Sister Xia's pickled cucumbers, 10 pounds at a time is not enough to eat

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 вер 2024
  • A lot of cucumbers are on the shelves. Today, I will teach my friends how to make home-cooked cucumbers. You can eat them in 2 hours as an appetizer!
    Next meal series:
    1️⃣ Pickled radish sticks • 【陕北霞姐】地里拔回100多斤大萝卜,霞姐泡...
    2️⃣ Pickled Garlic • 【陕北霞姐】上新蒜了,霞姐和妹妹买3大串,教...
    3️⃣ Pickled cucumber • 【陕北霞姐】8斤黄瓜,做原汁原味的陕北“腌黄...
    Shaanbei Xia Jie provides you with subtitles in multiple languages, please open the closed captions to watch the video if you need it!
    Become a member of this channel to enjoy the following benefits 💌bit.ly/3PlKD2D
    Hello everyone, I'm Sister Xia, I'm from northern Shaanxi, China, an ordinary rural housewife, who loves life and loves cooking 😊
    I will show you the daily life and customs of farmers in northern Shaanxi.
    And the specialties of northern Shaanxi!
    🎦Northern Shaanxi Pasta【cooked wheaten food】︱bit.ly/39ivL4H
    🎦Pork recipe【pork】︱bit.ly/37PxwGk
    🎦Northern Shaanxi Home Cooking【Home cooking】︱bit.ly/3yJAAhY
    🎦Poultry Practice【Chickens】︱bit.ly/3PnYtS8
    🎦Lamb recipe【Lamb】︱bit.ly/3FIqH5S
    🎦Beef Practice【Beef】︱bit.ly/3yHxnjj
    🎦Exclusive pickled products【Pickled products】︱bit.ly/3l7Vuzu
    🎦River Fresh and Seafood【seafood】︱bit.ly/3MhqN6L
    🎦Farmer life in northern Shaanxi【Life vlog】︱bit.ly/3wrPyGX
    🎦New Year's Eve Dinner︱bit.ly/3wcL87N
    If you like it, give Sister Xia some attention and support!
    If you like me, please click the link to subscribe to me: shanbeixiajie....
    [Sister Xia in Northern Shaanxi] The cucumbers in the ground are thick and long. Sister Xia picks 1 large basket of cucumbers in soy sauce to make an appetizer. Even 10 jins at a time is not enough to eat!
    #cucumber
    #pickle
    #Pickle

КОМЕНТАРІ • 261

  • @ShanBeiXiaJie
    @ShanBeiXiaJie  2 роки тому +20

    下饭菜系列:
    1⃣腌萝卜条 ua-cam.com/video/AwxbeXH5gsY/v-deo.html
    2⃣腌糖蒜 ua-cam.com/video/LFqd98Ak-oI/v-deo.html
    3⃣腌黄瓜 ua-cam.com/video/7U0MNUTctcc/v-deo.html

  • @user-uu3lm4mc2p
    @user-uu3lm4mc2p 2 роки тому +23

    二夫妻一起切黃瓜的畫面太美了 ㄧ左ㄧ右琴瑟和鳴

  • @user-fg8od7nk2r
    @user-fg8od7nk2r 2 роки тому +24

    陳浪姐夫不僅人長得帥又体貼又溫柔又善良很棒的一位男人

  • @shuueiyoshimori3907
    @shuueiyoshimori3907 2 роки тому +20

    小欣然👧真的不是一般的可愛·🥰🥰真的是爸媽的貼心小棉襖💯

  • @user-vg8of6nv2b
    @user-vg8of6nv2b 2 роки тому +19

    霞姐做醃菜很厲害
    欣然穿著小洋裝
    好可愛
    👍😋😋😋👍

  • @shuueiyoshimori3907
    @shuueiyoshimori3907 2 роки тому +15

    霞姐家的菜園·品種好多·好丰收了

  • @yuetmingkwan3698
    @yuetmingkwan3698 2 роки тому +28

    後面那位是不是博宇,很想見你們一家四口👨‍👨‍👧‍👧在一起,姊妹倆都很親,掌櫃又暖心,霞姐很幸福 ❤

    • @maggie2531
      @maggie2531 2 роки тому +2

      正在找这条评论呢哈哈!我也希望博宇多多出镜!博宇应该是放暑假回家啦!

