Kul video! Ditt fel jag började brygga eget öl, efter å sett dina nybörjar videos. Har enbart buteljerat mitt öl. Jag funderar på ett fat i framtiden. Men isånnafall för att slippa jästen i ölen. Har du provat de olika filter som finns å köpa för att filtrera ölet innan tappning på fat?
Inte länge nog tyvärr :) brukar gå en helg eller två :) Nej skämt åtsido, för jag antar du menar innan det börjar mögla? Hållbarheten varierar beroende på alkoholhalt, ju högre ju längre håller det. Denna har stått 8 månader men den är också på 10.1% Jag skulle tro det håller ett år eller mer om det är så stärkt, det finns ju inget syre inne i fatet.
Tror redan jag gjort det på kanalen. Skillnaden på en lager och en ale är vid vilken temp den jäses, och naturligtvis även jästtypen. Kort kan man säga så här: Lageröl jäses vid 10% i minimum en månad Ale jäses vid 20% i minimum 2 veckor
@@dyhrsgarage Ja den har jag sett, och som du säger så är tid för jäsning och temp skillnad. 👍 Men det hade varit kul att se hur klar du får en ljus lager.🤗👍
@@matsspjuth8145 Jag bryggde en Amarillo i sommras där jag använde protafloc sista 15 minutrarna av koket. Sen i jäshink i 2.5 vecka, sen flaskning och rumstempererat i 14 dagar. Sen in med flaskorna i kyl i 14 dagar. Det är 100 gram humle på 10 liter öl, och den sista flaskan drack jag i helgen och den var glasklar. Gäller bara att man inte skakar runt flaskan innan man häller upp den. Sen tycker inte jag att grumlig öl gör nåt för den delen.
humle.se köper jag ifrån, men en del kopplingsdon har jag köpt på nätet, men det var innan man satte stopp för import från Asien mm, genom att beskatta alla försändelser
Halloj 🥃, bra video har just funderat på hur man gör för att tappa av själv på tapp, fick ju svaret här kanon, Funderar på att skaffa mig en grainfather till sommaren och har sett att du har video om det också, men kanske du kan göra en ny med just grainfather och från den till butelj direkt.
Jag skulle vilja se dig göra en Vete öl 🍺. Man kan köpa på vissa sidor också om du kan dela med dig av resultatet. Det vore mycket intressant att se det. Tack för en bra video jag gillar verkligen vad du gör. ☺👍
Tack Niklas! Jag har gjort lite olika öl på kanalen och det är ingen större skillnad på tillvägagångssättet oavsett vilken öl det är, så det blir en smula enahanda att visa det igen.
@@dyhrsgarage Absolut har du rätt i det. Men ett vred som man reglerar tryck med heter regulator. Men på Danska heter det kanske Potentiometer 😂. Jag får fråga min Mamma😂😂
Anledningen till att jag började följa kanalen för 1,5år sedan så va bryggfilmerna. Då var sloganen att ölbryggning och bilmek går att kombinera, men på senare tid tycker jag att mek videorna har tagit över :) . Jag har förr önskat att du skulle spela in en film då du brygger i dina stora grytor (vilket du också lovat du skulle göra). Din första bryggfilm som du spelade in tillsammans med din bror så var just det men den slutade tvärt utan att man fick se slutet.
Haha, sade jag PCB, haha, det skall man nog försöka undvika i fatet :) Jag menade nog PBW fast jag använder själv maskindisktabelett upplöst i 30 liter varmt vatten
Nejdu Carsten! Gillar din energi men du har ganska många fakta fel i denna video,... du må göra ditt öl på ditt vis men håll dig till att meka med bilar du, det verkar du kunna bättre för nån vidare ölbryggare är du inte. Ni som är intresserade av ölbryggning kolla på en kanal som vet hur man gör. Tummen ner. .
Och ändå har jag bryggt öl i många år, till stor glädje för mig själv och en hel del andra som inte delar din uppfattning. Men en var har rätt till sin uppfattning så jag respekterar din. Måste kännas skönt att ha sån överskott och vara så kompetent att man kan bedöma ölbryggningsförmågan hos någon annan utifrån en film som handlar om fat. Jag är helt säker på att du borde ha en egen kanal på tuben där du visar folk hur det egentligen skall vara, ser fram emot att kunna tillägna mig dina djupa kunskaper. Ha en fin fredag,!
