고소하고 진한 콩국수, 생명물두부로 쉽게 만들 수 있어요

안녕하세요~ 신앙촌푸드입니다^^
요즘 옷들이 계속 작아지는 느낌이 들어서,,^^;;
다이어트 식단을 계속 찾아보게 되는데 두부이야기가 많더라구요
두부! 하면 생명물두부라 열심히 챙겨먹다가 다른 레시피가 필요하던 차에
두부로 간단하게 만드는 콩국수를 만들어 보았습니다~
고소하고 진한 콩국수, 두부로 쉽게 만들 수 있다니 한번 따라해보세요~^^
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[생명물두부로 쉽게 만드는 콩국수]
재료 : 두부 1모, 우유 2컵, 소금 1t, 견과류
1. 믹서에 두부 1모, 우유 2컵을 넣어주세요
2. 소금 1t와 잣이나 호두 같은 견과류를 넣어주세요
3. 모든 재료를 곱게 갈아주세요
4. 두부로 만든 콩 국물은 냉장고에 넣어주세요
5. 끓는 물에 소금 한 꼬집을 넣고 면을 끓여주세요
6. 끓어오르면 찬물을 부어 가라앉히는 것을 2~3번 반복해 주세요
7. 삶은 면을 찬물에 치대면서 헹군 후 체에 올려 물기를 빼주세요
8. 면기에 면을 담고 두부로 만든 콩 국물을 부어주세요
9. 오이나 토마토로 장식하면 고소한 콩국수 완성
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[@황순정-v3g]

고소하고 맛나겠다~

[@성선옥성선옥]

엄청맛 조아요

[@k희망이]

건강식이네요 👍

[@성선옥성선옥]

국수 두부 좋아요

[@무무-s2f]

진짜 맛있어요

[@성선옥성선옥]

아 땅콩 다시 만들자