OLIVE NERE SOTT’ OLIO -ANTICA RICETTA CALABRESE/PRONTE DA MANGIARE SUBITO

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  • Опубліковано 11 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 52

  • @tamarateresina7305
    @tamarateresina7305 Рік тому +2

    Ma che brava che sei Rosaria. Riesci sempre a trasmettere le tradizioni del sud con immensa passione e con impegno costante. Complimenti ❤❤❤❤

  • @PinsaFacoltativo
    @PinsaFacoltativo Рік тому +1

    Olive veramente fantastiche e più sono vecchie le ricette e più sono affidabili Grazie ancora del video

  • @acucinadazamariettaekatia
    @acucinadazamariettaekatia Рік тому +1

    Le faceva sempre mia suocera 😍 bravissima come sempre 👏

  • @marikarossi6032
    @marikarossi6032 Рік тому

    Non sono mai stato in grado di fare una ricetta con le olive ma con i tuoi consigli diventa tutto più semplice

  • @1piu1uguale5family
    @1piu1uguale5family Рік тому

    Le olive fanno sempre pensare a te. Tanto lavoro ma tanta tanta soddisfazione ! Io ne vado pazza ! Le mangerei sempre. Non mi sono mai sentita capace però di trattarle e conservarle ....seguendoti come sempre mi viene voglia di provarci ! Queste nere conservate così devono essere uno spettacolo !!!

  • @TeresaZullo-jk2uu
    @TeresaZullo-jk2uu Рік тому

    Le faceva sempre anche la mia nonna. Grazie per la spiegazione chiara Rosaria

  • @pur-putovanjaielektromobilnost

    Ma che belle queste Olive preparate in questo modo, ottima idea 😊

  • @I.tarocchi.di.arzulas
    @I.tarocchi.di.arzulas Рік тому

    Buonissime queste olive fatte così... 6 proprio brava Rosaria complimenti

  • @teresatropiano3735
    @teresatropiano3735 Рік тому

    Le olive nere...le più gustose. Anche mamma le prepara più o meno come te❤ sempre molto precisa e appassionata ❤

  • @melyscoversadvices3229
    @melyscoversadvices3229 Рік тому

    Ottima questa ricetta della tradizione calabrese!! Scopro finalmente metodi per trattare le olive, bisognerebbe provarci un giorno 😍

  • @cucinainsiemeaelvira1978
    @cucinainsiemeaelvira1978 Рік тому

    Salvo la ricetta, perché la prossima volta li farò così le olive,brava come sempre

  • @antoniolandi-wl7vk
    @antoniolandi-wl7vk Рік тому

    Bravissima, ottima l'idea di mettere il peperoncino piccante all'interno

  • @gregorio8283
    @gregorio8283 Рік тому

    Queste olive Sono la fine del mondo. Perfette come regalo di Natale homemade

  • @PassionePoesiaPirandello
    @PassionePoesiaPirandello Рік тому

    Buonissime queste olive nere. Ho fatto anche le tue olive verdi con acqua frizzante della ricetta precedente e sono venute benissimo.

  • @Annabelle-wx3ns
    @Annabelle-wx3ns Рік тому

    Buongiorno cara. Devono essere proprio buone queste olive nere fatte con l'olio. 😊

  • @OurKitchenAJ
    @OurKitchenAJ Рік тому

    Una ricetta perfetta, mi piace!

  • @Sofia_L_Official
    @Sofia_L_Official Рік тому

    Amo idea con peperoncino 😊 immagino come sono buone ❤

  • @antoniorossi2844
    @antoniorossi2844 Рік тому

    Grazie, la ricetta che cercavo!

  • @arteefantasiaatavola
    @arteefantasiaatavola Рік тому

    Un ottimo metodo brava

  • @latuamentenonpotevapartorire

    Mamma mia che buone saranno 🤤🤤 mi hai fatto venire voglia di prepararle! Ma meno male che hai ricordato di mettere i guanti! Non ci sarei arrivata io! Poi restavano le mani nere 😂😂😂 grazie 😘

