Chè Đậu Trắng của Mẹ già tái xuất giang hồ - New York / Black Eye Bean Sweet Rice Desert
Вставка
- Опубліковано 8 лют 2025
- Nguyên liệu nấu chè:
2 lon Đậu nấu sẵn 15 oz ( 2 can 15oz Black Eye Bean)
1cup= 200gr Nếp ( Sweet Rice)
1/2 cup = 130 gr Đường ( Sugar)
1/4 tsp Muối ( Salt)
5 Cọng Lá Dứa ( Pandan Leaves)
2,5 cup = 625 ml Nước ( Water)
Nguyên Liệu nấu chè:
1cup = 200gr Đậu Trắng khô ( Dried Black Eye Bean)
Nước Cốt Dừa:
400 ml Nước Cốt Dừa ( Coconut Milk)
1 tsp Bột Năng ( Tapioca Starch)
1 tsp Bột Gạo ( Rice Flour)
2 tbsp Đường ( Sugar)
1/3 cup Nước ( Water)
1/4 tsp Muối ( Salt )
4 Cọng Lá Dứa ( Pandan Leaves)
Cám ơn dì và chị rất nhiều, kính chúc gia đình mình suốt đời khỏe mạnh.
Không có chi em, Thanks em nhé
Lâu QUÁ Chį không Thây em ra UA-cam món nào thêm Cám on mę em và em chĩ dân tân tình
@@mylepham9596 em cảm ơn chị nhiều lắm nhe, em giờ chăm coi mẹ em nên không có thời gian nấu ăn nhiều
Đây là nồi chè rất đẹp mà tui nghiên cứu hôm rày cảm ơn bạn
Thanks bạn nhé
Cám ơn em Tiên và mẹ em chia sẻ cách nấu chè đậu trẳng thật ngon và đẹp mắt rất hấp dẩn.
Không có chi chị, Thanks nhe chị
Cái vỏ ngoài của đậu là có chất xơ tốt cho dường ruột nên ăn chứ đùng bỏ uổng lắm. Cám ơn em chia sẽ. Mình mê chè nầy lắm.
Thanks chị nhé
Chao bac gai me cua chi Tien Hoang NY, va ca dai Gia dinh cua chi.Nhin bac tan tinh chia se cho the he tre mai sau con nho va biet nau mon che dau trang truyen thong nay lam tui chau cam dong qua.Hoi xua moi lan di hoc ve la phai mua mon che nay do bac nhung tui chau phai de danh tien moi mua duoc do bac oi.Cam on bac va chi nhieu .Le Labor ' day ,chau se nau cho ca nha an thu.
Thanks chị nhé
Me chi hien de thuong ,hai me con vao bep vui ghe ,em cung uoc gi duoc nhu chi me con o gan ben nhau.Cach nau che nay nhin hap dan qua ,em mua dau ve nau moi duoc .Thanks .
Em cảm ơn chị nhiều lắm nhe
Cám ơn Tiên Hoàng đã chia sẻ. Chè nhìn ngon quá. Dì Xôi dễ thương ghê!
Em cảm ơn chị nhiều lắm nhe
nhìn nhà bạn nấu thị phạm 2 nồi 2 loại đậu (đậu đóng hộp và đậu tự hầm mềm) thấy zui quá hà.
@@kimphuonghuynh64 cảm ơn chị nhiều lắm nhe đã ủng hộ cho em
Cám ơn dì Xôi và Tiên Hoàng. Con ở khu Tân Định thì có “chè bà 10” nổi tiếng. Hồi nhỏ mà ai đi chợ mua về cho 1 bịch chè đậu trắng bà 10 là mừng lắm, chỉ 1 bịch nhỏ xíu thôi. Giờ dì Xôi chỉ thì tha hồ nấu rồi ăn. Con chúc dì luôn mạnh khoẻ!
Em thay mặt mẹ em cảm ơn chị nhiều lắm nhe
K có chi Tiên Hoàng. Cám ơn Tiên Hoàng đã chia sẻ.
chè bà 10 ở cho tân định nói tiếng chè nào cũng ngon nhất là chè đậu trắng và nước cốt ở vn không có chè nào ngon như chè bà 10 và bây giờ ở cali có chè hiển khánh nấu cũng không bằng vì chè bà 10 chè đậu trắng đậu rất nhiều không có nếp nhiều như nhiều chỗ không ai nấu chè đậu trắng ngon như bà 10 ở chợ tân định 😊.
Tuyet voi. Cam on Tien Hoang va Me.
Không có chi chị
Cam on Di Xoi va chi Tien Hoang da huong dan qua tan tinh va chi tiet.Nhin thay hap dan ngon qua di thoi, chac chan phai nau vao cuoi tuan nay thoi.
