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広島出身者です。広島には個人経営のお好み焼き屋さんがとてもたくさんあって、そばの種類やそばの調理の仕方(焼き、茹で、蒸し)、そばの味付けの仕方、タネ(生地)の配合、ソースの配合などそれぞれのお店で全然違います。なので、みんな自分の好みのお店を見つけてそこに通い詰めます。私にもお気に入りがあるのですが、まだお店あるのかな?なかなか帰省できないですが、今度機会があったら寄りたいなと思い出しました。堪能されたようで何よりです。
おばちゃんと何気ない会話しながら食べるの良いですね
こういう温かなレアなお店、残り続けて欲しいですね。🌸✨✨お好み焼きライブは好きだけど、こんな感じのお店探訪も好きです。🌸✨🌈ありがとうございます。
こういう土曜の昼に食うような親しみやすいお好み焼きが美味いんよね。なんつーか、「美味しいお料理」って気取った感じじゃなく、日常の中で血肉になる感じというか、地に足がついた味っていうんでしょうか笑ミシュランもいいけど、こういう身近なのがまた美味い。
見覚えある景色だなあ!と見ていたらうちの近所のお好み焼きさんでしたよ。ようこそ、広島へ。
いっちゃんっていうお好み焼き屋もあるよね
入院中です。病院食のみの生活ゆえ、見たこともない広島風お好み焼きを食べた気になり、行ったこともないフランスのマルシェを歩いた気になり…動画を拝見していつも癒されてます。ありがとうございます😊
おいしそう!方言も良いネ。私 里が栃木だから感じるものがある!温かな心ダ!
お好み焼き美味しそう。お店の雰囲気も、お店の女将さんもあったたかくて、ゆっくりとした感じもあり懐かしさも感じられました。😊
心にもお財布にも優しいおかあさんの広島焼き、食の文化遺産❓ですかね。
安い、安すぎる😱もう値上げしても誰も怒らないと思います😓美味しそうでした😀kenkenさんは食べるの早すぎる😀おかみさん、半分も食べてないのにもう終わってた😀
鉄板で焼いて鉄コテで直接食べる・・・これが一番美味しい!最近の調理器具はテフロン加工されてて鉄コテだと傷がついちゃうから家だと難しいよねぇ
そういうとこ良いですよね?私は娘と観光で行った時、駅周りの広島焼きいっぱいで、探したところ地元のおっちゃんの溜まり場でした。落ち着きますよね!また行きたいです広島。学校帰りの高校生がおばちゃん焼き牡蠣ちょーだいって!羨ましい。いいとこですね。ケンケンさんはどこへ行っても人との会話上手❣️
広島出身です。お好み焼きは有名店じゃなくて、近所のおばちゃんがやっとるなじみのお店で食べるんがええんよ。焼けるまで棚の漫画をひたすら読みながら待っとく…懐かしい。そば肉卵にイカ天、鉄板のセレクトですね!ソースは若干少なめにかかってるからちょっと足すと丁度良くなります。また機会があれば是非いらして下さい(^^)
こういうお店大好き💕笑いながら食事できるなんて最高やん😀
あんなに沢山あったキャベツが💦食べてみたいです✨😋💕
広島焼き!?広島風お好み焼きにしてくださいね(定期
地元に愛されるお店、イイですね。 お店それぞれの焼き方があって良いと思います。 愛知県では、焼き上がったお好み焼きを二つ折りに、持ち帰り用は、それを専用のアルミと紙が二重になったもので包んで売ってます。食べ歩きもできますよ。 古くは、大阪も広島も二つ折りにしてたらしいですが、何故か愛知県だけ残っているそうです。
最近よく拝見してます今月広島にも来られてたのですねお好み焼きの店はたくさんありますがこういう穴場的なお店もいいのかもフランスで出すにしても広島焼きは難しそうですか
今でこそ観光客の対象みたいなイメージだけど、お好み焼きと言ったら昔から個人の経営の小さなお店がたくさんあって、「おばちゃん肉玉たのけえ」っと生活に溶け込んだ日常のように身近なものです これが広島のお好み焼きです
うわーめっちゃ近所まで来られてたとは⁉︎お会いしたかったです〜
