POSTRE DE DOMINGO (RECETA ANTIGUA). Este dulce me lo ha enseñado mi amiga Andrea - Loli Domínguez
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- Опубліковано 7 чер 2023
- POSTRE DE DOMINGO (RECETA ANTIGUA). Este dulce me lo ha enseñado mi amiga Andrea. Esta receta está en su familia desde hace mucho tiempo, ella lo llamaba el postre del domingo o dulce de domingo y es realmente delicioso, una receta fácil y rápida de hacer, y que queda realmente deliciosa. Te animo a que la pruebes y me cuentes si te gustó.
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Ingredientes del POSTRE DE DOMINGO (RECETA ANTIGUA):
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4 huevos de tamaño grande (Pesa cada uno con cascara incluida 65g-70g Aprox.)
125g de almendra cruda molida
125g (1 taza) de harina de trigo común o harina de trigo todo uso
100g (1/2 taza) de azúcar
200ml (3/4 taza) de aceite de girasol o semillas (Aceite de sabor neutro)
3 cucharadas de zumo de limón
25g (2 cucharadas) de levadura química o polvo de hornear
500g (Aprox.) de cabello de ángel (Hecho en casa o comprado de buena calidad)
(El cabello de ángel se conoce también como dulce de cidra o dulce de alcayota o cayote)
(Yo he usado cabello de ángel estilo casero de Hida, lo puedes encontrar en su tienda online o en grandes superficies) www.hida.es/tienda/
Molde rectangular desmontable de 27cm x 17cm x 5cm de alto
Papel de hornear en el fondo del molde
Azúcar glas o azúcar impalpable (Opcional)
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SUNDAY DESSERT ingredients (OLD RECIPE):
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4 large eggs (Weighs each one with shell included 65g-70g Approx.)
125g ground raw almonds
125g (1 cup) plain wheat flour or all-purpose wheat flour
100g (1/2 cup) sugar
200ml (3/4 cup) sunflower or seed oil (Neutral flavor oil)
3 tablespoons lemon juice
3 tablespoons lemon juice
25g (2 tablespoons) chemical yeast or baking powder
500g (Approx.) of angel hair (Homemade or bought of good quality)
(Angel hair is also known as cider candy or alcayota or cayote candy)
(I have used Hida's home style angel hair, you can find it in their online store or in large stores) www.hida.es/tienda/
Detachable rectangular mold 27cm x 17cm x 5cm high
Baking paper in the bottom of the mold
Icing sugar (optional)
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Estos son los electrodomésticos de TEKA QUE EMPLEO:
1 DIRECTSENSE IZF 88700 MST bit.ly/izf88700mstT09 Placa de inducción
2 VS 152 (ENVASADORA) bit.ly/vs152gs09 Envasadora
3 CLC 835 MC (CAFETERA) bit.ly/clc835mc09 Cafetera
4 ML 822 BIS (MICROONDAS) bit.ly/ml822bis09 Microondas
5 HLB 860 P (HORNO) bit.ly/hlb860p09 Horno pirolítico
6 RBF 78720 (FRIGORÍFICO) bit.ly/rbf78720ss09 Frigorífico
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Tabla de calorías: lacocinadelolidominguez.blogs...
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POSTRE DE DOMINGO (RECETA ANTIGUA). Este dulce me lo ha enseñado mi amiga Andrea. Esta receta está en su familia desde hace mucho tiempo, ella lo llamaba el postre del domingo o dulce de domingo y es realmente delicioso, una receta fácil y rápida de hacer, y que queda realmente deliciosa. Te animo a que la pruebes y me cuentes si te gustó.
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😊😢
Impresionante,deliciosa.Eres la mejor.
Hola Loli .pido hacerlo sin el azúcar .es que el cabello de Angel ya tiene y como este muy dulce no me gusta .gracias
@@isabelramosrodriguez3017 si puedes hacerlo sin azúcar, pero así tal cual no queda muy dulce
Está delicioso, es una receta árabe? Me gustaría saberlo gracias
Loli gracias Loli por hacernos este rico postre antiguo. Saludos y gracias📍🪴📍🪴📍🪴
Se ve que es muy rico 😋😋😋😋 así que tendré que hacerlo 😋 sólo , tengo que aprender a hacer el dulce y listo.
