Заливное из Курицы "Курочка под Снегом"

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 295

  • @РуфинаШайхутдинова-у1п

    Готовила заливное на новый 2021 год, сегодня дубль 2. Это блюдо прочно вошло в семейное меню. Благодарю Вас , очень, очень вкусно!

  • @МаринаРайская-щ8ь
    @МаринаРайская-щ8ь 5 років тому +3

    Три года подряд делаю на любые праздники уходит на ура

  • @ЕленаПодчашенко
    @ЕленаПодчашенко 7 років тому +10

    Всегда с удовольствием смотрю Ваши рецепты. И я Ваша большая поклонница! Ваш голос, манера изложения, рецепты - все безупречно. Рецепты простые, несложные, в тоже время - необычные. Приятно смотреть на Ваш труд, слушать Ваш голос! Этот рецепт не исключение. С нетерпением ждём новых видео!

  • @HAZE-zs3ld
    @HAZE-zs3ld 3 роки тому +5

    Празднично, вкусно! Прекрасный рецепт, все оценили)

  • @ВалерияВолянская-д1й
    @ВалерияВолянская-д1й 7 років тому +2

    Большое СПАСИБО! Получилось ОЧЕНЬ вкусно! Ни какого сравнения с обычным заливным из курицы.Вы-ВОЛШЕБНИЦА! Всем рекомендую!

  • @НадеждаБорисовна
    @НадеждаБорисовна 6 років тому +3

    Большое спасибо за рецепт ,приготовила ,очень вкусно ,теперь это мой любимый рецепт .

  • @РезедаГайнуллина-ч4й
    @РезедаГайнуллина-ч4й 7 років тому +1

    Какой приятный голос, всё чётко, быстро и понятно. Спасибо!

  • @ТатьянаТкаченко-м1ц
    @ТатьянаТкаченко-м1ц 7 років тому +3

    Ирина,спасибо большое за рецепт.Делала маленькую порцию,на пробу.Муж съел всю тарелку,дочке тоже понравилось!Попросили приготовить на праздники и обычное холодное,и такой вариант.

  • @margarita241262
    @margarita241262 7 років тому +7

    Девочки, сегодня на корпоративе угощала этим блюдом! Всем понравилось! Возьмите себе на заметку!!!!!завтра буду угощать гостей дома, поставила варить!

  • @galinaprylepa
    @galinaprylepa 7 років тому +39

    Как красиво получилось, никогда не видела такого заливного!

  • @uzer-o3c
    @uzer-o3c 6 років тому +2

    Сегодня готовила заливное-бесподобно вкусно получилось. Большое спасибо Ирочка за хорошие рецепты.

  • @Nunushik74
    @Nunushik74 6 років тому +1

    Ирина, спасибо огромное за рецепт!!! Готовила на новый год. Не строго по рецепту, а использовала его как идею. Получилось просто прекрасно!!! Гости остались довольны и рецепт разошелся по рукам))) спасибо Вам огромное за Ваши рецепты и Ваш труд!!!

  • @Carlino-2
    @Carlino-2 7 років тому +3

    Ирина, здравствуйте! Благодарю Вас за прекрасный рецепт! Приготовила это заливное на Новый год. Моей семье очень понравилось. Вкусно, нежно, необычно и очень красиво, теперь будем готовить его обязательно и впредь. Спасибо Вам за Ваш канал, за Ваш добрый труд. Счастья, радости и дальнейших успехов Вам в Новом году!

  • @ЕвгенияШ-я5я
    @ЕвгенияШ-я5я 7 років тому +69

    Уже давно рекомендуют не снимать пену с мяса, а через 5 минут варки, когда уже поднялась эта пена, шумовкой вынуть мясо, а воду с пеной вообще всю вылить. С этой первой мутью уйдёт большая часть гадости (учитывая, чем кормят бройлеров и прочий домашний скот). Затем набрать чистую воду, закипятить, положить мясо, специи и так уже доваривать до конца. Делаю так много лет, на вкусе мяса и бульона это никак не отражается: мясо вкусное, бульон наваристый.
    А это заливное обязательно приготовлю, очень понравился рецепт, браво!

