Feuerwehr Torte I Motivtorte I Fondanttorte I How to make a Fire Truck Cake

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  • Опубліковано 15 жов 2024
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    Ich habe für diese Torte drei Tage eingeplant: am ersten Tag habe ich gebacken und die Ganache zubereitet, am zweiten Tag habe ich die Torte mit Ganache gefüllt und eingestrichen, mit Fondant eingekleidet und die komplette Deko vorbereitet. Am dritte Tag habe ich die Torte dann komplett fertig gestellt.
    Rezept Wunderkuchen: www.nicoleszuc...
    Herstellung Kinderschoki-Ganache:
    Kinderschokolade 600g/Sahne 200ml
    Zubereitung:
    Die Schokolade hacken und in eine Schüssel geben. Nun die Sahne aufkochen und sobald sie kocht auf die gehackte Schokolade geben. Etwa 5 Minuten stehen lassen und dann rühren, bis eine schöne homogene Masse entstanden ist. Die Ganache nun kühl stellen (etwa 5 Tage ist sie im Kühlschrank haltbar).
    Ganache bitte frühzeitig machen, damit sie genügend Zeit hat komplett durchzukühlen!
    Herstellung Zuckerkleber:
    60ml abgekochtes, abgekühltes Wasser und ein 1/4 TL CMC in ein Schraubglas geben, verschließen, schütteln und 24 Stunden ruhen lassen, danach ist der Zuckerkleber gebrauchsfertig.
    Meine Utensilien:
    Backrahmen eckig: amzn.to/1IszZxp
    Teigrolle groß: www.nicoleszuck...
    Mini-Winkelpalette: amzn.to/1yiu8uN
    Teigkarten (wundert euch nicht, diese Japanspachtel sind ideale Teigkarten für Motivtorten): amzn.to/1IsFex5
    Modellierwerkzeug: amzn.to/1LY9oz5
    Teighölzer: amzn.to/1IcoG1e
    Bastelskalpell: amzn.to/1PjuubT
    Prägeplatte kleine Quadrate: amzn.to/1IsHnbV
    Fondantpresse / Clay Extruder: amzn.to/1LGXAdE
    Drehteller: amzn.to/1bjOA3U
    Drehteller: amzn.to/1LY6qui
    Fondant Dekoback rot: amzn.to/1LGUNRL
    Fondant Dekoback weiß: amzn.to/1LGURkw
    Blütenpaste: amzn.to/1IsAl7f
    Puderfarbe Silber: amzn.to/1LGVfzk
    Lebensmittelpastenfarben (Set): amzn.to/1CIYOYa
    Fondantglätter/Smoother: bit.ly/2mKzmen
    Spritzbeutel: www.nicoleszuck...
    Grastülle: amzn.to/1LGYkzz
    KAPA Platte 5mm: www.architektur...
    Cuttermesser: amzn.to/1DW3TNh
    Modelliertools: www.nicoleszuck...
    Marzipanmesser: amzn.to/1wGat1O
    Spritzbeutel: amzn.to/1QJqfU8
    Lochtülle: amzn.to/1LY9Ixz
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КОМЕНТАРІ • 293

  • @doreenwondolowski8646
    @doreenwondolowski8646 9 років тому

    Hallo Nicole..Die Feuerwehr ist super ..ganz ehrlich? das ist bisher die beste Feuerwehr die ich gesehen habe .Große Klasse

  • @wuhano1322
    @wuhano1322 2 роки тому +2

    Dank Amira Pocher habe ich mich gerade eine halbe Std entspannt und mir das Video angeschaut. War sehr schön mitanzusehen. Wie viel Arbeit für 3 sec essen 😅👏🏻

  • @irinadittmar8761
    @irinadittmar8761 5 років тому

    Hallo Nicole,
    habe diese Torte zum zweiten Geburtstag meines Sohnes nachgebacken.
    Auch wenn sie nicht so perfekt war wie deine, konnte sie sich doch sehen lassen und alle waren begeistert!
    Vielen Dank für die detaillierte Anleitung!

    • @Saked_out
      @Saked_out 5 років тому

      Hat die Ganache gereicht fpr die ganze Torte? Oder sollte man doch mehr machen?? Will die Torte am Freitag für meinen Sohn backen und wüsste das gern 😊

    • @irinadittmar8761
      @irinadittmar8761 5 років тому

      Also bei mir hat sie gereicht...

