[광주요 평접시 플레이팅1] 트레이처럼 활용하기/똑똑한 그릇장

안녕하세요.
하나의 그릇으로 다양한 #플레이팅 #푸드스타일링 을 소개하는 #똑똑한그릇장 입니다
화이트 평접시를 활용한 첫번째 플레이팅 소개해드려요.
바로 트레이처럼 담는 방법이에요.
일반접시는 가운데가 오목하지만 평접시는 말 그대로 편평한 모양새 덕에 다른 그릇을 올려도 기울어지지 않아 수프같은 국물요리가 담긴 볼을 올려도 안정적이에요.
밥 공기에 수프를 담아 샌드위치나 빵을 함께 올려 트레이처럼 활용한다면 나만의 작은 플레이트가 완성된 것 같은 기분이에요.
수프 따로 빵 따로 놓는 것보다 테이블 위 공간도 적게 차지하기 때문에 식사할 공간이 좁다거나 컴퓨터 앞에서 먹어야 할 경우 특히 유용한 방법이에요.
꼭 수프랑 빵이 아니어도 주먹밥과 국을 이렇게 담아도 좋고, 커피와 빵을 먹을 때 활용해도 좋답니다.
영상에 나온 그릇은 22cm 무광 화이트 접시로 #광주요 제품입니다. (월백 흰빛).
몇년 전에 사서 소장하고 있던 그릇이라 현재도 판매되고 있는지는 잘 모르겠어요.
꼭 같은 제품이 아니어도 비슷한 사이즈의 평접시라면 같은 방법으로 충분히 활용할 수 있답니다.
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푸드스타일링: 스튜디오 로쏘(김보선, 최지애, 권혁찬)
영상, 편집: RAWGRAPHY