ماشاء الله تبارك الله... تسلم الايادي ياعمري.. والله شي ببيض الوجه عزايمك.. ربي يديمك فوق راس عيلتك ويديم الافراح عندك... احلى شيف والله بتستاهلي مليون لايك.. محبتك ام سعيد
الله الله الله ماشاءالله على ترتيب وتنظيم وجمال روعه التحضير والاكل وطرق الطبخ تبعك بتجنننن بارك الله فيكي في كل ماتقدمي والله كل فديو الك في فائده ومعلموات جديد الله شو مشتهيه اذوق من أيدك وطبخ يالله اديش شكلو بيشهي وبيجننن ابداع خاله دلال ابداع ورابه ونظافه لايعلى عليها. ممكن فديو كيف نلم مابعد العزائم وشلون بدنه انظف البيت ممكن لو سمحتي واكون ممنونه من حضرتك بحبك خاله دلال كتير
بسم الله ماشاء الله عليكي يا مدام دلال تبارك الرحمن الله يعطيكي العافيه شي بشهي ان شاء الله صحة و هنا تم 😍❤اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا ونبينا وحبيبنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
عمري عندك طريقتين بتغلفي من الخارج بورق ألمونيوم بيطلع تمام وللي مابيعرفو الناس ممكن تغليفه بننايلون تغليف الطعام الذي نغلف فيه وندخله للمايكرويف نفلف من الخارج وضعي تحته صينيه نقطه مابتطله لبرا موفقه
فوق ماتتصوري طيبه لسه في طريقه بحشيها جبن وخلطه بجد خيال وقت عزايمي عطول موجوده الكل بيطلبها كتيير طيبه بمفروم دجاج او لحم خاروف او عجل كله طيب فقط انتبهي على المنكهات وتكون مقادير صح
هلا وغلا عمري هي برغل وخضار وضعت رابط الفيديو بصندوق الوصف اكبسي عليه بيطلعلك طريقة التحضير وحتى في فيديو التحضير كاتبه المقادير مع ذلك راح اكتبهم لكي جربي تكرمي
يعطيكي العافية خالة لاتنسي الله يوفقك تعملي فيديو عن تقديم الضيافة من شاي وقهوة وعصير وبيتفور وفوأكي شلون طريقة التقديم
تكرم عيونكم الحلوه
تحية من الدنمارك. انا ام امر فلسطينية الاصل و اعيش في الدنمارك اعمل جولات في البرد و اكلات شرقية و اوروبية 💖💖😍
على راسي تشرفت فيكي حبيبة قلبي
بكل جدارة موهوبة اللهم بارك 💕
بس تنبي الأغاني لأن المعصية خلاف شكر الله على ما أكرمك من نعم
ما بمل من فيديوهاتك أبداً ، برجع بشوفهن كتير لأستمتع وأتعلم
ماشاء الله تبارك الله... تسلم الايادي ياعمري.. والله شي ببيض الوجه عزايمك.. ربي يديمك فوق راس عيلتك ويديم الافراح عندك... احلى شيف والله بتستاهلي مليون لايك.. محبتك ام سعيد
أبوس قلبك ياأم سهيد الغاليه مسميتك ياأم قلب طيب وحمالة الآسيه بصبر آيوب
فعلا الوان روعة تبارك الرحمن
بحب شغلك خالة وافكارك ربنا يبارك
والله هالفيديوهات قمه الفخامة واحترام الضيف وسعاده اهل البيت
الله يعطيكي الف عافية
يعطيك الف عافية...ماشاء الله عليك مبدعة وصادقة بكل معلوماتك...ممكن تعمليلنا رفيو عن ادواتك الكهربائية لو سمحت وخاصة طحانة اللحمة
تكرم عيونكم
خاله دلال كتير بحب فيديوهاتك و افكار للتحضير للمسبق ... تسلم ايدك
جد تسلم ايدك.الله
المنظر ولا اروع والتقديم كمان .