  • @evasbackparty
    @evasbackparty 9 років тому +5

    Wow Nicole, das sieht klasse aus! Mit den vielen Details wird es richtig lebendig! ☺️ LG an dich Eva

  • @silkekohler2298
    @silkekohler2298 4 роки тому

    Einen wunderschönen guten Tag liebe Nicole, ich habe soeben deinen Kanal entdeckt und natürlich sofort abonniert. Eine super Anleitung, vielen Dank. Ich möchte einen Bus backen. Und kann das Dank deines tollen Videos super ableiten. Weiter so, ich bin auf deine Rezepte gespannt. Eine wunderschöne gesunde Woche. LG Silly.👩🍰🍁🌹

  • @einfachleckerkochenmitTom
    @einfachleckerkochenmitTom 9 років тому

    Hallo Nicoel, super das Feuerrote Spielmobile, einfach Klasse deine Torte.. kann jeden Brand sicher gut löschen... vielen lieben Dank, LG Tom

  • @GWeber-fl7tk
    @GWeber-fl7tk 7 років тому

    Ich habe die Motivtorte für meinen Enkel zum 3. Geburtstag nachgebacken. Es hat riesigen Spaß gemacht. Sie ist super gut angekommen und war außerdem noch richtig lecker.

  • @beatekrischun7255
    @beatekrischun7255 5 років тому

    Ich bewundere gerade mal wieder deine Detailgenauigkeit! 😮😍
    Es ist echt genial mit wieviel Ruhe und Genauigkeit du die Details erstellst. 😍 Das ist einigen leider mit der Zeit abhanden gekommen, was wirklich schade ist. 😒
    Und du erklärst auch alles ganz genau und verständlich, so dass einem das Feuerwehrauto gar nicht mehr so schwer vorkommt. 👍
    Da bekomme ich, als nicht mehr ganz blutige Anfängerin, das Gefühl, dass auch ich das Auto machen könnte! Du nimmst einem die Angst vor so einem Projekt.
    Vielen, vielen Dank für dieses tolle Video! 👏👏👏💐💐💐😘

  • @marie-theresbottger2301
    @marie-theresbottger2301 9 років тому

    Wow super, das Feuerwehrauto sieht toll aus. Da ist viel Liebe drin..

  • @NiaLatea
    @NiaLatea 9 років тому +3

    So viele Details!! 😊 Man sieht einfach, wie viel Freude dir das modellieren und Torten gestalten macht. ❤ Danke für die schöne Anleitung 😘

  • @TheFakeyCakeMaker
    @TheFakeyCakeMaker 5 років тому

    Die beste in Internet! Fertig. Einfach super.

  • @LiKö-c3v
    @LiKö-c3v 11 місяців тому

    Super coole Torte ❤ ich werd die auf jeden Fall nachmachen. Hat jemand eine Ahnung welchen Durchmesser die Räder haben?

  • @Rosa87lie
    @Rosa87lie 9 років тому

    wie viel Gramm roten Fondant hast du zum ausrollen benutzt und wie viel ist etwa auf der Torte gelandet? Kann man das Fenster und die Aussparung für die Leiter auch schon nach einer Schicht Ganache wegschneiden?

  • @Neko-vp5il
    @Neko-vp5il 9 років тому

    Und wieder mal woooooow!!!!Du begeisterst mich immer und immer wieder mit deine tolle Torten :-))) echt klasse!!!!! Respeckt :-) LG Irena

  • @fabiennezimmermann8126
    @fabiennezimmermann8126 8 років тому

    kann man die leiter auch ohne fondant presse machen. und mit fondant gehts auch . super video und danke fürs zeigen

  • @jessicaak6213
    @jessicaak6213 5 років тому

    Super kuchen. Ich hoffe ich bekomme eine Antwort von ihnen. Meine kleine Tochter möchte unbedingt einen bus kuchen . Was mir fehlt, allein die Idee. Durch dieses Video weiss ich jetzt wie ich ihn zusammenschneide den kuchen. Gäbe es aber eine Möglichkeit ihn cremiger mit Früchten zu machen?als hier mit Schoko.

  • @franzischlierf9317
    @franzischlierf9317 8 років тому

    Sieht super aus, habe versucht ihn nachzubacken aber das Fondant das ich für die rote ummantelung genommen habe bricht überall und ist richtig doof zum verarbeiten...

  • @lovelyhome4946
    @lovelyhome4946 7 років тому

    Hallo Nicole. Ich möchte diese Torte meinem Sohn nächste Woche zum Geburtstag machen. Wie viele Stücke bzw für wie viele Personen kann man die Torte rechnen. Bin nämlich am überlegen wieviele andere Kuchen wir noch benötigen. Danke für deine Antwort. Hast mich schon so oft inspiriert und gut angeleitet beim nachbacken 😘

  • @susaneschachameyer2188
    @susaneschachameyer2188 5 років тому

    Danke für dein Video. Du hast es so schön gemacht. Die Torte werde ich auf jeden Fall für meinen Geburtstag machen. Bin in der Jugendfeuerwehr und da ist das optimal. Vielen dank für die ganzen verwendeten Sachen das du die in die info Box hast. Vielen Dank. Liebe Grüße Emy ❤️

  • @LilfusMilfus
    @LilfusMilfus 5 років тому

    Sehr schöner Kuchen, der wird morgen gleich nachgebacken! Aber warum hast du ihn nicht vorne schräg geschnitten, bevor du ihn eingestrichen hast?