    • @Puh-d1z
      @Puh-d1z 7 років тому +5

      тоже сливаю первый бульон. Жаль, что так нельзя сделать со вторыми блюдами.

    • @VERO4KA26
      @VERO4KA26 7 років тому +3

      Согласна с вами. Я уже давно так делаю. Мне так больше нравится. Да и на дне кастрюли тоже видок ещё тот.

    • @ЭрландаКононок
      @ЭрландаКононок 5 років тому

      Делаю так всегда,когда суп варю тоже

  • @ГалинаБ-о5в
    @ГалинаБ-о5в 6 років тому +4

    Здравствуйте, Ирина! Спасибо за классный рецепт. Ничего не меняла, делала строго по вашей рецептуре.Получилось очень и очень вкусно!!!

  • @kasik2810
    @kasik2810 2 роки тому

    Давно хотела приготовить заливное по вашему рецепту. Холодец варить не было времени, поэтому сделала "Курочку под снегом".
    Спасибо большое, заливное всем очень понравилось! Украсила лимоном и клюквой. Получилось очень празднично и очень вкусно. Однозначно буду готовить это заливное ещё не раз!

  • @ИринаКапранова-х3е
    @ИринаКапранова-х3е 7 років тому +6

    Ирина, сделала заливное по Вашему рецепту - это что то!!!! Такая вкуснятина! Бульон необычного вкуса- и немного кисленький и остренький, но все в меру, нежная курочка. Очень вкусно! Спасибо Вам огромное за Ваш труд и шедевральные рецепты!!! Всех благ Вам и Вашим близким! С Новым Годом!!!

  • @Pro-mf2wy
    @Pro-mf2wy 7 років тому +1

    Оригинально придумано.Выглядит очень аппетитно и красиво!

  • @marikanaumova5982
    @marikanaumova5982 7 років тому +1

    Суперский рецепт,очень понравился.Делала на Рождество,а сейчас буду делать к столу на Новый год.Хрена добавлю побольше,а то мне было маловато,Огромное спасибо за рецепт!Моим всем понравилось заливное.С Наступающим Новым Годом!Спасибо Вам за прекрасные рецепты,радуйте нас и дальше!

  • @НатальяТ-щ4с
    @НатальяТ-щ4с 7 років тому +2

    Огромное спасибо за прекрасный рецепт к Новому году! Счастья , благополучия!!!

  • @ИринаПлесовских-л3ц
    @ИринаПлесовских-л3ц 7 років тому +1

    Ирина, большое спасибо за оригинальный рецепт. Очень нравится Ваша аккуратность , неторопливость в приготовлении блюд, точность и выверенность рецептов, немногословность. Крепкого Вам здоровья и дальнейших творческих успехов.

  • @ОксанаБородина-и4р
    @ОксанаБородина-и4р 3 роки тому +4

    Блюдо на любителя.. Делала на новогодний стол, понравилось только мне, остальные не оценили)

  • @lunaandraz1022
    @lunaandraz1022 5 років тому +1

    Абалдеть, как просто, дёшево и сердито.... Спасибо.

  • @ЛанаЗатон
    @ЛанаЗатон 7 років тому +13

    Фантастика!!! Такое интересное блюдо получилось, несложное в приготовлении и выглядит очень симпатично. Благодарю Вас, Ирина за ваш труд и безупречную работу.

  • @Elenazolotko-i2e
    @Elenazolotko-i2e 7 років тому +9

    приготовила на 1 января,о-о-очень понравилось!!!) спасибо за рецепт)

  • @АЛЬБИНАВ-у2ю
    @АЛЬБИНАВ-у2ю 7 років тому +3

    Очень вкусный и очень полезное заливное а главное несложно спасибо за рецепт

  • @АннаНекрасова-к8б
    @АннаНекрасова-к8б 5 років тому +1

    Вкусно! Всей семье понравилось заливное! Спасибо за рецепт!