Gracias Loly por que siempre compartes tus recetas 👌🙃🫂🇦🇷
Muy buena pinta, y con cabello de Ángel: me encanta!!! Gracias por compartir!!!🌷😘🌹🌹😘
Buenas tardes Loli que alegría de verte que en los dos últimos vidios no te veía probar con esa salameria que tu tienes y preguntarle a tu Manolo...ya me quedo más tranquila y que Dios me la bendiga y sus hermosas manos 🤤😘🌹🌹👏👏
Que delicioso
Muchas gracias Loli
Feliz tarde
Y espero que estés mejor .
Riquísimo postre de Domingo el próximo lo hago 😋😋😋😋😋
Hola Loli DOMINGUEZ, parece un postre riquísimo, fácil de hacer, te consulto si sabes el nombre en Argentina de cabello de ángel , muchas gracias por compartir esta exquisitez.
Se que en algún país se llama dulce de alcayote o alcayota
Hola Loli. Me alegra verte de vuelta y que te estés recuperando. Un abrazo
Hola loli soy de argentina y quisiera que compartas la receta del cabello de ángel ,para aser esta receta de éste postre maravilloso se ve que es genial muy bien compartido y muy bien explicado te amamos saludos y besos 😘
Menudo bizcocho....esta riquisimo..muchas gracias
Que maravilla,Loli!!. Lo haré con mis almendras caseras y molidas en casa!. Mil gracias!!🌺🌸🌺🌸💞
Hay que bien me viene ..pues mi consuegra hace la confitura de cabello , porque tiene bastantes calabazas así que estoy surtida . Nosotras solemos hacer empanada y está muy buena . Pero esto haremos . Gracias Loli como siempre todo bien explicado ❤❤❤❤
Muy rico Loli ya te echaba de menos me alegro😊
Que manos tienes Loli para la cocina y para decorar los platos mi madre era asín por eso soi una enamorada de la cocina me encanta la repostería te dio las gracias por tus recetas ,Antonia Gallardo
Hola Loli ! Cuanto me alegro Verte recuperada 😊😊y gracias por ese postre tan delicioso 🎉❤💋👌
LOLI que delicia de receta !! , El cabello de angel también se conoce como MIEL DE CHIVERRE , si es una verdura como la Calabaza .😋😋👌🤗
Muchas gracias por todas las recetas que compartes con todas nosotras,y siempre tan ricas😊
Que rico bizcocho has hecho, Loli. Yo hacía uno casi igual también con cabello de ángel. Estaba buenísimo!! La receta me la dio mi suegra, y se me ha perdido. Ella lo llamaba cordial.
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Loli se ve delicioso!!
Tengo una duda del bizcocho de naranja que publicaste hace tiempo. Uno de los ingredientes era mantequilla, se puede sustituir por aceite? Y cual seria la cantidad? Muchas gracias y feliz domingo 😘😘😘😘
Loli me encanta q recuperes postres antiguos y este de diez... yo le tengo alergia a la almendra pero lo haré para marido y mis chicos 😘😘👍👍
Que rico loli, este lo hago para el fin de semana que tengo invitados, te felicito y gracias por la idea.😊
Me encantan las recetas de las abuelas!!! Qué delicia! Además fácil, batidora y horno! Me ha recordado a los cortaditos de cidra. Pintaza!! Besos desde León 🦁
Nunca los he hecho los cortaditos de cidra , pero si los compro muchas veces y nos gusta para acompañar un café o té .😊
Buenas noches Loli!
Vaya receta rica, que gran cocinera éres, gracias por todo lo nos enseñas!!🥰😘😘
Loli aunque ya la hiciste es una receta muy rica gracias y espero estes bien saludos .❤❤❤😊😊😊
Lo voy hacer ya porque tengo que gastar el cabello así que me viene estupendo gracias
Riquísimo Loly! Me alegro mucho verte!!!😊
Ay si delisioso Para El dstrex del Domingo con su Coca-Cola osu cafesito grasias porsu Rreseta 👌🙋♀️
Hola doña loly eso se ve supeeeer delicioso pero eso que lo de la lata que se conoce con otro nombre para comprarlo yo hago todas sus recetas pero no se que es😟 gracias por compartir bendiciones.😘❤
En México le llamamos Chilacayote, del Nahuatl tzilacayotli.