  • @gagaonenaples_8949
    @gagaonenaples_8949 Рік тому

    A mio padre certamente piacerà parecchio.Delizioso parecchio

  • @Oleandra-k5e
    @Oleandra-k5e 4 місяці тому

    😊Se faccio in tempo a comprarle e ci sono ancora copio la ricetta

  • @tommasoconte9684
    @tommasoconte9684 Рік тому

    Devono essere buonissime io amo le olive in tutte le ricette

  • @valeriatriglia5929
    @valeriatriglia5929 2 місяці тому +1

    buongiorno video davvero esplicativo ho solo una domanda il peperoncino va messo fresco o secco? Grazie

    • @incucinaconrosaria9531
      @incucinaconrosaria9531  2 місяці тому +1

      Ciao Valeria buongiorno per quanto riguarda il peperoncino, puoi metterlo sia fresco che secco e se ti piace, puoi aggiungere anche aglio

    • @valeriatriglia5929
      @valeriatriglia5929 2 місяці тому

      GRAZIE della delucidazione io pensavo invece se mettevo il peperoncino fresco dopo qualche tempo cominciava a fermentare, come quella volta che ho messo i peperoncini freschi sott'olio e dopo un mese appena aperti mi facevano schiuma ed ho buttato tutto
      spero di non aver disturbato grazie di nuovo

  • @iviaggidicolumbus
    @iviaggidicolumbus Рік тому

    Wow buonissime

  • @scarponisopralenuvole109
    @scarponisopralenuvole109 Рік тому

    mi piacciono le ricette tipiche dei posti, sono una viaggio culinario fuori regione

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Рік тому

    Devono essere molto buoni

  • @felix9099
    @felix9099 Рік тому +2

    una ottima conserva per poterli mangiarli anche tutto l'anno, io le preferisco al naturale in modo da assaporare l'oliva in se per se

  • @francescointaglietta7825
    @francescointaglietta7825 3 місяці тому

    Spettacolo

  • @ChappysTikiBar
    @ChappysTikiBar Рік тому

    nice job 💪

  • @SamuRai-viaggiatore
    @SamuRai-viaggiatore Рік тому

    La top dei top. Denny😊

  • @francescointaglietta7825
    @francescointaglietta7825 3 місяці тому

    L'ultimo vasetto ai messo olio di semi, insieme all'olio extraterrestre d'oliva?

    • @incucinaconrosaria9531
      @incucinaconrosaria9531  3 місяці тому

      Avevo finito l’olio e comunque puoi scegliere tu se mettere olio di semi oppure oli di oliva.. io le farò di nuovo il mese prossimo e metterò olio di semi

    • @gelicaciubotaru1023
      @gelicaciubotaru1023 2 місяці тому

      ​, buon giorno!
      Posso usare anche olive verdi a posto di olive nere? Grazie per la disponibilità!

    • @incucinaconrosaria9531
      @incucinaconrosaria9531  2 місяці тому

      @ non con lo stesso procedimento.. rimani sul mio canale e trovi una playlist con tutte ricette di olive comprese quelle verdi

  • @angelafadda6703
    @angelafadda6703 3 місяці тому

    Vanno pastorizzati i vasetti alla fine?

    • @incucinaconrosaria9531
      @incucinaconrosaria9531  3 місяці тому

      I vasetti vanno sterilizzati prima di mettere dentro le olive e poi nient’altro e ti durano più di un anno

  • @Lunapiena-u2x
    @Lunapiena-u2x Рік тому

    Sicuramente saranno ottime

  • @veronicaluchetti1416
    @veronicaluchetti1416 Місяць тому

    Non occorre mettere sottovuoto?

  • @051band2
    @051band2 Рік тому

    Ma hai fatto le olive in casa però video eccellente faccio vedere a mia madre

  • @BinaTurbina-f3r
    @BinaTurbina-f3r 3 місяці тому

    Mai fatti così le olive e hai altre ricette con quelle nere?

  • @Mammaformica
    @Mammaformica Рік тому

    Mia mamma le fa spesso con le olive del nostro uliveto. Mi sembra che la ricetta sia simile. Non per niente Calabria e Sicilia sono vicine.

    • @incucinaconrosaria9531
      @incucinaconrosaria9531  Рік тому

      Siiii e ho ancora svariate ricette che faceva mia mamma .. piano piano le farò tutte

    • @gelicaciubotaru1023
      @gelicaciubotaru1023 2 місяці тому

      Buongiono! La stessa tecnica si può fare anche con olive verdi!