أحلى أكلة - طريقة عمل "ساندوتش كبدة بالردة" مع الشيف علاء الشربيني

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 вер 2024
  • أحلى أكلة - طريقة عمل "ساندوتش كبدة بالردة" مع الشيف علاء الشربيني
    جزء من حلقة اليوم 28 مايو 2019 من برنامج #أحلى_أكلة يقدمه الشيف #علاء_الشربيني وفيها طريقة عمل "ساندوتش كبدة بالردة"، "ساندوتش كفتة مشوية"، "ساندوتش مخ بانيه"، وطريقة عمل "سلطة كبدة بلسان العصفور" و"سلطة بطاطس حارة" .
    شاهد الحلقة الكاملة من برنامج أحلى أكلة: • أحلى أكلة - علاء الشرب...
    لمشاهدة المزيد من الحلقات: bit.ly/2J9ia0G
    اشترك في قناة الرسمية: bit.ly/ONEnt
    اشترك في قناة الرسمية: bit.ly/ONDrama
    #أحلى_أكلة برنامج طبخ لكنه ليس برنامج طبخ عادياً بل هو برنامج فن وثقافة الطبخ فى كل مطابخ العالم، ففى كل حلقة يتم تقديم أشهى وأحلى الأكلات المختلفة والمتميزة .. برنامج يلف حول العالم ويعرض أسهل وألذ وصفات تحضير وعمل الأكلات العالمية .. ويجلب تجربة الطبخ فى البلدان المختلفة إليك فى مطبخك
    البرنامج من تقديم الشيف علاء الشربيني
    مواعيد عرض برنامج أحلى أكلة يوميا من السبت الى الاربعاء على قناة ON E الساعة 2:00 ظهراً
    :تابعونا على
    ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
    Facebook | / alaaelsherbinyofficial
    Official Website | www.ontveg.com
    Facebook | / onentertainment.eg
    Twitter | / onent تابعونا على :
    --------------
    UA-cam | / ontveg
    Facebook | / ontv
    Twitter | / onent
    Instagram | / ontv
    Tik tok | tiktok.com/onent

КОМЕНТАРІ • 100

  • @kitchenworld1
    @kitchenworld1 2 роки тому +18

    انت عينك جت علي الدعوه دي يبقي من نصيبك روح الله يجبر بخاطرك جبر جميلا يتعجب له اهل السموات والارض حتي تفيض الدموع من عينيك فرجا وسيتحقق كل شئ تتمناه فقط ابتسم وتوكل علي الحي القيوم الذي لايغفل ولا ينام🙏🤲🤲🤲🤲

    • @omaralaa6441
      @omaralaa6441 11 місяців тому

      اللهم امين يارب العالمين

  • @ammaramaar2693
    @ammaramaar2693 3 роки тому +11

    لا اله إلا الله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شيء قدير اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا ونبينا وحبيبنا محمد صلى الله عليه وسلم وعلى آله وصحبه أجمعين

    • @hamza-ct1lu
      @hamza-ct1lu 3 роки тому

      اللهم صل و سلم و بارك عليه

  • @fofawfae2536
    @fofawfae2536 2 роки тому +4

    تسلم ايدك يا شيفنا ماشاءالله عليك حبيبي كلام وأسلوبك يريح النفس

  • @kitchenworld1
    @kitchenworld1 2 роки тому +1

    اللهم إني أعوذ بك من قلب لا يخشع، ومن دعاء لا يسمع، ومن نفس لا تشبع،ومن علم لا ينفع ، اللهم إني أعوذ بك من هؤلاء

  • @shereenalwardany4532
    @shereenalwardany4532 2 роки тому +3

    جدع انك قلت مصريه ميه في الميه وتسلم ايدك

  • @Eiman-rq5nq
    @Eiman-rq5nq 2 місяці тому

    كل أكلك جميل ي شيف علاء تسلم ايدك

  • @fofawfae2536
    @fofawfae2536 2 роки тому +4

    قدرة الفول المدمس هههههههههه والفانوس جميل جدا مظاهر رمضان المصريه الجميله مصريه وافتخر بحبك كتيييير