Loli. Q buena pinta y no parece difícil.
En Ecuador 🇪🇨 se llama zambo, sambo!! Y también se utiliza en Semana Santa para hacer el emblemático potaje llamado fanesca
Loli, que bonito cucharero y tú horno precioso, felicidades. 😊Bonito día y a seguir con tus exitos
Hola, Loli... Un gustazo aprender contigo. Maravillosa receta. Gracias.
Tiene q estar exquisito!. Lo haré seguro. Gracias Loli
Madremia Loli que rico por Dios gracias por compartirlo y gracias a tu amiga x enseñártelo saluditos Barcelona
Hola loli espero que estés mejor de tu pierna, gracias por tu receta tiene una pinta espectacular mmmm dice comeme 💋 💋
Que buenísimo tiene que estar Loli gracias por esta receta y a tu amiga lo pienso hacer 😊❤
Hola Loli gracias por la receta se ve espectacular!!! Espero que estés bien de la pierna saludos desde Argentina
Hola Loli me guatam machismo tú Recetas y mencanta como otras a tu Marido tenéis que ser una pareja en encantadora te doy la hora buena por tanto cariño me gusta muchísimo como eres un saludo desde Barcelona
Gracias por compartir tan deliciosa receta , gracias 🥰 bendiciones
Riquísimo Loli! Un abrazo desde Argentina!! Tierra de campeones!!
Gracias Loli habrá que probarlo, tiene pinta de estar muy bueno. 😉
Brutal ♥️♥️♥️♥️
Muy original y a mi pareja le gusta mucho el cabello de ángel, probaré con la mitad de los ingredientes.
Hola guapa este dulce no lo había echo pero lo voy a preparar besos
Es parecido a tu tarta ángel. Que riquísima también.
Que bueno bizcocho 😂
Q buena pinta tiene gracias por la receta❤😊
👍👏👏😋 otra magnífica receta como siempre buenísima y está también muy buena 😜💜💙💚☘️🤩🙏🌹💋♥️💖🤗🧡💛🥰🥀🧁✨🌟😍
Loli muchísimas gracias por compartir, yo no recortó nada....😂
Fabulosa, me encantan todas tus recetas
Que delicia con cabello que me encanta gracias loly un abrazo❤😘😘👍
Gracias.Tus recetas son maravillosas
Hola buenos días!
Que buena pinta tiene,si quisiera hacerlo doble de tamaño que medida crees del molde deberia de usar ? Muchas gracias ❤
😮oh my God, heaven dessert 👏 ❤️ Thank you so much for writing the ingredients exactly and detailed descriptions and sharing your great recipes and videos with translating to English 💯👌💜
Hice la receta y buenísima, quisiera saber si se puede sustituir la levadura por bicarbonato, muchas gracias Loli por todas tus recetas
Gracias por compartir, felicidades lo preparare
Este postre es una locura está increíble 😋😋😋 🫂 gracias
Potente el bizcocho, el gustito almendra tiene que ser delicioso.
Yo le dejare la capita tostada.
Gracias de nuevo.
Hola Loli , un postre muy vueno y mejorate.Besazos👍😘♥️
Hola Loli, es necesario ponerle tanta levadura? gracias😊
Loli por favor,
No tenemos cabello de ángel en Francia.
Yo no hablo español bien.
Perdoname. ¿que marmelada puede reemplazar el cabello de ángel ?
