ขนมถ้วยฟูสูตรนุ่มข้ามคืน ไม่ใส่ยีสต์ไม่ใส่ข้าวสวย ไม่ต้องหมักแป้ง นุ่มอร่อยไม่ติดคอ Rice cake
Вставка
- Опубліковано 7 лют 2025
- ขนมถ้วยฟูสูตรนุ่มข้ามคืน ไม่ใส่ยีสต์ไม่ใส่ข้าวสวย ไม่ต้องหมักแป้ง นุ่มอร่อยไม่ติดคอ Rice cake
#ขนมถ้วยฟูไม่ใส่ยีสต์
(ต้องขออภัยด้วยนะคะในคลิปปุ้ยพูดส่วนประกอบผิดค่ะ ใครจะทำตามให้ใช้ส่วนประกอบตามนี้นะคะ ขอบคุณค่ะ🙏🙏)
ส่วนประกอบ
นมจืด 270 กรัม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 250 กรัม (ตราบัวแดง)
(หมายเหตุแป้งสาลีอเนกประสงค์จะนุ่มกว่าแป้งข้าวจ้าวค่ะ)
ผงฟู 3 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 130 กรัม
น้ำมันพืชหรือน้ำมันมะพร้าว 45 กรัม
เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
สีผสมอาหารตามชอบ
ingredient
Milk 270 ml
250 grams of rice flour
3 teaspoons baking powder
130 grams sugar
45 grams of vegetable or coconut oil
1/4 teaspoon salt
Food coloring of your choice
ลองทำแล้วง่ายจริง..ๆ..ฟูนุ่มมากอร่อยคะ่ .
ลองทำตามแล้วค่ะ เตรียมไว้ไหว้สารทจีน ผลออกมาหน้าแตกสวยงามดีมากเลยค่ะ อยู่ต่างประเทศไม่มีถ้วยเล็กๆ ใช้ถ้วยคัพเค้ก เพิ่มเวลานึ่ง 2-3 นาที กำลังดีเลยค่ะ ขอบคุณที่แชร์นะคะ
เยี่ยมมากเลยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะหาวื้อขนมไหว้เจ้าที่ไม่ได้ได้คลิปนี้ช่วย ทำสวยมากอร่อยนุ่ม
ยินดีค่ะ
ลองทำแล้วค่ะ ใช้แป้งสาลี นุ่มอร่อยน่าแตกสวยมากๆ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ🥰
เยี่ยมมากเลยค่ะ
น่ากินมากๆค่ะ อธิบายชัดเจนด้วย พึ่งหัดครั้งแรก ทำเองได้เลย ขอบคุณมากนะคะ😊
ขอบคุณค่ะ🙏😃
@@ByPuistation .
Very beautiful colors cake 😋😋😋🤗🤗🤤🤤
Thanks 😊
@@ByPuistation
งามเหมือนดอกไม้ผลิ
สวัสดีค่ะคุณปุ้ย ชอบสูตรขนมถ้วยฟูของคุณมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ😊🙏
สวัสดีค่ะคุณปุ้ย คลิปนี้ดูหลายครั้งแล้วค่ะ ดูซ้ำๆ จะทำไปวัดทำบุญวันสงกรานต์ค่ะ👍
ลองทำดูนะคะ 😃💕
@@ByPuistation คุณปุ้ยคะ ลองทำแล้วค่ะ แต่นมสด270 กรัมแป้งข้าวจ้าว300กรัม ผสมออกมาแล้วแป้งแห้งมากค่ะ ไม่เหลวเหมือนของคุณปุ้ยค่ะ
