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先用少量油煎鸡块的两面是很有必要的,我试过只用空气炸锅,结果出来的盐酥鸡块效果很不好,很干,整体口感很柴。博主先用油煎,再进空气炸锅的方法很聪明,我今天就试试😉
试了一下,很好吃,也不会弄得厨房到处油烟。多谢分享。
谢谢Lychee,昨天试过了,非常成功, 女儿超喜欢吃。先用少量油煎再气炸,色泽口感俱佳,不干不焦。该申请专利了!
哈哈哈,家人喜欢就好,祝新年快乐哇🙏🧨🎊🥰
非常感谢分享!真的太健康了!我只腌了三个小时,没用手抓,用筷子搅拌也很入味,用面粉拌面包糠代替地瓜粉也很好吃。这个用锅少油煎一下再用空气炸锅的方法真的是太聪明了!
谢谢喜欢哦
这方法很棒👍
谢谢分享!我第一次做的时候没经验,很想当然的把鸡块直接塞炸锅里了。最终结果就是出来的鸡块里面没熟,但是外面裹了一层厚厚的烤焦的面糊。这个方法好用多了!
这个方子真的太好用了,非常感谢您!
不客气哟!欢迎转发给身边的朋友共享🥰
这个先用少量的油在锅里炸酥表面的方法真的太聪明了。期待您发布更多空气炸锅的用法。
好主意!☝️
好吃!有氣炸鍋真的有差!
有創見的想法和做法,贊!台式鹽酥鷄的做法是要炸兩次,第一次是常溫,要將鷄肉炸熟;第二次回歸炸要用高溫,炸酥。荔枝姐的處理方法,完全合乎這個原理。但在入氣炸鍋時,是否可以改高溫,如400F,然後縮短時間?
😎✌️
谢谢chylee 的分享!试了好吃!!赞👍
刚买的锅,网上关键字,看了你的。做了鸡块很不错👍
真开心😃
说話声音真好听。猜是西安小老乡😀
外面 那个粉是不是地瓜粉 我的太细
实在买不到番薯粉用玉米淀粉代替会差很大吗?
想翻白眼了,你放台灣蕃薯粉完後沒先讓雞塊反潮,而且沒噴油直接放空氣炸鍋當然炸出來會乾澀啦!放完台灣蕃薯粉,等反潮後(約10分鐘)再放氣炸鍋,在噴油進鍋炸,這樣就不會乾澀了,反而會酥脆
請問如何讓鹹酥雞隔夜依然吃起來酥脆呢?先謝謝❤
我能说最好不要隔夜么,如果必须的话,第二天放空气炸锅转五分钟就又脆了
@@LycheeGirlRecipe 非常謝謝您的快速回覆☘️週末愉快
用锡纸包起来保存 然后用空气炸锅
好聰明!謝謝分享
你的声音真的很好听
非常非常的好听。央视播音员出身?
🤫
锅不错
好吃好吃
刚买了个二手空气炸锅 买了鸡腿肉准备试试哈~想问一下你需要加点食用碱让鸡肉更嫩吗
不用哦
您好,没有番薯粉,可以用面包糠吗
可以,但脆的口感略有不同
您的酥脆 是我見過最酥脆的。請問可以用 玉米粉 取代 薯粉&太白粉嗎?謝謝🙏❤️
就不酥脆了
@LycheeGirlRecipe 瞭解,謝謝妳😊
盐酥鸡里为什么不放盐?
台湾番薯粉在哪里买?
我在weee上买的
@@LycheeGirlRecipe 玉米粉可以吗?
口感不一樣!但還是可以吃!
Yummy 🤤
谢谢艾子老师支持!
请问腌料的份量如何?
根据肉量酌情添加,宁少勿多即可,主要是去肉腥增肉香,咸淡可炸好后再加椒盐等来调节😄
喷油的效果应该没有这样好?另外声音应该训练过吧
我试油条 炸的好 鸡肉 放老抽啦 不好
已加入购物清单
等着你的作品分享,哈哈
看的第一眼也以为是报纸哈哈
字幕错别字好多呀,好想帮你捉虫😅
抱歉!使用系统自动生成的字幕,修改完还是有漏网之鱼
说是报纸的好好笑哦
我很无奈😮💨
少了Basil 就少一味 就不正宗了
太麻烦了
空气炸锅真不行,吃一会就直接给亚马逊退货了。还得是油炸,不健康少吃就行了。
这玩应不能炸生的,只能炸半熟的
先用少量油煎鸡块的两面是很有必要的,我试过只用空气炸锅,结果出来的盐酥鸡块效果很不好,很干,整体口感很柴。博主先用油煎,再进空气炸锅的方法很聪明,我今天就试试😉
试了一下,很好吃,也不会弄得厨房到处油烟。多谢分享。
谢谢Lychee,昨天试过了,非常成功, 女儿超喜欢吃。先用少量油煎再气炸,色泽口感俱佳,不干不焦。该申请专利了!