    • @eileensim55
      @eileensim55 2 роки тому

      很久没看到了

  • @ahtamar1529
    @ahtamar1529 2 роки тому +32

    Какая у мамы помощница растет! Здоровья всем и благополучия. Спасибо вам за интересные видео💖🌹

  • @shuueiyoshimori3907
    @shuueiyoshimori3907 2 роки тому +8

    醬黃瓜🥒做法很好吃😋

  • @user-ov3qz4vr3w
    @user-ov3qz4vr3w 2 роки тому +8

    黃瓜長得可真大呀!
    聽欣然摘下那脆的聲音,看你們在地裡吃著那鮮的味道,可把我饞得不行了。
    每每地裡種的長成了,霞姐可開心了,真正笑開懷了。

  • @user-hp4jl3fy7b
    @user-hp4jl3fy7b 2 роки тому +20

    Очень люблю этот сорт огурцов, " крокодил" не болеет, очень урожайный и семечки мелкие, если не перезрел. Салат такой проще делаю. Огурцы режу, немного подсаливаю, через 30 минут сливаю лишнюю жидкость. Специи горкой сверху, заливаю каленным маслом. Потом сою, зелень кинзы, рисовый уксус. В банку и в холодильник. Через 3-4 часа, уже едим👍

  • @user-nl3kh6sf7h
    @user-nl3kh6sf7h 2 роки тому +28

    Как быстро растет девочка,какая умненькая и хорошенькая.Гордость родителей

    • @user-ss7ow4qn8v
      @user-ss7ow4qn8v 2 роки тому +1

      Откуда вы знаете, что она умная? И что она гордость? Там таких оордостей у них полный двор

    • @user-nl3kh6sf7h
      @user-nl3kh6sf7h Рік тому +1

      @@user-ss7ow4qn8v На этом канале я давно. Не надо быть такой злой,девочка знает очень много стихов,песен. Помогает на поле. В Китае дети рано взрослеют.

    • @user-nl3kh6sf7h
      @user-nl3kh6sf7h Рік тому +1

      @@user-ss7ow4qn8v В семьях не больше двух детей,и то с разрешением правительство - если в семье первая девочка.Только сыновья могут оставаться доме родителей и помогают им в старости. Такой менталитет.

  • @user-gc9sr9if5g
    @user-gc9sr9if5g 2 роки тому +16

    Замечательная семья,ещё увидеть бы и старшенькую доченьку🌷🌷🌷❤️🙂

    • @user-le3hy2oj8s
      @user-le3hy2oj8s 2 роки тому +1

      в самом конце видео она стоит на заднем плане у двери

  • @lisawong6573
    @lisawong6573 2 роки тому +10

    太棒了。这种黄瓜我喜欢。脆脆爽爽的很好吃. 霞姐种什么都长得好大。赞赞赞👍

  • @user-fo8dn4hj8k
    @user-fo8dn4hj8k 2 роки тому +18

    Ся. Спасибо.. Уважаю вашу семью.. Трудолюбивые..рецепт вкусный... Люблю такое,, хрустящее и острое.

  • @user-fd3vu1dn8q
    @user-fd3vu1dn8q 2 роки тому +11

    Оооо на заднем плане вроде доча старшая☺😊

  • @valentinaaselborn1921
    @valentinaaselborn1921 2 роки тому +3

    Какие великолепные трудолюбивые люди это же счастье когда выращиваешь свои овощи ДА КАКИЕ КРАСИВЫЕ ПОТОМ ИХ ЗАГОТАВЛИВАЕШЬ НА ЗИМУ МОЛОДЦЫ РЕБЯТА😄😄😄

  • @user-eg7cq9yu7r
    @user-eg7cq9yu7r 2 роки тому +6

    屬於霞姐的開心菜園場””
    有愛心滿滿的”黃瓜長得就是完美
    屬於霞姐獨一無二炮製的醃製黃瓜””就是讓人看得猛香了””讚賞
    陳浪對霞姐的體貼總是那樣滿””就是完美美好

