Как вкусно и правильно приготовить Запечённые Овощи в духовке. Весь секрет в специях!Быстро и Вкусно
Вставка
- Опубліковано 8 вер 2024
- Как вкусно приготовить запечённые овощи в духовке на противне. Сегодня предлагаю приготовить ароматные овощи в духовке. Сейчас самое время готовить овощи и запасаться витаминами. Уверен, так Вы овощи ещё не готовили, все дело в специях, которые я добавил.
А изюминкой этого блюда будет корица, которая поднимет блюдо на новый уровень. Также я покажу отличный способ нарезки. Овощи необходимо готовить одним слоем, я готовил на противне с пергаментной бумагой. Они должны запекаться, а не тушиться.
Ещё одним важным составляющим является температурный режим, я установил на 230 градусов Цельсия. Овощи приготовленные по этому рецепту получаются яркими на вкус и сами по себе являются отдельным блюдом.
Желаю Всем приятного аппетита и побольше вкусных блюд!
😋ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ:
/ @ivankas
🎈 Instagram: / ivankasca
❗️Надеюсь этот канал будет полезен для Вас!
Список продуктов:
цукини(кабачки)
красный сладкий лук
грибы
шампиньоны
болгарский перец
корица
имбирь свежий ( небольшой кусочек)
чеснок (в 2 раза больше имбиря)
лимон( сок)
растительное масло
соль и перец
Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани ".
Меня зовут Иван! Я живу в Канаде🇨🇦 и очень люблю готовить - это канал о вкусной, домашней еде.
Цель канала рассказать, передать накопленные знание и опыт в кулинарии, показать интересные рецепты и техники приготовления еды, современные тенденции, также на канале бывают материалы про жизнь в Канаде (цены на продукты, в магазинах, интересные кулинарные блюда, цены на овощных ярмарках).
Рассказываю какие интересные специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанное блюдо, на домашней кухне. Кулинария это моя стихия и я с удовольствием рад пригласит всех виртуально к себе в гости, так и возникло название для UA-cam канала!
Спасибо что смотрите "Рецепты в гостях у Вани" и готовите вместе со мной!
Приятного всем аппетита!
#Запечённые #овощи #гарнир #овощивдуховке #рецептыизовощей #Гриль #Мангал #Маринад #Рецепты #ИванКас #Еда #Кулинария #Вкуснаяеда #Вкусныерецепты #Вкусныеблюда #рецептыблюд
Добрый день. Запеченные овощи в духовке, намного полезнее жареных. А разноцветье ингредиентов - приятно радуют глаз. Очень нравится, когда в рецепте предлагают подбор специй, от которых приготовленное блюдо только выигрывает. Спасибо за Вашу работу. И всем хорошего дня.
Он прям душу вкладывает, хороший канал 👍
Абсолютно согласна!
@@dianaking484 Присоединяюсь!!!!!
@@IrinaMatskovskaya Спасибо. Исправила. У меня клавиатура не всегда пропечатывает сразу все слово. А текст я вижу без капса.
Вкуснотища невыносимая))) Спасибо, Ванечка!!!
Какая харизма и доброжелательность❤
Молодец Ваня!!! Спасибо вам за этот рецепт запечённый овощей! Бесподобное блюдо👍👍👍🙏
ВАНЯ‐ просто МОЛОДЕЦ‐ овощи запЕк! Как ВСЕГДА с УЛЫБКОЙ ДОБРОЙ их нам преподнЕс! Скажем ВАНЕЧКЕ СПАСИБО, и от всей ДУШИ мы КАНАЛУ пожелаем с каждым днём растИ!!!
Спасибо Вам за добрые слова поддержки!
@@IvanKasКорицу не переношу, никуда не добавляю.
Какой лёгкого характера человек. Приятно смотреть и легко усваивается наука, и на душе светло
Спасибо,Иван,Вам за прекрасные рецепты!Ваше доброе лицо в кадре,это такой чудесный бонус!Здоровья Вам ,мира и всех благ!
