CARA BUAT SIOMAY VEGAN ala cik siuhong | SOMAY VEGETARIAN | MUDAH CEPAT ENAK IDE USAHA DIMSUM VEGAN
Вставка
- Опубліковано 29 вер 2024
- CARA BUAT SIOMAY VEGAN ala cik siuhong | SOMAY VEGETARIAN | MUDAH CEPAT ENAK |IDE USAHA DIMSUM VEGAN |
#masakanindonesia #masakanMEDAN #makananindonesia #makananMEDAN #AYONG99 #hokben #resepvegetarian #resepvegan #resepmasakanvegetarian #resepciksiuhong
RESEP
Sagu 400gram
Terigu 200gram
Labu 200gram
Wortel 200gram
Jamur SHIMEJI 1PAX
Protena 50gram
Shitake 50gram
Lada 2sdt
Garam 1 sdm
Kaldu jamur 1 sdm
Gula 1sdm
Minyak wijen 30ml
cabe rawit 30gr
jeruk nipis 1pc
cabe botol 3sdm
gula 6sdm
garam 1sdm
JANGAN LUPA kalau sudah mencoba resep saya, TAG @CIK.SIUHONG di instagram dan facebook.. makasih sahabat ku..
Jangan lupa like comment share dan subscribe
Nantikan Video resep Selanjutnya
FB pages : / cik.siuhong
Instagram : cik.siuhong
youtube : cik.siuhong
===============================================================================================
RECIPE
CORNSTRACH 400gram
WHEAT FLOUR 200gram
pumpkin 200gram
CARROT 200gram
SHIMEJI MUSHROOM 1PAX
Protena 50gram
Shitake MUSHROOM 50gram
PEPPER 2TSP
SALT 1TBSP
MUSHROOM STOCK 1TBSP
SUGAR 1TBSP
SESAME OIL 30ml
red chili 30gr
lime 1pc
chili saus 3tbsp
sugar 6tbsp
salt 1tbsp
DO NOT FORGET if you have tried my recipe, TAG @ CIK. SIUHONG on Instagram and Facebook ... Thank you my friend ..
Don't forget to like comment share and subscribe
Look forward to the next recipe video
FB pages: / cik.siuhong
Instagram: cik.siuhong
youtube: cik.siuhong
============================================================================================
halo sahabat sahabat ku yang cantik dan ganteng balik lagi ke chanel saya cik siuhong
hari ini saya akaN berbagi resep siomay dimsum vegan VEGETARIAN Ala cik siuhong, masak yuk masak
Bahan siomay
Sagu
Terigu
Labu
Wortel
Jamur SHIMEJI
Protena
Shitake
Lada
Garam
Kaldu jamur
Gula
Minyak wijen
cabe rawit
jeruk nipis
pertama tama potong wortel nya,
kemudian potong labu
kemudian potong jeruk nipis,
kemmudian potong jamur shitake nya,
selanjutnta mulai memasukan wortel ke dalam food prosesor,
giling hinggga halus..
dan sisihkan semangkuk kecil untuk toping di atas siomay dan setengah nya masukan kedalam mangkuk mengadon
kemudian mulai masukan jamur shimeji dan jamur shitake kedalam food prosesor dan giling sampai halus,
kemudain masukan labu ke dalam food prosesor dan di giling juga..
bahan semua jangan di giling terlalu halus ya temen temen.. karena seratnya akan hilang,
campur kan semua nya ke dalam mangkuk adonan..
kemudain mulai masukan proten a
kaldu jamur dan gula
masukan garam
lada
minyak wijen
aduk adonan deengan tangan,
tangan yang sudah di cuci bersih ya..
kemudian masukan tepung terigu
dan aduk aduk lagi..
kemudain masukan tepung sagu,
aduk sampai semua bahan tercampur rata..
kemudian siapkan kuali berisikan air mendidih untu steam..
selagi menunggu air mendidih,
gunting kulit pansit menjadi bulat
dan kemudian ambil 1 sendok adonan dan di bungkus dengan muka yang terbuka bagian atas pangsitnya..
lakukan hingga adonan habis..
setelah itu letakan sedikit wortel gilingan halus di adonan yang terbuka di bagian atasnya..
setelah kompor mendidih, letakan plastik alas, untuk melapisi steam an..\
kemudian jangan lupa tuang sedikit minyak agar siomay tidak menempel di plastik
plastiknya ini terbuat dari b ahan anti panas ya jadi aman untuk di gabungkan kedalam steam an..
masukan siomay kedalam steam dan steam selama 20-25 menit..
kemudian selagi menunggu siomay matang kita mulai membuat sambal nya
masukan cabe rawit dan air ke dalam blenderan
tuang cabe blenderan kedalam panci dan masukan air
masuukan sambal botol
masukan gula
masukan garam
kemudain peras jeruk nipis nya
dan mulai mematangkan sambel
masak dengan api kecil sambil diaduk aduk
masak sampai mendidih..
kemudain angkat dan tuang di mangkok terpisah..
setelah 25menit, siomay sudahsiap di hidangkan..
music
Download Link : www.file-up.or...
.................................................................
For More Music Please Subscribe
.....................................................................................
Music For Vlogs
.....................................................................................
facebook : / mncm11
.....................................................................................
makasih ya ce resepnya, enak
halo winny.. makasih kembali winny.. senang deh kalau resepnya cocok.. jangan lupa share ya ke temen temen lainnya..
Bahannya sederhana, tapi dapat menjadi makanan yang enak. Penampilannyapun mengundang selera.
Terimakasih untuk resepnya
Musiknya BERISIK JADI TIDAK BISA MENYIMAK...!!!