  • @lilligotz-lq6jh
    @lilligotz-lq6jh Рік тому

    Super ., sehr gut gemacht.❤❤

  • @kathrin4smile675
    @kathrin4smile675 8 років тому

    Hallo liebe Nicole!
    Erst einmal vielen Dank für die super Anleitung.
    Habe die Torte nach gebacken. Bei mir wollte aber die Leiter und die Spiegel einfach nicht hart werden, das heißt sie waren hart und nach einer Minuten außerhalb des Kühlschranks war alles wunderbar weich und hielt nicht mehr. Kannst du mir sagen was ich da falsch gemacht habe??
    GLG und nochmals vielen Dank für dein Video 👍👍

  • @jennymaron1109
    @jennymaron1109 8 років тому

    Super Torte & tolles Video. Habe die Torte nach deiner Anleitung nachgemacht. So schön wie Deine ist Sie nicht geworden :-/
    Kurze Frage dazu. Mein Fondant sieht so rissig und eingetrocknet aus, kann das vom Einfärben kommen? habe weißen Fondant in rot gefärbt und auch den schwarzen...ausserdem ist meine Decke leider auch gerissen....und beim Aufstreichen mit selbstgemachten Zuckerkleber, "lief der Fondant" weg, woran kann das liegen? Danke für eine kurze Antwort !

  • @crazynani86
    @crazynani86 8 років тому

    Es sieht total einfach aus, aber es ist ne sau arbeit, mit den 3 kuchenstücke aufeinander, sah er aus wie ein Feuerwehr ICE😂😂😂
    musste dann nochmal ein wunder blechkuchen backen und habe den dann unten drunter noch machen!
    perfekt ist er nicht geworden, aber man erkennt es!
    Danke für dein Video

  • @lenazuckeraufderzunge4307
    @lenazuckeraufderzunge4307 9 років тому

    Hallo Nicole!
    Da hast Du aber viel arbeit investiert, das Freuerwehrauto sieht super toll aus!
    Richtig klasse, ich bin total begeistert. LG. Lena

  • @chrissis.7523
    @chrissis.7523 7 років тому

    Hallo Nicole, würde die Böden gerne tränken.Was könnte ich nehmen,oder was würde am besten dazu passen?LG Chrissi

  • @tinaschleider1987
    @tinaschleider1987 8 років тому

    Das perfekte Geburtstagsgeschenk für meinen Bruder! Eine echt tolle Torte! Aber wo genau finde ich das Rezept und die Zutaten?

  • @nataliafaber613
    @nataliafaber613 8 років тому

    wow die wünscht sich mein Sohn auch und wie lange braucht man für so eine torte

  • @bgmflo
    @bgmflo 9 років тому

    klasse .. das ist echt ein super werk... viel zu schade zum essen.. diese viele arbeit...

  • @ellascake7084
    @ellascake7084 8 років тому +5

    Sie machen so schönes Torten. 👏🏻👍🏻🎂. Ich liebe alles wie sie machen 😘

  • @melanie9896
    @melanie9896 5 років тому

    Wow! Die werde ich wohl zum 3. Geburtstag meines Patenkindes ausprobieren 🙏🏼

  • @diechaoshueterin3186
    @diechaoshueterin3186 Рік тому

    Das ist ja wirklich ein mega tolles Rezept, auch einfach nachzumachen 😊 nur ein ganz kleiner Tipp: (ich weiß das Video ist etwas älter, vielleicht hat sich das ja etwas geändert) wenn du anfängst Gramm anzugeben, wie bei dem roten Fondant, dann versuche mal, dass das ganze Video über zu machen:)

  • @isas.6320
    @isas.6320 7 років тому

    liebe nicole. ich wollt nochmal was sagen: ich schätze es sehr an dir und bedanke mich, dass du immer auf fragen antwortest. ☺ du und deine videos sind so toll. danke auch dafür, dass du mir meine anfänge im backen so erleichtetst.
    ich wünsche dir fürs neue jahr alles liebe und viel gesundheit. mach weiter so. 👏👏👏
    liebe grüße isi

  • @rebeccalo8850
    @rebeccalo8850 Рік тому

    Moin was benutzt du für den kleber ? Wasser und was ist cnc?