@@ByPuistation ใช้นมปรุงแต่งได้รึไม่คะแทนนมสดน่ะค่ะ
ใช้เป็นนมจืดยี่ห้ออะไรก็ได้ค่ะในคลิปผู้ใช้เป็นนมโรงเรียนค่ะ 😃
@@ByPuistation วันนี้ได้ทำขนมถ้วยฟูสูตร 2 ทำทุกอย่างดังเดิม แต่วันนี้นึ่งออกมาหน้าไม่แตกค่ะ แต่นิ่มอร่อยค่ะ กลุ้มใจตรงหน้าไม่แตกค่ะ
น่าทานมากเลย
ขอบคุณค่ะ
สวัสดีค่ะคุณปุ้ย จะลองทำสูตรนี้ค่ะ ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตรนี้🙏👍🤟😍
สูตรนี้ทำง่ายค่ะ😊
ต้องลองทำแล้วค่ะ ของชอบเลยขนมถ้วยฟู
น่าทานมากๆครับ สีสันสวยงาม มากๆครับ เห็นแล้วหิวเรยครับ ☺ขอบคุณสำหรับสูตรขนมนะครับ
ขอบคุณมากนะคะ💕
สวัสดีค่ะคุณปุ้ย
ลองทำแล้วค่ะสูตรนี้ ขนมออกมาฟูดีและอร่อยมากค่ะ ขอบคุณมากนะคะ
เยี่ยมมากค่ะ
จะทำตามค่ะ
เยี่ยมเลยค่ะ😊
น่ากิน
ขอบคุณค่ะ
สวัสดีค่ะคุณปุ้ย วันนี้ลองทำครั้งแรก ขนมออกมาหน้าแตกสวยมากแต่เหนียวแข็งไปค่ะ ใช้แป้งสาลีนะคะแก้ยังไงคะ และ ขอทราบวิธีแกะขนมออกจากถ้วยให้สวยหน่อยค่ะ
ลดแป้งให้เหลือ 200 กรัมค่ะ
รอให้ขนมเย็นสนิทก่อนแล้วค่อยแกะค่ะ จะแกะง่ายค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ
ยินดีค่ะ😊
หนูทำแล้วแป้งไม่เป็นน้ำเรยตะเหนียวหนืด พอนึ่งเสร็จฟูสวยคะแต่มันแน่นไม่น่ากินเท่าไรเรย😅หนูตวงตามพี่หมดเรย หนุจะลองทำใหม่
ความชื้นของแป้งแต่ละบ้านไม่เท่ากันค่ะ แต่ละยี่ห้อก็ไม่เท่ากันด้วย ถ้าหนืดไปแนะนำให้เติมของเหลว เพิ่มนะคะ
น่าทานมากเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ😃🙏
เพิ่งเข้ามาเจอค่ะ สวยน่าทานและอยากลองทำค่ะ สูตรที่เขียนเป็นภาษาไทยบอกใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ แต่ภาษาอังกฤษบอกเป็น Rice Flour (แป้งข้าวเจ้า) อยากทราบว่าตกลงแนะนำให้ใช้แป้งอเนกประสงค์ (All-Purpose Flour)ใช่ไหมคะ และถ้าลดนำ้ตาลจะมีผลต่อรูปขนมหรือไม่คะ ขอบคุณค่ะ
ใช้เป็นแป้งสาลีค่ะ แป้งข้าวเจ้าจะทำให้ขนมแข็ง ไม่เกี่ยวกับน้ำตาลค่ะ
น่าทานจ้า
ขอบคุณค่ะ😄
ใช้กะทิแทนนมสดได้ไหมครับ
ได้ค่ะ
ชอบค่ะ อธิบายเยี่ยมมาก
ขอบคุณค่ะ
ทำแล้วค่ะฟูสวยเลยค่ะป้าใช้ถ้วยพิมพ์วุ้นแล้วใช้ถ้วยกระดาษรองสวยมากแต่เค็มไปนิดเราไม่ใส่เกลือได้มั้ยคะ เนื้อขนมยังไม่นุ่มเท่าที่ควรป้าว่าป้าคงทำผิดพลาดไปนิดพรุ่งนี้จะลองทำใหม่ ถ้าไม่ใช้นมจืดใช้นมสดแทนได้มั้ยคะ ขอบคุณมากเลยนะคะ
