Индианки научили | лучше пирожков | лепешки к чаю
Вставка
- Опубліковано 26 сер 2023
- #готовимдома#рецептыиндии#интернациональнаясемья
Привет из Индии! Добро пожаловать на мой канал Другая Индия🇮🇳 У меня есть основной канал Привет Я Индия🇮🇳 там я показываю жизнь интернациональной семьи в Индии! На этом канале мы готовим интересные рецепты! Мой муж индиец с удовольствием готовит для вас, так же и моя дочь принимает участие в приготовлении! С нами не будет скучно! Иногда я буду готовить и украинскую кухню, но в основном это канал для любителей рецептов индийской кухни! Мы читаем все ваши комментариии с удовольствием отвечаем! Спасибо за вашу поддержку!🤗 Вика благодарна!🤗
🙂Если вы хотите угостить меня кофе и помочь на развитие канала buy super thanks!🤗
🙏🏻💙💛 угостить меня кофе🤗 номер карты 5168745131216076 Приват Банк Украина! 💙💛
🙏🏻🤗еще под каждым видео есть $ Thanks (сердечко с долларом)🙏🏻🤗
Спасибо!☺️
Тесто :
Манная крупа 100гм
Мука белая 0,5 кг
Соль
Молоко по потребности
Тесто замесить и оставить минимум на час, а лучше и на два, тесто станет эластичным а лепешки будут мягкие как пух!
#готовимдома#india
Привет из Индии! Добро пожаловать на мой канал Другая Индия🇮🇳 У меня есть основной канал Привет Я Индия🇮🇳 там я показываю жизнь интернациональной семьи в Индии! На этом канале мы готовим интересные рецепты! Мой муж индиец с удовольствием готовит для вас, так же и моя дочь принимает участие в приготовлении! С нами не будет скучно! Иногда я буду готовить и украинскую кухню, но в основном это канал для любителей рецептов индийской кухни! Мы читаем все ваши комментариии с удовольствием отвечаем! Спасибо за вашу поддержку!🤗 Вика благодарна!🤗
🙂Если вы хотите угостить меня кофе и помочь на развитие канала buy super thanks!🤗
🙏🏻💙💛 угостить меня кофе🤗 номер карты 5168745131216076 Приват Банк Украина! 💙💛
🙏🏻🤗еще под каждым видео есть $ Thanks (сердечко с долларом)🙏🏻🤗
Спасибо!☺️
А манки 100 грамм?
Вика,спасибо,что вы делитесь рецептами приготовления различных индийских блюд и вкусняшек. Индийская кулинария - самая богатая, сбалансированная и очень привлекательная.❤🎉
Как же ловко у вас получается, у меня так по кругу не не надувается,буду дальше пробовать, очень аппетитно выглядит
Ну так более двадцати лет практики, да на огромную семью более 15 человек))
Обязательно получится🤗
Ух ты, прям волшебство на кухне👍
Вика ,Вы супер хозяйка
Спасибо ☺️
Красота 🎉🎉❤
Спасибо!Это очень вкусно!
Лепешки конечно вкусные , но как по мне пирожки лучшее 😊 ( но мой муж их не ест , а детям очень нравится) спасибо за рецепт
Похоже как недавно Людмила на китти пати в кафе показывала, но там уж очень пережаренные были)
❤❤❤❤❤
❤
Спасибо Вам за рецепт, мы готовим батора только с муки высокого сорта (без манной каши)обычно берем в индийском магазине, и делаем тесто на йогурте со щепкой соли, даем тесту отдохнуть 1-2 часа и жарим также, такие же шарики 🤗
Ням ням ням
Спасибо большое за рецепт❤ можно ещё рецпт Райта🙏❤️
Викуля, уверена , что готовишь ты замечательно! У меня вопрос… используют ли в Индии дрожжи, пекут ли пирожки? Едят ли у вас грибы?
Да конечно, переходите на мой основной канал Привет я Индия там много интересного о нас
Чем-то напоминает печенье хворост🎉❤
Опять я забыла, как называется круглая подставочка, на чем раскатываете лепешку! ☹️ Хочется поискать, вдруг удастся купить такую. Она каменная, что ли, "доска" эта?
Мраморная
Чакла на хинди а скалка белан
С 0:06 до 5:38 нет звука 😔 Немое кино
Подскажите молоко и вода должна быть тёплой или холодной
Вика, а молоко и вода комнатной температуры или горячие?
Комнатной можно и из холодильника
Ух ты! Вик а сколько штучек получается с такого количества муки? С виду так просто, а на самом деле фиг получится с первого раза.
Точно, у меня не получилось.
Вика,вы на рафинированном жарите масле
Да
Это не бхатура, а пури. Тесто для бхатуры готовится не на молоке, а на йогурте, с обязательным добавлением пекарского порошка или соды, и растительного масла. Тесто бывает гораздо мягче, чем у вас. И раскатывают ее только те, кто не умеет распластать лепешку без помощи скалки, ударяя между ладонями.
Никто не ест бхатуру с чаем, классическое сочетание- чхоле- бхатуре. Чхоле- это то же, что и чана масала, то есть нут в густом пряном соусе.
Здравствуйте, Виктория. Спасибо за рецепт, почти получилось. Не все разбухли правильно. А как в Индии их едят? К чаю вы написали. Но они не сладкие… Или чай сладкий? Или так и надо, не сладкий чай и не сладкие лепешки?
А в Индии к чаю сладкое не едят😀здесь все соленое любят
Поэтому индйцы многие толстые, много жаренного, все с лепешками на масле, вот тебе и вегетарианцы
Где вы видели толстых индийцев? Они все худые, в отличае от русских
Вегетарианцы 😂но они же не на диете😀
@@user-lj9gk5yg8rочень толстых много,все блогеры показывают,что за весом и фигурами в Индии не следят.У Вики на всех праздниках тетки особенно жирдяйки показаны
@@user-lj9gk5yg8rлучше посмотри сколько больных сахарным диабетом в Индии Причём тут русские Поищи толстых в Америке😂😂😂
Да, согласна, в основном если за 30 возраст ,все в теле.
никакие баторы и пицы бургеры и т д .не сравняться с пирожками нашими .😊