  • @robertabuonincontro6023
    @robertabuonincontro6023 6 років тому

    was ist das für ne platte?!und wie wird zucker kleber gemacht

  • @monawiafe8003
    @monawiafe8003 4 роки тому

    Well done Nicole’s 👍, that was a fantastic job done by you. I don’t understand German that much but the beauty of your work made me understood everything 😆 . What brand of fondant did use if you don’t mind me asking please thanks.

    • @nazafred6018
      @nazafred6018 3 роки тому

      The fondant brand is decor backen

  • @kristinaadelhardt5771
    @kristinaadelhardt5771 Рік тому

    Hallo 😊 hast du die einfache Menge des Wunderkuchen verwendet oder sie verdoppelt? Möchte den Kuchen gerne am Freitag nach backen 😊

    • @nicoleszuckerwerk
      @nicoleszuckerwerk  Рік тому

      Hallo Kristina
      Es war die 1,5fache Menge.
      Liebe Grüße und viel Spaß beim Nachbacken

  • @veronikasolotuchina8417
    @veronikasolotuchina8417 Місяць тому

    Wäre schön wenn sie auch erwähnen würden wie hoch daß Auto geworden ist.

  • @elliloch7761
    @elliloch7761 4 роки тому

    KAPA Platte Ist diese Platte Lebensmittelecht weil das Auto direkt darauf stand?

  • @renatemetzler9300
    @renatemetzler9300 6 років тому

    Hallo nicole. Super video. Ich würde die torte gern zum 2. Geburtstag meines enkels machen. 1 1/2fache menge wunderkuchen im backrahmen sagst du. Bei wieviel grad und wie lange backen?

    • @christinhubner7754
      @christinhubner7754 6 років тому +1

      Renate Metzler ich würde ja persönlich genau solange den Kuchen im Ofen lassen wie im Rezept steht . Vielleicht ab und an mal gucken und die Stäbchenprobe machen. Hm

  • @jessi8413
    @jessi8413 8 років тому

    Hallo. Die sieht echt super aus die Torte. Was ist das denn in dem Pulvertütchen zum Ausrollen für den Fondant? Lg

  • @michaelabley2285
    @michaelabley2285 7 років тому +1

    Wirklich toll erklärt!! Konnte ich fast! genauso nachbacken; dankeeee für deine genialen Tutorials😍

  • @Ellaww85
    @Ellaww85 8 років тому

    Das ist ein toller Kuchen. Mein Sohn wünscht sich so einen zum Geburtstag. Ich hab Ganache auf vorrat immer eingefroren das klappt super. Meine Frage um etwas Stress zu vermeiden, könnte ich den Kuchen schon Fertigstellen und einstreichen uns so bis zum Dekorieren einfrieren?
    Danke für eure Antworten

    • @Seidenpfote84
      @Seidenpfote84 8 років тому

      Ich würde sagen ja, ausprobiert habe ich es noch nicht, weil ich prinzipiell immer den Anspruch habe frisch zu backen.

  • @hellagreen2734
    @hellagreen2734 3 роки тому

    This is so satisfying to watch. Echt toll.

  • @anneliekoster8113
    @anneliekoster8113 7 років тому

    Wieder eine wunderbare Erklärung. Danke. Nicole ich habe eine Frage an Sie. Ich muss zum 4 April eine Motivtorte für einen Treckerfreund herstellen, kann ich dies so in etwa angehen wie Sie das Feuerwehr Auto? Es wird mein 2tes Werk auf Grund dessen diese Frage.

  • @tayatu7392
    @tayatu7392 3 роки тому

    Hallo, Nicole, hast du den Truck zum Schluss bedampft oder so? Der glänzt zum Schluss irgendwie ...danke für Antwort, Grüße

  • @luapherz
    @luapherz 6 років тому +1

    Hallo, tolles Video! Kannst du mir sagen, wieviel roten Fondant du benötigt hast?

  • @iraniahernandezromero5797
    @iraniahernandezromero5797 5 місяців тому

    Buenas noches por favor como se llama la herramienta con que saca las tiras de fondant

  • @DaRa-zh9cb
    @DaRa-zh9cb 8 років тому

    Ich frage mich, bitte bitte nicht böse sein, ob der Kuchen nicht recht trocken ist ohne eine Füllung (abgesehen von der Ganache)?
    Ich möchte den auch sehr gern machen. Sieht super aus.

    • @xoxotabea04xoxo
      @xoxotabea04xoxo 8 років тому

      Nein ist überhaupt nicht trocken da der "Wunderkuchen" suuuuper saftig ist :)

    • @DaRa-zh9cb
      @DaRa-zh9cb 8 років тому

      Miriam Super. Dankeschön!

  • @klaudiawerner4841
    @klaudiawerner4841 5 років тому

    super Feuerwehr, kann man auch Marzipan nehmen statt Fondant zum einkleiden?

