med , sirup, z květů černého bezu,honey, syrup, from black elder flowers...

2 měsíce naložené květy černého bezu v cukru, pak jsem povařila na mírném ohni, aby se rozpustil zbývající cukr, vymačkala , přidala citronovou šťávu ze 2 citronů a krátce povařila na mírném ohni, ještě horké nalila do sklenic , zavíčkovala, otočila dnem vzhůru...
...2 months pickled elderflowers in sugar, then I cooked on a low heat to dissolve the remaining sugar, squeezed, added lemon juice from 2 lemons and boiled for a short time on a low heat, poured while still hot into jars, closed, turned upside down..