Очередное позитивное блюдо от Вани! ЛАЙК!!! Интересная и необычная по составу "заправка" Сделаю сегодня же и отпишусь по результату!😍 БОЖЕСТВЕННО! Как это вкусно и красиво в результате запекания! Ваня предложил ингредиенты, которые не только вкус делают прекрасным, но и дают изысканнейшие цвета готовому блюду. А
ТА ТЕКСТУРА ОВОЩЕЕЕЙ! ЛАЙК!!!
Спасибо, мне очень понравился вкус этих овощей и все благодаря специям.
Приготовила и очень восхитилась! Спасибо, Ванечка, классный рецепт!!!
Ни сколько не сомневаюсь , во вкусовых качествах, этого разноцветного блюда. 😋Спасибо 😀
Блюдо очень яркое на вкус.
Нисколько 😂
Вы вызываете огромное уважение!!!
Огромное спасибо Вам не только за рецепты ,но и за позитив!
Приветствую, всегда рад делиться позитивом.
😢😅 3:50 Ох ,Ваня,, у меня как настроение не очень,то смотрю на твою позитивную подачу подачу рецепта,,на улыбку и начинаю готовить это блюдо,,хотя знаю наизусть,,Всех Благ ,Ванечка, и твоей семье😊
Какой позитивный и доброжелательный Иван. Улыбчивый. Даже некоторая суетливость, исходит радостно. Спасибо Вам за приготовление овощей и хорошее настроение , которое Вы дарите.
Приветствую, пожалуйста! Да, я очень жизнерадостный человек.
Ванятка, ты просто золотце!!!
👍🏻вкусняшка спасибочки за рецепт!
Приветствую, пожалуйста!
👍👍👍......жду с нетерпением и большим интересом.
Спасибо!
Доброе утро.Какая красота красок...не жарим а это намного полезнее для организма..но с какой душой Вы призентуете блюда....уже захотелось приготовить его.Спасибо Иван за творчество приготовления .👍👍👍
Запекла овощи по вашему рецепту, вместо грибов нарезала фенхель ( он прекрасно запекается), горячие овощи ещё посыпала перемолотыми побегами молодого чеснока- вышло очень вкусно 🎉
Спасибо.
Спасибо за рецепт, выглядит красиво, обязательно приготовим. 🔥🔥🔥👍
Приветствую, пожалуйста!
Ваня,какой ты милый,лучезарный,обаятельный !Рецепты твои,просто супер👍Желаю тебе,твоей семье здоровья,счастья,мира🙏🕊👋
И я Вам желаю крепкого здоровья и пусть все будет отлично.
Овощи получились шикарно! Тонкий вкус имбиря чеснока и корицы! Просто delicious!
Также структура овощей сохранилась! Очень прекрасный рецепт! Шедевральный! Спасибо!
Спасибо и я очень рад что Вам понравился рецепт. Приятного аппетита и спасибо за поддержку!
👍👍👍👍Очень интересно, никогда не использовала при запекании овощей корицу надо обязательно попробовать.
Очень рекомендую!
Обязательно попробую по Вашему рецепту замариновать овощи. Я обычно их мариную с соевым соусом, чесноком, перцем, бальзамическим уксусом и кунжутным маслом. Или беру готовый соус "Чёрный перец", примерно тот же эффект. Мне очень нравится. Спасибо за новый рецепт!
ммм умница какая
напишите, пожалуйста, свой рецепт
@@user-kk4cr9qh4h Я все компоненты к овощам перечислила, овощи те же. Остальное всё по вкусу и на глаз)).
@@valentinabursakova2721 спасибо
Спасибо, готовьте побольше овощей.
Овощи вы запекаете потрясающе! Рецепт цветной капусты и этих овощей - просто шедевр. Секрет , как я понимаю, не только в специях, скорее в правильном приготовлении. Высокая температура и небольшое время приготовления. Они остаются хрустящие и одновременно вбирают в себя все качества и вкусы специй. Они даже могут дохотить и после того, как их вынимаешь из духовки. Главное- не передержать! Спасибо за рецепт!