يعطيكي الف عافيه
ولله يامدام دلال انتي توب شيف بتستاهلي ملايين مشتركين
واو شي بشهي فعلآ ومرتب الله يسلم هالإيدين خالتو
ماشاءالله عليكي تسلم أناملك الذهبية إن شاء الله
يسلم ايديكي والله شي متعوب عليه كتير عاشو هل الايدين شي بشهي غاليتي 😘😘🤲
هلا وغلا بلغاليه كيفك
بجنن احلى خاله بالعالم
الله الله الله ماشاءالله على ترتيب وتنظيم وجمال روعه التحضير والاكل وطرق الطبخ تبعك بتجنننن بارك الله فيكي في كل ماتقدمي والله كل فديو الك في فائده ومعلموات جديد الله شو مشتهيه اذوق من أيدك وطبخ يالله اديش شكلو بيشهي وبيجننن ابداع خاله دلال ابداع ورابه ونظافه لايعلى عليها. ممكن فديو كيف نلم مابعد العزائم وشلون بدنه انظف البيت ممكن لو سمحتي واكون ممنونه من حضرتك بحبك خاله دلال كتير
تحبك العافيه عمري وعد لعيونك روحي خصوصاً أنا ماعندي جلايه ههههه بتلاقي كل شي بتركه على الطاوله ومابعبط المطبخ بصحون
من بعد مايروحو بلم الصحون بجليهم برجعهم
وبرد بنقل وجبه تانيه وهكذا
الله يسعدك شي بيشهي روعه وشكرن كتير للمعلومات
ماشاء الله الله يعطيك العافيه مبدعه كتييير شغل مرتب وحلو واكيد الطعم زاكي
مشالله عنك ياخالة مبدعة مميزة بوصفاتك وتحضيرك للعزيمة شي بشهي ولله يسلم دياتك الحلوة وصحاوعافية ع قلبكن .
بسم الله ماشاء الله عليكي يا مدام دلال تبارك الرحمن الله يعطيكي العافيه شي بشهي ان شاء الله صحة و هنا تم 😍❤اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا ونبينا وحبيبنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
ماشاء الله ♥
ذوق وفن وابداع
تسلم الايادي البيضاء
بسم الله ماشاء الله حولك . الله يحميكي لعيلتك ولأولادك يارب .
تسلم الايادي شهيتينا
شو يعني بقوتي وقوة بيت حماي ؟؟
ماشاءالله عليكي وعلى شغلك الرائع
الله يحميكي ويحفظك
السلام عليكم ....خالة الله يعطيك الف عافيه يارب شي مرتب احلى شيف خالة دلال 👍
الله يبارك فيكي يارب 🇸🇾🇸🇦
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
نورت شيفنا العالمي الذي يمتلك ذوق راقي ونفس ولاأطيب مع تقديم مميز
الله يسعدك ويوفقك يارب
ماشاءالله تبارك الرحمن
ياعيني ياعيني شي بيشهي ماشاءالله
مبدعه ومميزة ماشاءالله يعطيكي العافية
فنانه الله يسعدك ويقويكي💐
مدام دلال بالله طنجرة الضغط اللي عندك انا بخاف من الطنجرة التقليدية ...الله يسعدك
لاتخافي بتجنن ولله وبتختصر زمن بطبخ اللحم
مدام دلال يعيشو هالايدين
ممكن نوع ورق العنب لان مبين كبير وكويس
يسعدلي قلبك وايامك خالة دلال تسلم دياتك ع ها الشرح الي بجنن ماشاء الله عنك ربي يحفظك ويقويكي شو بحب حكياتك 😘
حياك الله ورعاك
خاله دلال عندي صحن قزاز سميك هلق مابعرف اذا هو حراري ولا
سؤالي كيف فيني اعرف
