Michelin's Choice ! Drum charcoal grilled, Pork belly | Malaysian Street food

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 133

  • @leeyongjie-dc3fw
    @leeyongjie-dc3fw Рік тому +1

    wow..... will go and try for sure.......

  • @cookcookstory
    @cookcookstory Рік тому +14

    Drum barrel charcoal grilled pork belly and chicken look so delicious. Thank you for the delicious video ^^

  • @jonrend
    @jonrend Рік тому +1

    Great skill from start to finish.

  • @yf222000
    @yf222000 Рік тому

    Wow! Those looks so yummy good.

  • @billparry79
    @billparry79 Рік тому

    The duck cooked in the old motor oil looked tasty

  • @가이드-v1m
    @가이드-v1m Рік тому +3

    0:10 이거야말로 돼지마사지 아니여 ㅋㅋ

  • @reversed_terry3868
    @reversed_terry3868 Рік тому +1

    This whole process looks so sanitary

  • @gaoip1778
    @gaoip1778 Рік тому +1

    My toilet seat looks cleaner than the chopping board🤣😂

  • @Dusk.EighthLegion
    @Dusk.EighthLegion Рік тому

    5:39 Well that looks like fun.

  • @juurviljasupp
    @juurviljasupp Рік тому +7

    Recycling the pork fat to fry the chicken is genius!!!

  • @icarsdrm
    @icarsdrm Рік тому +3

    9:04 What is the black oil ?????????

    • @ninhlam1906
      @ninhlam1906 Рік тому +2

      Fat dripping from the pork belly.

  • @marduenanuar2074
    @marduenanuar2074 Рік тому

    Wow...daging paling sedap di bumi😋😋😋hai..salam kenal👋🏻👋🏻👋🏻

  • @davidthornton2000
    @davidthornton2000 Рік тому +7

    It all looks so delicious!

  • @danuse2201
    @danuse2201 Рік тому +2

    Vynikající práce yum yum 👍😂❤️

  • @chaoan2022
    @chaoan2022 Рік тому

    so yummy

  • @samtheharvester6188
    @samtheharvester6188 Рік тому

    Looks so good

  • @DuLichvaAmThucna
    @DuLichvaAmThucna Рік тому

    Tôi đã ở malaysia và đã được thưởng thức món này

  • @Awakening-iam
    @Awakening-iam Рік тому

    Nice to see 😋

  • @Pmz604
    @Pmz604 Рік тому +1

    55 gallon barrel into the stainless steel pot with a hole through both bottoms as the insulated broiler. smart idea very resourceful

  • @Yakimurai
    @Yakimurai Рік тому +6

    This shop have been operating for very long time in Pudu area in the heart of Kuala Lumpur and i can agree the melt in mouth roasted pork belly is the best in all of Malaysia but the price keeps getting ridiculous to the point it turned me off from going there anymore

  • @andreaswidjaja2177
    @andreaswidjaja2177 Рік тому +1

    Wong Mei Kee ❤️

  • @yojomojo
    @yojomojo Рік тому +2

    man that looks soooo goood!

  • @tdawg8456
    @tdawg8456 Рік тому

    INCREDIBLE!!!

  • @Solikagarden
    @Solikagarden Рік тому

    Can you tell me what he is doing?

  • @patcharee.7151
    @patcharee.7151 Рік тому +1

    น่าอร่อยมาก

  • @AidylPenalesgulo
    @AidylPenalesgulo 6 місяців тому

    yummy

  • @IldarKhasanov
    @IldarKhasanov Рік тому

    Оказывается шашлык перед жаркой надо сварить, и получишь Мишлен. Гениально!

  • @alanmooney3120
    @alanmooney3120 Рік тому +1

    Now I see how COVID flourished...

  • @尘陈-d8c
    @尘陈-d8c Рік тому

    撒的白色的是糖还是盐?

  • @Ivan-ef7pc
    @Ivan-ef7pc Рік тому +1

    Мне интересно, а где мухи?

  • @shakeyfly
    @shakeyfly Рік тому +1

    better have a solid immune system.

    • @vertigopilot
      @vertigopilot 4 місяці тому

      Pretty sure that was the small print on insert for the clot shots too.

  • @jumniantrakultongchai4006
    @jumniantrakultongchai4006 Рік тому +2

    ของไทยน่าจะปลอดภัยกว่า

  • @jefethachefe5280
    @jefethachefe5280 Рік тому

    Outstanding 🔥🔥

    • @POPPIZZAJSQ
      @POPPIZZAJSQ Рік тому

      Mostly it looks a clean place…..

  • @streetfoodshow99
    @streetfoodshow99 Рік тому

    Woo so delicious 😋

  • @chucktaylor4958
    @chucktaylor4958 Рік тому

    Culinary nirvana.