Рецепт вдохновляю: часто запекаю овощи таким образом, но никогда не пробовала туда добавить корицу. Обязательно попробую: корица для меня это вкус Марокко. Марокко эта как сказка 1001 ночь
Отличнейший гарнир, и в то же время вполне диетический. Выглядит тоже отлично, чем то напомнил рецепт курица кунг пао по лентяйски, только там еще курица. Ваня очень крутой повар, это сразу видно по тому как он держит нож и как им оперирует, спецназ отдыхает. Но в качестве гарнира мне кажется куда более интересно чем полное блюдо.
Спасибо, да я как раз сегодня пойду забирать свой новый нож.
Спасибо,лучше не придумаешь!!!!!! Всем благополучия!!!!!
😍😘❤Буйство красок на противне 🤗
Да, действительно отлично получилось.
Спасибо,Ванечка!Корицу в овощи?Для меня это стало открытием.Корицу люблю,поэтому с удовольствием попробую этот рецепт!❤🌹❤
Когда то готовила курицу и случайно воспользовалась специей в состав которой входила корица. Заметила когда начала готовить и услышала запах . Моим мужчинам понравилось такое сочетание. Хотя я подумала что все пропало , есть никто не будет.
Обязательно приготовьте с корицей, отличное сочетание.
Спасибо, вы сплошной ПОЗИТИВ!🤗🌈
Сколько цвета!От одного вида слюньки потекли! 🖒😙💖
Спасибо!
Да не слюнЬки😢😢😢
Классное и Яркое блюдо!!! Спасибо за рецепт!!!!👍👍👍👍👍
Рецепт просто замечательный !Чтобы запечь , а не протушить,(!)... оказывается, нужна температура 230 градусов Цельсия, нижний нагрев, позже через некоторое время верхний ...- спасибо, Иван, за нюансы готовки, которыми вы шедро делитесь с нами ! Всех Вам благ !
И я Вам желаю всего самого доброго!
Очень милая подача материала, доброжелательный, теплый человек! Спасибо большое за рецепт
Как кстати, лежали грибы в холодильнике, думая, что приготовить, а тут Вы с рецептом👌
Часто видела, что имбирь не трут, а нарезают, но никто не говорил почему. Спасибо за кулинарный нюанс)
А в чëм нюанс то он просто сказал что бы он был не мелкий это можно сказать про любой продукт
Где нюанс?😅
Как же вкусно у Вас в гостях! Сейчас, в летнее время полностью перешла на салаты и запечённые овощи. Ещё морковь и картофелину добавляю. Лук тоже красный предпочитаю. Иногда сверху-сыр тру. Но имбирь, лимон, а уж корицу тем более, никогда не додумывалась добавлять. Иван, спасибо, Вы лучший, как всегда!
Спасибо Вам! Сейчас нужно побольше есть овощей.
Одно удовольствие на Вас смотреть,спасибо!
Ванька молодец , как всегда вкусно и позитивно, спс 😋👍🔥
Спасибо!
Молодец Ваня.Быстро и просто.
Ваня, вы солнце! Спасибо за прекрасное настроение, которое вы нам создаёте своими роликами, позитив и конечно же за профессионализм! Все рецепты превосходны!
Благодарю Вас!
Ой, ой...как вовремя) хотела сделать...но так рада, что буду это делать с Вашими рекомендациями)
Спасибо!
...для поддержания веса, мне этого разноцветия и разновкусия не хватало...это не блюдо, а какой то фейерверк...оно будет моим любимым...за "медальоны", отдельное благодарю ( на слайсы у меня аллергия ))))) ... Ванечка ! спасибо, что Вы у нас есть ♡♡♡
Приветствую, спасибо Вам!
Ванечка!! Сегодня приготовила овощи по Вашему рецепту, именно с корицей. Спасибо за рецепт, спасибо за МК и за Ваш позитив. Овощи понравились всем домашним, хотя корицу не очень жалуют. Здесь все сбалансировано!!!👍👍Удачи Вашему каналу и всех благ Вашей семье!!!!
Спасибо за рецепт конечно будет вкусно
Приветствую, пожалуйста!
Молодец... красиво....думаю, что очень вкусно
Здравствуйте, запекла овощи по вашему рецепту, все получилось очень вкусно! Спасибо!