Muchas gracias. Monique
Con mermelada de piña estar riquisimo también seguro
En las islas canarias se le conoce como PANTANA, hay kien la parte en trozos y la pone a guisar para luego peinar el cabello, y hay kien la pone al horno en trozos, cuando está guisado y peinado el cabello se le añade el azúcar, palo de canela, clavos, y cáscara de limón, se yeba al fuego medio hasta k se derrita tooooda el azúcar (misma cantidad k lo k pesa el cabello) se le kitan las especias y listo el cabello de angel
Ya vi el pelo de angel creo que debe de der dulce de calabaza con piloncillo dime si estoy en lo correcto muchísimas gracias ❤
Creo que si 😉😘
En Argentina se cultiva en el norte del país y se conoce también como Cayote. Sí, es tipo una calabaza muy fibrosa. Se hace en almíbar, es riquísima!
Gracias amiga voy intentar que me quedé tan buena como se ve
Gracias Lolis por tus deliciosas recetas ♥️🤗
Hola Loli podrias compartir la receta de cabello de angel.Saludos desde Panama
Rico rico 😂
Loli q delicioso postre 🍡 un manjar.grcs . saludos
Hola Loli
Te sigo desde hace tiempo me encanta como lo explicas
Una pregunta yo tengo horno con aire mi duda es cuando dices calor por arriba y abajo no pongo el aire
Gracias 😊😊😊
Muy buena pinta!
Que pintaza lo voy hacer Loli saludos
Exquisito!!..para acompañar con un cafecito o un mate...😋😋
En Argentina claro que hay cabello de angel!!
Que bueno se ve eso, gracias
Se ve exquisito 😋 un saludo 👋 desde Miami
Fàcil y muy esponjosa!!
La verdad Loli lo je hecho y rsta muy rico muchas gracias
Hola Loli que rico se ve gracias por la receta ❤❤
Mmmmm pintaza un 10 cuando preparas torta de coco, un abrazoteee buen provecho Manolo
❤que delicia en Colombia cabello de angel es una pasta no tiene otro nombre mas conocido
Que rico Loli,voy a hacerlo porque vaya pintaza ❤
Que buenísimo!!! Ese cabello de Ángel es un dulce de zapallo en pasta?? Gracias por tus recetas!! Desde Uruguay ❤🎉
Se ve riquísimo
Gracias señora loli
La hice el domingo buenísima gusto a todos
o a todos
Hola Loli!!!
Una maravilla 😋😋😋😋
Un saludo 😘
Riquísimo una pregunta Loli esos ganchitos que sujetas el papel donde los compras
Espero que ya tengas la rodilla mejor cielo, y tiene una textura como una especie de mazapán rico. Besitos sol 😋😘😘
Loli. Quería la reseta de. La tarta de queso y nata sin horno
Hola soy de México y soy tú seguidora yo pregunto en México como consigo el pelo de ángel o que otro nombre tiene, me gusta hacer tus recetas pero no me la pongas difícil , que Hago?...
Quizás lo conozcas como dulce de alcayote o alcayota
Que buena pinta!!! 😜😜👍👍👍
Que dulce más rico tiene que estar buenisimo tengo que hacerlo tu como estas 😊😊😊😊😊😊😊
Ya estoy mejor pero aún en recuperación, gracias por tu interés😘😘
En Argentina se llama cayote y se hace dulce para empanadillas!!
🎉se ve muy rico pero no entendí lo del alcayote o cayote..por favor es una verdura o fruta gracias Loli bendiciones❤
Se saca de la calabaza
Es una calabaza similar a la sandía pir fuera pero por dentro es blanca y con filamentos que son los que la hacen el cabello de ángel
Hola Loli, sigo sus recetas desde Costa Rica 🇨🇷
En mi país a ese tipo de calabaza le llamamos chiverre (nombre aborigen) y hacemos el dulce sobre todo en Semana Santa que hay más cosecha.
Lo del cabello de ángel lo aprendí del Padre Ángel del Santo Espíritu del Monte-Valencia, no sabía que en España le decian así al dulce.
Saludos Loli y éxitos. Cuídese mucho 🌻🍃
Gracias por compartí bendiciones
Se ve muy bueno el postre.🎂
Se podría usar harina sin gluten? Gracias.
Seguramente alguna mezcla de harinas para bizcocho sin gluten ira bien
Se ven muy buenos
Que rico bizcocho loli en México esa calabaza se llama chilacayote