懐かしいメニューですね。50年ほど前まではほとんどこんな風なメニューでした。盛り場の飲み客相手の店や、観光客相手の店が肉玉+そばorうどんをスタンダードにしてしまいました。この店がある所は1960年代までは映画館もあるそこそこ盛り場でしたからやってなかったでしょうが、住宅街にある店では卵、餅、肉などの持ち込みもOKでした。(持ち込み料は必要です)近所のおばさんたちは家にある残り物などもって昼食に焼いてもらっていました。運動部の男子高校生は、夕食までのつなぎに、野菜にうどんのトリプルを食べたりしていました。(私のこと)
関西人でも広島のお好み焼き好き!タネとキャベツかき混ぜが関西大半だけど広島はキャベツをフワっとさせて焼くよね◎昔出張の際、連日お好み焼き行きましたw
知らなかったです!今度行ってみます〜
うー、美味しそうお話をしながら食べるってのがいいですねあたたかいです
食べたいな~~~ これ食べたら本当にお腹いっぱいになるね~~~
お店に行ってきました!ケンケンさんのUA-camもお見せさせて頂いて、そのUA-cam観て何名かご来店されたそうです^ ^美味しかったです。教えてくださり、ありがとうございます。
喜んでた?怒ってなかった?
@@KENKENINTHEWORLD さん喜んでおられましたよ^ ^
土橋なら平和公園も近いし、観光客も多かったろう。
土橋って、江波方面と宮島行きの乗換やね🤗良く営業で、行ったわ🤗
観光客向けの有名店でないお店は発見出来たら嬉しいですよねぇ一杯ある漫画も白すぎない・綺麗すぎないお店も落ち着くなぁ・・・家の傍にこういうお店ある人が羨ましいwピンクの電話もいい味が!
広島の人しか来ないんですか!珍しいですね笑✨私は大阪焼きのほうが好みだけどコレはコレで香りまで画面からソースが香ってきそうですね✨美味しそうです♪
高校のバンド仲間が広大にゆき、夏休みに丸々太って帰ってきた。お好み焼きの食べ過ぎらしい。あれから40年、ずっと広島にお好み焼きを食べに行きたいと思っている。市電も鹿児島と同じ。私は都内の大学に進み、以来ずっと関東。
広島で会いましょ!
@@KENKENINTHEWORLD 25の時からいろいろあって、近いところでは2012年DV裁判離婚成立直後から重い更年期障害(ホルモン注射3年も38度から熱が下がらず)でローン返済中だったこともあり全財産を失いました。今老犬の介護中。動画を昨年9月から上げているのでご覧戴ければ。だから、これから生活再建。自分をしあわせにしないも死ねないから、やり切るけど、人並みになるのにどのくらいかかるか。たかさんのサイトで私の動画を宣伝することになるといけないので24時間後にこのコメントは削除します。お会いできたらいいなぁ〜
400円?誰もいないところで、話しながら食事出来るだなんてサイコーですこの様なお店、近所にあったらいいなぁ
うわぁ、コレは美味しそう!観光客向けの、お好み横丁?しか行ったことがなくて。このような地元密着型のお店に行きたかったんです!広島に行ったらここ、行ってみます😆
おはよう御座います。是非!いいところ見つけたら教えてください。
広島行きたい~仕事柄旅行行けないので、この動画で堪能します🙇♀️ローカルなお店良いですね♪
わぁ!地元にようこそ!て、だいぶ前ですが(^◇^;)イカ天がシンプルで美味いですね。
上品なお店はそれはそれで良いけど…一般庶民が好むお店のが好きだなぁ😊シンプルだからこそ誤魔化せない味‼️店主と何気ない話をしながら食べるのも昨今少なくなってきたから貴重なお店ですね😊👍
広島のお好み焼きが食べたいと言ったら、主人が行こうと車で広島まで行って観光チックなお店で広島のお好み焼きを食べてすぐ帰って来た事があります。次行く時は、ゆっくりと広島巡りをして、こちらのお店も行きたいと思いました(^^)
広島に住んどるけど;知りませんでした。いわゆる普通の(観光客向けじゃない?)お好み焼き屋さんじゃけど、いまどきそんな安いとこがあったとは!ええ情報ありがとうございましたm(--)m平和公園からなら徒歩10分くらいですよね!
