Wie entstand Aperol Spritz? | Karambolage | ARTE
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- Опубліковано 16 жов 2024
- Unsere Chefredakteurin Jeanette Konrad erzählt uns die Geschichte eines Sommeraperitifs, den sie alle bestimmt kennen. Na dann prost!
Autorin: Jeanette Konrad; Regie: Protoplanet
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![How the SPRITZ Conquered The World [Origins & Recipe]](http://i.ytimg.com/vi/qs8AUQAWC-I/mqdefault.jpg)
Ich liebe es immer wenn ihr die Berliner Hipster parodiert.
Parodie?
Hipster oder Obdachlose?
Äusserlich sieht man keinen Unterschied.
Die hipster in berlin lieben das jetzt doch wieder und nennen das ASP, in Leipzig sagt man mancherorts anscheinend auch APS, ist noch strittig, hauptsache: abkürzen!
Ich kenn das garnicht als Hipstergetränk sondern eher als Getränk was von alten Frauen getrunken wird.
Wieder mal ein ganz tolles Video.
Ich liebe das Format , ist ja sozusagen eine Art Wissen to go für die Momente in denen man mal kurz nach Abwechslung sucht, es aber nicht zu langatmig haben möchte. Perfekt für kleine Büro-Pausen.
Freut uns :)
Könntest du mir noch sagen wie man wieder aufhört? ich schaue dann immer eine Folge nach der anderen :D
„Wahrscheinlich ist das auch schon wieder out“ - die Hipster trinken dieses Jahr Amerie (ist das nicht sogar französisch) Aperitif mit Prosecco
Beggi01 Gabs bei uns das erste mal schon vor 4-5 Jahren. Amerie der Münsterländer Aperitif
@@Louis2508isidoro Das bedeutet, dass du über den Hipsters bist - ein Hiphipster quasi. Wenn nicht sogar Klaus Hipp!
#Bakersgonnabake
Dachte Hipster sind nach 2015 ausgestorben
In Italien wird er übrigens Spritz und nicht Schpritz ausgesprochen. Also wie S und dann pritz mit gerolltem R. ;-)
Oder einfach Venezianer genannt ;)
@@carina8916 wenn dann "veneziano". Ist aber nicht oft gehört, vor allem im veneto nicht
Manuel Tasser ja da heißt es Aperol war erst da , ein Herr in Salò hat mir erklärt, dass man erst in Süditalien mit Veneziano im Sprachgebrauch anfängt. Die Südtiroler wissen mit Venezianer als auch mit Aperol etwas anzufangen.
Das schp scht schw usw gibt es nur im deutschen (in Plattdeutsch gibt es das auch nicht). Ein reines s gibt es nur wenn danach ein Selbstlaut folgt wie bei "sehen". Dagegen bei "Schere" muss das sch geschrieben werden. Sonst wäre es eine Sere ;)
Das rollende R gibt es auch in Bayern und Österreich. Das gehörte ja Mal zu Rom. Bei uns ist ein doppeltes ee ein ä also See wird zu Säh Ich glaube das haben die Italiener auch?
Due Spritz per favore 😂
Liebes Arte-Team. Danke für dieses Video, denn dadurch konnte ich erkennen das ich es mal probieren muss und siehe da es gefällt mir. Vielen Dank!
Und wieder was gelernt - danke ARTE!
Bitte sehr :)
Na denn Prost! Und Danke für die Erklärung!
Ich mag die Animation dieser Folge sehr.
Danke sehr informativ
Karambolage schafft es, in weniger als drei Minuten mehr Informationen zu vermitteln als Terra X in dreißig.
Habe Spritz tatsächlich in Venedig zum ersten Mal probiert. Und jetzt lerne ich, dass es aus Venedig kommt.
Mein Abo hat sich hiermit gelohnt, Danke ARTE ♥️
Das freut uns!
Ach, dass muss sich lohnen? ...
Aperol Spritz ist was für Anfänger.
Profis trinken Campari Spritz! ;o)
Informativ
Stabiles Video👍
Gutes und genau richtiges Video. Ich hatte danach gesucht, da ich den Namen jetzt schon öfter gehört hatte aber keine weiteren Infos dazu fand, woraus das Zeug denn jetzt besteht. Ob das jetzt nen Wein ist oder nen Schnaps oder nen Sekt oder nen Energy Drink oder was weiß ich 😜
Dolles Vid, sehr gut gemacht. Ich liebe ARTE :)
Danke vielmals :)
Au contraire! Typischer arte-Schwachsinn.
Österreicher haben nicht den "ach so starken" italienischen Weißwein verdünnt, Gespritzer oder kurz: Spritzer ist seit jeher (oder zumindest seit es Sodawasser gibt) das typische Getränk in einem österreichischen Buschenschank, auch bekannt als Heuriger.