Kul video! Ditt fel jag började brygga eget öl, efter å sett dina nybörjar videos. Har enbart buteljerat mitt öl. Jag funderar på ett fat i framtiden. Men isånnafall för att slippa jästen i ölen. Har du provat de olika filter som finns å köpa för att filtrera ölet innan tappning på fat?
Jag har inte provat några filter för att slippa jästen, däremot ser jag alltid till att få så lite sediment med i fatet som möjligt.
Blev lite lycklig av denna film tack för det
Hehe, vad trevligt att ha gjort någon lycklig, det är inte varje dag man har den förmånen :)
Finns din öl att köpa eller är det bara för eget bruk du gör? Hade vart kul å provsmaka din öl 🙂
Finns inte på systemet, tyvärr, men kika förbi efter coronan, vet jag så skall du få smaka!
Ja vill också!!!
Hej inspirerande avsnitt!
Har du några länkar till bra företag utomlands som säljer cornelis fat?
Det är inte lönt att köpa dem utomlands pga frakten, de håller faktiskt rätt bra pris i Sverige med.
Bra avsnitt Carsten. Hur länge håller ölen i en sån tunna?
Inte länge nog tyvärr :) brukar gå en helg eller två :)
Nej skämt åtsido, för jag antar du menar innan det börjar mögla?
Hållbarheten varierar beroende på alkoholhalt, ju högre ju längre håller det.
Denna har stått 8 månader men den är också på 10.1%
Jag skulle tro det håller ett år eller mer om det är så stärkt, det finns ju inget syre inne i fatet.
Kan säga att det håller lätt 6 månader om du vart nog med syrefri överföring till fat.
Alltid lika intressant!👍👍
Det hade varit kul om du bryggde en ren lager öl!😍
Lager är livet!👍😍
Tror redan jag gjort det på kanalen.
Skillnaden på en lager och en ale är vid vilken temp den jäses, och naturligtvis även jästtypen.
Kort kan man säga så här:
Lageröl jäses vid 10% i minimum en månad
Ale jäses vid 20% i minimum 2 veckor
@@dyhrsgarage Ja den har jag sett, och som du säger så är tid för jäsning och temp skillnad. 👍
Men det hade varit kul att se hur klar du får en ljus lager.🤗👍
@@matsspjuth8145 Jag bryggde en Amarillo i sommras där jag använde protafloc sista 15 minutrarna av koket. Sen i jäshink i 2.5 vecka, sen flaskning och rumstempererat i 14 dagar. Sen in med flaskorna i kyl i 14 dagar. Det är 100 gram humle på 10 liter öl, och den sista flaskan drack jag i helgen och den var glasklar. Gäller bara att man inte skakar runt flaskan innan man häller upp den. Sen tycker inte jag att grumlig öl gör nåt för den delen.
Kung!!!! Jag är väldigt intresserad av öl bryggning, har lite annan bryggning också, så ja det var en bra film. Kör på!!!!!
Tack!
Fin färg på den där ölen. Vad brygger du för stilar?😁
Jag brygger det jag har lust med, men oftast mörkare varianter, men jag är inte feg för en ljus lättöl heller
@@dyhrsgarage Öl är ju öl. Blir sällan dåligt med någon men sämre och bättre finns det helt klart😉
Så jäkla bra :)
Tack!
Har du någon länk vart man köper slangar och mätare skulle det vara toppen
humle.se köper jag ifrån, men en del kopplingsdon har jag köpt på nätet, men det var innan man satte stopp för import från Asien mm, genom att beskatta alla försändelser
Halloj 🥃, bra video har just funderat på hur man gör för att tappa av själv på tapp, fick ju svaret här kanon,
Funderar på att skaffa mig en grainfather till sommaren och har sett att du har video om det också, men kanske du kan göra en ny med just grainfather och från den till butelj direkt.
Vi får se vad jag kan hitta på för film med grainfathern!
Härlig setup!
Alltid trevligt med egenproducerad öl direkt i garaget :)
En video Hur du håller jästtemp och hur du har den "kalla" delen av ölbryggning hade varit intressant
Kommer snart en långfilm om hela processen, hoppas den ger dig svar på det som du eventuellt undrar
Den där adapter grejen har jag oxå haft problem jag är intressera av en sådan som du har
Jag notera det, maila mig gärna på carsten@dyhrsgarage.se så lägger jag ditt namn i listan
Jag skulle vilja se dig göra en Vete öl 🍺. Man kan köpa på vissa sidor också om du kan dela med dig av resultatet. Det vore mycket intressant att se det. Tack för en bra video jag gillar verkligen vad du gör. ☺👍
Tack Niklas!