  • @ЕвгенийЮ-ы6ь
    @ЕвгенийЮ-ы6ь 2 роки тому +17

    Вы молодцы приятно смотреть ваше видео удачи вам и вашим близким здоровья ждём новых встреч 👌 🙋‍♂️ 😉 🤗 👍

  • @yesyesyesyes123
    @yesyesyesyes123 2 роки тому +4

    台灣的脆瓜作法很好吃
    霞姐可做看看
    材料,4斤小黃瓜,一杯醬油,0,8杯烏醋,一杯糖,甘草片一片
    可隨個人口味增減醬料
    作法,,醬油,烏醋,糖,甘草片煮滾放涼,
    小黃瓜切0,4厚度,鍋煮水大滾倒入小黃瓜煮30秒撈起瀝乾放涼
    小黃瓜涼跟醬料涼拌勻,冰冰箱
    半小時就能吃,可放很多天,

  • @pemala7202
    @pemala7202 2 роки тому

    姐謝謝您分享太可香的黃瓜菜👍👍👍👍😍😍😍😍😍😍

  • @user-yz9tf4pz2u
    @user-yz9tf4pz2u 2 роки тому +17

    Люблю вашу семью и с радостью смотрю ваши видео.🇷🇺💕💕💕💕👌

  • @user-zw3dz7sw7g
    @user-zw3dz7sw7g 2 роки тому

    霞姊真是好手藝作美食醬黃瓜等樣樣都一級棒

  • @jennyl6564
    @jennyl6564 2 роки тому +1

    看霞姐 是看霞姐乐观的态度和多姿多彩的生活 霞姐一家温馨幸福我们看着一起快乐

  • @user-ox9qj6hc6g
    @user-ox9qj6hc6g Рік тому

    看來好幸福又美滿👍

  • @vilonatsai
    @vilonatsai 2 роки тому +7

    欣然太可愛了❤❤❤~

  • @ShanShanshanshanshan
    @ShanShanshanshanshan 2 роки тому

    厲害!賢慧!酒窩好可愛唷!

  • @user-ju9tk9jq4v
    @user-ju9tk9jq4v 2 роки тому +6

    Вкуснятина,аппетитно. Молодец Ся,трудяжка.

    • @ladanewerh3373
      @ladanewerh3373 2 роки тому

      Пробовали или просто....подлизываетесь? Две корзины огурцов запорола ....осталось одна кожура и перец....вот так вкуснятина...

    • @Iri-naf
      @Iri-naf 2 роки тому +1

      @@ladanewerh3373 полегчало?

  • @LarisaM-fm7oy
    @LarisaM-fm7oy 2 роки тому +11

    Какие классные корзинки хочу такую.

  • @Ruslan_Ibragimov44
    @Ruslan_Ibragimov44 2 роки тому +10

    Эх хороши наши солёные огурцы: сочные хрустящие 🇷🇺

  • @Huongnguyen-sy8cf
    @Huongnguyen-sy8cf 2 роки тому

    Bạn trông cậy trái nào cũng tốt nhìn thấy thu hoạch thấy ham, chúc bạn luôn thành công trong cuộc sống 👍👍👍👍

  • @vickywang2366
    @vickywang2366 2 роки тому

    霞姊,看你的視頻真是過癮…不但有美味還能看到你細心照顧豐收的好食材,長得真是漂亮!終於看到你的老公陳浪…是個顧家的好男人!博宇放假了,小欣然都這麼大又懂事,她們小姊妹在你們的呵護下…女大18變,希望能在視頻裏看到你們一家四口和樂融融一起入鏡!