  • @athinakunzmann1568
    @athinakunzmann1568 6 років тому +1

    Super Anleitung versuche es nächste Woche für meinen kleinen Bruder nach zu backen🎉💟😉

  • @margajunghahnel9596
    @margajunghahnel9596 7 років тому +1

    Muss noch einmal beginnen, war allesverschwunden.
    Hallo Nicole, habe zum Geburtstag meines Enkel`s die Feuerwehrtorte gebacken, die war der Knaller. Diese ist mir erstaunlich gut gelungen, dank deiner super Anleitung und praktischen Hinweisen. Danke dafür. Für meine Enkelin möchte ich eine Elfentorte backen, kannst du mir da weiterhelfen?

  • @kathleenchristensen3334
    @kathleenchristensen3334 9 років тому

    Ich habe noch eine Frage. Der rote Fondant glänzt so schön, hast du ihn dafür bedampft oder mit Öl besprüht? Großes Kompliment nochmal.

    • @nicoleszuckerwerk
      @nicoleszuckerwerk  9 років тому

      +Kathleen Gruß Dankeschön :* Muß dazu sagen, die Torte hat geschwitzt und da ist sie automatisch glänzend geworden ;) Lieben Gruß Nicole

  • @soffos7779
    @soffos7779 8 років тому

    Das sieht echt richtig toll aus. Diese Details... Genial!
    Mich würde interessieren, wie viel roten Fondant du verwendet hast. Ich habe auch Auftrag bekommen, für eine Geburtstagstorte, und die soll auch so in der Art werden, nur habe ich nicht mehr die Zeit vorher großartig zu testen, wie viel ich zum Eindecken benötige...
    Über eine Antwort wäre ich sehr dankbar.
    Liebe Grüße und meinen großen Respekt für Deine Arbeit!!!

  • @annaacherer7228
    @annaacherer7228 7 років тому

    Super Anleitung, ist meine erste Motivtorte und ist toll geworden!!

  • @gizzowayzi91
    @gizzowayzi91 3 роки тому

    Hallo. Kann ich auch eine Cremefüllung machen und diese dann außen mit Ganache versiegeln? Viele liebe Grüße 🌹

    • @nicoleszuckerwerk
      @nicoleszuckerwerk  2 роки тому

      Das ist oft problematisch Creme direkt mit Ganache einzustreichen, da sie meist damit verschmiert und somit ggf. mit dem Fondant doch in Berührung kommt. Sehr weiche Cremes machen Motivtorten auch sehr instabil und es ist schwerer daran zu arbeiten. Für Anfänger empfehle ich das nicht.
      Liebe Grüße

  • @Capilino
    @Capilino 7 років тому

    Huhu.. Kann ich wohl zusätzlich noch einen Fruchtspiegel reingeben, oder wird das zu instabil?

  • @liahelena
    @liahelena 6 років тому

    Warum muss denn die Deko fest sein? Klebt die ansonsten nicht, oder was ist der Grund? Verstehe ich richtig, dass die Deko nicht aus Fondant besteht?

  • @elfprivat9102
    @elfprivat9102 8 років тому +1

    was macht ihr mit der Torte

  • @BackLounge
    @BackLounge 9 років тому

    Wieder mal ein tolles Kunstwerk !!großes Kompliment

  • @biancafritsch5040
    @biancafritsch5040 6 років тому

    Hallo Nicole, ich habe eine kurze Frage, ich würde die Torte auf Samstagabend fertig machen, dient dann allerdings nur zur Show, und am Sonntagabend wird er verzehrt (hoff ich mal), den sollt ich dann schon Kühlen oder?
    Viele Liebe Grüße

    • @nicoleszuckerwerk
      @nicoleszuckerwerk  6 років тому

      Hallo Bianca
      Ja, lagerte sie zwischenzeitlich im Kühlschrank.
      Liebe Grüße

  • @gerdarode5156
    @gerdarode5156 6 років тому +1

    Super erklärt
    👍🤗 könntest du auch mal einen Getreidemähdrescher machen, das wäre mal toll, den man findet nichts im Netz

  • @DaniSven24
    @DaniSven24 8 років тому

    Werde diese Motivtorte für meinen Sohn zum Geburtstag machen. Bin nicht so begabt wie Du aber versuche mein bestes :-)

  • @ninaq9890
    @ninaq9890 8 років тому

    Das Auto ist klasse geworden. Bin begeistert von all deinen Videos. Ich bin noch so ziemlich am Anfang und wollte fragen wie wird die Torte jetzt fertig aufbewahrt? Einfach ohne Deckel o.ä. in den Kühlschrank, wenn diese zb. erst am nächsten Tag abgeholt wird. Lg