ไม่ใส่เกลือได้ค่ะ ☺️ ใช้นมสดแทนได้ค่ะ
ไม่ต้องนึ่งถ้วยพิมพ์หรือคะ
ใช้แป้งเค้ก แทนได้ไหมคะ
เนื้อขนมจะต่างจากแป้งสาลี แบบไหนคะ
ขอบคุณค่ะ
ใช้แป้งเค้กได้ค่ะ เนื้อขนมจะนุ่มกว่าแป้งสาลีค่ะ
อันนี้ใช่กระทะไฟฟ้าไหมคะที่ในคลิป
ใช่ค่ะ
ถ้วยหาชื้อได้ที่ไหนค่ะ
ชอปปี้ Lazada ค่ะ
ลองทำตามสูตรทุกอย่างเลยคะ หน้าแตก ฟูสวย แต่เนื้อมันแน่นมากคะ ในคลิปพอผสมเสร็จมันจะเหลวๆ แต่ของเรามันจะข้นเหนียว จะแก้ไขยังไงดีคะ
ให้ลดแป้งเหลือ 200 กรัมค่ะ
ตอนนี้แป้งบัวแดงขาดตลาด ใช้แป้งว่าวแทนได้ไม๊ค่ะ😊
แนะนำให้ใช้เป็นแป้งเค้กยี่ห้ออะไรก็ได้ค่ะแป้งเค้กจะทำให้ขนมฟูนุ่มกว่าแป้งว่าวค่ะ
ถ้าทำแช่ตู้เย็นต้องเอาออกมานึ่งต่ออีกกี่นาทีค่ะ แล้วแป้งสามารถตีแช่ไว้ได้มั้ยค่ะ
สวัสดีค่ะ อยากถามว่า ขนมถ้วยฟู อยู่ในอุณหภูมิห้อง ได้กี่วันค่ะ หรือถ้าแช่ตู้เย็นอยู่ได้ประมาณกี่วันค่ะ
ขอบคุณค่ะ 🙏😊
อยู่ได้ประมาณ 3-4 วันค่ะ ถ้าแช่ตู้เย็นค้องเอามานุึ่งใหม่ค่ะ จนมจะได้ไม่แข็งค่ะ
@@ByPuistation ขอบคุณมากๆค่ะ 🙏😊
ตอนนี้แป้งบัวแดงหายาก ใช้แป้งว่าวแทนได้ไม๊ครับ
แนะนำให้ใช้แป้งขนมเค้กยี่ห้ออะไรก็ได้ค่ะแป้งว่าวจะทำให้ถ้วยฟูเนื้อแข็งค่ะ
นึ่งไว้เก็บไว้ แล้วต้องเอาออกมาอุ่นกี่นาทีครับ
ต้องนึ่งถ้วยก่อนไหม
ไม่ต้องค่ะ
@@ByPuistation ขอบคุณค่ะเดี๋ยวต้องไปลองทำดูบ้างนะคะจะได้มีขนมไปทำบุญที่ในหมู่บ้านหาซื้อยากไม่มีขายค่ะไกลความเจริญ
เพี่งเห็นสูดนี้ไม่ไส่เอดพี ขอบคุณสูดทำขะหนมถว้ยฟูค่ะ
ใส่น้ำกะทิแทนนมจืดได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ
ขอบคุณมากคะน้องพอดีที่บ้านน้ำกะทิหาง่ายกว่า
ไม่มีสีผสมอาหาร ใส่เฮลบลูบอยสีแดงแทนได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
@@ByPuistation ขอบคุณค่ะครูปุ้ย :)
ลองทำแต่ละสูตรไม่ค่อยจะขึ้น ต้องลองทำสูตรนี้
สามารถเก็บได้กี่วันคะ
2 วันค่ะ
ใช้ถ้วยใหญ่ได้ไหม แบบถ้วยน้ำพริกนะคะ
ขนมจะสุกยากค่ะ น่าจะไม่แตกค่ะ
นมสดนกเหยี่ยวได้มั้ยค่ะพอดีมีปบบนี้
ใช้ได้ค่ะ แต่ใช้นมสดขนมจะไม่ค่อยฟูค่ะเนื้อจะแน่นกว่านมจืดค่ะ
@@ByPuistation ขอบคุณค่ะ
@@ByPuistation ใช้กะทิก้อได้ใช่มั้ยค่ะสูตรนี้