يعطيكي العافي شو نوع الورق الي استخدمتيه
مبدعه مبدعه وشرحك كافي ووافي
يبعتلك الهنا من وين جايبتيا هي قوتي وقوه ببت حمايي
خاله يعطيكي عافيه بدي اسالك
شريت قالب كيك يلي مالن قاعده كيف فيني استخدمه للخبز كيك شو بدي حط ب ارضيه حتى مايتسرب خليط
عمري عندك طريقتين بتغلفي من الخارج بورق ألمونيوم بيطلع تمام
وللي مابيعرفو الناس ممكن تغليفه بننايلون تغليف الطعام
الذي نغلف فيه وندخله للمايكرويف
نفلف من الخارج
وضعي تحته صينيه نقطه مابتطله لبرا
موفقه
@@greenkitchen. شكرا الك ع جواب رح جرب المنيوم
وبقلك نتيجه
ماشاءالله مبدعة تسلم ايديكي
حبيبتي مدا م دلال ممكن طريقة الكبة ع السيخ بصدر الفروج
وهل هي طيبة بدي رأيك ؟؟؟
فوق ماتتصوري طيبه لسه في طريقه بحشيها جبن وخلطه بجد خيال وقت عزايمي عطول موجوده الكل بيطلبها كتيير طيبه بمفروم دجاج او لحم خاروف او عجل كله طيب فقط انتبهي على المنكهات وتكون مقادير صح
ماشالله تبارك الله يعطيك العافيه
عاااشت الايادي ست الكل
تسلم ايدك ويعطيك الف عافية
يعطيكي العافية يارب شي بشهي
باين تبلة المحشي بتشهي،شو المكونات لو سمحتي ؟
هلا وغلا عمري هي برغل وخضار وضعت رابط الفيديو بصندوق الوصف اكبسي عليه بيطلعلك طريقة التحضير وحتى في فيديو التحضير كاتبه المقادير مع ذلك راح اكتبهم لكي جربي تكرمي
محشي البرغل
الأطيب
الفيديو الجديد بزمن مختصر
ua-cam.com/video/FQvSwCyaLvk/v-deo.html
ua-cam.com/video/M_0nQa2FA08/v-deo.html
-باذنجان أسود أو حريمي (كبير الحجم )
للمغتربين راح نجود بلموجود
كوب ونص برغل خشن كاشف
باقة بقدونس كبيره
5-4بندوره حسب حجمها فرن ناعم
فليفلة حمراء حده فرم ناعم مقدارها حسب الذوق
فليفلة خضراء فرم ناعم
نصف كوب حمص منقوع ومسلوق
3بصل كبار مفروم ناعم
-لحمه ناعمة يفضل تكون مدهنه
دبس رمان مقدار فنحان قهوه سوري
-دبس فليفلة ملعقه كبيره
دبس بندورة ملعقه كبيره
-ربع باقه نعناع مفرومه ناعم
-ملعقه صغيره بهار حلبي +ملعقه مبيره نعناع +ملح
-ملعقتين كبار زيت زيتون البديل زيت نباتي
-دهنه ملعقتين كبار
(مقادير ومكونات مرقة المحشي التي سوف يطبخ به المحشي )راس توم مدقوق للمرقه ملعقة كبيره نعناع يابس للمرقه
-ملح حسب الذوق
-عصير ليمون أو عصير حصرم مقدار كوب نضع نصفه ونعدل درجة الحموضه حسب الذوق
(تتبيل العضم )
-ملعقة توم
-ملعقة نعناع
-بهار حلبي
-ملح
-عصير ليمون
-ورق غار وحبتين هيل ومسمار الفلفل
يفرك العضم ويرص بقاع الطنجره ثم يصف المخشي فوقه
-التحضير -
يحفر البادنجان ثم يشوح فقط تقليب البرغل على نار هادئة مع دهنه أو سمنه وزيت زيتون البديل زيت نباتي اختاري حسب الموجود
أصوله دهنه ثم نضع الحمص ونقلبه ونرفعه عن النار نضع الملح والنعناع والبهار البديل فلفل أسود
