МІЙ РЕЦЕПТ ПАСКИ. НІЖНА ЯК ХМАРИНКА і НЕЙМОВІРНО СМАЧНА. Ви будете в повному захваті!
Вставка
- Опубліковано 5 кві 2023
- #nataliyamashika Друзі, привіт! :) Сьгодні хочу поділитися рецептом неймовірно смачної пасочки. На моєму каналі є декілька рецептів випічки, де я застосовувала метод Tangzhong . Сьогодні цей метод використала і для пасочки. Вийшов неймовірний результат ніжного як хмаринка тіста. В відео розказую все дуже детально. Будь-ласка дивіться відео повністю, щоб щось не пропустити. Бажаю Вам Світлої, Щасливої і МИРНОЇ ПАСХИ!
• МІЙ РЕЦЕПТ ПАСКИ. НІЖ...
Рецепт:
Для опари:
180 мл молока
1 ст.л. цукру
21 г свіжих пресованих дріжджів( або 7 г сухих)
90 г борошна
Для Tangzhong:
100 мл молока
20 г борошна
Для тіста:
4 жовтки
85 г цукру
1ч.л. мигдалевого екстракту
1-2 ч.л. ванільного екстракту
цедра 1 апельсина
вся опара
весь Tangzhong
400 г пшеничного борошна
9 г солі
50 г вершкового масла
Додатково:
120 г родзинок +окріп
1 ст.л. борошна
Для змащування паски:
1 жовток
1 ст.л. молока
Інші рецепти паски можна подивитися ТУТ - • ПАСХА
Паска для починаючих - • ПАСКА.Получится на 100...
Ідеальна Глазур для паски - • Идеальная глазурь для ...
Панеттоне - • Panettone | ПАНЕТТОНЕ ...
CМАЧНОГО! :)
Мій канал ФАЙНА КУХНЯ - / @withnataliyamashika3684
Мій ІНСТАГРАМ - @nataliyamashika_pp
Плейлисти :
♦ХЛІБ • ХЛІБ
♦ПІЦА,ПИРІЖКИ,БУЛОЧКИ,КОРЖІ • ПІЦА,ПИРІЖКИ,БУЛОЧКИ,К...
♦НАЛИСНИКИ,МЛИНЦІ,ОЛАДКИ • НАЛИСНИКИ,МЛИНЦІ,ОЛАДКИ
♦ ЗАКАРПАТСЬКА КУХНЯ • ЗАКАРПАТСЬКА КУХНЯ
♦ СТРАВИ З М'ЯСА • СТРАВИ З М'ЯСА
♦ СТРАВИ З ОВОЧІВ ТА ГРИБІВ • СТРАВИ З ОВОЧІВ ТА ГРИБІВ
♦ ВИПІЧКА В ХЛІБОПІЧЦІ • ВИПІЧКА В ХЛІБОПІЧЦІ
♦ НЕСОЛОДКА ВИПІЧКА • НЕСОЛОДКА ВИПІЧКА
♦ ЗАКУСКИ • ЗАКУСКИ
♦ ПІСНА КУХНЯ • ПІСНІ РЕЦЕПТИ
♦ ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ • ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ
♦ ДЕСЕРТИ ТА НАПОЇ • ДЕСЕРТИ.НАПОЇ.
♦ СОЛОДКА ВИПІЧКА • СОЛОДКА ВИПІЧКА
♦ СТРАВИ З ПАСТИ ТА МАКАРОННИХ ВИРОБІВ • ПАСТА ТА МАКАРОННІ ВИРОБИ
♦ САЛАТИ ТА САЛАТНІ ЗАПРАВКИ • САЛАТИ
♦ ПЕРШІ СТРАВИ • ПЕРШІ СТРАВИ
♦ СТРАВИ З РИБИ • РИБНІ СТРАВИ
♦ СТРАВИ В КУХОННОМУ КОМБАЙНІ • СТРАВИ В КУХОННОМУ КОМ...
♦ КОНСЕРВАЦІЯ • КОНСЕРВАЦІЯ.ЗАГОТОВКИ ...
Спекла по вашому рецепту, таких причудових пасочок у мене ще ніколи не було
Цю пасочку пекла ще три рази по Великодню. Все ніяк не могла натішитися, що знайшла ідеальний рецепт. Дякую! Ви розумника і справжня українка!!!
Щиро дякую! Пекли на Великдень, дуже смачна!
Огромное спасибо!!!! Харьков-Вудбридж. Пеку по этому рецепту на эти выходные. ❤❤❤дуже вдячна 🙏🙏🙏🙏
Щиро дякую! Сьогодні зробила пасочки за вашим рецептом, ще не коштувала але вони вийшли чудові)))
Looks so yummy and very delicious
Як завжди все дуже просто , доступно і дуже смачно . 🙏😘🇺🇦🇦🇿
Ви господинька🤗Дуже гарна пасочка🌷 не знаю як там у Китаї ,але в Україні це звичайна заварна паска.
Пекла Пасочку за Вашим рецептом!!!Результат був прекрасний))) Дуже дякую за Ваші рецепти
Дякую за рецепт, дуже мʼяка та смачна паска
В Німеччині сьогодні Пасха і так як мій чоловік німець відкрив для себе смак пасок 😋вирішила спекти пробну паску по вашому рецепту.Так як мука у нас різна додала трішки більше муки, але тісто чудове в роботі все вийшло,єдине нам замало цукру! В коментарях побачила що питання про цукор уже піднімалося,буду пробувати! Рецепт рекомендую не пошкодуєте,для мене головне що не потрібно було тратити цілий день на випічку і чудовий результат ! Дякую
❤Велике Дякую, дорога Наталочка! Вже більше року, як підписалась на ваш канал❤Ви мене надихнули на випікання хлібу❤ Ви мій вчитель, моя велика підтримка❤Випічка хліба разом з вами, це для мене, як молитва! Хліб смачний, завжди випікається добре! Пригощаю рідних і друзів❤ Після приїзду в березні 2022 року в НЙ, з України, Києва, я весь час плакала, були в розпачі❤Всі хто був попуч і ви також, допомогли відновитися! Живемо великою Вірою в Перемог❤ І скорішого повернення до дому❤ ДЯКУЄМО ВАМ ЗА ПІДТРИМКУ❤ЛЮБИМО❤ОБІЙМАЄМО ТЕПЛО❤ З НАСТУПАЮЧИМИ ВАС І ВСЮ ВАШУ родину, Світлими Святами!❤
Спасибо,Наташенька!
Чекала вашої паски, дорога Наталю!
Цього року буду новий Ваш рецепт робити. Навіть не сумніваюсь в результаті))
Рецепти чудові !!!Ще хочу Вас попросити зняти відео з стравами для діабетиків.Дуже дякую Вам !!!❤️
Буду пекти по вашому рецепту
Замечательный рецепт!
Наталья, учусь печь хлеб на закваске по вашим видео. Возник вопрос, остывать пшеничный хлеб оставляете на 2-3 часа ничем не накрывать? Полотенцем ?
Здравствуйте, Наталья! А можно добавить больше сахара? Тогда, наверное, надо будет добавить больше муки?