Na 4 kg aronii na 6 litrów wody... Koleżanko ty raczej gotujesz kompot a nie sok. Na 4 kg Aroni możesz dodać 1 litr wody, tak aby zapoczątkować gotowanie. A gotuje się aż go całkowitego wygotowania owoców. Ja na 10 kg aronii daję do gara 3 litry wody i gotuję mieszając około godziny. Po odcedzeniu , mam 7 litrów soku, daję tylko 1 kg cukru , dużo skórki z cytryny, goździki i cukier waniliowy. Na końcu gotowania dodaję sok z 3 cytryn. Co roku robię też 80 litrów wina. Pierwsze próby już na Boże Narodzenie a w Święta wielkanocne rodzina i znajomi wypijają ostatnie butelki.
Witamy w schowku Gboard. Tu będzie przechowywany każdy tekst, który skopiujesz.
Co to znaczy aż owoce się wygotują? I jeśli można poproszę o przepis na wino. Czy owoce trzeba na nie pezemrozoc?
Ja moją aronię zasypuję w garze sokownika i zasypuje cukrem i mam naturalny sok👌🙂
a nie lepiej dać cytrynę zamiast kwasku?
Super przepis ❤
Pozdrawiam serdecznie sok z aroni to samo zdrowie polecam wszystkim 🥰🤗 miłego popołudnia 🤗 dziękuję za przepis 👍👍
A nie lepiej kupić ręczną wyciskarkę do soku (110 zł), i wycisnąć prawdziwy sok bez wody, ja tak robię, i nie gotuję przez godzinę bo to szkoda witamin, daję plasterki cytryny + liście z wiśni, goździki, laskę cynamonu (małą ilość) oraz inne owoce(jabłka ,gruszki) doprowadzam do wrzenia i wyłączam dopływ energii i zostawiam na kilka godzin aby wsad się zmieszał. Potem odcedzam i dodaję do smaku cukier lub miód - czysty sok gotowy nawet do nalewki 😊. Samo zdrowie 👍🏼 a nie wywar z owoców 😮 dziękuję za uwagę i życzę powodzenia 🙋🏻♀️
👍👍👍
Dobra rada
Raczej bym powiedziała że jest to kompot z aroni ale w sumie też może byc
Może lepiej cytryna niż chemiczny produkt kwasek cytrynowy.
Koniecznie zagotować sok z cukrem.
Spróbujcie tego przepisu.oczywiscie stosownie do ilości dobrać....0,5kg aronii 50lisci wiśni 1.5lwody gotować aż aronia popęka.wygniesc tłuczkiem sok przecedzić przez sitko i gaze...do soku dodać 0.5kgcukru i kwasek cytrynowy, zagotować.wlac gorący do wypatrzonych butelek....smacznego 🤗
Witaj Masia🤗 robię identycznie, nie zagotowujesz soku po wsypaniu cukru? Oczywiście że się przyda ja mam też zamrożoną. Miłego wieczorku❤
Aronia ma tylko kilka promili czyli ułamków procenta kwasku cytrynowego ,w postaci witaminy C.Jest goryczkowa,czyli gorzka ,co jest często mylone z kwaśnością.A to bardzo zasadowy owoc.
O jej a to przecież wygotujesz całą witaminę C i to faktycznie kompot
mam trzy krzaki ,prócz soku robie też dżemy na soku,na obniżenie ciśnienia ,reszte na krzakach zostaje
Raczej kompot
Super przepis, jaki duży masz gar, chodzi mi o litrów?
Dzięki wielkie...gar 10 litów ,często z niego korzystam...pozdrawiam cieplutko ❤❤❤
Po co ten kwasek lepiej sok z cytryny, wody tyle aby dobrze przykryła aronie.
Ja co roku zrywam owoce aronii ,a w tym roku mam chyba z 20 kg z krzaka , zawsze zrywam wiaderko aronii do sokownika ,po godzinie mam sok , następnie do garnka ze sokiem aroni dosypuje cukier i gotuje przez kilka minut ,a potem przelewam do butelek i odstawiam do ciemnego miejsca .
