متعملتش معايا

  • @بسمالله-ض9ث
    @بسمالله-ض9ث 4 роки тому +1

    ممكن حد يقولي انا لما بعمل الجبنه بعدين بتسيح مني حد يعرف ليه ممكن⁦☹️⁩

    • @dodi1960
      @dodi1960 3 роки тому

      انا عملتها بنفس الخطوات دي ملقتش الاهراهيد بس

    • @Reem_reda88
      @Reem_reda88 2 роки тому

      @@dodi1960 علي فكره كل اللي عملها كده ولا عملت موتزاريلا ولا بطيخ حسبي الله علي التعب والمواعين واللبن اللي راح

  • @asieasie325
    @asieasie325 5 років тому +1

    رجاءا ماهو ملح اللليمون

  • @مدحتمحمد-ك2ب
    @مدحتمحمد-ك2ب 2 роки тому

    مكالمات ولا ليها اي ازمه إيه جاب بودره الصراصير لللبن والجبنه

  • @abeeryassen9160
    @abeeryassen9160 6 років тому +4

    طيب قد ايه خل لوسمحتي

    • @ahamedabbas8720
      @ahamedabbas8720 6 років тому +1

      Abeer Yaseen الكلو البن ليه إد اي خل وملح ليمون

  • @familyhome7567
    @familyhome7567 4 роки тому +1

    ياريت بلاش التليفونات ياشيف اثناء الوصفه

  • @wafaayoussef494
    @wafaayoussef494 3 роки тому +1

    يارب الصبر علي اللت والعجن بتاع ام التليفونات بتخلوا الفيديو دمه تقيييييل

  • @saedsalah1881
    @saedsalah1881 4 роки тому +2

    انا كنت ها جربها بس بعد الرغى دة انا. توهت منك انا مش ها جربها ابدا

  • @منوعاترانيا
    @منوعاترانيا 3 роки тому

    ده حاجة تعل بتليفوناتكو دي ام نجوي وام شريف 🙄

  • @mahareda9163
    @mahareda9163 3 роки тому

    انا مشفتش دقيق فى الوصفه

  • @خيريهتمو
    @خيريهتمو 4 роки тому +1

    يعني كل الفيديو مكالمات ولا مفهوم شو العمل

  • @ريممحمد-ت7ش
    @ريممحمد-ت7ش 5 років тому +2

    انا كنت بحب اتفرج عليكي لكن الرغي عندك بقي كتير ومومل معنذش بحب اشوف البرنامج اصلا

  • @basmahamdy9137
    @basmahamdy9137 5 років тому +1

    أة يا ام شريف عشان كدة سمتيها كيداهم ومالة خلي ابنك يعطينا وصفة عادي 😂😂

  • @mohamedhadidcodyaccordi8740
    @mohamedhadidcodyaccordi8740 6 років тому +1

    هوا ملح الليمون ده اجيبه من وين لو سمحتو حد عارف ..

  • @mariamelsayed3530
    @mariamelsayed3530 6 років тому +6

    حسبى الله ونعمه الوكيل فيكى على اللبن الى باظ

    • @nadasayed5737
      @nadasayed5737 4 роки тому +1

      باظ ازاى لو سمحت عشان عاوزه اعملها وخايفه حضرتك اعملتيها يعنى بليز ضرورى

  • @basmahamdy9137
    @basmahamdy9137 5 років тому +5

    انتي بتوصفي ولا بترغي ادخلى ف الوصفة ع طول

  • @mahmoudhassn2936
    @mahmoudhassn2936 6 років тому +3

    عيبها الإعلانات والردود التليفونية

  • @rokasorro9538
    @rokasorro9538 6 років тому

    يا شيف هاله انا عندى لبن بقرى دسم ف الفريزر ينفع ممكن تردى عليا