Halo ce, mau tanya. Itu protenanya 50 gr yg kering atau 50gr yg sudah di rendam? Xie xie ce
Sincee hs udh praktekin 2 x soalny enak jd tdk perlu beli ..soal rasa enak bener ..mksh sincee semoga makin banyak lg karyanya biar hs tdk bosen...mksh 🙏🙏🙏
halo dewi.. makasih ya udah coba resep nya dan saya senang dengar nya.. tag saya yuk di instagram dan facebook tar saya repost hehee.. xie xie ya dewi..
Hi ci Siuhong.....wahhh mantappp nih resepnya, makasih ya ci sudah berbagi resep.....salam 👍🏼🙏
sukses sis..
Cik, ap Cici buat 2resep yach? Trs sagunya 400g ga kasi semua yach?
Cik, saya mau belajar. Tapi saya nggak bisa pakai ilmu kira2. Resepnya tolong kasih takarannya dong cik 😊😊😊
Cik tepung sagu boleh diganti tepung tapioka? sebelumnya makasih buat resepnya 😄
Cik siuhong, bolehkah sy skip protenanya? Sulit didpt diluar negeri saat ini.
Cik ngiler liet siomay nya...nanti ada waktu mau coba bljar buat , smoga jadinya enak dan cantik kayak punya cik siuhong. ❤️
Xie xie.. Yuk coba masakkk..
minta jawabannya ci, kalo perjamuran diganti sosis gimana? bisa kah?
klu tanpa protena,jamur shimeiji aja lebih byk lg,apakah ok?dgn smua komposisi bahan lain sama
halo yolanda.. bisa saja, tapi kalau protena bahan adonan harusnya lebih kelihatan banyak...
Mantap Cie, trima ksh untuk resepnya.
Terima kasih cik resepnya ..tepung sagu nya gak semua ya di masukkan ??? Saya sdh coba .. rasanya tepung semua begitu di makan ???? Krn saya campur semua tepung sagu nya he he ...
Kalau untuk jadi dimsum 1000 pcs beral ya tepungnya
Terima kasih resepnya, wah pasti enak..
Ci klu jamur shimeiji blh diganti ke jamur tiram gak ya?
halo jennifer, untuk jamur bisa bisa saja, tapi untuk bau nya mungkin bisa berbeda, karena tiram lebih ada satu bau nya..
Cik.siu hong tolg.minta resep siomay vegan. Ths.
Duhhh enaknya kak siomay vegannya👍👍
salfok sm choppernya cie2.. bole tau merk apa..?
Xie xie ya cie telah berbagi resep vegan 😘😘😘👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
👍💕
Itu kukus nya brp lama ya biar Mateng total
Wow baru ktemu ni channel! Langsung subscribe!!
Tq ci ,, Ci protena bisa diganti apa ci?
tahan berapa lama ci kalau taro di freezer ??inspiratif bgt mau dicoba
Protena belinya dmn ci
Beli proteina di toko bahan makanan dan pasar.
Ci, protenanya direndam dulu gak? 🙏
halo neng aya, di rendam duahulu ya...🙏
kulit pngsit d psar sdh ad yg bulat ka jdi g rempong
Thanks resepnya ci👍
Shitakenya kering atau shitake segar ci?
Ci, kalau di ganti jamur tiram gimana ya?
Cik... bisa di jadiin stok masuk ke frozen???
Halo mega.. Bisa banget mega.. Selamat mencoba
Kalau mau masuk Frozen..apa harus kukus dulu ya Cik?
Tolong tanya yg tau tolong jawab ya apa yg dimaksud dng protena & jamur shimeiji, trus belinya dimana ya? Trims jawabannya
Jamur shimeji biasa jual di supermarket. Atau online shop juga banyak yg jual. Protena juga dijual disupermarket / online shop ada.
Proteina itu daging analog dari soy bean, dijual dalam keadaan kering, nanti ditendam dulu sebelum dipakai. Dlm video ini digunakan yg jenis halus atau daging cincang. Banyak kok jual di pasar
Jamur shimeji banyak di supermarket macam Hypermart, Carrefour dll, ada shimeji coklat ada shimeji putih.
Siomay mau coba , pasti enak rasanya
Kalo gak pake labu gimana? Bisa gak?
Siang ci..klo kulit ny bli dmn..soalny beli d pasar klo di tim kulit ny keras jika sudah dingin..
halo santi.. bisa di beli di swalayan.. atau kalau di pasar minta yang baru saja.. :)
Iya cik..xxcb yaa..🙏
Jamur tiram bisa ya
Ci protena itu apa
Mantap ci 👍
Ci kalo pake telur bisa ga? Tambah telur
halo yulie, saya si belum pernah coba yang pakai telur.. tapi sepertinya akan lembek, bisa di tambah takaran tepungnya mungkin.. :)
Enak...?
Mantaaaaaaap👍👍👍👍👍👍👍
masak yuk coba
CI.tapioka segitu gak akan ya siomai nj.kamsia.
maksudnya gimana sis?
@@ciksiuhong sorry.maksud aku tapioca nj lumanjan banjk. Siomai NJ gak keras ya.xie xie
proteina di ganti crispy gmn ci?
halo mei fang, bisa kok.. bisa di ganti daging2 frozen lainnya.. tapi penyesuaian dengan kadar garam dan kaldu nya ya.. karena biasa nya frozen food sudah ada rasa..
Ptotena itu apa ci?
HALO jocelynd, PROTENA itu nama merk, sebenarnya itu adalah daging ayam sintetis daging ayam sintetis yang terbuat dari protein kedelai.
@@ciksiuhong ok ci tq y
Terima kasih buat resep 2x vegan nya Cik!