Просят готовить НА ПРОДАЖУ! Съев кусочек, НЕВОЗМОЖНО остановиться! БАНАНОВЫЙ ТОРТ без выпечки!
Вставка
- Опубліковано 16 січ 2022
- Продукты для его приготовления потребуется самые простые... времени на приготовление минимальное количество.
А ещё радует то, что нам не придется ничего запекать так как этот чизкейк готовится без выпечки.
Если вы не первый раз смотрите мои рецепты я они кажутся вам интересными приглашаю вас подписаться и нажать колокольчик чтобы смотреть их первыми:
/ @recipesnatali
БАНАНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК 🍌
Вес чизкейка на выходе 1,69 кг
Диаметр моей формы 16 см
НАМ ПОНАДОБИТСЯ
ДЛЯ ОСНОВЫ:
Печенье к чаю 110 гр
Сливочное масло 60 гр
ДЛЯ БЕЛОГО СЛОЯ:
Бананы 2 шт
Сливки 33% жирности 200 гр
Желатин быстрорастворимый 10 гр + 50 мл холодной воды
Сок лимона 2 ст.л
Крем- сыр 400 гр
Сахарная пудра 100 гр (5 ст.л без горки)
Ванильный сахар 10 гр (1 пакетик)
ДЛЯ 2- ГО СЛОЯ:
Желатин быстрорастворимый 10 гр + 50 мл холодной воды
Вода 200 мл
Сок лимона 2 ст.л (30 мл)
Сахар 60 гр (3 ст.л без горки)
Банан 2 шт
--------------------------------------------------------------------------------
Это видео снято на камеру PANASONIC LUMIX GH5 Mark II
Бананы всплывают к верху, если так заливать как в видео. Стоило отметить, что лучше залить часть желатина, не выше бананов, поставить застыть немного и потом долить уже все до верху. Надеюсь мой коммент кому-то поможет, кто будет готовить этот торт.
Спасибо 🙏🏻
Спасибо!
Чтобы не всплывали бананы, надо хорошо остудить желейную заливку... Если заливать в два этапа, то бананы темнеют...
Спасибо за дельный совет
А как у автора видео не всплыли тогда?
Может тонкая медленная струйка и плотно уложенные бананы - и результат на лицо
Рецепт очень интересный и наверное вкусно. Бесит название рецепта. То едят 3 дня, то сходят с ума, то выпрашивают. Пожалуйста, не ведитесь на такие названия. Потом найти их трудно. Называйте прямо, что делайте. И нам будет легко найти. Спасибо за десерт.
Я с вами едина во мнении .
Иногда из за таких кичливых названий даже не смотрю рецепт и прохожу мимо
Это верно 😂
Уже не первый раз об этом говорят, Наташа игнорит и пишет по своему
@@user-tw9cd3jy9n главное что рецепт хороший и вкусный, а название мне не важно, сейчас и в праду такие название пишут смешно
@@user-tw9cd3jy9n эначит это не она пишет ,кто то "умный" делает ей ролик и показывает её недалекой
Здравствуйте Наталья мне 13 лет и я очень хорошо и вкусно готовлю. Ваш торт очень понравился моей маме папе и братьям он получился нежнейшим. Я желаю вам удачи и процветания на вашем ютуб канале.
ты молодец!!!
@@user-zw1li5vm2r Спасибо
Молодец
@@nekkko9556 СПАИБО БОЛЬШОЕ
Мне 23 и у меня ничего не получается вообще ничего🤦♀️ А ты Большая Молодец
Сделала данный тортик, только немного по-своему) Всё получилось отлично, очень нежный и вкусный, родные оценили 😋 Только вместо бананов взяла 300 гр. манго и в белый слой положила 15 гр. желатина (побоялась, что 10 гр. будет мало)...и вышло то, что нужно, не твердый, но очень нежный и держал форму, думаю 10 гр желатина было бы маловато всё таки. А в верхний прозрачный слой положила дольки нектарина и черешни, вышло очень красиво. Совет для тех у кого всплывают фрукты в верхнем слое. Я сделала так, выложила ягоды/фрукты, налила немного желатинового сиропа, совсем чуть-чуть, чтобы фрукты схватились к белому слою, убрала минут на 15-20 в холодильник, слой уже застыл и фрукты были неподвижны. Далее влила оставшейся сироп с желатином. Ничего не всплыло, всё отлично 👌🏻 В слое совсем не видно, что было залито не всё сразу, жаль фото нельзя прикрепить. Рецепт очень хороший. Спасибо автору, уже второй торт от Натальи заходит на ура ❤🤗
Первый раз делала подобный торт.
