Muffins de arándanos sin TACC 🔰
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- Опубліковано 15 лип 2024
- Aprende cómo hacer muffins de arándanos fácil y rápido, en muy pocos pasos.
Te muestro cómo hacer una MUFFINS DE ARÁNDANOS sin gluten esponjosos y húmedos con esta receta super fácil. Suscribíte al canal para ver más videos: goo.gl/zMvRUD
Las recetas fáciles, sin gluten y con frutas de estación nos encantan. Y estos muffins o ponqués sin TACC de arándanos nos encantaron.
Ya te compartimos en nuestro canal varias recetas sin gluten y con frutas, fáciles y económicas. Pero esta receta de muffins de arándanos azules tiene un plus: su interior es húmedo, esponjoso e increíblemente suave.
Además de ser muy fácil de hacer (se cocinan en tan sólo 20 minutos), el resultado de esta receta de muffins para celíacos es increíble: una miga que se desarma en la boca, un color envidiable y un aroma que te va a encantar.
Estos muffins sin TACC se pueden acompañar con todo tipo de infusiones, y incluso cubrirlos con crema para hacerlos todavía más irresistibles. Lo importante es que te animes a probar la receta y sobre todo que la disfrutes.
¿Te gustó la receta? Dejá un comentario y contános cómo mejorarías estos muffins sin gluten aptos para celíacos o cómo los hacés vos en tu casa.
No olvides que RESPONDO TODAS LAS DUDAS (que no estén explicadas en el video) hasta 48 horas después de subido el video. Después me resulta imposible hacerlo. Espero que me entiendas y que este video te sea útil.
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INGREDIENTES (todos deben ser libres de gluten, sin TACC)
120 gr de premezcla
100 gr de manteca
100 gr de azúcar
2 huevos
1 cucharadita de polvo para hornear (4 gr)
1 cucharadita de esencia de vainilla
100 gr de arándanos
RINDE PARA: 8 muffins grandes
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 20 min
TIEMPO DE COCCIÓN: 20 minutos en horno medio (180°C)
RECETA COMPLETA: www.soyceliaconoextraterrestr...
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En Soy Celíaco, No Extraterrestre hay recetas sin gluten fáciles y económicas, información y experiencias sobre celiaquía.
Somos Alejandra y Gabriel y estamos acá para demostrarte que cocinar sin gluten es muy fácil. Nuestra misión es que las personas puedan hacer deliciosas comidas sin gluten en casa, sin ser expertas en la cocina (como nosotros).
Compartimos recetas de comidas sin gluten fáciles de hacer y económicas. También experiencias y secretos para vivir una vida plena sin consumir gluten.
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Hace cosas con frutillas🥰🥰🥰 riquísimo se ve!!
Hola Santi! Gracias por la buena onda! En breve se vienen cosas con frutillas 😉
Hola Ale!! Me sumo a la petición de alguna receta con frutillas ya que estamos en época y las de nuestra provincia son las mas ricas del mundo, gracias por todas tus recetas, son buenísimas!!
Hola Ale! Ya van a llegar las recetas con frutilla entonces 💪
Hola!! Te seguimos con mi hija Sara, ella es Celíaca! Estamos aprendiendo de tus recetas!! Nos encantan, súper fáciles, y riquísima!! Gracias!!! ❤️
Que simpatica eres...
Hare estos muffins este otoño.
Soy de Barcelona en España. ❤️
Gracias!! Gracias!! Gracias!! Esponjosos y suavecitos!! Mi hijo con autismo lo disfrutó un mundo!! Gracias!!😘😘😘😘
Siii quiero con frutilla y se ve delicioso .
Son las dos frutas que me gustan y quiero aprovechar la temporada
Felicitaciones
Muchas gracias por la buena onda Zulema!
Mmm riquísimo se ve ...siii hace cosas con frutillas...hoy se ve que divertiste haciendo la receta 😍😍💪💪👏👏👏
Hola Sandra! si! en esta receta al menos me la pasé tentada 🤣
Me conquistaste el corazón con tu simpatía y obviamente con tu recetaza!! 👏👏👏
muchas gracias por la buena onda 😊
Riquísimo!!!!! Lo voy a probar con frutas secas
Quedan geniales con frutas secas Caro! 🤩
Hola, podrías hacer muffin de frambuesas. Gracias. Y gracias por todas tus recetas, simpatía y buena onda. 😘
Hola Lore! ni bien consiga frambuesas prometo hacerlos 😉
¡ Me salieron riquísimos!! Muchas gracias.
Me encanta esta receta 😍😋
Graciasss. Los hice y me salieron riquísimos
Me gusta muchísimo lo alegre que eres y tan espontánea!! 👏👏👏
Que rico se ven espectacular... Siempre contagiado tu risa...