Wobei Wein mit (normalem) Wasser zu verdünnen bereits auf die Antike zurückgeht.
0:21 Hahaha, auf den Punkt. :)
Wie ich vor zwei Tagen bei einem Kneipenquiz gelernt habe, liegt der Grund, dass Aperol mehr Alkohol in Deutschland als in Italien enthält, daran, dass Flaschen, in denen sich Getränke mit einem Alkoholgehalt von 15% vol. befinden, vom Pfand befreit sind.
Diese Schweine ...
Aber Weine mit 9% bis 12% haben doch auch in der Regel kein Pfand
Genau, z.B. Rotkäppchen Sekt mit 11% und der Aperol in meinem Kühlschrank hat auch nur 11%, glaube die haben das inzwischen geändert auf 11% von 15%
Harbi stabil 👍
Das beste fürs Sommer!
ist Cola Korn
@@Finnnnnnmn Ein Korn im Feldbett für mich. :)
Ist das schon Werbung?
2:34 das war witzig. Tolles Video.
Ist Hugo (Hollundersirup, Prosecco/Weißwein, Soda und Minze) eigentlich auch in Deutschland/Frankreich beliebt oder ist es eher ein österreichisches Phänomen?
servus, hugo breitet sich langsam aus, gibts im deutschen schon als fertigmischung
Ist in Deutschland auch schon seit Jahren unterwegs. Ich kenne es auch so, dass der Hugo den Aperol Spritz von den Karten etwas verdrängt hatte. Dieses Jahr hingegen kam er bei uns in der Region stark wieder.
Hugo wird oft so gegendert vermarktet als „Frauengetränk“...
Auch wir Piefkes trinken Spritz und Hugo! Hmmmmm!
Ich kann schon keinen Hugo mehr sehen, weil jeder dieses Fertigzeug stets anschleppte. :O
Feier das Video bin selber gerade voll lol
Machen Sie ein Video von Negroni!
Warum stehen Menschen nur freiwillig auf bittere Sachen?
0:31seit wann darf man in kneipen wieder rauchen?
in Berlin darf man das unter gewissen Umständen
atlantisia seit man sie als ausdrückliche raucherkneipen kennzeichnet??!
Das ist ja mal geil, ich "spritz" gleich ab
Haha schaun's her wir waren damals schon ur die schwachschwaber🤣🤣🤣🇦🇹
😂😂😂
Das Zeug heißt im Norden Aperol spritz, die Berliner mundfaulheit ist Mal wieder typisch. Btw. Schöner neuer Animationsstil.
gin tonic bei jugendlichen immer noch nr.1
Wieso hat das in Italien nur 11% und bei uns 15?
de.wikipedia.org/wiki/Aperol
Wahrscheinlich sind die Italiener Genießer und wir Säufer. XD
@@D37-i7r könnte es sein dass das irgendwas mit Pfand zu tun hat?
Aperol hat in Italien einen Alkoholgehalt von 11 % Vol., in Deutschland seit Anfang 2006 15 % Vol. Das Unternehmen begründet den um vier Prozentpunkte höheren Alkoholgehalt in Deutschland mit der hier geltenden Pfandverordnung, der zufolge Getränke ab 15 % Vol. als pfandfreie Spirituosen gelten.
@@the-lord83 was eine sinnvolle Verordnung ^^
Spritzer ist super
Warum dürfen die Italiener nur 11 Prozent Alkohol trinken? :o
Es wurde einfach so festgelegt. Es gibt aber natürlich auch den mit 15%
In Deutschland hat er 15% weil alles was drunter is Flaschenpfand brauch!
@@treis91 Wein hat auch nur ~10% und da gibt es auch kein Flaschenpfand ;)
Es lebe Habsburg
Averna Sauer!!
Das ist richtig...man wird weniger schnell betrunken.
Das mag auch daran liegen, dass das Mischungsverhältniss in italienischen Urlaubsorten eher einer Aperol-Schorle ähnelt. Außer auf Sizilien: Die können was!
Nichtsdestotrotz #spritzforlife
Da Spritzer is aus Österreich, Aperol gespritzt aus Venezia
Wie man den Aperol-Spritz macht seht ihr hier: ua-cam.com/video/7aBRf25oZec/v-deo.html
...nennt man übrigens auch "Veneziano"...
Ich bevorzug Lillet
Les gens disent... tu rêves trop, tu danse trop, tu aimes trop... les gens parlent trop... Lillet, c'est moi
Lieb die Werbung!!
Ich konnte mir gerade 1 zu 1 die Stimme und Musik vorstellen XD
Noch nie was von Spritz gehört
Wenn ich in Deutschland einen "Weissen Spritzer" bestelle werde ich oft blöd angesehen oder angegrinst
Viva la prost!