สูตรนี้เป็นสูตรนมค่ะ ถ้าใช้กะทิไม่แน่ใจว่าหน้าจะแตกไหมค่ะ ปุ้ยยังไม่เคยลองค่ะ
@@ByPuistation ขอบคุณค่ะ
ใช้นมข้นจืดแทนนมสดได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ
เราลองทำสูตรนี้ไม่รอด😂😂😂 ใช้แป้งสาลี.....มันเหนียวค้นมาก... แล้วตอนนึ่งมันฟูแตกอยู่นะ แต่พอเอาออกจากเตามันกะด่างไม่ฟูนุ่มเลย
ของหนูก็กระด้าง😀ลองใหม่แล้ว
สวัสดีคคิดว่าสตุรนี้เระใช่เลยคะ
ขอบคุณค่ะ
@@ByPuistation ลลชล
ใช้แป้งบัวแดง ผสมแล้วคือ ข้นกว่าสูตรแป้งข้าวจ้าวใช่มั้ยคะ
ไม่นะคะเหมือนกันค่ะ 😀
แป้งข้าวจ้าวหรือแป้งบัวเเดงค่ะ
ใช้ได้ทั้งสองแป้งค่ะ
นึ่งถ้วยตะไลก่อนเทขนมไหมคะ
สูตรนี้ไม่ต้องรึ่งถ้วยค่ะ😃
ของหนูเป็นขนมถ้วยเเฟบไปเลยค่ะ5555
ลองทำใหม่นะคะไม่มีใครทำขนมถ้วยฟูแล้วประสบความสำเร็จในครั้งเดียวตัวพี่ก็ทำหลายครั้งมากค่ะสู้ๆนะคะ
สีจัดไปหน่อยจ๊ะ
ใช่น้ำมันถั่วเหลือง หรือน้ำมันปาล์มได้ไหมคะ
น้ำมันถั่วเหลืองดีกว่าค่ะ
ใส่กะทิแทนนมสดได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ
ไม่ใช้นมสด ใช้เป็นนมถั่วเหลืองแทนได่มั้ยคะ จะไว้ไหว้เจ้าแม่กวนอิมค่ะ
ใช้น้ำเปล่าดีกว่าค่ะ กลัวขนมหน้าไม่แตกค่ะ
สวัสดีค่ะ รับออเดอร์ขนมไหมค่ะ อยากจะสั่งขนมถ้วยฟูค่ะ
ติดต่อช่องทางไหนไ้ด้บ้างค่ะ
ติดต่อ line id puistationka ค่ะ
เราต้องนึ่งถ้วยก่อนมั้ยคะ
นึ่งถ้วยก่อน 5 นาทีค่ะ
สูตรนี้ทำได้กี่ชิ้นคะ
ประมาณ 20 ถ้วยค่ะ
ถ้าไม่ใช่แป้งบัวแดง แต่เป็นแป้งอเนกประสงค์ตราว่าวได้มั้ยครับ
หรือถ้าทำสูตรเจ ใช้กะทิแทนนมสดได้มั้ยครับ
ได้กี่ถ้วยค่ะ
ได้ประมาณ 20 ถ้วยค่ะ
@@ByPuistation ขอบคุณค่ะ
สูตรพูดกับเขียนให้แต่ต่างกันมากเลยเช่นจำนวนแป้ง
กลิ่น
จำนวเกลือ
เอาตามที่เขียนค่ะพูดค่ะ
สูตรนี้ไม่ต้องนึ่งถ้วยก่อนใช่ไหมคะ แล้วไม่ต้องใช้ไม้ขีดรอยแฉกเหรอคะ 😍
ใช่ค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ทำไมแป้งมันข้นมากค่ะ
ลองนึ่งหรือยังคะ
สูตรนี้ได้กี่ถ้วยค่ะ
ประมาณ 30 ถ้วยค่ะ
@@ByPuistation ฤฯ&
@@ByPuistation
'
ไม่ต้องนึ่งถ้วยก่อนหรือ
สูตรนี้ไม่ต้องนึ่งถ้วยค่ะ
คุณปุ้ยบอกใช้แป้งข้าวเจ้า 300 กรัมแต่จดสูตรข้างล่างว่า 250 กรัมไม่ตรงกับในคลิปเลยค่ะ
ในคลิปปุ้ยพูดผิดค่ะ 250 กรัมนะคะ