  • @diangosalazar6859
    @diangosalazar6859 Рік тому

    La elección de Michelin trabajando en el suelo????🙈🙈🙈🤣🤣🤣

  • @doublefoxhead3493
    @doublefoxhead3493 Рік тому +3

    Of course all this food will be delicious, but fried chicken in that carbonized oil will be terribly unhealthy...There seem to be a lot of unsanitary parts in the process of preparing. But if I go to Malaysia, I will eat it once or twice. I can't eat it every day, but...

  • @MrMeinr
    @MrMeinr Рік тому

    나도 먹고 싶다..

  • @coweng_mangan-mangan
    @coweng_mangan-mangan Рік тому

    Mantap 👍👍👍👍

  • @PapiChulo-yb6iu
    @PapiChulo-yb6iu Рік тому +1

    What a small portion of sauce!!! In Mexico you can get all kinds of sauce no limit, and the amount of food is a lot, compared to this video. Maybe Asia is a lot more poor that Latin America

  • @oldherbalist4906
    @oldherbalist4906 Рік тому +2

    Приятная страна Малайзия,часто там бывал,особенно в городе Танджунг Пелепас.Кухня хорошая и шоколад вкусный! 👍

  • @dhomsmuega4706
    @dhomsmuega4706 Рік тому

    nice

  • @peeraphon1998
    @peeraphon1998 Рік тому

    วันดี ๆ กับ อาหาร อร่อย.ไม่มีใครมายุ่ง

  • @Anonymousone-i3c
    @Anonymousone-i3c Рік тому +1

    They stuffed the whole hand when they prep the chicken…Maybe gloves when seasoning the chicken at least …

  • @rmh9198
    @rmh9198 Рік тому

    Malaysia has a lot of delicious food.
    How is the postal delivery situation in Malaysia?
    I'm Japanese and I'm involved in trading. Recently, Japanese anime goods and stuffed animals are selling well in our shop.
    If the delivery situation in Malaysia is stable, I am thinking about selling to Malaysia as well.

  • @panpornchita3686
    @panpornchita3686 Рік тому

    เยี่ยมไปเลย👏👏👏

  • @russel6977
    @russel6977 Рік тому

    enak bang

  • @davidgriego549
    @davidgriego549 Рік тому

    🤪🤪🤪 yum

  • @昱东李
    @昱东李 Рік тому

    做的还是 很不卫生的 不过应该好吃

  • @longhintong7981
    @longhintong7981 Рік тому +3

    How's the receiving everything left on the floor they need to improve the hygiene standard.

  • @yesignlee4403
    @yesignlee4403 9 місяців тому

    말레이시아 여행 계획이 없는 것이 너무 아쉽다.

  • @countryfirstusa9072
    @countryfirstusa9072 Рік тому

    Could imagine the conditions this poor animals were raised .? Lord have mercy 😢

  • @CarsSupercars
    @CarsSupercars Рік тому

    Love pork

  • @thecarpetheros5990
    @thecarpetheros5990 Рік тому +1

    Food looks cold

  • @stevilkenevil9960
    @stevilkenevil9960 Рік тому +1

    I'm goingvto need something for the salmonella....

  • @countryfirstusa9072
    @countryfirstusa9072 Рік тому

    Where’s the health department.?

  • @donzellallen1697
    @donzellallen1697 Рік тому +2

    When you order street food how "hygienic" you want it to be? You're buying it off the street. That be that good stuff anyway!

    • @Xainfinen
      @Xainfinen Рік тому

      True! While the heat will kill most pathogen, it's smart to take some activated charcoal pills.

    • @padredemishijos12
      @padredemishijos12 Рік тому +3

      If you worry about hygiene and street food, go eat in a hospital cafeteria.

    • @donzellallen1697
      @donzellallen1697 Рік тому

      @@padredemishijos12 I'll bet my paycheck that grub better than cafeteria food. And I'll bet my life it's cheaper.

    • @padredemishijos12
      @padredemishijos12 Рік тому

      @@donzellallen1697 Spot on. No matter where you travel, you'll get a stomach flu. It lasts less than a week, and you're good to go.

  • @MonsterFilmCo
    @MonsterFilmCo Рік тому

    sizzling oil duck in the plastic batch? 😱

  • @golfhax
    @golfhax Рік тому +1

    🤤

  • @laovang5416
    @laovang5416 Рік тому +1

    Look good, but the chef needs to wear gloves. For real

  • @TUNG.13
    @TUNG.13 Рік тому

    😋😋😋

  • @donzellallen1697
    @donzellallen1697 Рік тому +1

    Everybody loves bacon😋

  • @juanalba4698
    @juanalba4698 Рік тому

    The best is no USDA regulated bullcrap involved, just good honest cultural cooked food. And tasty I might add 😋

  • @handryantoakai6951
    @handryantoakai6951 Рік тому

    😋👍

  • @gattlinggun9881
    @gattlinggun9881 Рік тому

    😜😜😜👍

  • @ROMISH1994
    @ROMISH1994 Рік тому +1

    Bellissimo

  • @mtiger62
    @mtiger62 Рік тому +2

    Most expensive and absolutely not worth the price... Hyped!!