  • @Margo-d8i
    @Margo-d8i 7 років тому +2

    Огромное удовольствие смотреть видео этого канала

  • @stepanovatamara2433
    @stepanovatamara2433 7 років тому +19

    Раньше я делала такое заливное только без сыра. Спасибо, что напомнили. Нужно попробовать с сыром. Ваши рецепты - это как знак качества в советское время!

  • @НатальяТретьякова-л1з

    Да, вот чем можно ещё удивить гостей:))) Здорово!!! Спасибо и ждём новых рецептов!!!

  • @ИннаСнежко-м4н
    @ИннаСнежко-м4н 6 років тому +2

    Здравствуйте,Ирина.Ваша "курочка под снегом" это-песня!Такой необычный рецепт,зацепил.Сейчас вот ем её и получаю удовольствие!Спасибо.

  • @olyadriftersha958
    @olyadriftersha958 7 років тому +2

    Очень вкусно и красиво,а главное можно сделать и удивить гостей.Спасибо Ирочка.

  • @ЕЛЕНАЕЖОВА-я7л
    @ЕЛЕНАЕЖОВА-я7л 7 років тому +2

    готовила на НГ,очень вкусно,буду готовить еще,спасибо Ирочка за бюджетный и вкусный вариант блюда из куры

  • @tamaras2716
    @tamaras2716 7 років тому +6

    сейчас пробую приготовить. Чеснок можно размешать сразу в заливке, чтобы распределился хорошо. Я так делаю для холодца.

  • @ЛуизаК-о5о
    @ЛуизаК-о5о 7 років тому +36

    Необычное блюдо!!👍🏻👍🏻👍🏻Очень интересное.Спасибо Ирина.

  • @user-yp6jr9ux6z
    @user-yp6jr9ux6z 7 років тому +1

    Ирочка прекрасная хозяйка, аккуратная, с приятным голосом, все рецепты чудесные, наш любимый канал , спасибо!

  • @mumsiki2628
    @mumsiki2628 7 років тому +7

    Какое необычное и красивое блюдо,обязательно приготовлю.🍁

  • @ЗинаКолесникова-к4ц
    @ЗинаКолесникова-к4ц 7 років тому +4

    Ирина, спасибо за рецепт. Он замечательный! Обязательно сделаю. Вы такая умница !!! Все по полочкам. Ваши рецепты получаются всегда. Очень много пеку по вашим рецептам. Мои домочадцы любят выпечку. Спасибо вам !

  • @nataliapomaz1906
    @nataliapomaz1906 7 років тому +1

    Заливное просто чудо! Аппетитное, красивое ну как не попробовать . Спасибо большое за прекрасный рецепт.! Удачи! 👍👏🌷

  • @igvikponigvikpon4438
    @igvikponigvikpon4438 7 років тому

    Очень хотелось приготовить к Новому году это блюдо! Исполнила. Красиво, празднично, вкусно. Но, как сказал мой супруг, холодец вкуснее и привычнее.)) Спасибо, Ирина!

  • @elenaovchinnikova6795
    @elenaovchinnikova6795 7 років тому +2

    Уважаемая Ирина, сегодня приготовила заливное по вашему рецепту. Это просто оочень вкусно! Рекомендую всем. Необычно, нежно и красиво! Единственное, на мой вкус, хрена надо ложить ложки три. Спасибо Вам!

  • @ВалентинаНовикова-р1ж

    супер, в ближайшее время непременно приготовлю. Необычно и несомненно вкусно! Спасибо.

  • @ИринаВнученко
    @ИринаВнученко 5 років тому +2

    Ирина как вы все вкусно готовите,часто готовлю по вашим рецептам все очень вкусно.Процветания вам.

  • @еленаеленушка-ъ9ч
    @еленаеленушка-ъ9ч 7 років тому +4

    Ой как интересно и здорово, а самое главное по новогоднему! Обязательно нужно будет попробовать приготовить .

  • @veravi2845
    @veravi2845 3 роки тому +1

    Любимое мое заливное!