обязательно сделаю
Спасибо
Ваня! Вы супер! От Вас одна радость. Дай, Бог, Вам крепкого здоровья. Из Ваших рук все получается как шикарный десерт. Даже овощи. ♥️♥️♥️
Спасибо!
Ваня ты чудо 😀☀💚
Интересно сочетание, с корицей никогда не пробовала. Спасибо, тебе, Ванечка - добрая душа, за рецептик! 🥰🥰🥰
Ой, Ваня, спасибо за рецепт. Вот сегодня и приготовлю. Очень люблю овощи запечённые в духовке
Добрый день Иван! Спасибо за видео и вкусный рецепт!
Доброго времени суток всем, замечательный рецепт👍👍👍 Обязательно попробую с корицей 😍💜🙏🏻
Я тоже никогда не пробовала с корицей, но стало очень интересно.
Обязательно приготовьте, очень рекомендую.
Спасибо большое, обязательно попробую приготовить)
Ванька ,ты такой классный!!!! У меня сейчас 5. 30 утро , но я уже готова стоять у плиты ( духовки) 👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️💋💋💋
Какой же вы классный!
Иван вы гуру на кухне, ваши блюда вкусные и красивые, одна просьба - побольше полезных рецептов, как этот 🙏😋💕
Спасибо!
Олько что приготовила по вашему рецепту, вообще такое блюдо готовила первый раз. Я и Беларусии. Это супер, бомба, язык проглотиш, аромат на всю кв
Это просто взрыв красок! Не сомневаюсь, что это ещё и очень вкусно!
Рецепт 👍👍👍👍👍👍
Я вообще последнее время предпочитаю готовить в духовке....и полезнее , и вообще 😋😋😋
Ванечка , спасибо 🤗.
Народ всех с наступающей осенью.
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Р.С. КОРИЦУ НИКОГДА НЕ ИСПОЛЬЗОВАЛА ...... ИНТЕРЕСНО , ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ ИМЕННО С КОРИЦЕЙ.
Спасибо и Вас с наступающей осенью, мне тоже очень нравится это время года.
Какая вкуснота получилась! Я добавила в соус немного Ahorn Sirup для сладости. Можно мёд или что-то наподобие. Просто лимон возможно кисловато было бы. Но это на вкус и цвет, как кому больше нравится. Какие ароматы в кухне! Спасибо!
Доброго вам дня, с праздником успения Богородицы. Все вкусно и красиво. Спасибо
Спасибо и Вас с праздником.
Ванечка, вы такой лучезарный, что мне все твои рецепты такие вкусняшки! Спасибо!
Дякую за рецепти.Ти випромінюєш скільки позитиву не передати словами.Щасти тобі.
Проще и быстрее, чем я делала, да ещё имбирь и корица! Аромат пока могу только представить, завтра сделаю. Огромное спасибо!
Шедевр нарезания имбиря и чеснока!!
Спасибо, Ваня, за видео! Обожаю овощи! Я делала нечто похожее - добавляла ещё баклажан, но без грибов и имбиря. Посыпала Итальянскими травами и бальзамическим уксусом. Попробую ваши специи. Температурный режим тоже исправлю.😊😊😊
Было вкусно! Приготовила без грибов, но с баклажанами. Спасибо за рецепт!
Овощи в любом виде, это самое любимое блюдо😍 Спасибо! Как всегда просто, доступно и вкусно уже на экране 😁
Вот это позитивище!!! Супер!!! Спасибо!!!
+Ванечка, а я добавляю баклажан, и у шампиньонов снимаю верхнюю шкурку на шапке. А вот специи такие:
чеснок сушеный, соевый соус вместо соли, масло растительное, паприка копчёная, приправа для овощей(небольшая щепотка), смешать встряхивая, и на 15 минут при t240° в конвектомат.
А после снимаю с бумаги в чашу, добавляю немного сладкий чили и свежие помидорки Черри(пополам нарезанные), всё смешиваю и подаю как теплый салат или гарнир, украсив такую красоту зеленью...)))
Такие овощи относятся к категории ПП - т.е. правильное(или полезное) питание.)))
Спасибо! Отличный рецепт.