Jag har gjort lite olika öl på kanalen och det är ingen större skillnad på tillvägagångssättet oavsett vilken öl det är, så det blir en smula enahanda att visa det igen.
Nja, det vet jag inte riktigt...
Gör en cider då. Så frugan kan få lite söt... 😁👍
Varför vinkla glaset vid upphällning?
För att minska skumbildningen
Annars blir det tok mycket skum, genom att luta det så här så kan du bestämma skumkronan genom att räta upp glaset när du vill.
Haha...Kille...Tjej
Blir int eklok på det :)
Kolsyra utan att jobba så sätt på öl ut på kolsyran o då tryck kolsyran i botten o färdigt på2-3 dygn
👍
Potentiometer är det inte en regulator ?
Jo, men en knapp som man vrider på på en stereo exempelvis kallas för en potentiometer, och jag kom inte på något annat ord 🥴
@@dyhrsgarage Absolut har du rätt i det. Men ett vred som man reglerar tryck med heter regulator. Men på Danska heter det kanske Potentiometer 😂. Jag får fråga min Mamma😂😂
Hallå gott att du gör öl. Tänkte bara fråga dig om det är svårt att byta dimljus bak.må bäst nu.
Ha ha, byta dimljus på vilken bil?
Denna delen väcker en massa frågor...Alldeles för många..
...men jag ska bespara dig från dessa mängder.
He he, ställ gärna några av dem om du anser de kan vara av allmänt intresse, jag behöver uppslag till nya bryggfilmer.
Carsten! Sälj (ex. corneliusfat) ett billigt startkit (nybörjare) som funkar i din webbshop! Jag hade köpt direkt
Jag har funderat på det, men det får nog bli i samarbete med någon för jag har inte plats här för lagervaror och heller inte tid att skicka paket.
lägg du den på din på din sida jag vill köpa
Maila mig gärna så lägger jag dig i listan! carsten@dyhrsgarage.se
👍👍❤️
👍
Anledningen till att jag började följa kanalen för 1,5år sedan så va bryggfilmerna. Då var sloganen att ölbryggning och bilmek går att kombinera, men på senare tid tycker jag att mek videorna har tagit över :) . Jag har förr önskat att du skulle spela in en film då du brygger i dina stora grytor (vilket du också lovat du skulle göra). Din första bryggfilm som du spelade in tillsammans med din bror så var just det men den slutade tvärt utan att man fick se slutet.
Jag lovar dig nu Martin, det kommer en film med de stora grytorna och den blir lååååååååååååång
Du är en skön lirare. Skål 🍺🍺🍺
Tack 😘
👍
💪
Prost, Kipis eller skål 🍻
🍺
Haha hoppas du menar pbw o inte pcb🤣
Haha, sade jag PCB, haha, det skall man nog försöka undvika i fatet :) Jag menade nog PBW fast jag använder själv maskindisktabelett upplöst i 30 liter varmt vatten
@@dyhrsgarage haha jo ja hajade till när du sa fel där lär ju inte va så hälsosamt att använda något som förbjöds för 48 år sen haha
sodastream har nu en kolsyra patron som är större en den du har nu
Jasp, det visste jag inte
Nejdu Carsten! Gillar din energi men du har ganska många fakta fel i denna video,... du må göra ditt öl på ditt vis men håll dig till att meka med bilar du, det verkar du kunna bättre för nån vidare ölbryggare är du inte. Ni som är intresserade av ölbryggning kolla på en kanal som vet hur man gör. Tummen ner. .
Och ändå har jag bryggt öl i många år, till stor glädje för mig själv och en hel del andra som inte delar din uppfattning.
Men en var har rätt till sin uppfattning så jag respekterar din.
Måste kännas skönt att ha sån överskott och vara så kompetent att man kan bedöma ölbryggningsförmågan hos någon annan utifrån en film som handlar om fat.
Jag är helt säker på att du borde ha en egen kanal på tuben där du visar folk hur det egentligen skall vara, ser fram emot att kunna tillägna mig dina djupa kunskaper.
Ha en fin fredag,!