Cooking SHKARA - 9th grade in cooking! Black Sea cuisine

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 62

  • @Чёрнаявдова-е9н
    @Чёрнаявдова-е9н Місяць тому +3

    Дякую за новий рецепт.. Лайк і перегляд з Умані

  • @1955RUSIN
    @1955RUSIN Місяць тому +3

    Спробуйте паприку червону копчену. Додасть ''шпротності'' !
    Те що смачно, переконаний. Дякую. Рецепт оригінальний !

  • @АндрійАнатолійович
    @АндрійАнатолійович Місяць тому +2

    Пане Славко. Давай шпундрю з буряками. Дуже просто та дуже смачно❤

  • @user-st9tz7yz6i
    @user-st9tz7yz6i Місяць тому +3

    ПомЕдор це оригінальна фішка Славка! Тепер тільки так і кажу 😅

  • @СергейСнитко-т5е
    @СергейСнитко-т5е Місяць тому +4

    Повинно бути смачно. Лайк!

  • @DId_Gorban
    @DId_Gorban Місяць тому +2

    Дякую, на вид смачно!

  • @КоляПрохода-ж3ш
    @КоляПрохода-ж3ш Місяць тому +1

    Дуже люблю говор нашого краю, типу помидор😊😊.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤.

  • @Anatoly_Lazun
    @Anatoly_Lazun 23 дні тому +1

    На новорічну вечерю вирішив приготувати. Поки на плиті, але вже пахне гарно!

    • @Anatoly_Lazun
      @Anatoly_Lazun 22 дні тому

      Вже готово! Дуже смачно!!!

  • @ОлександрВегеринський

    Як, завжди пречудово.

  • @РоманКорбут-б8б
    @РоманКорбут-б8б Місяць тому +3

    Смачно і дешево , клас!

  • @user-9sidfgsxgj
    @user-9sidfgsxgj Місяць тому +2

    Кіт і пес вже чекають на рибку 😂

  • @КостянтинЛеушин-ш5ы

    коли рубаєш цибулю, в мене сльози течуть 😂😂😂 чомусь

  • @paspashinec187
    @paspashinec187 Місяць тому +4

    Може це і шкара,але приготовлена по своєму. Впевнений що то є смачно. Шкара готується по різному, як борщ чи плов, сотні рецептів. У мене інший рецепт. Але спробою і цей

  • @kudrukvasili8892
    @kudrukvasili8892 Місяць тому +2

    Цудоўна атрымалася ❤️❤️❤

  • @evgen5057
    @evgen5057 Місяць тому +2

    Славко, спасибо за труд. Смотрю каждое видео. Очень позитивно, с душой! Интересные рецепты! Удачи, развития.

  • @ВалерийБондаренко-р3ю

    Приємно вас чути. Не знаю, як і де використовують ваші слова в Дніпровській області, а от в деяких населених пунктах Чернігівської, такі, як 'помедор' і ''ловко", я точно чув. Але мене це зовсім не бентежить. Наснаги вам а наші нелегкі часи!

    • @Hark967
      @Hark967 4 години тому +1

      немає такоЙ ОБЛАСТІ

  • @radio1000hills
    @radio1000hills Місяць тому +2

    шановний пан Славко! де можна придбати такий ніж?

    • @ЛюбовЛугова-ы9т
      @ЛюбовЛугова-ы9т Місяць тому +1

      Я також хочу знати про ніж! Класний! Хай довго служить!!!!

    • @shojizha
      @shojizha  Місяць тому +2

      То подарунок !

  • @ВіталійБобко-р2ы
    @ВіталійБобко-р2ы Місяць тому +1

    Яка шкара може Бути з салаки? Ше й пом1дором?

  • @IT-Experts
    @IT-Experts Місяць тому

    Доброго дня всім. Пане Славко, хочу запитати, яку саме модель ножа ви використовуєте і хто виробник? Дивимось регулярно сім'єю ваші відео і дружині сподобався такий ніж :) Дякую за відповідь.

    • @shojizha
      @shojizha  Місяць тому +1

      King Grey 22 см

    • @IT-Experts
      @IT-Experts 29 днів тому

      @@shojizha щось гугл такого не знаходить, лише всілякі King Gary... буду шукати. Дякую!

  • @grabli89
    @grabli89 Місяць тому

    Неймовірно смачно виглядає! Можеш, будь ласка, підказати. Що треба зробити з цією пшикалкою для олії щоб вона пшикала спреєм? Я купив такі 4 на аліку і всі пшикають струйой. Брав і дорогу і дешеву олію без різниці. Водою, до речі, пшикає спреєм. Олію вона мабуть не може розпшикати спреєм тобущо вона більш в'язка за воду. Але в тебе така сама як у мене і вона пшикає спреєм, і в інших відосах у тебе я також бачив що все ок. Як це зробити?)) Розкажи секрет))

    • @shojizha
      @shojizha  Місяць тому

      Та вона з самого початку пшакала так! Тому неможу сказати!я брав на тему

  • @Юрий-й5ж9ь
    @Юрий-й5ж9ь Місяць тому +1

    В это блюдо, добавляют круто заваренный чай

  • @Инкасатор
    @Инкасатор Місяць тому +1

    Уверен что вкусно,но на сколько быстро?)))