    • @nicoleszuckerwerk
      @nicoleszuckerwerk  8 років тому

      +Nina Q hallo Nina, ja, einfach ohne Deckel in den Kühlschrank. Bevor sie geholt wird, nimm sie aus dem Kühlschrank und lass sie sich ausschwitzen, denn je nach verwendeter Fondantmarke kann dieser durch den Temperaturunterschied schwitzen, was sich aber nach ca. 30 bis 45 Minuten im Normalfall normalisiert. Lieben Gruß Nicole

  • @anna-mariacornelius5337
    @anna-mariacornelius5337 8 років тому

    liebe Nicole wie machst du das dass der fondant so glänzt ?? LG Anna

  • @rutherrrr
    @rutherrrr 8 років тому

    Super cool Nicole :) Mein Cousin wünscht sich zum Geburtstag ein Feuerwehrauto (natürlich als Torte) und ich mache ihm auf jeden Fall dass was du gemacht hast :)

  • @laurasophie6485
    @laurasophie6485 6 років тому

    Gibt es einen Grund, warum du das Fenster erst nachdem die Ganache verteilt wurde zurechtgeschnitten hast?

  • @madchenmama5869
    @madchenmama5869 7 років тому +2

    Hallo,
    toller Kuchen! hast du das Ganache Rezept doppelt genommen? Oder kamst du wirklich mit 600gSchoki/200g Sahne hin ? Liebste Grüße

  • @tobiasglanerschulte7830
    @tobiasglanerschulte7830 8 років тому

    Danke für die Antwort! Alles bestellt, nächste Woche werde ich mich dann daran versuchen 😁

  • @robertabuonincontro6023
    @robertabuonincontro6023 6 років тому

    kann man den auch anders füllen finde den etwas zu trocken aber sonst super erklärt

  • @mesi5225
    @mesi5225 8 років тому

    Hallo Nicoleskunstwerk. Das Video ist super toll. ich muss bald auch eine Feuerwehrtorte backen und die hier gefällt mir super. ich habe nur eine Frage. könnte ich eventuell den Kuchen vorher vorbereiten und mit Ganache bestreichen und ihn dann so einfrieren? Würde es so gerne wissen. Denn es wäre mir eine erleichterung wenn ich es zum Schluss nur noch dekorieren muss.
    Liebe Grüsse

    • @nicoleszuckerwerk
      @nicoleszuckerwerk  8 років тому

      +Me Si Ja, das kannst du machen.
      Lieben Gruß Nicole

    • @mesi5225
      @mesi5225 8 років тому

      +Nicoles Zuckerwerk danke :-)

  • @dakota8680
    @dakota8680 8 років тому

    Große Klasse !! Demnächst habe ich auch das Vergnügen eine Feuerwehr Torte machen zu können und da werde ich viel von dir abgucken 🙈😊

  • @OnMari74
    @OnMari74 9 років тому

    Mal wieder eine geniale Torte....so wie man es von Dir kennt....sehr detailverliebt...großartig. Wie lange hast du für das Kunstwerk gebraucht?

  • @mrs.stubbine2762
    @mrs.stubbine2762 9 років тому

    Absolute Hochachtung! Ich bin immer wieder sprachlos, was alles geht! Meine Jungs sind zwar leider aus dem Feuerwehrauto-Alter herausgewachsen, trotzdem hatte ich beim Gucken Grossen Spass! Vielen Dank!War nicht einmal von einer neuen Küche die Rede?? Dürfen wir die mal sehen?

  • @tobias.ebener
    @tobias.ebener 5 років тому

    Kann eine mir sagen Wie hoch ist die Torte? Ca. BITTE

  • @Jadechilisachilisa7875
    @Jadechilisachilisa7875 5 років тому

    Wow beautiful.. did you use Fondant or gumpaste for the ladder? Thanks for sharing!!

  • @monieroy1950
    @monieroy1950 7 років тому

    Hey kann ich statt der ganache auch eine buttercreme verwenden? Möchte die torte ohne schoko machen. Wenn ja kennst du ein gutes rezept ? liebe grüsse :)

    • @nicoleszuckerwerk
      @nicoleszuckerwerk  7 років тому

      +Monie Roy ja, das geht auch. Kühle sie nur richtig gut. Ganache ist etwas stabiler und ideal für 3D Torten, da sie bei Raumtemperatur auch nicht gleich weich wird, wie die Buttercreme. Lieben Gruß Nicole

  • @fionaj.8423
    @fionaj.8423 8 років тому

    Hast du irgendwo das Rezept mit den genauen Mengenangaben? Wie viel Fondant hast du denn verwendet? Lieben Gruß

