Carnitas saludable en olla electrica o Crock Pot || Healthy carnitas in the Crockl Pot
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- Опубліковано 12 вер 2024
- Hola mis amores aquí les dejo mi receta de unas carnitas super ricas, pero sin la grasa de la manteca y sin ningún aceite, Saludables y deliciosas!!!
INGREDIENTES:
8 libras (4 kilos aprox.)Pork shoulder (hombre del puerco o la pierna)
5 ajos pelados y picados
media cebolla
1/2 cda de comino
sal y pimienta al gusto
el jugo de 2 naranjas
1 cda de oregano seco
PROCEDIMIENTO:
Primero pongo la carne en la olla eléctrica y le pongo sal y pimienta, el ajo picado, el oregano, el comino y el jugo de las naranjas. Al final le hecho la mitad de la cebolla. Tapo la olla y la dejo en high por 8 horas o toda la noche.
Ya que esta lista desherbo toda la carne y la paso a un sartén ancho y grande y dejo que se dore por unos min autos hasta que queden doradas. Y listo puedes servirla en tacos con aguacate y pico de gallo, y salsa. mo como tu prefieras servirlas. Espero que les haya gustado, Que Dios me los bendiga. No olviden Subscribirse al canal y compartir el video!!!
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Ayer preparé esta receta para hoy hacer taquiza aquí en casa. De lo mejor, super fácil y deliciosa. Muchas gracias. Saludos 👍🏻👍🏻👍🏻
Hola muy buena idea para los que comemos poca grasa me encanto la receta la haré pronto felicidades saludos de México
Gracias por sus resetas
Que Rico! Una pregunta, no le echa agua? Todo else jugo viene de la carne?
Si es todo el jugo no se le hecha mas la carne saca mucho jugo
Holi qué tal? Amé tu receta, quería saber si en el caso de hacerlo en una olla común se le echaría agua?
En una olla comun el liquido se le va a consumir mas rapido.
Gracias por tu comentario ❤️
Se antoja hacer asi una cochinita pibil...
Yo hago una deliciosa. Me has dado la idea de hacerles la receta 😊
Hola!! Puedo usar porkloin en lugar pork shoulder?
Adriana Rebolledo solo fijate que tenga un poco de grasita porque es la que le da mucho sabor.
Susie's Tips super! Muchas gracias por responder, la prepararé y te cuento qué tal me queda
Hola nomas tengo 4 libras le pondre Las dos naranjas?
priscy331881 si ponselas
Para que freírlo, si la carne ya estaba cocida, lo único que ví, fue el bagazo seco...😒
Al freirla la hace crujientita como las carnitas. Y no no estaba seca estaba jugosita por el tipo de corte que escogi. El hombro y la cadera siempre tienden a ser muy sueve y jugosa.
Te falto la leche para que agarrara mas color a carnitas. Saludos se ve rico
Yo no le pongo leche y me quedan riquisimas y jugosas
Además los lácteos se deben usar con cuidado en ese tipo de ollas. Dicen los que ya tienen tiempo usadolas
entonces no son carnitas es solo carne cosida