  • @jerrylmartinez3339
    @jerrylmartinez3339 Рік тому

    What is so good about the pork belly you are eating nothing but grease and a little bit of meat and skin.

  • @Khanskp11477
    @Khanskp11477 Рік тому +1

    เอาไก่จากน้ำมันร้อนๆใส่กะละมังพลาสติกกุว้าวเลยย

  • @刁韮勹
    @刁韮勹 Рік тому

    cantonese originated

  • @josejeraldo1259
    @josejeraldo1259 Рік тому

    Bom dia

  • @shriracha_rus
    @shriracha_rus Рік тому

    Ресторан Мишлен, где крышкой от консервной банки чистят подгоревшую свиную грудинку, которую разделывают на столе на улице.

  • @hbgriss
    @hbgriss Рік тому

    You mean they arent trying to call char coal “bio char” there ? 🥴…. 😉

  • @კახაგურული-რ6ტ

    🇬🇪🇲🇾🇬🇪🇲🇾🇬🇪🇲🇾 ღმერთი ფარავდეს მალაზიას საუკუნიდან საუკუნამდე ამინ.

  • @birdseyeview219
    @birdseyeview219 Рік тому +1

    😬My word,did I just see a delivery of raw meat dumped on to the kitchen floor? Surely that cannot meet the normal hygiene standards of any Health Department🤦‍♂️

  • @sir1547
    @sir1547 Рік тому

    chinese food

  • @yogayoggie2209
    @yogayoggie2209 Рік тому

    The pricing are ridiculous! Cater only for the rich.

  • @郭志銘-e4g
    @郭志銘-e4g Рік тому

    Hold cooked meat ?! Clean ? Do U feel good ?

  • @MonsterFilmCo
    @MonsterFilmCo Рік тому

    looks good but that cutting board is so filthy 🤢

  • @yeastinfection2222
    @yeastinfection2222 Рік тому

    That rabbit was fat 😳 🤣 😐 😭

  • @Tuangv1986
    @Tuangv1986 Рік тому

    Mỗi nước có mỗi cách quay heo . Nhìn nước bạn quay thì thua xa Việt Nam

  • @НиколайНиколаевич-п3г

    Подожди, а малайзия не страна ислама?

    • @khaii76
      @khaii76 Рік тому

      Yes but Chinese and Indians are also in Malaysia

  • @sashagold3463
    @sashagold3463 Рік тому

    Nobody wear gloves no more

  • @jamzbatt6348
    @jamzbatt6348 Рік тому

    No safety at all.....gas cylinder beside open burning oven???...waiting for disaster to happen....

  • @คุณนายน้ําว้าน้ําว้า

    เหมือนแกล้งคนไม่กินหมู

  • @champpawang2139
    @champpawang2139 Рік тому +1

    นึกว่ามาเลมีแต่อิสลาม

    • @khaii76
      @khaii76 Рік тому

      In Malaysia there are Malays, Chinese, Indians and others

  • @ВладимирШаповал-о7х

    Атисанитария

  • @wernerhaase2632
    @wernerhaase2632 Рік тому

    For the money ⛾🏁♀️♂️♀️♂️💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷🛒

  • @TitongTanders
    @TitongTanders Рік тому

    I really dont understand why this chef wear white clothes on this kind of environment.. why dont they use black?

  • @kpfam58
    @kpfam58 Рік тому +1

    He's the most expensive roast meat place in town and sold out everyday to long queues of customers, but he can't afford proper equipment for his workers. I mean, using a tin can lid to scrape the char, dirty plastic tables and buckets, open area cooking. It might taste good, but it's not "good" food.

  • @Украина-к9щ
    @Украина-к9щ Рік тому +1

    Уличная еда не освобождает повара от чистоплотности и не отменяет перчатки на руках столько заразы особенно куча всяких разных грибов выглядит аппетитно но есть бы не стал фу фу и ещё раз фу...

  • @johnzuo1435
    @johnzuo1435 Рік тому +6

    Really unhygienic and unethical, you don't put deep fried chicken in a plastic basket! Can't the owner just invest in a stainless steel plate?

  • @Guruvooy
    @Guruvooy Рік тому

    R u kidding me , pig in Malaysia?

    • @khaii76
      @khaii76 Рік тому +1

      it's china that sells it

  • @Kostik87
    @Kostik87 Рік тому

    Прикольно, но жирно пипец

  • @seminky5341
    @seminky5341 Рік тому +1

    Dirty place but i bet the food is good

  • @magotokoto8895
    @magotokoto8895 Рік тому

    มาเลเซีย เป็นประเทศมุสลิม เขาไม่กินหมู

  • @CHINGCHING-t7i
    @CHINGCHING-t7i Рік тому

    搬運工

  • @BhP8897
    @BhP8897 Рік тому

    Антисанитария