あのふたみたいなやつで上からチューンって押さえて水分を飛ばすとキャベツが甘くなるんよね。私の好みはもっとペチャンコでソース多めに七味唐辛子です。
店内の雰囲気が凄くいいですね!もちろん広島焼きは美味しそうで。窓無さそうなのに、自然光が入ってるみたいな…良いカメラのせいかな?画面から良い「気」が出てる映像です(笑)
凄い!懐かしい感じのお店です、稲荷町が母の実家なので近所に有ったお店を思い出しました、どの辺のお店なのかな
こういう地域密着店舗、なかなか探せない💦Googlemapに保存💾🙆
観光客は「お好み横丁」や祈念館そばの商店街に流れるのだと思います。市電は主な場所を巡ってくれるけれども。
ここから西に川一本越えた所に、はっさく大福(白あんに、はっさくが入っている)を売っている有名な菓子屋があるんですが、フランスでも苺がない時は、柑橘の大福がいいかもしれないですね。😀
ほおお!
うううわ〜 家族で広島に来てお好み焼きを食べに来てくれたんじゃね。嬉しいな〜。オモシは広島県では当たり前なんよ。😉使ってる使ってないは店によるけどね。この大きさはダブルかな?また、広島に来てちょうだいね。ありがとうm(_ _)m
広島焼きはイケナイw広島の某ライブハウスの楽屋にはMCで「広島焼き」というと微妙な雰囲気になりSNSが炎上すると注意書きがあるそうです
今晩は😊私は、神戸生まれの神戸育ちです。なので、市場や粉もん大好き💕なんです♪ファンになりました。配信楽しみにしてまーす^_^
おお嬉しい!次回の神戸オフ会で!
返信ありがとうございます😊是非、参加させてください。^_^情報交換楽しみにしてまーす♪配信も毎回楽しみに拝見させていただいてます👍
動画が一気に消えましたが、何がありましたか?
広島のお好みはキャベツの蒸し加減が決めてと聞いた事ある。キャベツに酔って蒸し時間が変わるらしい。逆に私はこれしか知らんかった(笑)
偶然、今、広島を旅行中です〜😉ココ⬆ 行ってきました〜🥢おかみさんにUA-camを見せてあげました(笑)✌
喜んでた?
@@KENKENINTHEWORLD 今日、私達の前にも訪れた人、いたと言ってましたよ♡もちろん、喜んでました😉
最近(ひと月くらい前)このチャンネルにたどり着いて、楽しくて全部見ようと初期のものから順にみていたんですが、新しいもの(最新から三月分)削除されちゃったんですね...残念です
今色々あって。落ち着くまで待ってください。
@@KENKENINTHEWORLD 削除されたものが少し戻ったりしてますね。精査されているのでしょうか。大変ですね。気長に待ちます😊
こんばんはお好み焼き安いですね~私岡山県岡山市東区で40年お好み焼き店をしています。モダン焼き900円、豚玉焼き800円です、後サービスでコーヒを付けています、頑張って下さい🎉🎉🎉
凄いな!僕はフランスでお好み焼き焼いてます。
ホッコリしますなぁ~🤗
安くておいしそうなのに・・・・
広島焼き食べたことがないので、一度は食べてみたいです。広島出身の人に「広島風お好み焼き」と言ったら怒られましたw「広島のが本当のお好み焼きで、関西の方が関西風お好み焼きなんだ!」と。ま、逆も然りでしょうが・・ww
広島焼きがいわゆる広島県民にはアウトなんですよ(*´∀`)♪広島風なら別に良いのでは?