Estaba super tentada en este video Maria Laura 🤣
Acá (Perú) también se produce arándanos igualito se exportan los más grandes, bonitos y nos dejan los otros pero bueno, voy a intentar hacerlos ni bien consiga unos bien cerraditos ¡Si!
Los hice y salieron espectaculares!!! Super ricos y son super faciles de hacer!😁😋
WAW ‼️ Excelentes 😍
Gracias por la receta! Encontré tu página y los videos y me alegraste la vida! 😀
Sos hermosa !!tu forma de enseñar,tan sencillo tus recetas tan saludable y tu humor nos cura!!todas las nanas!!te queremos gracias!!!!
Hola Ale me encanta tu recetas las voy a hacer y la tentada de tu risa contagiosa Ale gracias
Muchas gracias por la buena onda Gaby! 😉
Muy bueno Ale !!!!! Gracias porque esiy sencillas hacerlas !!!! 💪💪💪💪👋
De nada Moni! espero que te sirva la receta 😉
Aleee! Una genia, yo soy una loca, que no sigue las recetas sino que las usa de inspiración jeje... Hice mi versión de la tuya pero vegana y sin tacc 😉 te cuento que reemplazo la manteca por 1 cucharada sopera generosa de mantequilla de maní, media taza de leche de almendras y un chorro de aceite de oliva (si si aceite de oliva, un chorro no apenas ni tampoco que es una ensalada podría decir que lo puedo calcular como una tapita del aceite de oliva, don más grandecitas que la de una gaseosa) mezclo todo con azúcar mascabo (120gr aprox) le tiró la esencia de vainilla, y le agrego la premezcla (hecha por mi: 70gr de harina de garbanzos, 50gr harina de maíz, 15 gr de fecula de mandioca y 15gr de almidón de maíz, a ojo tampoco que son tan exactas) polvo para hornear y una pizca (literalmente una pizca) de goma xantica bato todo y queda un poco menos espesa que la del vídeo osea un poco más líquida, chirle pero un chirle especito. Después de batirlo bien con la batidora le meto los arándanos los íntegro con espátula y después pongo en la fuente con pirotines y fin. Un extra les hice un glaseado de naranja y limón solo con azúcar glass sin tacc y jugo de media naranja y medio limón se le echa azúcar glass hasta que se espese bien les pongo el glaseado y encima le puse una nuez o una almendra y fin. Súper rico y para hacer en 30 min máximo. Detalle después de glasearlos lo metí al freezer un ratito para que se fije el glaseado y para que se enfríen más rápido y conserven la humedad.
Sos genial Ale
Re facil y muy bien explicado Alejandra gracias
De nada Cris! Espero que te sirva la receta 😉
Amo los muffins ♥️ gracias por la receta. Voy a probarla!!!
Después nos contás cómo te fue con la receta Mica 💪
DIVERTIDA Y GENIAL COMO SIEMPRE. YA ME GUARDÉ LA RECETA PARA HACERLA CUANDO COMPRE LOS ARÁNDANOS. GRACIAS ALEEE
De nada Diana! después me contás cómo te fue con la receta 😉
Muy buenas recetas muchas gracias Ale y Gaby
Muchas gracias a vos Silvia por la buena onda 😉
Muy rico
Ya lo estamos probando. Gracias!!!!
Que bueno que te sirvió la receta Marta! 😉
Se ven delis, gracias por alegrarnos el día con tu ocurrencia... Mañana mismo hacer esa receta 😍
Muchas gracias a vos por la buena onda Patricia! Esperamos que te sirva la receta y sobre todo que disfrutes de unos ricos muffins 😉
Gracias, Ale!! Se ve buena!.vamos a probar hacerla
Es una delicia! El primer bocado es una cosa de otro mundo, te lo prometo 😉
Acabo de hacer esta riquísima receta! No tenía arándanos y use pasitas!! Quedaron súperdeliciosos!! Gracias!! Mis niños las disfrutarán mañana en su merienda. Me encanta tu canal, Dios te bendiga! Te deseo muchísimos éxitos y salud perfecta.😘💖
Te amo Aleeee sos lo mas vos y tus recetas!!!
Muchas gracias María ❤
Gracias Ale,se ven buenísimos esos muffins, Siii x favor recetas con frutillas ,
Se vienen en breve las recetas con frutilla Irma 😉
Sos una genia, y muuuy simpatática !!! Sencilla...me encantan tus recetas, GRACIAS !!!
Muchas gracias por la buena onda Gloria ❤
Que simpática que eres!!!, saludos!
Que ricooo Aleee, Gracias 🙏 ❤️
De nada Vicki! espero que te sirva la receta y que puedas probarla 😉
Hola Ale! Hice esta receta y salen exquisitos!!!!!TE FELICITO!!! Yo tenía mermelada de frutilla y le puse un poquito adentro, quedaron espectaculares!!! SOS UNA GENIA!!!😘🤗
Que rico se ven ! Tengo que hacerlos 🤗
Si Gladys! Son una delicia! Cuando los pruebes nos contás cómo te fue con la receta 😉
Si hace cosas ricas con frutilla.me encanta tu canal.Desde Buenos Aires gracias.