  • @КонстантинЗатолокин-ш6й

    Ура!!! Вчера приготовил по вашему рецепту - получилоь и очень вкусно!!! Спасибо!!!

  • @sashafox2269
    @sashafox2269 3 роки тому +1

    Готовлю по Иришкиным рецептам, всегда всё получается на славу, жена в восторге)))

  • @ГалинаКалашникова-ч7ю

    За одну неделю уже приготовила две порции. Очень , очень вкусно.СПАСИБО!!!

  • @ИринаЕфанова-и1д
    @ИринаЕфанова-и1д 7 років тому +1

    Прекрасная альтернатива холодцу! Так вовремя, спасибо!

  • @ВалентинаСавельева-в3й

    спасибо Ира очень интересное и аппетитное заливное,надо вооружиться этим методом

  • @В.С-д3ю
    @В.С-д3ю 7 років тому +1

    Очень интересный рецепт.Обычное заливное уже надоело а это надо попробывать для разнообразия.Мне кажется с сырками получится вкусно т.к. суп с сырками очень вкусный.

  • @coolrecepty
    @coolrecepty 7 років тому +24

    Шедеврально выглядит)) По праздничному!!! Спасибо) Лайк))

  • @НатальяШубина-ж5д
    @НатальяШубина-ж5д 7 років тому +4

    Ирочка, сегодня Вы нас удивили, хотя не только сегодня. Вы большая умница, мы Вас любим, ждем новых рецептов.

  • @ГотовьСМилойГришкевич

    Мое восхищение! Супер блюдо!

  • @СветланаПопова-т2к
    @СветланаПопова-т2к 5 років тому +5

    Спасибо, Ирина, за вдохновение, за желание пробовать новое!! Я с отчетом. Вкусно, несомненно, но ничего шедеврального. Плюсы: белый фон, на котором очень нарядно смотрится украшение. Разнообразие. Праздничный стол только выигрывает. Плавленный сыр муж принял за тертый белок)) Минус - возня!, простое заливное (или холодец) вкуснее (но это мое мнение). Для заливки хрен с майонезом, лимонный сок смешала отдельно, добавила все в бульон - тут очень удобно венчиком - быстро расходится. Готовую заливку попробовала - очень вкусно! Но в застывшем виде просто "съедобно". Тот самый случай, когда повозиться стоит ради необычности, но не ради вкуса особенного. Не думаю, что буду часто готовить, но рецепт забрала) Именно, ввиду необычности! Еще раз спасибо!)

    • @НаталияКузнецова-в1ц
      @НаталияКузнецова-в1ц 5 років тому

      Ирина с праздником Победы вас и ваших близких очень вкусные рецепты многое что готовила все ушло на ура большое спасибо

  • @АННАЗацепина-ь1м
    @АННАЗацепина-ь1м 7 років тому +1

    несложно,доступно ,красиво, обязательно попробую!!!!!!

  • @Nunushik74
    @Nunushik74 7 років тому +1

    Ирина, спасибо огромное за рецепт!!! Вот такое необычное блюдо очень хорошо подойдет к праздничному столу как альтернатива традиционному холодцу.

  • @СветланаНуждина-о7к

    Всегда с нетерпением жду новых рецептов в вашем исполнении.В очередной раз порадовали.Для новогоднего стола в самый раз!

  • @ДомаХозяйка-с4ю

    Ирина, я всегда в восторге от вас, ваших рецептов!!!!! Они интересные в оформлении, вкусные! Спасибо вам большое!!!! 👍👍👍👍👍👍

  • @Тамара-е4с2ц
    @Тамара-е4с2ц Рік тому

    Чудесно ! Буду готовить на Новый год ,удивлю гостей.Только украшением будет зайка с морковкой.

  • @ГаляБарбакова-э5г
    @ГаляБарбакова-э5г 3 роки тому

    Спасибо. Приготовила на новый год, всем понравилось.