「広島のが本当のお好み焼きで、関西の方が関西風お好み焼きなんだ!」と貴方を正した人が、広島県の人からすると正しい言い方です!
お好み焼き専用の重石かな?
これはなんというか焼きそば焼き?とでも言うのか 旨そ
ここの一度だけ食べた事あるけど、まあ・・値段相応の味とクオリティって感じ二度はいかないお店かな
えらいバラバラですな生地少ない 普通はキャベツの上からちゅってかけるよね
奥様がいた^_^
400円で選べるなら牛丼食べるな…好み分かれると思う。
広島出身者です。広島には個人経営のお好み焼き屋さんがとてもたくさんあって、そばの種類やそばの調理の仕方(焼き、茹で、蒸し)、そばの味付けの仕方、タネ(生地)の配合、ソースの配合などそれぞれのお店で全然違います。なので、みんな自分の好みのお店を見つけてそこに通い詰めます。私にもお気に入りがあるのですが、まだお店あるのかな?なかなか帰省できないですが、今度機会があったら寄りたいなと思い出しました。堪能されたようで何よりです。
おばちゃんと何気ない会話しながら食べるの良いですね
こういう温かなレアなお店、残り続けて欲しいですね。🌸✨✨お好み焼きライブは好きだけど、こんな感じのお店探訪も好きです。🌸✨🌈ありがとうございます。
こういう土曜の昼に食うような親しみやすいお好み焼きが美味いんよね。
なんつーか、「美味しいお料理」って気取った感じじゃなく、日常の中で血肉になる感じというか、
地に足がついた味っていうんでしょうか笑
ミシュランもいいけど、こういう身近なのがまた美味い。
見覚えある景色だなあ!と見ていたらうちの近所のお好み焼きさんでしたよ。ようこそ、広島へ。
いっちゃんっていうお好み焼き屋もあるよね
入院中です。病院食のみの生活ゆえ、見たこともない広島風お好み焼きを食べた気になり、行ったこともないフランスのマルシェを歩いた気になり…
動画を拝見していつも癒されてます。ありがとうございます😊
おいしそう!方言も良いネ。私 里が栃木だから感じるものがある!温かな心ダ!
お好み焼き美味しそう。
お店の雰囲気も、お店の女将さんも
あったたかくて、ゆっくりとした感じもあり懐かしさも感じられました。
😊
心にもお財布にも優しいおかあさんの広島焼き、食の文化遺産❓ですかね。
安い、安すぎる😱もう値上げしても誰も怒らないと思います😓美味しそうでした😀kenkenさんは食べるの早すぎる😀おかみさん、半分も食べてないのにもう終わってた😀
鉄板で焼いて鉄コテで直接食べる・・・これが一番美味しい!最近の調理器具はテフロン加工されてて鉄コテだと傷がついちゃうから家だと難しいよねぇ
そういうとこ良いですよね?私は娘と観光で行った時、駅周りの広島焼きいっぱいで、探したところ地元のおっちゃんの溜まり場でした。落ち着きますよね!また行きたいです広島。学校帰りの高校生がおばちゃん焼き牡蠣ちょーだいって!羨ましい。いいとこですね。ケンケンさんはどこへ行っても人との会話上手❣️
広島出身です。お好み焼きは有名店じゃなくて、近所のおばちゃんがやっとるなじみのお店で食べるんがええんよ。焼けるまで棚の漫画をひたすら読みながら待っとく…懐かしい。そば肉卵にイカ天、鉄板のセレクトですね!ソースは若干少なめにかかってるからちょっと足すと丁度良くなります。また機会があれば是非いらして下さい(^^)
こういうお店大好き💕笑いながら食事できるなんて最高やん😀
あんなに沢山あったキャベツが💦
食べてみたいです✨😋💕
広島焼き!?広島風お好み焼きにしてくださいね(定期
地元に愛されるお店、イイですね。
お店それぞれの焼き方があって良いと思います。
愛知県では、焼き上がったお好み焼きを二つ折りに、持ち帰り用は、それを専用のアルミと紙が二重になったもので包んで売ってます。
食べ歩きもできますよ。
古くは、大阪も広島も二つ折りにしてたらしいですが、何故か愛知県だけ残っているそうです。
最近よく拝見してます
今月広島にも来られてたのですね
お好み焼きの店はたくさんありますがこういう穴場的なお店もいいのかも
フランスで出すにしても広島焼きは難しそうですか
今でこそ観光客の対象みたいなイメージだけど、お好み焼きと言ったら昔から個人の経営の小さなお店がたくさんあって、「おばちゃん肉玉たのけえ」っと生活に溶け込んだ日常のように身近なものです これが広島のお好み焼きです