  • @saeedomar5940
    @saeedomar5940 3 роки тому +4

    الله ينورررررررر ياشيف علاء

  • @asmaafawzy2491
    @asmaafawzy2491 3 роки тому +23

    مايه بصل بوهرات مشكل كمون توم ليمون

    • @yaraayman4521
      @yaraayman4521 Рік тому

      وخل بيظبطها هو لم يذكرها

  • @ahmedadel1228
    @ahmedadel1228 Рік тому

    احلى شيف علاء فى الدنيا

  • @user-xs4wo2vj1k
    @user-xs4wo2vj1k 3 роки тому +2

    تسلم ايدك علي كل حاجه

  • @admmohamed8206
    @admmohamed8206 4 роки тому +9

    طب احسن نوع كبده ايه

  • @omerreda9145
    @omerreda9145 2 роки тому +2

    تسلم ايدك

  • @user-ke4nq8vu7c
    @user-ke4nq8vu7c 3 роки тому +2

    انت،وربنا فله وقشطه،فى المطبخ،ربنا يديك،الصحه يارب

  • @user-gt6qq2wd8c
    @user-gt6qq2wd8c 3 роки тому +2

    احسن شيف

  • @mchta2382
    @mchta2382 3 роки тому +1

    البس ع كيفك يا فنان ياشيف عالمي

  • @hdgd3882
    @hdgd3882 4 роки тому +4

    بصراحه بحبك وبحب طريقتك جدا بتشجعني اني ادخل المطبخ

  • @user-yk8zr4oy6u
    @user-yk8zr4oy6u 2 роки тому +2

    ممكن اعرف أنهى احسن للكبده برده الكبده المستورده ولا البلدي

    • @emanhassan7108
      @emanhassan7108 5 місяців тому

      المستورده احلي في كبده الرده

  • @doaamouhamed8412
    @doaamouhamed8412 2 роки тому

    اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين

  • @user-hu7od6nm2c
    @user-hu7od6nm2c 2 роки тому

    ربنا يبارك فيك

  • @sohilaashraf2119
    @sohilaashraf2119 Рік тому

    تسلم ياغالي احلي اكل من ايدك بجد😍😍

  • @yasmeenmohamed407
    @yasmeenmohamed407 3 роки тому +2

    أحلي كبده شكرا شيف علاء

  • @A7la_Akla_Fi_Masr
    @A7la_Akla_Fi_Masr 5 років тому +6

    الكبدة تشهي جدا تسلم ايدك احلي شيف علاء👌👍😍

  • @emanelsherif408
    @emanelsherif408 4 роки тому +8

    والله بحب جداااا جدا الدقه والتفصيل اللى حضرتك بتقوله شابو يا شيف 👌

  • @highspeed-qg6no
    @highspeed-qg6no 4 роки тому +3

    تسلم ايدك ربنا يشفيك ويعافيك احلى تحية من اسكندرية

    • @nourelhalous173
      @nourelhalous173 4 роки тому

      هو عيان ؟عنده ايه
      ربنا يشفيه

    • @highspeed-qg6no
      @highspeed-qg6no 4 роки тому +1

      @@nourelhalous173 كان بيعمل عملية في رجليه ومحجوز في المستشفى

  • @fofawfae2536
    @fofawfae2536 2 роки тому +1

    أنا بعون الله عايزة قدرة الفول المدمس

  • @sanaasalam8468
    @sanaasalam8468 7 місяців тому

    تسلم ايدك لو سمحت اخفض صوت المسيقي صوتها عالي نسمعك واللي نسمع صوت الخلاط واللي صوت الموسيقى 🎉

