Історія майстрині з Полтавщини, яка готує давнє різдвяне печиво - ПАНЯНКИ. Оксана Дорошенко
Вставка
- Опубліковано 31 тра 2024
- Майстриня Оксана Дорошенко з Полтавщини відроджує традицію випікання обрядового печива її краю - панянок.
Випікати і дарувати близьким коржики зі спіральним орнаментом - панянки - давня різдвяна традиція у Котельві, яка передається з покоління в покоління.
У цьому ролику говоримо з Оксаною про те, чому важливо відроджувати давні звичаї предків. Обов'язково дивіться сюжет повністю - на вас чекає незабутня мандрівка просторами Більського городища - унікальної пам'ятки скіфської доби на Полтавщині!
Котелевський коржик у ФБ: / artcookie2go
✅ Підтримати проєкт ХаризмаUA на Патреоні: / charismaua
Часомітки:
00:00 - анонс
00:45 - знайомство з героїнею
01:10 - як почала пекти панянки
04:50 - таємниці сакральної випічки
08:47 - панянка - символ Різдва
10:00 - як виник "Котелевський коржик"
13:29 - робота в заповіднику "Більське городище"
14:58 - Більське городище - пам'ятка скіфської доби
18:26 - "Культура і мова роблять нас тими, ким ми є"
19:17 - щоденник бабусі
21:18 - війна: чоловік-військовий, власні переживання і творчість
Я пишаюся і захоплююся такими українцями! Дякую Вам, пані! Щасти Вам
Я в захваті! Дякую Вам безмежно! Зичу натхнення і багатомільйонних переглядів!
Надзвичайно гарно.
Дякую за цей проект
Видно що пані Оксана - Дуже добра і світла людина! Хай краса, яку ви створюєте, успішно розходиться по світу!
Як же це чудово, що у нас є такі прекрасні люди, які зберігають традиції рідного краю! Дякую)
Підтримую, ці панянки це точно краще ніж імбирні людинки.
Надзвичайна пані, дай їй Бог здоров'я. Дякую,що знайомите нас з такими цікавими особистостями. Успіхів та скорішої Перемоги.
Дякую, чудова традиція. На мить опинилась у свойому дитинстві
Чудово, що майже забуті традиції не тільки відроджуються, а навіть розвиваються. Такі коники і панянки випікала моя бабуся в 50-х роках минулого століття. Мушу зауважити, що були коники і панянки, коників не називали панянками. Панянка походить від слова пані,
панянки дарували дівчаткам. Збірна загальна назва не панянки, не коржики, а пряники. Моя мама згадувала, що в 20-х роках минулого століття в Котельві також були вертепи, як і на Західній Україні, просто на Західній Україні ця традиція збереглася, бо там московська окупація совдепівського періоду почалася тільки з 1939 року. За часів СРСР ніяких вертепів вже не було, на Західній Україні також.
панянки на Різдво!