Chúc chị cuối tuần vui vẻ hen, và Happy Father's Day weekend
Cảm ơn cô , con vừa thực hành kiểu lon đậu rất tiện lợi , nhanh và ngon quá luôn
Không có chi em, thanks nhé
Khong the cho doi em da nau noi che dau roi ngon lam chi a , ngot vua an va che khong bi vua chay nuoc .Cam on Di Xoi va chi Tien Hoang .
Thsnks chị nhé
Cam on da chia se. Minh tu nau duoc se thich hon.
Không có chi chị
Em mới nấu xong ngon lắm . Dì nói đúng , em để đậu trên bếp và đậy nắp chờ đến nguội , màu đỏ lên rất đẹp . Cám ơn rất nhiều .
Không có chi em
Đây là món ăn mà cả tuổi thơ cháu rất thích, chúc cô sức khỏe và thành công. 🔔👍🎁. Rất mong được giao lưu với cô.
Thanks nhé bạn
Thank you chị! Chè nhìn hấp dẫn quá!
Không có chi em, thanks em
@@mh4158 A!!!!!+
@@dieuanhle3056 thankx.....
Cach thang nuoc cot Dua cua chi cung ngon lam nha .Thanks chi.
Không có chi chị
Chè đậu trắng món mình rất thích từ nhỏ
Thanks em nhe
Đợi cô hoà kg thấy cô, lo không biết cô có sao kg. Tất cả bài cô đăng mình làm theo và đã rất thành công.
Mình cảm ơn bạn nhiều lắm nhe đã hỏi thăm, tụi mình vẫn khỏe, thanks bạn nhé đã ủng hộ cho mình
TH. BO DAU NEP DUONG VAO CUNG 1 LUC NHU VAY NEP VA DAU CO BI ,,CHAI SUONG , HAY KHONG ..CAM ON TH VA BA NGUOI RAT NHIEU
Không bị chai sượng đâu chị, em thay mặt mẹ em cảm ơn chị nhiều lắm nhe
Ngon qua di oi
Thanks nhe
Cam on TH
Không có chi chị
Ngon quá Thuỷ Tiên ơi!
Thanks chị nhé
Cam ơn, hay qua chi oi,co nau che dau đen kg chi
Thanks em nhe
Cảm ơn mẹ chị đã chia sẻ, cho em hỏi nếp ngâm bao lau vậy chị tien Xin cảm on 2 Mẹ còn chị rất nhiều nha
Mẹ chị ngâm khoảng 1 tiếng, còn chị thì không ngâm nếp, vo nếp xong nấu liền với đậu cho thêm nhiều nước chút khoảng 1 cup nước
Lau lam roi moi thấy clip của cô, chuc co nhieu suc khỏe
Thanks em nhe, chúc em cuối tuần vui vẻ hen
Yummy and sweet 🇺🇸💞💞💞👍👍👍
Thsnk you
Cam on Ba'c va' Chi. Tie^n Ho'ang nha. Che' Ba'c na^'u du'ng la' che' cha^'t luon.g nha^'t in Saigon. Quality First, I't ne^'p va' Rich coconut milk 👍😉😉🤗. Chu'c Ba'c va' Gia Dinh luo^n binh an.
Thanks for sharing. Ba'n em 10 che'n che' ba'p va' 20 che'n che' da^.u ship to Canada nha 😍😘 Happy world.
Hehehehe.... ship được mình cũng ship liền, trúng mối sộp mà tiếc quá, thanks em nhe, cuối tuần vui vẻ hen
Nếu bà quậy ít hơn thì hột nếp sẽ đẹp và khéo hơn. Nó đang sôi mà thấy bà quậy nhiều lần và mạnh tay quá nên hột nếp bớt đẹp rồi.
Đáng lẽ nó sẽ đẹp và khéo hơn.
Thanks chị nhé đã nhắc nhở
Ngon qua di oi💝😘💝
Thanks nhé em
Không phải dễ gì học bí kip của ngoại đâu nha, cảm ơn ngoại Như nhiều, chúc ngoại luôn mạnh khoẻ, vui vẻ, hạnh phúc bên con cháu. Có dịp con được đi du lịch cùng ngoại và em Tiên 💞💖💕
Em cảm ơn chị nhiều lắm nhe, nhờ chị mà mẹ con em có chuyến du lịch Đà Lạt vui vẻ ấm cúng
Hẹn em và gia đình đi nhiều nữa nha 😍
❤️❤️❤️👏👏👏
Nhìn ngon quá bạn ơi, mà nước tro tàu mua ở đâu vậy bạn. Thanks Bạn chia sẻ.