  • @jessicaf6764
    @jessicaf6764 6 років тому

    Hallo liebe Nicole,
    Erstmal wollte ich mal erwähnen wie toll ich deine Videos finde und wie gerne ich mir diese angucke. Du machst so super Torten. Und bei Dir sieht das im ner so Einfach aus. Und ich verzweifel meist 😂
    So nun habe ich allerdings auch eine Frage. Und zwar möchte ich diese Torte für meinen kleinen Prinzen machen, da er nächste Woche Dienstag zwei wird.
    Nun wollte ich wissen ob Du die Ganache nur mit 200 ml Sahne gemacht hast oder ob Du dafür mehr gebraucht hast um die ganze Torte damit zu bestreichen.
    Ich würde mich freuen wenn Du wenn du mir antworten würdest.
    LG jessu

  • @elfprivat9102
    @elfprivat9102 8 років тому

    Wie lange sitzt du eigentlich daran

  • @kathleenchristensen3334
    @kathleenchristensen3334 9 років тому

    Einfach toll, ich bin begeistert. Liebe Grüße

  • @jenny15645
    @jenny15645 8 років тому

    wie viel fondant hast du ungefähr gebraucht?

  • @o0Avalon0o
    @o0Avalon0o 8 років тому

    Beautiful cake! How is your cake perfectly flat? Is it because you cooked it lined with parchment paper?

  • @kerstinschwarz4953
    @kerstinschwarz4953 6 років тому

    Super Torte :)
    Möchte diese evtl Nachbacken. Zum Geburtstag unseres Sohnes :)
    Hätte aber noch ein paar Fragen.
    Wenn die Torte/Kuchen komplett fertig gestellt ist, könnte man diese dann einfrieren und einen Tag vor Gebrauch wieder raus holen zum auftauen?
    Kann man den Zucker Kleber auch anders herstellen? Evtl so eine Art Zuckerguss?!
    Gibt es eine Alternative zu dieser Blütenpaste? Aus vorherigen Kommentaren habe ich entnommen das Fondant nicht fest genug wird.
    Da ist diese Platten unten drunter nicht habe und wir auch keinen bastelladen haben.. könnte ich unter das Auto statt so eine Platte auch ein kleineres Stück Kuchen nehmen damit man die Räder besser dran machen kann?

    • @nicoleszuckerwerk
      @nicoleszuckerwerk  6 років тому

      Hallo Kerstin
      Den fertigen Kuchen mit Fondant empfehle ich nicht einzufrieren. Fondant reagiert wahnsinnig empfindlich auch Feuchtigkeit, die u. A. beim auftauen entsteht.
      Zur Blütenpaste gibt es leider keine Alternative, Fondant wird nicht fest genug und ist für die Leider und die Spiegel nicht geeignet. Wenn du den Kuchen höher haben möchtest, damit er auf den Rädern „steht“ solltest du etwas festes nehmen (zugeschnittene Holzlatten gehen auch), Kuchen ist zu weich und für würde das Ganze nach unten sacken.
      Liebe Grüße Nicole

  • @evamaus320
    @evamaus320 7 років тому

    Wow, ein Wunderwerk 😍 Kann mir jemand sagen wie lange der Kucken haltbar ist?

  • @biancamaas-ribera762
    @biancamaas-ribera762 6 років тому

    Hallo .Die Rolltore sind die aus der Blütenpaste oder Fondant gefertigt?

    • @nicoleszuckerwerk
      @nicoleszuckerwerk  6 років тому

      Hallo Bianca
      Die Rolltore sind aus Fondant.
      Lieben Gruß Nicole

  • @cleliaesposito3377
    @cleliaesposito3377 8 років тому

    Hallo Nicole, sag mal wie hoch war denn der Kuchen ohne Füllung? Also Nur der Kuchen.

    • @nicoleszuckerwerk
      @nicoleszuckerwerk  8 років тому

      +Clelia Esposito hallo, leider kann ich das nicht mehr 100%ig sagen, da ich das nicht ausgemessen hatte und eher Nebensache war. In erster Linie war es wichtig, dass die Proportionen stimmten. Der fertig gebackene wunderlichen war vielleicht 4 - 5 cm hoch.
      Lieben Gruß Nicole

  • @sarahkoppensteiner1008
    @sarahkoppensteiner1008 8 років тому

    kann man auch eine schwarzwälder Boden nehmen?

  • @nadjachayenne941
    @nadjachayenne941 9 років тому

    fantastisch liebe Nicole 😊

  • @claudiajordan2572
    @claudiajordan2572 2 роки тому

    Also die Anleitung an sich ist ja echt super, aber mir persönlich ist das viel zu viel Schokolade, dabei gibt es so schöne Füllungen! Ich backe selber viel und gerne, aber das wäre mir too much!