  • @user-wc6dh8vb9t
    @user-wc6dh8vb9t 3 роки тому

    ماشاء الله عليك...ممتاز جدا ااااا بصراحه

  • @asmaafawzy2491
    @asmaafawzy2491 3 роки тому +1

    شخص محترم

  • @yaserabdelhak4082
    @yaserabdelhak4082 2 роки тому +4

    فين بقيه طريقة الكبده بالرده

  • @olaelgebaly5565
    @olaelgebaly5565 Рік тому

    حضرتك بتحط الرده صافي ولا متخلطه بالدقيق

  • @AhmedAhmed-jg1eb
    @AhmedAhmed-jg1eb 4 роки тому +6

    ايه مكونات الطشه لو سمحت

  • @malakayman9844
    @malakayman9844 4 роки тому +1

    تسلم إيديك ياغالى

  • @user-tj7ty7he4s
    @user-tj7ty7he4s 11 місяців тому

    حد جربها كده يجماعه

  • @mahmudmuhamed848
    @mahmudmuhamed848 2 роки тому

    مساء الخير ياشيف هو ينفه اغسل الكبده باماء قبل الطهي

    • @user-pz8ck8rh9v
      @user-pz8ck8rh9v 2 роки тому

      مينفعش انتي كده بتفسديها

  • @fatemaalzahraa6152
    @fatemaalzahraa6152 3 роки тому +15

    انت بتعمل كبده بالرده ولا كبده اسكندراني؟

  • @faredamahmoud8154
    @faredamahmoud8154 4 роки тому +3

    تحيه لى شيف علاء

  • @mariammfathy9196
    @mariammfathy9196 3 роки тому +2

    طب الكبده اللي برده ببشوى ولا بتتقلي

    • @kemokemo2117
      @kemokemo2117 3 роки тому +1

      بتتقلى فى الزيت

  • @aklat.mukhtalifa
    @aklat.mukhtalifa 4 роки тому +4

    تسلم ايديك ياشيف

    • @meraabdo2356
      @meraabdo2356 4 роки тому

      تسلم ايدك بجد طريقتك بسيطه وبحب اتفرج علي برنامج بتاعك
      ربنا يشفيك ويعافيك ويعفو عنك

    • @didadody2293
      @didadody2293 4 роки тому

      @@meraabdo2356 صصصصصصصصص

    • @didadody2293
      @didadody2293 4 роки тому

      @@meraabdo2356 صصص٣صصصصصصصصصصصصص٣صصصص٣صصص٣ص3صصصصصصص
      ص2ص٢٢
      ٢٢٢٢٣٢٢٢٢٢
      ٢
      ٢٢٢٣٢٢٢٢٢٢٢٢٢٢٢٢٢٢٢٢٢٢٢٢٢٢²٢٢٢٢٢٢٢2٢2٢٣٢ص٢ص

  • @user-ov9jl8vy5z
    @user-ov9jl8vy5z 5 років тому +2

    ممتاز يا علاء

  • @wealfarouk
    @wealfarouk 3 роки тому +1

    عليا النعمة انا اشتغل معاك قي البرنامج ومش عاوز فلوس كفاية أكل من ايدك اللي اللي هيتعمل

  • @zaiedabdullha6489
    @zaiedabdullha6489 4 роки тому +42

    أولًا- الله ينور ع طريقة عمل الكبدة
    ثانيا - الكلام لي انت قالتوا علي الكلافز الأسود استخدموا لي اللحوم (خطاء) يا فندم أنا بشتغل في مجال المطاعم من ٢٠١ فنادق ومطاعم عالمية واخد شهادات ف (food safety ) ( نظافة الطعام وطرق طهي الطعام. بطريقة صحية وتخزينه باختصار ولتوضيح 👈ممكن تستخدم الكلفز الأبيض والأزرق لكن الأسود. داخل فيه مواد غير صحية في طريقة تصنيع الكلفز الأسود وده يستخدم في الصالونات وأدوات التجميل والرسم وخلفوه لكن بالنسبة لي أنواع ( cut boards) المستخدمة في تقطيع الأكل
    ١- الأبيض او الأخضر 👈 كل الخضراوات
    ٢- الأصفر 👈 الدجاج او الأسماك
    ٣- الأحمر 👈كل أنواع وجميع اللحوم الحمراء
    لكن لي (الكبدة) قطعة ( بني ) ده جديدة علي في المجال بتاعي ومع كامل احترم لي (chef) الشيف ولك مني تحياتي 🙏👍

    • @kokomoemad1198
      @kokomoemad1198 4 роки тому +1

      .