Ở các chợ người Việt hay người Hoa, Châu Á, hỏi người bán chỉ cho bạn
bà nấu chè khéo quá nhìn ngon lắm, cô cho con hỏi là nước tro tàu mình cho vô lúc ngâm đậu phải ko ạ, còn thuốc muối thì lúc nấu lên mới để vô đúng ko cô ,cám ơn cô đã chia sẻ
Nước tro tàu cũng cho vào lúc luộc luôn, có hướng dẫn trong clip mà
🍹
Hi Tien Hoang,lâu lắm rồi mới thấy em trỡ lại ,from 🇦🇺,😀💐
Hi chị, thanks chị nhé vẫn ủng hộ cho em
Chi chia se cach luoc dau trang bang instant pot vi em luoc nhieu lan deu that bai hat dau nat nhu
Em dùng nồi IP mấy phút?
Dau trang kho em de ngan da 4h (vi nghe co nguoi noi de vo ngan da nau nhanh mem ) sau do rua sach cho noi IP do nuoc cho it baking soda nau chon Bean , less, low pressure tgian 00 , de NR 30 phut . Dau nat nhu
@@Nguyen-TBL nếu cần để tủ đông 4h, thì vậy em ngâm nước cho nở cũng 4h hay hơn không? Rồi nấu bếp thường như cách chị cũng có 15 phút chín rồi, nếu em không có nước tro tàu thì dùng IP high pressure 5-7 phút là chín mềm, không cần baking powder gì hết
Em chào chị ,nếp mình ngâm khoảng bao lâu hả chị em cảm ơn chị
Mình phải ngâm khoảng 2 tiếng đồng hồ, nếu không ngâm nếp thì nhớ cho 3 cup =750ml nước khi nấu chè nhe
Hi tiền hoàng lâu lắm mới gặp lại bạn
Hi bạn, thanks nhé
Chị ơi nếu để ngăn đá khi ăn sẽ còn ngon không vậy chị TH ?
Ngon chứ em, muốn ăn nóng thì hâm sơ microwave
Chị ơi sao em ko thấy thành phần nguyên liệu ạ. Chị chỉ giúp e với ạ
Ngay mũi tên đen nhỏ ngang với tựa đề, bấm vào nó sẽ hiện ra Decripstion box
@@mh4158 dạ e thấy rồi ạ. Cảm ơn c nhiều
@@VyNguyen-yc8ut không có chi em
Nhìn ngon lắm cho em đăng ký 1 chén nhà chị 😋
Có liền có liền nè, hehehe..... mời em cứ tự nhiên nhe
Làm sao hát đậu nó nâu nè ….
Luộc xong cứ để ngâm cho tới khi nguội, là tự nhiên đậu sẽ đổi màu đậm
Sao trong chè không có đường nhỉ
Có mà, chị nhìn không kỹ, em viết công thức trong Description box rồi nhé, em cho 1/2 cup = 130gr đường trong nồi chè
Xem video < Ke chuyen giet nguoi dau yeu .> . Phan 1 , 2 ,3 , het suc loi cuon va cuc ky hap dan . Nhan vao hinh ben trai xem video .
Me chi noi giong bac, chi noi giong nam. Hom nao chi nau che khoai mon nha
Hehehe..... chị là cô Bắc Kỳ lai Nam, ok sẽ có trong dịp gần đây
Nấu đậu khg biết nấu hột đậu khg đẹp
@@hoangnguyen8577 cảm ơn chị nhiều lắm nhe đã góp ý kiến cho em
Mong chia se bi quyet nau che tao soan
Ok, chè này là nghề của mẹ chị luôn mà, hồi đó mẹ bán các loại xôi chè mà, sớm sẽ có clip này
Nước tro tàu. Tiếng Anh gọi là gì. ?
Potassium carbonate & sodium Bi- carbonate solution
Xem video < Ke chuyen tinh yeu My - Viet .> . Nhan vao hinh ben trai xem video .
Xem va giai dap video < Bai toan dan ong dan ba > . Nhan vao hinh ben trai xem video .
Sống và nấu ăn ở Mỹ mà còn xài nước tro tàu. 👎
Nói năng linh tinh, vô duyên
Thanks bạn nhé đã góp ý cho mình
Khong co gi dac biet.
Cảm ơn mẹ chị đã chia sẻ, cho em hỏi nếp ngâm bao lau vậy chị tien Xin cảm on 2 Mẹ còn chị rất nhiều nha
Ngâm nếp khoảng 1 tiếng, chị làm thì không cần ngâm đâu, cho thêm 1 cup nước nữa