Muchas gracias por la buena onda Susana 😉
Que rico! Los voy a probar 🤤🤤 siempre tan simpática 😘
Gracias por la buena onda Dani! 😉
Se ven muy ricos😆
Son una delicia Mercedes! Tenes que probarlos! 😉
Hola me encantó 😊😜
Esperamos que te sirva la receta Valen 😉
Hola! Es la segunda vez que los hago, en esta ocasión sin arándanos, le agregué cacao, almendras trituradas y coco. Espectaculares! No falla esta receta. Gracias por compartir sus experiencias, Ale & cía!!! ❤️🧡💜💚💛🤍
Siiiii Ale portador frutilla aquí dnd vivo todo es tan caro pero el arandono es mas...gracias
Hola Gabi! Ya vamos a hacer más recetas con frutilla entonces 💪
Me haces reir! Y encima las recetas son geniales! Que más se puede pediir? Graciasss! Sos lo más Ale!!! Besos❤
Jajajaj gracias por el apoyo Jorgelina 😘
Sos inmensa y divertida!buenísima receta.Abrazo Ale😃😃😃😃❤
Que rico!!!
Gracias por la buena onda Tita ❤
Cómo siempre una divina Alejandra 🤩 tengo que hacerlos sé ven deliciosos!!!!
Saludos desde Argentina
Besos desde Tucumán 😘
Cómo me hacés reír Ale, los quiero!!
Muchas gracias por el aguante Sabrina ❤
Frutillas!!! Siiii
💪 ya se vienen las recetas con frutilla entonces 😉
Jaja sos genial tucumana!!
Hola ,Ale ,amo tu alegría 💖
Muchas gracias por la buena onda Romi! ❤
Voy hacer...Ale...
Que rico Ale!! Gracias chicos. Abrazote desde Neuquén.
Besos desde Tucumán Moni 😉
Me encantan tus recetas!! Siii con frutillas y puede ser con manzanas? Felicidades
Los voy a hacer con manzanas!❤
Hola, me ha encantado el video. Yo también hice esa receta pero no me salio muy bien, pero gracias a ti me salio espetacular.
Y me encantaria que hicieras una receta con frutillas
Hola Guille! Que bueno que te sirvió la receta
Me anoto para las recetas con frutillas!!!!.🤪🤪
Buen comienzo de semana Ale y Gabriel.💕😘
Muchas gracisa Lili! igualmente para vos! muchas gracias por la buena onda 😉
Me encantó la receta hoy me pongo a hacerla!!
Que genia Yani! 💪 después nos contás cómo te fue con la receta 😉
@@SoyCeliacoNoExtraterrestre ya los tengo en el horno!!!! Después subo foto al Instagram!!!😘😘
Sos una genia Alejandra! Saludos dsd Córdoba!
Besos desde Tucumán Jorgelina 😉
Muy buenas tus recetas siempre las ago genia
Hola Rosa! Espero que esta receta también te sirva 😉
@@SoyCeliacoNoExtraterrestre gracias soy d San Miguel BsAs
Me encantó la receta.😋😋😋👏👏👏👏👏 Me gustaría ver recetas con frutillas.
Hola Sole! muchas gracias por la buena onda 😉
Bella Sra!!!!
Hola Alba! muchas gracias por la buena onda 😉
@@SoyCeliacoNoExtraterrestre me encanta Y me haces reír! Sencilla...Y muy simpática!! Te saludo desde Uruguay bs
A mi hermana le encantan los arandanls
Yo soy muy fan también! 🤩
Soy seliaca y diabética gracias x enseñarnos estas ricas respetas
De nada Juana! muchas gracias a vos por la buena onda 😉
Y siiiiii entréganos delicias con frutillas porfa...🙏
Son realnente muy muy muy ricos !! Y serán bienvenidas las recetas con frutillas !!
Se vienen unos recetones Pau! 😉
Ale, preparaciones con frutillas!!! Plis!! 🥰
Ya las vi
Queremos un video con muchas frutillas!!! Lo necesitamos ...
En breve se vienen recetones entonces Amalia 💪
Qué ricos esos muffins.! Te puedo asegurar que los voy a hacer. Ahora ya hay frescos . Si no,se puede usar pasas de arándanos.
Si Lilian! Totalmente! Con pasas de arándanos van a quedar increíbles también!
Siii re da hacer recetas con frutillas
En breve se vienen recetas Carla 😉
Hola Ale!!! Me gustaria que hicieras recetas con banana. Un abrazo enorme.
