🌞 Le séchoir solaire: conseils, trucs et astuces
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- Опубліковано 18 жов 2024
- Tout comprendre sur le séchoir solaire, exemples et conseils indispensables pour bien débuter
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Merci Norbert pour toutes ces explications.
Super vidéo👍
Je crois qu'il ne faut pas que les rayons du soleil tape directement sur les plantes,sinon les rayons uv, vont détruire une partie des nutriments...
Et avec une petite ventilation c'est encore mieux 👍
Bonjour, je viens de voir votre vidéo est j’appris un nouveau astuce avec le jus de citron. Par contre, votre séchoir 'clipsol' est le pire séchoir solaire que vous pouvez avoirs...il sur-chauffe jusque a 55°C selon le constructeur! (au dessus de 42°C vous n'avez plus d'enzymes et vous avez déjà transformé plein de vitamines. Les herbes médicinales doivent rester sous les 28°C) ), il contiens des produits toxique (plastique, peinture) et il expose les fruits au rayonnement UV! (qui est néfaste pour le qualité finale). Au dessus de tout ça, il marche en envers! L'air sec et chaude monte dans l’appareille et quand il sèche des aliments il ce refroidis et il ce charge d'humidité, il deviens donc beaucoup plus lourd, dans le 'clipsol' cette air lourde pèse sur l'air qui arrive et ralenti le flux. Il faut donc sécher en descendant pour profiter de cette accélération! Dans mon KSS (kitséchoirsolaire.com) j'ai séché 3 kg des pommes en 6 heures, grasse à ça construction, et en plus il est calibré a ne pas dépasser les 39°C. (par ces dimensions)
Pour conserver les fruits hors frigo, il suffis de mettre un petit sachet de riz sec en intérieur du bocal, cela enlève les dernières poches d'humidité et évite la moisissure.
Cordialement, Henri Boon 'inventeur des séchoirs solaires' 0677581482.
sur plein de videos vos sechoir sont juste des pieges a bobos jetables
beaucoup de theorie
@@jean-pierreescalona692 argumentez ou expliquez pourquoi !
Un grand merci pour ce partage !
Super intéressant ! Merci
Super! Quand tu conserves dans le frigo, l'humidité ne fait pas moisir? Je crois que je vais m'en fabriquer un, tu m'as donné envie d'essayer! :-)
Il faut que la boîte soit bien fermée, tu peux éventuellement rajouter un peu de Sopalin dedans. En 6 mois, aucun souci d'humidité des fruits et encore mois de moisissures chez moi. Good luck pour ta nouvelle fabrication :)
Démonstration tout à fait intéressante.
Deux bémols néanmoins :
- le kiwi étant un fruit d'hiver (novembre à mars), je ne suis pas sûre qu'il y ait assez de soleil à ce moment là pour le faire passer par un séchoir solaire...?
- Si on déshydrate les aliments pour ensuite les conserver au frigo, je ne vois absolument plus l'intérêt de la déshydratation, qui selon moi est de faire de la place et d'économiser de l'énergie.... Ne serait-il pas plus simple de les ranger dans une boîte ou un sac ?
Bonjour Grenouille Citadine,
Je suis en phase sur le kiwi, ce n'est peut-être pas le meilleur exemple (quoi que on le trouve bien en magasin bio à cette époque).
Sur le fruit je ne comprend pas ton argument, il faut bien le sécher l'été pour le stocker afin de le manger l'hiver. Le stockage au frigo dure plus plus longtemps sinon on peut le mettre à la cave dans un bac hermétique
Slt Norbert,
Intéressant comme d'hab ;)
As-tu une adresse ou un model a me conseiller stp?
Salut Nicolas et merci 🙂
Je ne connais que le mien qui est dans la vidéo, il est vraiment très bien: www.deshydrateur.com/alimentaire/sechoir-solaire-clipsol/
Merci , une question svp, est que vous pouvez me donner les normes des dimensions et les conseils pour le séchage de la menthe. Merci encore une fois c'est vidéo top.
Désolé je n'ai jamais séché de la menthe, je ne vais pas pouvoir vous aider
Bjr... On les mets ou alors la nuit si c est pas fini de séché ?.... 🤔
Une question peut être bête ?! Pourquoi ne pas sécher directement avec les rayons du soleil ? Je réside au Portugal et je fais sécher les figues chaque année dans des cartons, au soleil. L'an passé, j'ai séché des tomates sur des assiettes. Cette année, j'ai pour la première fois, fait sécher des abricots et des betteraves rouges. Que pensez-vous de cette technique ? Car je ne vois aucune info. Reviennent seulement les déshydrateurs et les séchoirs solaires comme vous le décrivez.
Si la chaleur est suffisante pourquoi pas. L'idée du séchoir c'est d'augmenter la température pour sécher en 2/3 jours
Je voulais savoir si vous donnez des formations
Oui: www.norbertaquaponie.fr/cours/debuter-laquaponie/
Moi je désire sécher une tonne par heure ou demi tonne de jacinthe ,il me faudrait un séchoir de quelle puissance ?
Il semble qu'il ne faut pas dépasser les 39° pour préserver les vitamines et enzymes
Pas mal, par contre pour les "saveurs d'été à retrouver en hiver" c'est pas trop ça. Je produis des kiwis et la récolte se fait fin novembre pour une dégustation qui commence fin décembre jusqu'à fin mars... donc le kiwi n'est vraiment pas un bon exemple.
C'est vrai que moi je les déshydrate l'été pour ensuite les manger en hiver et au printemps (pendant les ballades) .
Effectivement c'est pas le meilleur exemple pour un fruit d'été 😊
EST ce que on fait secher les abricots de la même façon que les kiwis merci
Oui c'est pareil
c'est un séchoir que tu as acheter?
Oui, un séchoir solaire
@@norbertaquaponie1550 ça coûte comme bien et où ?
C'est celui-là mais j'ai l'impression qu'ils ne le vendent plus: www.deshydrateur.com/alimentaire/sechoir-solaire-clipsol
Combien peut coûter un séchoir solaire de capacité 500g
Comment mettre le capteur d'air avrc l'armoire.
Troll,😅
En 2022, il fallait les mettre au soleil voir les climatiser pour pas dépasser 55°c
Le but des fruits secs est de conserver sans utiliser d'énergie supplémentaire que celle utilisée pour le séchage. Si cette conservation nécessite l'utilisation d'un réfrigérateur pour la conservation il n'y a plus d'intérêt !..
Coucou j'ai refait une nouvelle vidéo sur UA-cam saison du fait que tu veux aller visiter tu verras c'est pas mal j'ai fabriquer des ruches et un peu de tout comme vidéo David apiculteur
le sechoir n'est pas bien fait car les rayons du soleil ne tape pas le panneau noir perpendiculairement.
Bonjour Swann,
Je ne suis pas un spécialiste de l'angle des rayons du soleil sur un séchoir solaire mais ce que je constate c'est que ce modèle monte bien à 55 degrés comme préconisé pour ne pas perdre les vitamines