In Italien gibt es keinen "Spritz", dieser wird hier "Veneziano", also Venezianer, genannt.
Bin grade in Italien und jeder Barkeeper hier versteht was gemeint ist, wenn man Aperol spritz sagt...
@@tomorrow1today ok, überredet
@Madda Hari im Trentino wird er nur Veneziano genannt, habe mich vertan. Es gibt dann wohl doch regionale Unterschiede.
Schade, dass Bier in Frankreich nicht angekommen ist. Und Aperol Spritz ist reinste Plörre, von sowas kann man echt nicht wirklich besoffen werden. Während man sogar in Rumänien tatsächlich Öttinger Export kriegt, auch wenn's nur aus der Dose kommt, vermisst man im fernen Frankreich was adäquates. Und nee, Heineken ist garantiert nicht gleichwertig, eher 'ne wässrige Plörre, und das noch übelst teuer, während Wein deutlich billiger zu bekommen ist. Naja egal, wohl bekomm's. Sternburg Export wird man außerhalb Deutschland eh nie kriegen, dann muss man sich halt mit Wein zuballern. Schmeckt zwar eher merde, hauptsache die Prozente stimmen. :D
Faxe würde denen gut zu Gesicht stehen
Aperol spritz ab, haben wir früher immer gesagt. "Zu Befehl, my Lady!", sagte er und begann... Ich sollte Fetish Erotik Romane verfassen.
Egal, in Paris gibt es noch die kleinen Cafe's? 2014, als ich mit meiner damaligen Liebe da war, sah es ja schon Finster aus. Aber jetzt soll es ja unmöglich geworden sein!
Könntet ihr bitte statt weniger schnell einfach langsamer sagen.
Ich habe bis heute noch nicht von der Existenz dieses Getränks gewusst.
Anders Gehtsdochauch Ich werde es mal bei Gelegenheit probieren. :)
Ich muss vehementen Einspruch erheben. Ein "Gespritzter" oder auch "Spritzer" ist ein durch und durch österreichisches Idiom. In Deutschland hieß das noch bis in die Neunzehnneunziger Jahre "Schorle", ob Apfel-, oder Weißwein-. Nach und nach hat sich vielleicht der griffigere Begriff im deutschsprachigen Raum ausgebreitet. Wie dem auch sei, Begriffe wie "Österreicher", "Deutschland" und "Zuhause" in einem Satz verwendet zu hören, das schmerzt, weil es in etwa so erscheint, wie wenn man die Basken Franzosen hieße, vielleicht? Wir waren schon immer Teil eines Vielvölkerreichs am Balkan. Verzeihung, aber diese Ungenauigkeit hat mich emotionalisiert. Deutschland und Österreich sind nicht das gleiche Land, und wir sprechen auch nicht dieselbe Sprache. rant over.
Hangover
Gefühlt ist Gin wieder out.
Flamin' Cat und in manchen Gegenden kommt der Gin Wahn gerade erst an😂
. . ..das britische Königshaus konserviert sich doch seit Generationen mit Gin...
Jung sterben nur zugeheiratete...
Bibedibapidibu
1:12 klassische Österreicher 😂😂😂
Spritz.....und Modeerscheinung???
gehört in Österreich seit der Kaiserzeit zu den Top 3 Seller!
Weisswein mit Soda! An G`spritz`n bitte! (steht auch als Synonym für einen Vollidioten; ist so).
Aperol ist seit >10 Jahren gewollt, aber.... auch eher aus der Mode.
Ach Hauptsache es schmeckt 😃
@@ravioliritterofficial1499
..bin Bier- und Rotweintrinker.... ;)
Gespritzt ist Österreichisch und Weinschorle Deutsch
In der Schweiz heisst es auch gespritzt.
wtf es heißt spritzer in österreich
In dem Zusammenhang von österreichischen Besatzern zu sprechen finde ich ein wenig verwegen.
Schmeckt wie Kotze.
Ich kenn nix was ekelhafter schmeckt als Aperol Spritz. Da trink ich lieber noch Kräuter Snaps 😆
Interessiert mich nicht !!!
@@AndersGehtsdochauch
Pech und Schwefel!
Dann schau es doch nicht an?!?
@@tomorrow1today
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Wie entstand Jesus?
@@jonoanym7349 joa würde ich mir alles anschauen, ich find es interessant. Geschmäcker sind verschieden, get over it und lass anderen doch ihr Glück. Mannoman
@@tomorrow1today
Ich hoffe die Doku ist nicht dein "Glück".
Ne kann man sich schon anschauen. Ist zwar sehr banal und unnützes Wissen aber besser als RTL ^^