И намучалась я с ним, с желе работать не просто, надо знать нюансы! Оказывается, что вливать разогретое желе нужно тоненькой струйкой перед самым венчиком миксера. Сделав, как на видео, влив его в холодную массу, никуда не спеша, я получила комкообразную смесь. Не расстроилась, влила ее на крошку, думая, авось, само рассосётся :)))) Через два часа поняла, что не застывает, что логично, ведь желатин уже застыл весь в комочках.. Благодарю интернет и опытных кулинаров! Вышкрябала массу назад в миску и на паровой бане растопила их. Получилось жидко, но ничего не испортилось, не расслоилось, не свернулось, фух! Кстати, 400 г дорогущего крем-сыра заменила 1 кг творога для чиз-кейков. Спасла торт. Конечно, хотелось бы услышать такой важный момент в видео. Может кому-то пригодится. Удивляюсь, что в комментариях нет подобных историй, или я до них не дошла ;))
Чтобы при добавлении желатина не образовывались комки, нужно к желатину добавить из общей массы 3-4 ложки, хорошо перемешать и только потом выливать в общую массу.
Спасибо, действительно дельный совет про желатин, тоже подобный торт недавно делала,но и там об этом не сказали,я как,и вы намучилась с кусочками,в итоге, из "вышкребанного" слоя и паровой бани получила вкусный йогурт,кт так и не дождалась,пока застынет,после чего,просто поставила в морозилку и сделала торт-мороженное😂
Ну очень красиво, просто, доступно и на все случаи жизни. Благодарю!
Спасибо за рецепт! Получился очень вкусный и нежный тортик! Гости были в восторге😘
Рецепт прям очень подробный и не составило труда приготовить данный десерт. Получилось действительно очень вкусно, сытно и красиво. Спасибо большое!
Просто 💣 Шикарный торт!!!🎂 Обязательно приготовлю! Спасибо.🥰
Чудо чудное! Красота! Представляю как вкусно... ммм! 👍❤🌺🌺🌺
Вы и ваш канал - это просто находка. Потрясающая озвучка и преподнесение информации. Прочувствовал через видео великолепный вкус вашего торта! Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт очень красивый и вкусный
Просто шикарно, добавить больше нечего. Спасибо, я обожаю чизкейки👋👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌈Юлия
Какая красота! ❤Всем кто читает этот комментарий - добра! 🙏🤗
Я приготовила этот тортик. Его вкус безусловно (как любит повторять в своих видео хозяйка канала) зависит от вкуса печенья и крем сыра, тк они могут быть более или менее солеными. Времени уходит вовсе не мало, а примерно как и на обычную выпечку… не могу сказать, что нас он как-то особенно поразил, но в общем неплохо, вкусненько, ничего выдающегося. У меня на 10 г желатина средний белый слой плоховато застыл, в следующий раз добавлю побольше, а вот для второго слоя 10 г в самый раз, таким образом, верхний слой получился плотным, а кремовый слишком мягким… как-то так. Может кому-то мой отзыв пойдёт на пользу 😇
Спасибо за отзыв, большинство зрителей хвалят хозяйку а вот тех кто действительно готовил и делится своим опытом очень мало.
@@user-gx4wu1ft5q я вчера готовила этот торт. Я думаю хозяйка видео нас где то обманула. Я всё делала также как у нее сказано прям по грамм сверяла. Ну по качеству все получилось одинаково. Хороший чизкейк только очень низкий. Низкий первый слой, не такой как на видео в итоге. Хотя у нее указано 110 грамм. Я посмотрела и добавила даже больше 200 грамм и все равно намного ниже чем у нее. Такого не может быть. Средний слой тоже самое. И верхний третий тоже. Он у меня получился очень низкий хотя форма была 16 диаметра такая же. Похоже эти ингредиенты нужно умножать на 3 чтобы получилось такой высокий он
Девочки,скорей всего это съёмка такая и Вам кажется что он большой,я когда снимаю обзоры на свои работы, мне самой кажется,что торты большие на самом деле высота-5см
Диаметр -19
Вес -2кг
Всегда тщательно пережёвывайте пищу!