うわー
めっちゃ近所まで来られてたとは⁉︎
お会いしたかったです〜
懐かしいメニューですね。50年ほど前まではほとんどこんな風なメニューでした。盛り場の飲み客相手の店や、観光客相手の店が肉玉+そばorうどんをスタンダードにしてしまいました。この店がある所は1960年代までは映画館もあるそこそこ盛り場でしたからやってなかったでしょうが、住宅街にある店では卵、餅、肉などの持ち込みもOKでした。(持ち込み料は必要です)近所のおばさんたちは家にある残り物などもって昼食に焼いてもらっていました。
運動部の男子高校生は、夕食までのつなぎに、野菜にうどんのトリプルを食べたりしていました。(私のこと)
関西人でも広島のお好み焼き好き!
タネとキャベツかき混ぜが関西大半だけど広島はキャベツをフワっとさせて焼くよね◎昔出張の際、連日お好み焼き行きましたw
知らなかったです!
今度行ってみます〜
うー、美味しそう
お話をしながら食べるってのがいいですね
あたたかいです
食べたいな~~~ これ食べたら本当にお腹いっぱいになるね~~~
お店に行ってきました!ケンケンさんのUA-camもお見せさせて頂いて、そのUA-cam観て何名かご来店されたそうです^ ^
美味しかったです。
教えてくださり、ありがとうございます。
喜んでた?怒ってなかった?
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喜んでおられましたよ^ ^
土橋なら平和公園も近いし、観光客も多かったろう。
土橋って、江波方面と宮島行きの乗換やね🤗良く営業で、行ったわ🤗
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ピンクの電話もいい味が!
広島の人しか来ないんですか!
珍しいですね笑✨私は大阪焼きのほうが好みだけどコレはコレで香りまで画面からソースが香ってきそうですね✨美味しそうです♪
高校のバンド仲間が広大にゆき、夏休みに丸々太って帰ってきた。お好み焼きの食べ過ぎらしい。
あれから40年、ずっと広島にお好み焼きを食べに行きたいと思っている。
市電も鹿児島と同じ。
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広島で会いましょ!
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たかさんのサイトで私の動画を宣伝することになるといけないので24時間後にこのコメントは削除します。
お会いできたらいいなぁ〜
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この様なお店、近所にあったらいいなぁ
うわぁ、コレは美味しそう!観光客向けの、お好み横丁?しか行ったことがなくて。このような地元密着型のお店に行きたかったんです!広島に行ったらここ、行ってみます😆
おはよう御座います。是非!いいところ見つけたら教えてください。
広島行きたい~仕事柄旅行行けないので、この動画で堪能します🙇♀️
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わぁ!地元にようこそ!
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イカ天がシンプルで美味いですね。
上品なお店はそれはそれで良いけど…一般庶民が好むお店のが好きだなぁ😊シンプルだからこそ誤魔化せない味‼️店主と何気ない話をしながら食べるのも昨今少なくなってきたから貴重なお店ですね😊👍
広島のお好み焼きが食べたいと言ったら、主人が行こうと車で広島まで行って観光チックなお店で広島のお好み焼きを食べてすぐ帰って来た事があります。
次行く時は、ゆっくりと広島巡りをして、こちらのお店も行きたいと思いました(^^)
広島に住んどるけど;知りませんでした。いわゆる普通の(観光客向けじゃない?)お好み焼き屋さんじゃけど、いまどきそんな安いとこがあったとは!ええ情報ありがとうございましたm(--)m平和公園からなら徒歩10分くらいですよね!