  • @kikimo2483
    @kikimo2483 7 років тому +1

    Здорово. Очень понравилась заливка с хреном 👌🏼

  • @ОльгаЧ-м7л
    @ОльгаЧ-м7л 6 років тому +2

    Очень здорово смотрится, спасибо за рецепт.

  • @АнютаИванова-с3е
    @АнютаИванова-с3е 7 років тому +3

    Мне кажется это БОМБА!

  • @НатальяНатальина-е6в
    @НатальяНатальина-е6в 7 років тому +2

    Спасибо за оригинальный рецепт!

  • @любовьперерва-ь7г
    @любовьперерва-ь7г 7 років тому

    Ирина,Спасибо-Огромное! Такое я ещё не готовила.очень оригинально! Обязательно приготовлю...порадую семью.все ингредиенты очень мне нравятся.

  • @user-rc7nr7dk7n
    @user-rc7nr7dk7n 7 років тому +2

    Сделала. Очень очень вкусно. Спасибище!

  • @ГотовьвкусносНадеждойКутеповой

    Вкусное и оригинальное блюдо!Спасибо!

  • @ВаляПомеранцева
    @ВаляПомеранцева 7 років тому +3

    Ирина,заливное очень понравилось
    Супер!
    Теперь и в нашей семье это блюдо любимое.
    С наступающим Вас Новым годом!

  • @Mira-og9ej
    @Mira-og9ej 7 років тому +4

    класс! надо попробовать! и очень даже приятная музыка

  • @СветЛана-я6ъ3д
    @СветЛана-я6ъ3д 7 років тому +2

    Спасибо,красивое блюдо.Обязательно попробую приготовить...

  • @amygoldberg4729
    @amygoldberg4729 7 років тому +1

    Классно! как всегда всё делаете очень вкусно и проффесионально

  • @ТатьянаБочарова-и2ы

    Ирина, большое спасибо за Ваши рецепты. Как всегда гениально.

  • @yulyaamar2874
    @yulyaamar2874 7 років тому +18

    Отличная альтернатива холодцу)

  • @liliyagedush2522
    @liliyagedush2522 7 років тому +1

    Обязательно приготовлю! Спасибо! И «Екатерину» тоже. Похоже, новогодний стол будет по Вашим рецептам!

  • @галяиванова-х8ф
    @галяиванова-х8ф 7 років тому +1

    Спасибо,Ирина! Хочется попробовать это необычное блюдо. Обязательно приготовлю! Плавленный сыр и хрен-пикантно!

  • @МарияКлюева-з4и
    @МарияКлюева-з4и 7 років тому +16

    Ирина, я в восторге от всех ваших рецептов.У вас очень приятный голос.Вы очень красивая,милая женщина.Желаю вам всего самого доброго.Я сама из Самары и зовут меня Татьяна.

  • @ЕленаТом-м6у
    @ЕленаТом-м6у 7 років тому +5

    Здравствуйте, сделала заливное, малыши конечно же забраковали, а взрослым понравилось, даже очень. Была скиптически настроина к хрену, не уважаю, положила 2ложки на литр, не пожалела, единственное перед заливанием процеживала через сито. Ещё 2момента, чтобы растворить майонез и хрен, нужно отдельно их смешать и доливать бульона до жидкого состояния, иначе в общей жидкости это сделать сложно, и второй момент, бульон чуть не досолить учитывая соленость сыра, я так сделала и получилось то что надо.

  • @viktoriatuluk5245
    @viktoriatuluk5245 7 років тому +56

    Спасибо, Ирочка, никогда ничего подобного не видела, обязательно попробую в переживай праздники, очень красиво и конечно это очень вкусное блюдо, главное не сложно. Спасибо вам большое за новые идеи, за труд, за улыбку для нас, всего вам хорошего!!!

  • @alexandrakhmelnitsky6520
    @alexandrakhmelnitsky6520 3 роки тому

    Очень аппетитно спасибо большое Вам

  • @ЮлияСубботина-в7о
    @ЮлияСубботина-в7о 7 років тому +4

    Интересный и легкий рецепт. Спасибо.