Впечатление, что основная часть с розовинкой какой-то... Почему, интересно?
Спасибо Вам за ваши рецепты, всё очень вкусно.
Большое спасибо за рецепт , очень нежно и красиво )
Наталья, спасибо за рецепт 🙏🏽очень очень вкусный десерт!!!!
Мама сегодня сделала , и мы уже сейчас им наслаждаемая!!!!!!!!!🙌🏽👍🏽🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо большое за рецепт! Чизкейк получился очень нежным, невероятно вкусным и конечно же аппетитно красивым! 😋🥳🍰
Я когда увидела, сразу решила, что это- банановая роза. Спасибочки за такой классный сюрприз- тортик.
Наташенька,ты молодец! Рецепт замечательный,попробую.
Здравствуйте. Спасибо вам за рецепт. Тортик смотрится очень эффектно, красиво, просто загляденье. Супер!!!👍👍👍🌹🌹🌹
Потрясающе! Приготовила сегодня. Тает во рту. Спасибо за рецепт ❤️❤️❤️
впервые вас увидела а теперь знаю чем гостей на др порадовать и маму не перегружать:3
Как всегда чинно, благородно, красиво и без лишней болтовни! Обожаю вас!
Мне конечно очень стыдно просить помощи у незнакомых мне людей, но я очень хочу отучитьcя на Программиста.
Я уже 2й месяц как начал обучаться, но мне нужна практика, а для практики ноутбук! Почему программист? так как я сирота и недавно я закончил обучение в техникуме по этой причине меня Государство больше не содержит и я от слова "совсем" не имею никакого дохода Мы с братом живем в небольшом посёлке и работу найти зимой крайне трудно. Живем мы довольно бедно (нo дрyжнo) хоть и есть своя квaртира но уже счёт за ЖKХ не платил второй гoд,
А я очень хочу начать лучшую жизнь для себя. На рабoту даже в Пятёрочку не взяли так как после смерти матери у меня были Панические Атаки и депрессия и поэтому меня сeстра Отправила в Психиатрическую больницу пусть это было давно но не дaют мне зелёный сигнал светофора к нормальной жизни после этого.
нeдавно знакомый мне предложил помощь и сказал пoможет в oбучении но надо для этого надо хороший ноутбyк
Обучение будет бeсплатно а вот ноутбук самый дешёвый и подходящий в нашем поселке стоит 26.690 Сумма довольно большая для меня. И навряд ли в ближайшее время я смогу ее накопить. .
Если вам не трудно, можете пожалуйста приблизить исполнение моей цели. Я буду рад и очень благодарен любой сумме. Хоть 10 рублей. Я уверен что в мире полно добрых людей. И если хотя бы часть из них поможет мне в осуществлении моей цели то нужная сумма скоро наберётся.
Если хотите помочь мне с исполнением моей маленькой но крепкой мечты, то можете перевести любую сумму:
Cбepбaнк: 5469 2800 1558 9808
Ага, без лишней болтовни, ее здесь хоть отбавляй
По старому 🤣
Спасибо🙏💕 за приятно проведённое время, и рецепт и объяснение просто превосходно. Надеюсь приготовить с вами.
Спасибо вашим ручкам за ваш рецепт.За ваш голос и приятное можно сказать общение))От вас веет нежностью и выпечкой))Ну елки-палки так хочется похудеть,а я каждый раз смотрю на ваши рецепты и обтекаю слюной.Сделаю как мусс с бананом,сливками и желатином.Спасибо за рецепт💖💖
Торт красивый и вкусный, но если перед тем, как снять пленку, ее немного нагреть феном будет еще красивей. Она снимется без проблем.👍
Да, мне тоже очень понравился ваш рецепт. Я люблю и готовить, и кушать такие торты без выпечки. 👍😀😋😋😋 Не сомневаюсь, что это очень вкусно. Хорошо готовить летом, когда жара и не хочется стоять у плиты долго. А здесь "стояние у плиты" заключается лишь в распускании желатина. И все. Все!
Забираю в свою копилочку. И искренне благодарю.
