Hola Javier...no tenemos cremor...se puede sustituir por algo...delicioso...que rico..todo te queda ...es que ya no puedes más...jjjjjjjjj de rico...gracias
Hola Javier soy nuevo en el canal un placer eres un crack soy pastelero y eso tiene un nombre de llaman duquesas en un formato más pequeño saludos desde Mallorca
Hola Javier muchas Gracias por tus recetas deliciosas intento hacérselo quisiera saber cuantos grs.equivale este sobre de cremor tártaro . Por favor Gracias.
Buenísimo lo tengo que hacer donde puedo comprar el sobre de crémor tártaro en mi super no lo tienen si me dice dónde lo puedo comprar se lo agradezco😘👏👍
Es muy parecida a la isla flotante que hacemos acá en América del sur y lo acompañamos con una crema de sambayon y por adentro le ponemos pasas de uvas
En el Mercadona hay una caja lila con dos sobres, uno blanco que es el crémor tártaro y otro lila que es gasificante, pone GASIFICANTE LITINES y es de la marca Hacendado
Javier k pintaza!! Para lo amantes del merengue una tentación... Yo lo llamaría nube de merengue. 😜😘
La pinta la tiene buena hay probaaaarrrr.... Jajajaja me encanta tu sencillez...
Mmmmm! Riquísimo Javier! Es una nube flotante!! Gracias!!
Sí que te ha quedado bonito Javier tiene muy buena pinta gracias
La pinta tiene estupenda. Asi que tiene que estar buenisimo
Ains que buena pinta tiene me encanta 🥰
Te digo está riquísima y me la comí toda bueno deje dos pedacitos para mi mamá y mamita :)
Q buena pinta. Me lo haré porque no puedo tomar harina. Gracias y saludos
feisitaciones me gusta lo que hace pregunto el tartaro eselmismo cmc basico gracias
No lo se...
Hola Javier...no tenemos cremor...se puede sustituir por algo...delicioso...que rico..todo te queda ...es que ya no puedes más...jjjjjjjjj de rico...gracias
Pues no lo se...
Que buena Javier, Una tarta muy especial, Me gusta mucho el merengue.Una nube en la cocina.Un abrazo.Que tengas buena semana.👨🍳🙅♀️👏👏
Que pinta más buena tiene
Tiene una pinta estupenda. El horno, ¿son 180 grados calor arriba y abajo'
Así es...
Ummm lo voy hacer ya mismo🤤
Merengue tosradito, jajaja, tiene un aspecto estupendo, eres un artista, de nada haces un postre. Muchísimas gracias Javier
Si es rico y se puede hacer dos con relleno en medio poner al friser después decorar es riquísimo asi
Muchas gracias por tus amables comentarios 😀, te envío un cordial saludo 👋
Wow que tarta más rica. Dime se puede hacer más pequeña? Por ejemplo para dos personas?
Haz la mitad...
Hola Javier soy nuevo en el canal un placer eres un crack soy pastelero y eso tiene un nombre de llaman duquesas en un formato más pequeño saludos desde Mallorca
La verdad es que quise conseguir otra cosa pero me salió esto y estaba bien rico...
Me gustan mucho tus recetas, y como lo explicas más. Solo una pregunta donde compras el creador tártaro?
Si vives en España puedes buscarlos en centros comerciales o puedes buscarlo online... Mi patrocinador CARMENCITA lo tiene
@@cocinafamiliarjr Muchas gracias.
Hola Javier muchas Gracias por tus recetas deliciosas intento hacérselo quisiera saber cuantos grs.equivale este sobre de cremor tártaro . Por favor Gracias.
5 g cada sobre, es de Carmencita
@@cocinafamiliarjr Eres lo máximo, muchos Saludos. Gracias 👍🙏❤
Se pueden utilizar las claras q venden embotellada?
No lo se....
Me gusto mucho
Gracias por participar en el canal con tus comentarios, espero verlos a menudo 🥰
Se ve sabroso el experimento... lo haré a ver qué tal queda esto.-
Un cordial saludo.-
Buenísimo lo tengo que hacer donde puedo comprar el sobre de crémor tártaro en mi super no lo tienen si me dice dónde lo puedo comprar se lo agradezco😘👏👍
Prueba en un hipermercado...
Es muy parecida a la isla flotante que hacemos acá en América del sur y lo acompañamos con una crema de sambayon y por adentro le ponemos pasas de uvas
Hola!!, Cuanto tiempo has tenido batiendo las claras?, Gracias
El tiempo es intrascendente ya que hay que hacerlo hasta que estén en su punto y depende de como se batan puedes tardar más o menos...
Una cosilla ¿el cremor tártaro donde lo compro? Y si no encuentro ¿se puede sustituir? Gracias
Se encuentra en grandes comercios y si no lo tienen se puede encargar... En cuanto a sustituirlo, no se cual sería el posible sustituto.
En el Mercadona hay una caja lila con dos sobres, uno blanco que es el crémor tártaro y otro lila que es gasificante, pone GASIFICANTE LITINES y es de la marca Hacendado
El horno arriba y abajo o solo abajo? Gracias
Hace mucho que hice esta receta pero estoy seguro que lo digo en el vídeo...
@@cocinafamiliarjr parte baja del horno, 45 mts, 180 grados. Pero no pasa nada ya veo yo 🤪
Que ricoooo
Que es cremor tártara?
Es un producto que se llama así... como la leche se llama leche... Tienes que pedirlo tal cual.
Si pero donde yo vivo no hay supermercados hispanos, sabes como se llama en inglés
Hay que ver que pinta tiene, por favor el horno arriba y abajo o sólo abajo?
Arriba y abajo.
Hola si ha esto le pones unas natillas caseras ya ni te cuento o un poco de caramelo líquido!😘
ME PODRAS SALUDARME PORFASQUE HOY CUNPLE MI ABUELA EN ESPAÑA CANARIAS
Muchas gracias carlos d yanez a, agradezco tus comentarios y me encantará verlos en cada vídeo. No te olvides darme tu like si te gusta mi trabajo.
👍👍👍🥰
El "Bizcorengue"
Lo puedes llamar delicia Javier...jjjj