哈哈哈,家人喜欢就好,祝新年快乐哇🙏🧨🎊🥰
非常感谢分享!真的太健康了!我只腌了三个小时,没用手抓,用筷子搅拌也很入味,用面粉拌面包糠代替地瓜粉也很好吃。这个用锅少油煎一下再用空气炸锅的方法真的是太聪明了!
谢谢喜欢哦
这方法很棒👍
谢谢分享!我第一次做的时候没经验,很想当然的把鸡块直接塞炸锅里了。最终结果就是出来的鸡块里面没熟,但是外面裹了一层厚厚的烤焦的面糊。这个方法好用多了!
这个方子真的太好用了,非常感谢您!
不客气哟!欢迎转发给身边的朋友共享🥰
这个先用少量的油在锅里炸酥表面的方法真的太聪明了。期待您发布更多空气炸锅的用法。
好主意!☝️
好吃!有氣炸鍋真的有差!
有創見的想法和做法,贊!
台式鹽酥鷄的做法是要炸兩次,第一次是常溫,要將鷄肉炸熟;第二次回歸炸要用高溫,炸酥。荔枝姐的處理方法,完全合乎這個原理。
但在入氣炸鍋時,是否可以改高溫,如400F,然後縮短時間?
😎✌️
谢谢chylee 的分享!试了好吃!!赞👍
刚买的锅,网上关键字,看了你的。做了鸡块很不错👍
真开心😃
说話声音真好听。猜是西安小老乡😀
外面 那个粉是不是地瓜粉 我的太细
实在买不到番薯粉用玉米淀粉代替会差很大吗?
想翻白眼了,你放台灣蕃薯粉完後沒先讓雞塊反潮,而且沒噴油直接放空氣炸鍋當然炸出來會乾澀啦!放完台灣蕃薯粉,等反潮後(約10分鐘)再放氣炸鍋,在噴油進鍋炸,這樣就不會乾澀了,反而會酥脆
請問如何讓鹹酥雞隔夜依然吃起來酥脆呢?先謝謝❤
我能说最好不要隔夜么,如果必须的话,第二天放空气炸锅转五分钟就又脆了
@@LycheeGirlRecipe 非常謝謝您的快速回覆☘️週末愉快
用锡纸包起来保存 然后用空气炸锅
好聰明!謝謝分享
你的声音真的很好听
非常非常的好听。央视播音员出身?
🤫
锅不错
好吃好吃
刚买了个二手空气炸锅 买了鸡腿肉准备试试哈~想问一下你需要加点食用碱让鸡肉更嫩吗
不用哦
您好,没有番薯粉,可以用面包糠吗
可以,但脆的口感略有不同
您的酥脆 是我見過最酥脆的。請問可以用 玉米粉 取代 薯粉&太白粉嗎?謝謝🙏❤️
就不酥脆了
@LycheeGirlRecipe 瞭解,謝謝妳😊
盐酥鸡里为什么不放盐?
台湾番薯粉在哪里买?
我在weee上买的
@@LycheeGirlRecipe 玉米粉可以吗?
@@LycheeGirlRecipe 玉米粉可以吗?
口感不一樣!但還是可以吃!
Yummy 🤤
谢谢艾子老师支持!
请问腌料的份量如何?
根据肉量酌情添加,宁少勿多即可,主要是去肉腥增肉香,咸淡可炸好后再加椒盐等来调节😄
喷油的效果应该没有这样好?
另外声音应该训练过吧
我试油条 炸的好 鸡肉 放老抽啦 不好
已加入购物清单
等着你的作品分享,哈哈
看的第一眼也以为是报纸哈哈
字幕错别字好多呀,好想帮你捉虫😅
抱歉!使用系统自动生成的字幕,修改完还是有漏网之鱼
说是报纸的好好笑哦
我很无奈😮💨
少了Basil 就少一味 就不正宗了
太麻烦了
空气炸锅真不行,吃一会就直接给亚马逊退货了。还得是油炸,不健康少吃就行了。
这玩应不能炸生的,只能炸半熟的