  • @hofish1041
    @hofish1041 2 роки тому +3

    看這些黃瓜,是天然健康的,瓜尾沒小黃花,我在菜市場見的全都有小黃花,人工催長。

  • @martinepoulain2091
    @martinepoulain2091 2 роки тому +8

    Bonjour Xia, très appétissante ta préparation, ça donne envie d'y goûter 👍👍👍
    Ta fille est trop mignonne, j'aime sa petite bouille.
    Merci pour le partage et à bientôt.
    🌹🌹🌹🌼🌼🌼🍀🍀🍀💋💋💋🙋‍♀️🇫🇷

  • @user-bi6cz9kg5t
    @user-bi6cz9kg5t 2 роки тому +3

    О, старшенькая девушка появилась, давно не видели её 😁

  • @chinademilcolores
    @chinademilcolores 2 роки тому +1

    Thank you for all your effort and hard work 🌹❤️😘

  • @nancyzehr3679
    @nancyzehr3679 2 роки тому +3

    Look who got a new chopping board!! The method looks wonderful.

  • @amysaunders4589
    @amysaunders4589 2 роки тому

    Wow your cucumbers are huge and look delicious 👩🏽‍🦱👩🏽‍🦱👍😋 thanks for sharing

  • @ff220081492
    @ff220081492 2 роки тому

    真是福地福人居

  • @user-pl4eo6fr7t
    @user-pl4eo6fr7t 2 роки тому

    Як маленька вже виросла! Не по дням, а по годинам просто на радість батькам росте)) 🥰

  • @ududijfjdj8013
    @ududijfjdj8013 2 роки тому +1

    霞姐有福陳浪樣樣街能,很幫到霞姐

  • @jerry-ss8jx
    @jerry-ss8jx 2 роки тому +2

    霞姐這個做成麻辣黃瓜不錯,還可以做成醬瓜,在台灣醬瓜配稀飯吃。

  • @cathyarthur3199
    @cathyarthur3199 2 роки тому +2

    I haven't seen you all in a long time, the baby is so big and beautiful now, good to see you.

  • @lokuihuay7650
    @lokuihuay7650 2 роки тому +2

    Pickles cucumber, l love it.😋👍

  • @user-bh8gu2kc1t
    @user-bh8gu2kc1t 2 роки тому +1

    这黄瓜长的特别好👌

  • @patmoh4204
    @patmoh4204 2 роки тому

    Wow Xin Ran na me da le. Jia you Xie jie!!! Jia you papa

  • @mariainesfattepallas9286
    @mariainesfattepallas9286 2 роки тому +3

    Que bue equipo formáis usted y su marido y también la niña que es muy bonita un abrazo

  • @user-qg7ok1uk5o
    @user-qg7ok1uk5o 2 роки тому +4

    Спасибо, всё коротко и понятно.

  • @ibarra69luisa
    @ibarra69luisa 2 роки тому +8

    Buenos días, excelente día, saludos y bendiciones 🙏🏻!!!

  • @user-iw7ty1ng8d
    @user-iw7ty1ng8d Рік тому

    Какие же они трудяжки.удачи Вам пчелки

  • @ellylee5324
    @ellylee5324 2 роки тому +1

    Cucumbers pick fresh from the field and Xia Jie share her pickle cucumbers recipe,look so good to release heat in hot weather,so cute her daughter help pick cucumbers and so happy when she saw how big the cucumbers,bravo 👏👏❤

  • @ЗухраСомова
    @ЗухраСомова 2 роки тому

    С прошлого года не видела Ся. Успехов всей семье!

  • @yumie0106
    @yumie0106 2 роки тому +1

    好美味喔…夏天吃很開胃~😋😋😋

  • @jasminjasmin7588
    @jasminjasmin7588 2 роки тому

    Y la pequeña es un encanto, la hemos visto crecer. Gracias por compartir.

  • @carmencastillo1958
    @carmencastillo1958 2 роки тому +9

    Gracias, Xia que hermoso tener los productos propios. De la huerta al paladar. Me encanta la vida familiar, como explicas las recetas, en fin el video es excelente. Ha de quedar muy rico !!!! Saludos y bendiciones a ti, tu familia y por supuesto a la princesa de la familia, que ha crecido mucho. ❤️💪👌👍👏🙌🤗🇨🇱

  • @citaagustin6740
    @citaagustin6740 2 роки тому +2

    How I wish we have a cucumbers like you here in Toronto,your variety of cucumbers are sweeter and crunchy.