ขอบคุณมากค่ะคุณปุ้ยเดี๋ยวจะไปลองทำดูบ้างค่ะขนมของคุณปุ้ยสวยจังเลย
ทำตามแล้วหน้าไม่แตก เนื้อขนมแข็ง ไม่ฟูค่ะ
อาจจะเป็นที่ความชื้นของแป้งค่ะ 😊
@@ByPuistation ขอบคุณค่ะ จะลองอีกสักครั้งค่ะ
บังอะไรป่าวทำตามแล้วหน้าไม่แตก
ที่หน้าไม่แตกมีปัจจัยหลายอย่างค่ะ บางทีน้ำอาจจะเดือดไม่เต็มที่ หรือไฟไม่สม่ำเสมอค่ะ
ใส่น้ำมันทำไมนะคะ
น้ำมันจะทำขนมฟูและนุ่มค่ะ
น่าทานค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ใช้กระทิแทนนมสดได้มั้ยคะ
ได้ค่ะแต่นมสดจะนิ่มกว่ากะทินะคะ
หม้อที่ใช้นึ่งนั้นได้เขาจาะรูไว้4รูจะทำให้ขนมเล๊ะมั้ยครับ
ไม่เละค่ะ
น่าทานมาก ๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ใช้แป้งเค้กได้ไหมคะ
ใช้แป้งเค้กจะนุ่มกว่าแป้งสาลีค่ะ
สูตรนี้ได้กี่ถ้วยค่า
ประมาณ 25 ถ้วยค่ะ
@@ByPuistation ขอบคุณค่า
ทำแล้วคับน่าแตกสวยแต่มันยังแข็งต้องปรับตรงไหน
ลดแป้งให้เหลือ 200 กรัมค่ะ
ชอบสูตรนี้มากทำง่ายหน้าแตกสวยทุกลูกดีใจสุดๆเพิ่งทำครั้งแรกขอบคุณคุณปุ้ยที่นำเสนอสูตรดีๆค่ะ🙏👍🏻👍🏻
ว่าเยี่ยมมากเลยค่ะ
ตีไว้หลายๆสูตรแล้วนึ่งทีเดียวได้มั้ยค่ะ
ได้ค่ะ
แป้งเอนกประสงค์ใช้ตราดาวได้ไหมครับ
ได้ค่ะ
ทำไมของหนูเเป้งมันเหมือนดินน้ำมันเลยคะ😆
ผงฟูไม่ทำงานค่ะ
ถ้าเราใส่น้ำมันเราจะใส่กี่ช้อนตักแกงคะ
10 ช้อนค่ะ
ขอบคุณค่ะ
สอบถามนิดนึงค่ะกลิ่นเราใช้กลิ่นนมแมวได้มั้ยค่ะขอบคุณสำหรับคำตอบค่ะ
ได้ค่ะ
ขอสอบถามอีกนิดค่ะส่วนของแป้งที่ใช้สรุปเราใช้กี่กรัมค่ะคือถ้าเราใช้แป้งบัวแดงก็คือใช้ในปริมาณ300กรัมหรือ250กรัมเพราะตามสูตรคุณปุ้ยใช้250กรัมตามใต้คลิปแต่ตามเสียงบอก300กรัมค่ะขอบคุณสำหรับคำตอบค่ะ
250 กรัมค่ะ ขอโทษนะคะ พูดผิดค่ะ
บอกสูตรเปนถ้วยไดมั้ยคะไม่มีตราชั่งค่ะ
คุณปุ้ยคะเราใส่กลิ่นมะลิได้มั้ยคะและใส่น้ำมันรำข้าวแทนน้ำมันมะพร้าวได้มั้ยคะ🙏❤️
ได้ค่ะ
น่ากินมากค่ะน้องปุ้ยพี่ไม่เคยเห็นเขาทำแล้วใส่นมด้วยค่ะเดียวพี่จะลองทำดูบ้างค่ะขอบคุณมากค่ะสำหรับข้อมูลดีๆๆ
ขอบคุณนะคะ
แป้งสาลีอเนกประสงค์หรือแป้งเค้กตราบัวแดงคะ
ถ้าใช้แป้งเค้กขนมจะนุ่มกว่าค่ะ
น่ากินมากค่ะขนมถ้วยฟูขอบคุณที่แนะนําสูตรจ้า🥰
ใช้แป้งตราพัดโบกแทนบัวแดงได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ😀