  • @biancamaas-ribera762
    @biancamaas-ribera762 6 років тому

    Wie bekommt man die in Kühlschrank kaltgestellte Ganasch wie so weit flüssig das man mit IHR arbeiten kann.

    • @nicoleszuckerwerk
      @nicoleszuckerwerk  6 років тому

      Hallo Bianca,
      Ganache am besten bei Raumtemperatur lagern, bis sie ausgekühlt ist. Aus dem Kühlschrank muß sie erst wieder mehrere Stunden Zimmertemperatur bekommen und wenn sie immer noch zu hart ist in kurzen Intervallen in die Mikrowelle geben. Lieben Gruß Nicole

  • @angelanolte369
    @angelanolte369 8 років тому

    Hallo. Ich habe heute die Kinderschokoladen Ganache vorbereitet und in den Kühlschrank gestellt. Sie erscheint mir aber sehr fest. Ich habe mich genau an Deine Massangaben gehalten? Was kann ich tun. Ich wollte morgen mit dem Feuerwehrauto beginnen. Der Kuchen ist fertig und gut

    • @nicoleszuckerwerk
      @nicoleszuckerwerk  8 років тому

      +Angela Nolte Aus dem Kühlschrank raus nehmen und bei

  • @alexandragruber3957
    @alexandragruber3957 8 років тому

    Respekt.. ich möchte auch gern einen Feuerwehrkuchen backen. Allerdings hab ich nicht so viel Zeit und Ruhe. Werde es etwas abwandeln und einfacher gestalten. Aber Deine sieht toll aus :)

    • @nicoleszuckerwerk
      @nicoleszuckerwerk  8 років тому

      +Alexandra Gruber vielen lieben Dank! Ja, etwas Geduld ist schon gefragt 😬. Lieben Gruß Nicole

  • @angilol7695
    @angilol7695 7 років тому

    Hallo liebe Nicole ich hab eine frage und zwar kann man die Räder auch aus Modellierschokolade machen??

    • @nicoleszuckerwerk
      @nicoleszuckerwerk  7 років тому +1

      +Angelique Herrmann ja, das kannst du. Liebe. Gruß Nicole

  • @mariajosellopis4650
    @mariajosellopis4650 7 років тому

    precioso me gustaria hacerlo para mi sobrinito viene ahora en enero pero no te entiendo podrias ponerlo en español gracias y feliz navidad

  • @melissa3276
    @melissa3276 7 років тому

    Hallihallo! Das Video ist wirklich super! Ich würde diese Torte wirklich soo gern nachbacken, habe aber so gut wie gar keine Erfahrung/Ahnung von Fondant modellieren usw. Meinen sie das ist auch ohne Erfahrung zu schaffen? 😅 Ich würde mich sehr über eine Antwort freuen! 😄

    • @findus-sally7674
      @findus-sally7674 6 років тому

      a german horsegirl ja mit einem bißchen Zeit denk ich schon

    • @juliab.1362
      @juliab.1362 6 років тому

      ich hatte bis dato auch keine ahnung bzw erfahrung aber ich hab sie echt gut hinbekommen

  • @tive3726
    @tive3726 9 років тому

    das video kommt wie gelegen 😊 ich muss im januar eine machen und habe noch nie so ein ausführliches video dazu gesehen, echt super nicole!
    kann ich die kapaplatte auch im baumarkt besorgen?

    • @maxiziegler3756
      @maxiziegler3756 9 років тому

      Im Baumarkt gibt es das eher nicht. Schau lieber im Bastelbedarf/Hobbyladen.

  • @mariannelinder1348
    @mariannelinder1348 5 років тому

    hallo nicole
    bin begeistert von deinen Kreationen , hätte da nur eine frage , wie bekommst du am ende deiner deko den Fondant so glänzend
    lg marianne

    • @mizian8424
      @mizian8424 5 років тому

      Hast du hier jemals eine Antwort bekommen 🤔

    • @mizian8424
      @mizian8424 5 років тому

      Denn das würde mich auch interessieren

    • @sandrahonke4517
      @sandrahonke4517 8 місяців тому

      Kurz mit einem dampfbügeleisen kurz abdampfen 😊 das habe ich mal gelesen und bei schwarzem oder dunklen Fondant ausprobiert. Dass das ganze weiße vom ausrollen weg ist. Hat perfekt geklappt 🥳 danach hat er geglänzt 😊

  • @abeshaliina3181
    @abeshaliina3181 7 років тому

    Dein rezept ist ohne butter oder so wie ich es gelsen habe ?

  • @franzihinz4131
    @franzihinz4131 8 років тому +1

    Wow, einfach genial liebe Nicole

    • @reginaloenhardt4755
      @reginaloenhardt4755 4 роки тому

      Ich hab die Feuerwehrtorte gebacken ist super geworden dank der tollen Anleitung