Hojuelas - Dulce tradicional

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  • Опубліковано 15 вер 2024
  • Las hojuelas son un dulce tradicional de nuestra gastronomía. Cuando pensamos una cosa que ha sucedido o va a suceder puede ser buena o positiva, decimos miel sobre hojuelas. Este dicho resume las bondades de este dulce. Desde ingredientes y cantidades, hasta como elaborar unas deliciosas hojuelas.
    INGREDIENTES:
    150 gr de harina de trigo para repostería
    1 huevo
    20 ml de aceite de oliva suave
    Más aceite para freír
    12 ml de anís
    Miel para enmelar

КОМЕНТАРІ • 26

  • @CarmenLopez-oc4qr
    @CarmenLopez-oc4qr 8 років тому +2

    Andalucía videos recetas : jooooò, que postre más humilde y que a de estar buenísimo, además no son muchos los ingredientes... Los haré un día... Es un postre que todo lo que lleva, siempre se tiene en casa.. Muchísimas gracias.

  • @superatediaadia
    @superatediaadia 5 років тому +1

    😍😍😍 esta tarde para merendar cae!!

  • @rosariorodriguezgonzalez6694
    @rosariorodriguezgonzalez6694 7 років тому +2

    Hayyy madre !!!que buenooo ,así no consigo empezar la dieta,un saludo

  • @victoriatenorio7256
    @victoriatenorio7256 7 років тому +2

    Holaaa!!!
    Hice las hojuelas ayer, hoy siguen buenísimas, es inexplicable q un dulce con tan pocos ingredientes este tan bueno.
    Sigue dando esas esas recetas tradicionales tan ricas y fáciles..Muchas gracias...👌👌✌

    • @victoriatenorio7256
      @victoriatenorio7256 5 років тому +1

      Las puedo hacer con el doble de ingredientes??? Vosotros lo habéis probado alguna vez?

    • @olgatoloza9705
      @olgatoloza9705 3 роки тому

      Holaa!!! Siii yo hice el doble ayer y me quedaron hoy de nuevo con mate riquísimass mil GRACIASSS DESDE BS As😇😍😍

    •  2 роки тому

      Muchas gracias. Un saludo.

  • @soeasy7283
    @soeasy7283 8 років тому

    Wow, me encanta. Gracias por compartir esta receta con nosotros. Hasta pronto =)

    •  8 років тому

      +Triple acción Gracias a ti :) Nos alegra que te guste. Un saludo

  • @griselmartinez1061
    @griselmartinez1061 8 років тому

    Gracias una vez más!!!

  • @olgatoloza9705
    @olgatoloza9705 3 роки тому

    😋😋😋😋

  • @antoniagomezfernandez9873
    @antoniagomezfernandez9873 Рік тому

    Hola si queremos hacer más cantidad , doblamos las cantidades?? Gracias 😋😋

    •  Рік тому

      Hola, guardando las proporciones de los distintos ingredientes no hay problema para hacer la cantidad que deseen. Un saludo.

  • @maisabelcabellogarcia1316
    @maisabelcabellogarcia1316 8 років тому

    Muchas gracias por estas recetas tradicionales que no sabía donde encontrar. Por supuesto que las haré. Por cierto, te suena un dulce que se llama orejetas?

    •  8 років тому +1

      Sinceramente no nos suena pero haber si le echamos un vistazo y te comentamos en algún vídeo. Gracias a ti y un saludo.

  • @compositoracancion6083
    @compositoracancion6083 8 років тому

    De que parte de Andalucia es este dulce? no lo conocía pero como es muy fácil y pienso hacerlo,gracias.

  • @pilardomenech773
    @pilardomenech773 8 років тому

    he hecho las hojuelas con el agua y la miel.recien fritas erano crocantes pero despues de algunas horas estaban reblandecidas, me podeis decir porque

    •  8 років тому +1

      Es normal, pero si se hacen con el aceite muy caliente y una vez hechas se preservan del aire, aguantan más tiempo crujientes.

  • @paolasolari3427
    @paolasolari3427 4 роки тому

    La masa se puede guardar 12 hrs para después freír??

    •  3 роки тому

      No.

  • @carmenlopez611
    @carmenlopez611 6 років тому

    Se puede hacer con azucar glas? Es q se me ha entojado ahora, y no tengo miel ahora....

    •  2 роки тому

      Si quiere puede emborrizar con azúcar. Un saludo.

  • @mariareyespizarrogarcia1912

    No lleba levadura

    •  Рік тому

      Hola, no. Un saludo.

  • @luzelviamarinjimenez1821
    @luzelviamarinjimenez1821 6 років тому

    Ensallare las ojuelas