    • @shojizha
      @shojizha  Місяць тому

      Так а шо там 15 хвилин закинув і забув навіть мішати не треба! Заглянув пару раз і все!

  • @воваметал
    @воваметал Місяць тому +1

    Тільки цибулю почав різати а слина вже потікла .

  • @sergiypanasiuk636
    @sergiypanasiuk636 Місяць тому

    Я перепрошую!
    Бал чи вал???🤔🤔🤔

  • @Роман-и4ш2х
    @Роман-и4ш2х 14 днів тому

    Бідна шкара, як тільки з неї не знущаються. Навіть морем запахло, але балтійським не чорним.

    • @shojizha
      @shojizha  14 днів тому

      Та хоч якимсь😂

  • @galinar5105
    @galinar5105 Місяць тому

    Славко,что за нож?)

    • @shojizha
      @shojizha  Місяць тому

      King stone

    • @galinar5105
      @galinar5105 Місяць тому

      @@shojizha спасибо)

    • @galinar5105
      @galinar5105 Місяць тому

      незабудь оператора показать)))

  • @komicap
    @komicap Місяць тому

    Привіт земляче, з задоволенням дивлюсь твій канал, скажи, тобі удобно користуватись сербським ножем? Я роблю ножі бульше 10 років, сербів зробив з десятка три, скільки не тестив, ну не можу я їм так само оперувати як ножем звичайной форми, а в тебе дивлюсь все так ловки з ним виходить!

    • @shojizha
      @shojizha  Місяць тому +1

      Та досить зручно! Я навпаки звичайними не можу😁

    • @komicap
      @komicap Місяць тому

      @@shojizha зрозуміло, на колір та смак всі фломастери різні!

  • @РоманОдринський
    @РоманОдринський Місяць тому +1

    А в казані що готується?)))

    • @ВиталийУда
      @ВиталийУда Місяць тому

      Кузьма

    • @shojizha
      @shojizha  Місяць тому +1

      Покпжу пізніше, то експеремент!

    • @shojizha
      @shojizha  Місяць тому +1

      Та не Кузьма)))

  • @VasyliyShalopalovsky
    @VasyliyShalopalovsky 27 днів тому

    Головний мінус твоїх рецептів - занадто довго готуєш.

    • @shojizha
      @shojizha  27 днів тому

      Ну не вмію я швидко 😁

    • @EvelinaEsamvil
      @EvelinaEsamvil 26 днів тому

      В реальному часі, 😀 , фішка така.

  • @alextexeria
    @alextexeria Місяць тому +1

    а Кузьма ?

    • @ВиталийУда
      @ВиталийУда Місяць тому

      Начебто за кадром приходив на 4:20. Але можливо то фейк, і нас очікує скоро блюдо з "кроля" від Славка

    • @shojizha
      @shojizha  Місяць тому

      Та не Кроля не буде! В нього ще купа задач)))

  • @ЄвгенШеліханов
    @ЄвгенШеліханов Місяць тому +1

    Салака як шпрот - це смішно. Взагалі то це різні види риб. Шкара ще смачніша, коли зробити декілька шарів риби і у двічі більше помідорів.

    • @alexpolischuk3036
      @alexpolischuk3036 Місяць тому

      Такої риби як шпрот немає. Шпроти - це консервована салака або сардина, і те, і друге використовують. Будете в маркеті, то візьміть банку шпротів і почитайте склад.

    • @ЄвгенШеліханов
      @ЄвгенШеліханов Місяць тому

      @alexpolischuk3036 да ви що😂. Оце іхтіологи усього світу здивуються. Шпрот є представником родини оселедцевих. Те що запихають у банки під виглядом шпрот, то одне. Почитайте будь-яку енциклопедію, у крайньому випадку - вікіпедію.

  • @UraKrugliu
    @UraKrugliu Місяць тому

    оковита закінчилася....

    • @shojizha
      @shojizha  Місяць тому

      Та не просто на працю)

  • @КоляПрохода-ж3ш
    @КоляПрохода-ж3ш Місяць тому +1

    На мою думку, ще б в цю шкару моркви добавити❤❤❤ було б ще смачніше, але це тільки на мою думку.

    • @shojizha
      @shojizha  Місяць тому

      Не пробував! Але гадаю якщо є то і селери можна👍

    • @КоляПрохода-ж3ш
      @КоляПрохода-ж3ш Місяць тому

      @shojizha А ще хотів би добавити, що без чарочки не повне відео получається.

  • @romanpodwysocki8485
    @romanpodwysocki8485 Місяць тому +1

    Хлопє, що ти робиш - я мало слиною не вдавився!