  • @user-ve3ev2ds8v
    @user-ve3ev2ds8v 2 роки тому

    Какая у вас дружная семья.

  • @SHANYa2562
    @SHANYa2562 2 роки тому +1

    맛잇겟다~~😄👍👍👍

  • @jikotakuhaibin
    @jikotakuhaibin 2 роки тому +2

    The cucumbers and XINRAN have grown so much and are so beautiful! >^.^

  • @user-ed1ph2bo2k
    @user-ed1ph2bo2k 2 роки тому +1

    看見博宇了👏👏👏

  • @eanleeparkin7004
    @eanleeparkin7004 2 роки тому

    I love cucumber and wait for me coming to your to try it out.

  • @noragabisonlaroacain3100
    @noragabisonlaroacain3100 2 роки тому +2

    Sweet 😋 couple 💑 ♥️

  • @bereniceferreira3832
    @bereniceferreira3832 2 роки тому +2

    Quanta fartura que maravilha e mo Brasil tdddd tão caro, parabéns

  • @user-ye4ky7uu7d
    @user-ye4ky7uu7d 2 роки тому +5

    Спасибо за видео 🙂✨
    Like Vam 💖

  • @ingridellis8237
    @ingridellis8237 2 роки тому +1

    That makes me so hungry. The pickles are so colorful and look delicious. Thank you.

  • @alicealexander3420
    @alicealexander3420 2 роки тому +1

    Good Morning My Favorite Family ❤Y'all

  • @user-rd2ly3uy8p
    @user-rd2ly3uy8p 2 роки тому +6

    круто,хороший рецепт,спасибо..👍

    • @ТатьянаКуликова-ъ7ж
      @ТатьянаКуликова-ъ7ж 2 роки тому +3

      Попробуйте приготовить!🙄🙄🙄!
      Это же надо, всё лето выращивать, чтоб в результате оставить одну шкурку и добавить охрененное кол-во перца, что газету можно сожрать да ещё 2 дня играться с этими шкурками!
      Сок огуца вылить, что залить водой с хренью, но зато есть что показать в контенте!🤣🤣🤣🤣🤣

    • @Natali05Nata
      @Natali05Nata 2 роки тому +3

      @@ТатьянаКуликова-ъ7ж Действительно .В этом рецепте вкуса огуречного не осталось .То ли дело наши огурчики , хоть соленные , хоть маринованные )

    • @ladanewerh3373
      @ladanewerh3373 2 роки тому

      @@ТатьянаКуликова-ъ7ж молодец Татьяна .все так и есть . Столько огурцов извела

    • @user-fu5gm5ys5e
      @user-fu5gm5ys5e 2 роки тому

      Я тоже не поняла,зачем срезать мякоть огурца,а затем подсушивать,а потом мыть и опять подсушивать.Что- то очень сложно и непонятно зачем?

    • @user-sv7cs2fm8u
      @user-sv7cs2fm8u 2 роки тому +2

      @@user-fu5gm5ys5e Это известный рецепт "酱黄瓜" Огурцы в соусе, где почти одна шкурка от огурцов остаётся. Ся тоже решила угробить урожай 😏 Многие блогеры уже по западному маринуют огурцы.

  • @maychua1434
    @maychua1434 2 роки тому

    流口水

  • @eliana1566
    @eliana1566 2 роки тому +2

    Sister xia emang koki yg sangat luar biasa 👍👍👍👍👍

  • @maicadulce6323
    @maicadulce6323 2 роки тому +1

    Xia, eres muy trabajadora y tu marido trabaja y te ayuda mucho, enhorabuena por ser una familia maravillosa y trabajadora. Saludos a todos y a Xinran uno muy especial.😘😘😘😘😘

  • @user-np5gg2kv9s
    @user-np5gg2kv9s 2 роки тому

    Такая труженица сестра Ся❤️

  • @corinaleong1689
    @corinaleong1689 2 роки тому +4

    That's a nice pickle. A Ying and Yang combination. I have made a fermented version of your pickled Napa cabbage and daikon. They were very good. Great to see you have help in making the pickle. Please can we have a bigger font for English subs? Thank you for sharing.