Hola, lo hice como budín y quedo genial!!! Podré duplicar las cantidades para que quede más grande? Gracias!!!
Que delicia,Dios la bendiga,saludos de Colombia
Saludos desde el norte de Argentina Maribel! ❤
Hola se ven buenísimo me gustó mucho podrías hacer de frutos rojos y nueces gracias pudiesen besitos 😊😊😍
Hola Rosa! quedaría genial con frutos rojos y nueces mezcladas me encantó!
Hola ale :) por favor hace alguna receta con frutilla, gracias por tu recetas y por hacernos la vida mas sencilla a los celiacos saludos, desde añatuya sgo del estero
Saludos desde Tucumán Yami! 😉
Ale!!! soy tu fiel seguidora y los hice recien con ralladura de naranja y pedacitos de chocolate!!! Gracias belleza!!!!
Que rico Araceli! 🤩
Cuanta ralladura echaste? Y cuanto chocolate?
@@anafernandez5557 por lo general de una naranja y depende el chocolate que desees consumir...2 tabletas más o menos
@@mariaaraceli8362 gracias
@@mariaaraceli8362 es que a mi hijo le encantan los muffins de chocolatr
Gracias CletusAle 😂😂😂😂 muchas gracias por la receta, se ve deli, voy a hacerla hoy pero no creo q encuentre arandanos aca donde vivo...pero le meteré otra cosa😆 aunque sea frutas abrillantadas pero de q salen salen😉 saludos!!!😘😘
Hola Marcia! gracias a vos por la buena onda. Podés ponerle pasas o frutas como decís! te va a quedar genial.
Holaaaa❤❤❤❤❤ espectacular la receta gracias. Solo te quería consultar. Para hacer muffins de chocolate solo les agrego cacao!? O trozos de chocolate!?? 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 Gracias
Ajjajajaaajajaa!!!!! Aaayyyy nunca me rei tanto con un video en UA-cam!!! Cuando dice: porque estoy hablando así!!!!??? Estalleee!!!!🤣🤣🤣🤣
🙈🙈 no sé qué me pasó en este video 🤣
@@SoyCeliacoNoExtraterrestre Pasó que si sos extraterrestre, pero de lo genia total que sos!!!
😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Que riquisimo oo! Y si aqui en Cata llegan los arandanos, pequeñitos y caros, pero bue, las pasas, me parecen una buena opción, y si Alee, con fritillas, todoo lo que quieras hacer me encantan, jijijiji, saludos, se cuidan
Hola Emilse! en breve se vienen recetas con frutillas! 😉
@@SoyCeliacoNoExtraterrestre las espero con ancias;}
Holaaa😄🤗me mie de la risa por tu inicio...jaja. pregunto: puedo reemplazar la premezcla por harina de avena o de garbanzo....o yuca??🤔Gracias nena!!
Hola Claudia! podés, pero la textura final de la masa va a cambiar un poco. 😉
Ya los hice...puse mitad de harina de avena y mitad de yuca...use azúcar mascabo y me salieron exquisitos😋🤤💪🖐🖐😘
Me quedaron deliciosos y muy suaves, excelente receta. Solo que yo reemplaze el azúcar por Stevia.
Cecilia lo reemplazaste x stevia liquida o en polvo?? Que cantidad?? Gracias!!
@@conchihs1396 Aqui venden una mezcla de Erythritol & Monk Fruit, yo lo reemplaze con la misma cantidad que pide en la receta
Con frutillas una receta por fi!!
En breve se vienen recetas frutillosas Lili 😉
Hola!se puede reemplazar la manteca por el aceite de coco?
2:59 sos tan graciosa, me encanta😁
Muchas gracias por la buena onda 😉
Hola quisiera hacer unos CUP pop sin tac pero en la maquina de CUP pop .que receta tendrás para eso???o con la masa de un biscochuelo sin tacc se puede poner y es lo mismo??
Queremos algo con frutillas , Gracias hermosa persona.
Hola, me encantan tus videos y tus recetas. Te quería consultar cuál me recomendarías? Necesito uno con muchas calorías y proteínas, padezco de colon irritable y no tolero la lactosa :(
Hola Fernando! en nuestro sitio web están todas las recetas, seguro más de una te sirve 😉 www.soyceliaconoextraterrestre.com
👌👌👌👍😉
Hola. Les puedo poner ciruelas naturales cortaditas?
Ale, que premezcla puedo hacer?
Te salieron 👌 y muy buena pinta tienen. No le has hechado polvo de hornear?. ☺. Gracias Alejandra y Grabiel
Muchas gracias Montse!
Hola .a qué harina le llamas premezcla .Es de la marca delevit?
Hola, consulta si fuera sin manteca???
Hola, de qué está compuesta la premezcla por favor?
Quiero receta s con frutilla
s!!!!
Se vienen unos recetones Analía! 😉
Como se hace premezcla casera?