あのふたみたいなやつで上からチューンって押さえて水分を飛ばすとキャベツが甘くなるんよね。私の好みはもっとペチャンコでソース多めに七味唐辛子です。
店内の雰囲気が凄くいいですね!
もちろん広島焼きは美味しそうで。
窓無さそうなのに、自然光が入ってるみたいな…良いカメラのせいかな?画面から良い「気」が出てる映像です(笑)
凄い!懐かしい感じのお店です、稲荷町が母の実家なので近所に有ったお店を思い出しました、どの辺のお店なのかな
こういう地域密着店舗、なかなか探せない💦Googlemapに保存💾🙆
観光客は「お好み横丁」や祈念館そばの商店街に流れるのだと思います。市電は主な場所を巡ってくれるけれども。
ここから西に川一本越えた所に、はっさく大福(白あんに、はっさくが入っている)を売っている有名な菓子屋があるんですが、フランスでも苺がない時は、柑橘の大福がいいかもしれないですね。😀
ほおお!
うううわ〜 家族で広島に来てお好み焼きを食べに来てくれたんじゃね。嬉しいな〜。オモシは広島県では当たり前なんよ。😉使ってる使ってないは店によるけどね。この大きさはダブルかな?また、広島に来てちょうだいね。ありがとうm(_ _)m
広島焼きはイケナイw広島の某ライブハウスの楽屋にはMCで「広島焼き」というと微妙な雰囲気になりSNSが炎上すると注意書きがあるそうです
今晩は😊私は、神戸生まれの
神戸育ちです。なので、市場や
粉もん大好き💕なんです♪
ファンになりました。配信楽しみにしてまーす^_^
おお嬉しい!次回の神戸オフ会で!
返信ありがとうございます😊
是非、参加させてください。^_^
情報交換楽しみにしてまーす♪
配信も毎回楽しみに拝見させて
いただいてます👍
動画が一気に消えましたが、何がありましたか?
広島のお好みはキャベツの蒸し加減が決めてと聞いた事ある。キャベツに酔って蒸し時間が変わるらしい。逆に私はこれしか知らんかった(笑)
偶然、今、広島を旅行中です〜😉ココ⬆ 行ってきました〜🥢おかみさんにUA-camを見せてあげました(笑)✌
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最近(ひと月くらい前)このチャンネルにたどり着いて、楽しくて全部見ようと初期のものから順にみていたんですが、新しいもの(最新から三月分)削除されちゃったんですね...残念です
今色々あって。落ち着くまで待ってください。
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精査されているのでしょうか。大変ですね。
気長に待ちます😊
こんばんはお好み焼き安いですね~私岡山県岡山市東区で40年お好み焼き店をしています。モダン焼き900円、豚玉焼き800円です、後サービスでコーヒを付けています、頑張って下さい🎉🎉🎉
凄いな!僕はフランスでお好み焼き焼いてます。
ホッコリしますなぁ~🤗
安くておいしそうなのに・・・・
広島焼き食べたことがないので、一度は食べてみたいです。
広島出身の人に「広島風お好み焼き」と言ったら怒られましたw
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ま、逆も然りでしょうが・・ww
広島焼きがいわゆる広島県民にはアウトなんですよ(*´∀`)♪
広島風なら別に良いのでは?
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と貴方を正した人が、広島県の人からすると正しい言い方です!
お好み焼き専用の重石かな?
これはなんというか焼きそば焼き?とでも言うのか 旨そ
ここの一度だけ食べた事あるけど、まあ・・値段相応の味とクオリティって感じ
二度はいかないお店かな
えらいバラバラですな
生地少ない 普通はキャベツの上からちゅってかけるよね
奥様がいた^_^
400円で選べるなら牛丼食べるな…好み分かれると思う。