Очень вкусно. Для готовности 10 мин на нижнем и 10 мин на низ-верх, получилось идеально. Кабачки мягкие, лук альденте, грибы готовы, перец идеально
Ваня ты супер,здоровья тебе,семье !и храни тебя Бог!
Спасибо, Ванюша
Добрый вечер. Приготовила-очень вкусно, я гурман, люблю необычное сочетание вкусов, я о корице в овощах. Только для семьи такое готовить не буду, муж и дети не поймут. Спасибо за рецепт!
С корицей очень оригинально, но лучше копчёная паприка ..👍
Молодец, такой приятный парень))
Спасибо
Это Солнце нас кормит и балует только вкусняшками.Ваня,готовлю все по Вашим рецептам.
Спасибо за рецепт и классическую музыку. Приятно смотреть и слушать. ❤
всегда любуюсь тобой
Приятно смотреть и слушать молодого человека ! Браво !
Ваня,у вас все рецепты 👌и в то же время простые. Рецепт ммммм….божественный, заправка к овощам🔥очень люблю готовить по вашим рецептам🥰
Спасибо!
Отличная идея.
Wow beautiful 😍
Как всегда фантастика.
Thank you
Иван, спасибо Вам большое за потрясающие рецепты))). После того, как захожу к Вам в гости, сразу хочется бежать на кухню и готовить такую вкусноту)))😋
Спасибо и я всегда этому рад.
Спасибо!!! Красота, вкуснота
, польза
Молодец, Ванюша! Здорово у тебя всё получается! 🤗👍
Спасибо Иван, за отличные рецепты!
Приветствую, пожалуйста!
Очень интересная заправка!👍 Надо попробовать. Никогда не добавляла имбирь к овощам.
Я очень рекомендую попробовать.
Привет, Ваня! Какое шикарное, красивое, красочное блюдо получилось! Вы все так мастерски делаете- нарезаете, шинкуете, переворачиваете, вы шеф-повар , Ваня!??🍅🍅🫑🫑🥕🥕🧅🧅🧄🧄🍆🍆🍋🍋🍄🍄
Да, работаю поваром на сеть отелей Марриотт.
Много рецептов от Вас воплотил мой муж.Все очень вкусные.Спасибо огромное и отдельно за инструктаж по стальной сковородке..valentina
красивый рецепт...и к мясу отлично
Корицу часто использую в приготовлении блюд.
Запеченые овощи можно измельчтить в блендере получится паста,очень вкусно
😢😢
Я ещё картошку добавила, так как гостей пришло слишком много. Получилось очень вкусно и заправка супер
Спасибо за этот рецепт и за овощи по китайски . Израильтяне
Ваня, спасибо. Приготовила по этому рецепту овощи, вкусно и без заморочек. У Вас самый лучший кулинарный канал. Все блюда хочется повторить.
Готовые овощи выглядят очень аппетитно👏👏буду готовить обязательно👍в корице не уверена, слишком экзотично для меня🤔
Корица очень полезная приправа! Весной приводит уставшие от зимы органы(особенно желудок)‐ снова так сказать ‐ в здоровый ритм! Вообщем, эта очень ценная приправа для улучшения пищеварения и не только! Но кто страдает аллергией должен посоветоваться с врачом, прежде чем ее употреблять!
@@nelaa.2085 спасибо, посыплю в одном уголке противня и попробую, потом решу, как мне вкуснее🙂
@@user-rh9ld6qn4f как вам корица, понравилось? Я не решилась, хотя корицу люблю.
@@esfirbasko3725 мне без корицы привычнее вкус, может быть не распробовала. Вообще корицу я ем только в синабонах🙂
Замечательный рецепт! Огромное спасибо, Ваня. Обязательно попробую. Корицу ни разу не добавляла. Будет интересно попробовать!
Привет дорогой.
Когда у меня плохое настроение, смотрю, как ты готовишь.
Хорошего здоровья тебе и близким твоим.
Спасибо, не нужно грустить, каждый день прекрасен каким бы тяжелым он не был.
@@IvanKas обожаем тебя, Дед Саша...70 лет.я не просто смотрю и учусь и делаю .
Ванечка, ну какая же красотища.... 😋😋😋👍👍👍Просто произведение искусства. 💕