  • @user-dn9fo2if8q
    @user-dn9fo2if8q 2 роки тому

    霞姐老公好帥喔

  • @user-th2qo6fg7g
    @user-th2qo6fg7g 2 роки тому

    Наконец появились старые знакомые,вот и муж объявился наконец,а дочка выросла!А где толстый брат?

  • @user-ho3gz6vv7d
    @user-ho3gz6vv7d 2 роки тому

    우와맛나겠읍니다,좋와요

  • @zildavicente831
    @zildavicente831 2 роки тому +3

    amo suas receitas!!!

  • @yuzhou3350
    @yuzhou3350 2 роки тому

    点赞.

  • @semirayahlioglu9829
    @semirayahlioglu9829 2 роки тому +3

    جيد تحصد ماتزرع اوقات جيدة

  • @tengsokhoon1216
    @tengsokhoon1216 2 роки тому

    温馨的家

  • @lyndaheng-ferretti751
    @lyndaheng-ferretti751 2 роки тому +2

    My fav ❤️

  • @soniabatista2862
    @soniabatista2862 2 роки тому +4

    Quantos pepinos? Que colheita abençoada. Abraços aqui do Brasil

  • @diannpowell1077
    @diannpowell1077 2 роки тому

    I really appreciate that 😊 you tell us what the ingredients are. I enjoy your videos and enjoy learning how others live. Thank you for sharing this!

  • @楊証皓-b5o
    @楊証皓-b5o 2 роки тому

  • @user-mz7dn2nt5q
    @user-mz7dn2nt5q 2 роки тому +1

    Мясо, рыба, овощи везде одни и теже приправы.

  • @soniva56
    @soniva56 2 роки тому +2

    🤗 Gracias por la receta. Saludos cordiales desde Venezuela 🇻🇪😘🤗

  • @user-pr9gc4ln1g
    @user-pr9gc4ln1g 2 роки тому +3

    博宇長好高喔

  • @pingdaodu5214
    @pingdaodu5214 2 роки тому

    这小日子过得真开心!

  • @marysoldemjalli902
    @marysoldemjalli902 2 роки тому +3

    Wow como ha crecido Xinran parece fue ayer que estaba bebé,!

  • @safiranematova7998
    @safiranematova7998 2 роки тому +3

    Супер спасибо большое 🤤😋

  • @tudosobrezuleidevlogs
    @tudosobrezuleidevlogs 2 роки тому

    Parabéns amigo pepino é muito bom amiga eu gosto

  • @小花-b6c
    @小花-b6c 2 роки тому

    很想看看地里的黄瓜怎么搭架,多拍拍你们的菜地,现在都想学种菜,谢谢你

  • @rimmaem7364
    @rimmaem7364 2 роки тому

    Какой урожай огурцов!!!Потрудились на славу!Молодцы да и только!!!А уж соленье будет вкусным,приготовите очень аппетитно!!!👍🥰🙏

  • @user-on8fr1oh2h
    @user-on8fr1oh2h 2 роки тому

    очень хотелось бы попробовать- так аппетитно-😍

  • @ludmillahofmann6016
    @ludmillahofmann6016 2 роки тому +1

    Молодцы,вкуснятинка. 👏👏👏👏🥒🥒🥒🥒🌶🌶

  • @陳宇滋
    @陳宇滋 2 роки тому

    好鹹喔

  • @laugrace2575
    @laugrace2575 Рік тому

  • @marialuciabasiliodonoso3237
    @marialuciabasiliodonoso3237 2 роки тому +4

    Parece delicioso!

  • @user-uj1il7xc1v
    @user-uj1il7xc1v 2 роки тому

    Ух ты!Соус какой интересный!

  • @user-in1ne2po3j
    @user-in1ne2po3j 2 роки тому +4

    欣然長大好多,越長大越漂亮,又好會說話

  • @rebecagarrido888
    @rebecagarrido888 2 роки тому +1

    Thanks Xia 🙏🙏🙏