I Discovered the Chef's SECRET to Making the Best Oven-Roasted Turkey
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- Опубліковано 4 лип 2024
- I reveal the chefs' secret to preparing the best Oven-Roasted turkey! This recipe will guarantee you a juicy, delicious turkey that will impress everyone at your Thanksgiving or Christmas dinner. Join me in this step by step to achieve the perfect turkey.
Ingredients for Baked Turkey:
1 Turkey of 15L
200 g warm butter
2 lemons
1 teaspoon lemon zest
2 sprigs of rosemary
2 sprigs of thyme
½ cup chopped fresh parsley
6 cloves of garlic
2 tablespoons olive oil
Salt and pepper to taste
Extra ingredients to place inside: 1/2 onion, 1 lemon, 1 orange, 2 cloves of garlic
Turkey Cooking Times in the Oven:
Turkey without stuffing:
8 to 12 lbs: 2 3/4 to 3 hours
12 to 14 lbs: 3 to 3 3/4 hours
14 to 18 lbs: 3 3/4 to 4 1/4 hours
18 to 20 lbs: 4 1/4 to 4 1/2 hours
20 to 24 lbs: 4 1/2 to 5 hours
Turkey with stuffing:
8 to 12 lbs: 3 to 3 1/2 hours
12 to 14 lbs: 3 1/2 to 4 hours
14 to 18 lbs: 4 to 4 1/4 hours
18 to 20 lbs: 4 1/4 to 4 3/4 hours
20 to 24 lbs: 4 3/4 to 5 1/4 hours
Video Index:
00:00 - Start
00:09 - Marinade for baked turkey
01:44 - Prepare and season the turkey
04:15 - Bake the turkey (time and temperature)
04:40 - Trick to make the best juicy baked turkey
05:49 - Accompaniments for the baked turkey for Thanksgiving or Christmas
10:44 - Remove the turkey from the oven and check that it is cooked
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Soy cubana y esa comida es especial para todo cubano aunque estemos lejos de Cuba 🇨🇺🇪🇸😋😋😋
Yo soy boricua, y en PR, le hacemos muchas cortaduras y le echamos los ingredientes dentro, lo mismo hacemos con el lechon azado y queda delicioso, pero como mi esposo es de La Habana, voy a tratar esta receta!!😁
que lo disfrutes corazón ❤
Correcto es la primera vez que veo el video de una cubana especificando el congrís y el moro y cristiano que son diferentes aunque sea muy parecido gracias por compartir
SI es la primera ves, porque crees que sea? El congri es el de los frijoles negros, no el de los colorados, nosotros no usamos frijoles colorados para hacer arroz solo los negros. El congri es con frijoles negros siempre.
Yo soy cubana también y me gusta al mojo de la yuca añadir un poco de curry es algo maravilloso cómo el pavo espectacular
divino 😅
Gracias por tu receta 😊
De nada 😊
Que rico, gracias por compartir, me lo apuntaré para prepararlo seguro, te dejo aquí mi like como siempre, un saludo
muchas gracias, espero que lo prepares pronto
Hola cuántas horas lo puedo dejar adovado así en el refri antes de meterlo al horno ?🙋🏻♀️
Hola chica me gustan tus recetas de postres también puedes decir de donde es tu máquina de mezclar color rosa, si es posible.
@doriscolon9897 Hola, gracias. Esta es la Mezcladora amzn.to/3MGjBU7
5:54 Eso no es cierto, eso lo habrás leído en algún libro de cocina, pero la realidad es que *NINGUN CUBANO* le llamaría al arroz con frijoles colorados congri, Se le llama congri al arroz con frijoles negros. El frijol colorado casi no se usa para hacerlo con arroz si no para potaje de frijoles colorados.
@guayabito6946 Tomate el trabajo de investigar y leer un poco, dices eso porque eres de occidente y el congris NO es de occidente es Oriental y es con frijoles colorados.
@@RecetaCubana Nadie que yo conozca llama al arroz con frijoles colorados congri. La prueba es, para ti y para todo el que está.leyendo esto muy simple. Busquen en UA-cam por el término "arroz congri" y miren lo que sale. Los libros podrán decir misa, pero esa no es la realidad en el pueblo Cubano.
Felicitaciones por la receta, buen esfuerzo, pero me quedo con la mìa, es similar, pero la diferencia es el relleno delicioso de carne molida con semillas y frutos secos y el acompañamiento es con purè de papa y purè de manzana. Mi abuela y mi madre me enseñaron èsta receta de pavo gringo para nochebuena. Un abrazo desde Mèxico.
si asi es delicioso sin duda
Hola cuántas horas lo puedo dejar adovado así en el refri antes de meterlo al horno ?🙋🏻♀️
Hola cuántas horas lo puedo dejar adovado así en el refri antes de meterlo al horno ?🙋🏻♀️
Hola cuántas horas lo puedo dejar adovado así en el refri antes de meterlo al horno ?🙋🏻♀️
puedes dejarlo toda la noche 8-12 horas