ثم توضع جميع الموادفوقه من بندوره تفرم ناعمة ثم الفليفلة الحمراء والخضراء والبصل مفروم ناعم
ودبس الفليفله ومعجون دبس البندوره والنعناع
وتخلط المواد مع بعضها ولاتنسي الملح ودبس الرمان ولازم نستعمل الحواس ونتذوق لنعدل حسب الطعم حسب الذوق الشخصي
ثم تحشى البادنجان بشكل جيد
يرص بعدها في طنجرة ويوضع أسفل الطنجرة عظام
تحضير المرقه
-ممكن تشوحي معجون دبس البندوره المهزن بملعقه صغيره زيت بيفقع اللون أكتر وبروح طعمة التيبيس والتخزين لدبس البندوره
وبضيف توم ونعناع يابس وملح وحمض دبس رمان اختياري الأساس
حمض حصرم أو ليمون ومنجود بلموجود
يوضع على نار هادئة بلبدليه لانضع حمض الليمون او حمض الحصرم مجرد مايغلي تضيف الخمض ونتابع التسبيك ليستوي المحشي لربما يستوي المخشي قبل تسبيك المرق ممكن رفع ونقض المحشي ونتابع تسبيك المرقه اذا ماتسبكت منيح
--محشي الرز--
-كيلو كوسا أو باذنجان
-كوب رز قصير
-لحمه ناعمه مدهنه
-ملعقتين زيت زيتون البديل زيت نباتي
-ملعقة دهنه البديل سمنه
-ملعقة صغيره بهار حلبي البديل فلفل أسود
-ملح
-ملعقه دبس بندوره
-التحضير-
ينقع الرز بماء عادي من الصنبور مع ملعقه صغيره ملح لمدة ساعه ثم نصفي الرز من الماء ومباشرة نضع اللحمه وباقي المكونات كلها
ونحشي المحشي ونهز المحشيه لتنزل الحشوه للقاع ونتابع الحشو ونترك عقدة اصبعه فراغ
-التطبيق -
نضع العظام ونرص المحشي
الكوسا أولاً وبعدذلك الباذنجان
الباذنجان يستوي قبل الكوسا
واذا تواجد القرع (الخفيف )
نضع القرع ثم الكوسا ثم الباذنحان ثم الفلفل يستوي بسرعه فائقه
ua-cam.com/video/LRLVTXQmEwY/v-deo.html
من كتيب جروب مطبخ دلال حناوي
ua-cam.com/video/X9u6z7x-tKU/v-deo.html
فيديو تصوير قديم روعه تعليمي
الله يجعلك في قلوب الجميع والله انك ست بيت ومعدلة ربي يباركلك ويبارك فيكي
يسلم ايدكِ خالة دلال بس بدي اسالك بصير الكبة المقلي القلية وقيمة بالفريزة وقت البدي بطالعةو بسخنة
بترفعيها نيه بدون قلي وقت الحاجه بطالعي وفوراً بتقلي بتمسحيها بيدك من التلج وبتقلي
ماشاءالله
يعطيكي العافية مدام دلال دائما احنا نتعلم منك
وانا حابة اعطيكي سر مشان الكرميل مايلزق بالقالب وينزل كلو لما تقلبي القالب
بعد ماتعملي الكرميل وهو عالنار اول ماتطفي تحتو حطي معلقة صغيرة مي عادي وهو لحالو رح يدوب وبعدها حطي بالقالب وكملي المراحل عادي .
انشالله تستفيدي مني ☺
لي الفخر أستفيد منك ومن غيرك
ولكن وقت بعلق وبعمله متل ماذكرت بدوبه وبزيد له زبده بيطلع خليط كتييير طيب وكل شي بزيد بعمل مهلبيه
او رز بحليب وعواض السكر تحليته بتكون منه طعم خيال
وبعمل حلو الكاسات
بضع طبقة بسكويت ومهلبية شوكولا ومهلبية كروكان وبزينها ببندق محمص
كمان بيطلع
روعه
@@greenkitchen.
والله احنا بنفتخر فيكي
يامزوقة 😘
❤
👏👏🌷🌷
ماشاءالله