Z całym szacunkiem, ale to nie sok z aronii, tylko kompot
Dla Pana kompot dla mnie sok dla kogoś innego syrop....czy to ważne??? Pyszne i ma moc witaminy C. Pozdrawiam cieplutko ❤
A nie trzeba przemrozić??
Witam. Ja robię to w sokowniku bez wody. Mam sto procent soku..
Szczerze nie bawię się w te liście cytryny czy kwasku chociaż przepisy tak zalecają.Plukam do sokownika do gotowego soku dodaje trochę cukru .Potem do słoików i pasteryzuje kilka minut.Zgoda jest sakramencie cierpki ale moje wnuki i tak to uwielbiają z płatkami owsianymi czy do naleśników!!!
Lepiej dać sok z cytryny, szkoda psuć sok kwaskiem.
Może racja...ja dodaję kwasek cytrynowy i jest pyszne.Jeśli wolisz cytrynę to pewnie, czemu nie. Pozdrawiam cieplutko 👍❤
Szkoda ,ze kwasek w tym soku...a cytryny nie można?
Przepraszam nie myślę że pani ma pojęcie o aronii,po pierwsze nie daje się wody tylko zasypuje się cukrem i puści sok,gotując zabijasz witaminy a ty kobieto robisz kompot nie masz zielonego pojęcia o aroni
Agnieszko a po co woda nie można z samych owoców w siłowniki?
Kamilu w sumie aronia to bardzo twardy owoc....ja mam przepis od mamy mojej koleżanki i jest mega sprwdzony ... mega pyszny i mi bardzo odpowiada ale jeśli masz przepis bez wody to chętnie skorzystam dla porównania. Pozdrawiam cieplutko ❤
@@masiavlog253 aronia super puści sok po przemrożeniu i wtedy wody nie trzeba
Do tej pory a trochę już żyje myślałam że sok jest bez wody bo to pani prezentuje to raczej kompot a nie sok sorry
świetny przepis :) zapraszam również do siebie na najlepsze Ciasto Castella :) i oczywiscie like ode mnie :)
To przepis na cienki kompocik. Polecam sprawdzony przepis, a właściwie dwa z dżemem. Na 10 litrowy gar daję mrożoną aronię zmieloną w maszynce do mięsa (koniecznie wcześniej rozmrożoną, bo można ją całkowicie uszkodzić). Uzupełniam do pełna 3 litrami wody i gotuję, mieszając około godziny. Woda niezbędna jest do wydobycia soku z miazgi. Po zagotowaniu i ostudzeniu wyciskam, aż pozostaje jedynie suchy odpad. Cukrzę do smaku ok. 0,6 kg na dobre 8 litrów i po zagotowaniu wlewam do buteleczek. Sok jest tak skondensowany, że wypić się nie bardzo daje bez rozcieńczenia. Używam go najczęściej zamiast wody do blendowania warzyw i owoców. W tym roku podmieniłem sok w jabłkach na ten aroniowy. Uzyskałem najwspanialszy gęsty dżem i to bez grama cukru i zagęszczaczy, jaki jadłem. Sok jabłkowy oczywiście podałem pasteryzacji. Tak przy okazji co roku na okrągło w sałatkach pałaszuję ok. 100, a bywały lata, że dochodziło do 140 litrów samych owoców aronii mrożonej. Można!
................ na pewno nie cukier , jesli ma byc zdrowe !!!
To słaby kompot
Durszlak.
Kobieto , proponuję uzupełnić wiedzę . Aronia ma znikome ilości witaminy C !!!
4 kilogramy....‼️‼️‼️nie kilograma 🙈🙈🙈🙉🙉
Jak zrobić sok, dżem, galaretkę i sok z aronii? Zapraszamy! ua-cam.com/video/oTo4f90bUP0/v-deo.html
Kobieto nie masz pojęcia o robieniu soku ,to zwykły kompot,masakra!!!
I. K mi że że.
W taki sposób niszczymy wszystk co najlepsze w tej aronii.