    • @user-fd7cx9ev5r
      @user-fd7cx9ev5r Рік тому

      معلش لي الكبده بيبقى لونها اي ازرق مثلا هيه محمره او غامقه شوويه

  • @lolokoky8732
    @lolokoky8732 Рік тому

    هي الكبدة دي بتبقي بلدي ولا مستوردة ارجو الرد

  • @yaraayman4521
    @yaraayman4521 Рік тому

    هو ايه اللى خصل ده فى الدقيقه7.55

  • @yaserabdelhak4082
    @yaserabdelhak4082 2 роки тому +1

    الكلام مقطوع في نصف الفيديو ليه

  • @3mshehata836
    @3mshehata836 2 роки тому

    اي كلام

  • @abdelrahmantantawy5411
    @abdelrahmantantawy5411 2 роки тому +1

    طريقة طشت الكبده الاسكندراني مظهرتش خالص

  • @shimolabib639
    @shimolabib639 Рік тому +1

    الفيديو مكملش معايا و ظهر كبده اسكندرانى ف الاخر هو ده عندى انا ى بس و لا ايه

    • @FekrMolffet
      @FekrMolffet Рік тому

      غلطه من عندهم

    • @FekrMolffet
      @FekrMolffet Рік тому

      المهم استفدنا بالتتبيلة 😅

  • @user-cn8tg9tz8d
    @user-cn8tg9tz8d 2 роки тому

    عملت وفكه مني ايه السبب يا شيف لو سمحت

  • @user-vr8rw9xt4n
    @user-vr8rw9xt4n 3 роки тому +2

    الرده منين

  • @doaaabdo9064
    @doaaabdo9064 3 роки тому +4

    يعني الفيديو كان كبده بالرده وقلب علي كبده اسكندراني وتوهنا مابين الاتنين 😂ياعالم مسطوله

  • @ahmedabdelhamed1063
    @ahmedabdelhamed1063 2 роки тому +3

    مياة بصل
    بهارات
    ملح
    كمون
    شطة حبهان مطحون
    كثيرة ناشفة
    توم

  • @dadody70
    @dadody70 3 роки тому +1

    ليه ماكملش يقول لسان العصفور

  • @yaraayman4521
    @yaraayman4521 Рік тому

    ياريت متخودش البهارات بإيدك مطرح الكبده النيه ومتمسكش الكبده المستويه بنفس الجوانتى اللى مسكت بيه الكبده النيه

  • @amrismail4751
    @amrismail4751 4 роки тому +6

    الله يشفيك

  • @sahargamal2616
    @sahargamal2616 4 роки тому +2

    بعد أذنك ليه الرده بتفك من الكبده 😭😭😭

  • @user-wx6wk5vv4h
    @user-wx6wk5vv4h 3 роки тому

    الكبده الشرايح راحت فين

  • @mohmedsilem791
    @mohmedsilem791 2 роки тому

    الوان البلانشات كلها غلط ياشيف

  • @user-gt6qq2wd8c
    @user-gt6qq2wd8c 3 роки тому +2

    البس الي يعجبك محدش بيعجبو حاجه

  • @samahmohamed1641
    @samahmohamed1641 3 роки тому +3

    الفلفل الاسود فين 😳😳😳😳

    • @user-wd1we9iv6e
      @user-wd1we9iv6e 3 роки тому +1

      الفلفل بيغمق الكبده وبيغير طعمها دي زي بتاعة المحلات

  • @zizokitchen2611
    @zizokitchen2611 2 роки тому

    🤣🤣🤣🤣🤣

  • @mariamflata4586
    @mariamflata4586 3 роки тому +4

    فاضيين نحنا على شان نجيب لكل نوع جوانتي ولا قطاعة والله انت راجل فاضي ..
    مريم من المدينة المنورة

  • @user-ep5wl3py4f
    @user-ep5wl3py4f Рік тому

    بتتغسل ولالا

  • @user-kv2qd1zl2u
    @user-kv2qd1zl2u 2 роки тому

    والله انت لاتفقه شئ عن الهايجين والهاسب وكلامك عببط عن الالوان بدون علم

  • @wealfarouk
    @wealfarouk 3 роки тому

    انا خربتها

  • @eaydalaa3657
    @eaydalaa3657 4 роки тому

    و

  • @madomohamed6815
    @madomohamed6815 3 роки тому

    تحيه لى شيف علاء

  • @doaamouhamed8412
    @doaamouhamed8412 2 роки тому

    تسلم ايدك

  • @amrismail4751
    @amrismail4751 4 роки тому +1

    تسلم ايدك