  • @НадеждаГолубева-б3и
    @НадеждаГолубева-б3и 7 років тому +5

    Необычно и наверное очень вкусно! На Новый год приготовлю обязательно!

  • @elenakochyr3531
    @elenakochyr3531 7 років тому +5

    Как просто, красиво и вкусно!!!Спасибо,Ириша!!!

  • @ТатьянаВиноградова-ж2г

    Это будет очень вкусно.спасибо.лайк.будем готовить на новый год.

  • @АннаСлюнченко-е6ч
    @АннаСлюнченко-е6ч 7 років тому +1

    Смакота и красота,спасибо.👍👍👍🌷🌷🌷

  • @ELENE1107
    @ELENE1107 7 років тому

    Обязательно приготовлю. Необычный рецепт и интересный!

  • @АлинаК-й7х
    @АлинаК-й7х 7 років тому +5

    И красиво, и вкусно, и бюджетно, спасибо

  • @Siberia-nikki
    @Siberia-nikki 7 років тому +20

    как всегда ВОСТОРГ !!!

  • @МарияКлюева-з4и
    @МарияКлюева-з4и 7 років тому +1

    Ирина,здравствуйте.Не могу не написать вам.Вчера 22 декабря я приготовил заливное курочка под снегом,по вашему рецепту.Приходили родственники,по случаю рождения моего внука.Я очень сильно готовилась к этому событию.Так вот заливное всем очень понравилось,правда я не добавляла чеснок.Очень вкусно и красиво оформлено,я выложила из кукурузы цветочки.На новый год обязательно приготовлю еще раз.Забыла сказать на сайте зарегистрирована моя дочь вот она и родила нам внука а я ее мама и зовут меня Татьяна.Огромное вам спасибо.Вы очень приятная женщина.С наступающим вас Новым Годом здоровья,счастья,и любви.

    • @Н.В.О
      @Н.В.О 7 років тому +1

      Мария Клюева пять ложек майонеза не слишком жирно, или можно положить меньше?

  • @snezhanamaslyakova2589
    @snezhanamaslyakova2589 7 років тому +8

    Спасибо. Очень интересный рецепт.

  • @alexbiron2908
    @alexbiron2908 7 років тому +1

    Классный рецепт!! Вы музыку наложили, очень круто получилось)))))👍🏻👍🏻👍🏻

  • @Lightning-5
    @Lightning-5 7 років тому +1

    Какой интересный вариант блюда из курицы! Рецепт понравился, осталось воплотить его в жизнь. :-) Ирина, Вы, как всегда на высоте!!!

  • @НинаЗабродина-ы6и
    @НинаЗабродина-ы6и 7 років тому

    Застыло! Посмотрела в холодильнике. Спасибо за рецепт. С наступающим Нлвым годом! Счастья,благополучия и успехов Вам и семье! С нетерпением будем ждать Ваших рецептов и готовить для наших близких!

  • @НайляБазаева
    @НайляБазаева 7 років тому

    спасибо Ирина.Интересный рецепт,обязательно попробую приготовить.И как всегда видеть вас и слышать одно удовольствие

  • @НатальяРоманова-ч2щ
    @НатальяРоманова-ч2щ 7 років тому +1

    Спасибо Ирочка.Красиво и я уверенна что вкусно.

  • @TsarevnaLyagushka63
    @TsarevnaLyagushka63 4 роки тому

    Ой, какое интересное блюдо- приготовлю обязательно!😻👍🌹

  • @ЕкатеринаЛисейкина
    @ЕкатеринаЛисейкина 7 років тому +2

    выглядит аппетитно и нежно

  • @АндрейХомутинин-ц3ф

    Сделала заливное по Вашему рецепту.Завтра будем пробовать.Спасибо.С Новым годом Ирина!Татьяна

  • @marifadeeva2758
    @marifadeeva2758 7 років тому +1

    Спасибо большое, обязательно приготовлю.👍 👍 👍

  • @yasminamagomedova7771
    @yasminamagomedova7771 7 років тому +1

    Спасибо вам большое все очень красива и объязательно попробую сделать