Какое великолепие!!!Даже не сомневаюсь,что это божественно вкусно.Спасибо за ваши идеи и за то,что делитесь с нами.Буду обязательно пробовать.Лайк с признанием и благодарностью.
Хороший рецепт. Подача его четкая, лаконичная и подробная.
Я часто пеку чизкейки. Раньше они назывались ,,сырники,,. Но во такой попробую приготовить. Обязательно! Младший внук алергик. Не переносить яичные белки. Это находка для меня! Спасибо огромное.
Господи как же я люблю смотреть ваши видео,всегда на только эстетично,все очень элегантно и красиво,а уж как вкусно то.СПЛОШНОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ.СПАСИБО ЗА ВАШИ НЕОБЫЧНЫЕ ИДЕИ.
Какая красота!Наташа спасибо огромное!.Обязательно приготовлю.
Ну вообще красота , это очень эффектно.
Легко смотреть, легко слушать. Спасибо Вам за интересный контент. 👍
Спасибо. Смотрела с удовольствием. Лёгкая подача, приятный голос. Буду делать, однозначно!!!! 👍🏻😘
Спасибо большое за рецепт этого чудесного чизкейка ❤️🤤💣
Идеальный вариант, спасибо огромное ❤
Выглядит ооочень красиво, профессионально и аппетитно❤
Как же легко, вы так мило рассказываете смотрела с удовольствием. Скоро приготовлю Спасибо огромное.
Приготовила по вашему видео чизкейк, получилось очень вкусно, красиво и ароматно! Большое спасибо за такой подробный рецепт!
Низкий поклон вам за рецепты.. чувствую увереннее себя с вами❤... Благодарю
Боже
У вас такая чистая и и уютная кухня
Такие аппетитные рецепты
Такая простая подача
И такой приятный голос
😍
Обязательно попробуем! По вашему рецепту делала чизкейк с белым шоколадом, всем очень понравился! Спасибо за рецепты🌺🌺🌺
Красиво приготовлю на праздник спасибо за ваши рецепты 🤗🤗
Благодарю за шикарный рецепт! Обязательно попробую😋
Спасибо, Наташенька! Мне понравился этот вариант, беру на заметку! У вас изумительные лёгкие десерты! Благодарю за идеи!
Большое спасибо за рецепт! Приготовила, получилось супер 🙂 Самый настоящий чизкейк, рецепт которого я так давно искала 😍💋💋🙏🏼
Приготовила этот тортик. Да, очень вкусно, особенно любителям бананов 👍👍👍
Благодарю за рецепт!🙏🙏🙏 Выглядит очень вкусно. Объязательно приготовлю. Вам огромных успехов и здоровье!🥰🥰🥰🌹🌹🌹
Выглядит потрясающе 😍 А на вкус думаю будет ещё лучше 😍
Нямочка! )) надо попробовать....спасибо за рецептик!!!
Красота! Не люблю готовить, но этот рецепт воодушевил!
Приготовила. Очень понравилось
Муж в восторге . Благодарю за рецепт
Приготовила вчера на день рождение бабушке. Норму взяла двойную, все просто в восторге от такой вкусняшки. Печенье брала шоколадное, просто пропустила через мясорубку с мелкой решеткой. Спасибо за рецепт, особое от бабушки.
Какой красивющий тортик 🤗 СПАСИБО милая Наташа ❤⚘🌷🌹 Ваши волшебные ручки, как всегда смастерили просто ШЕДЕВР!!!!👍
Очень круто! Спасибо! Обязательно попробую сделать!
Спасибо за рецепт. Обожаю чизкейки. Голос приятный, всё чётко и ясно. Озвучка 🔥
Доброго времени суток Наташа какая вкуснота и красота спасибо за рецепт
Вы как всегда супер!! С вами всё просто. Спасибо. 🥰🥰🥰🥰
Интересный рецептик.Обязательно приготовлю.На вид шикарный,думаю и на вкус хорош!!!Спасибо за рецептик🤗
Очень заманчивый рецепт, буду обязательно готовить 😊
Спасибо за рецепт! Очень красиво, и конечно будет очень вкусно. А верхний слой лучше заливать желе, подобрать по вкусу и цвету. С бананом не делала, а вот с клубникой сезонной частенько балую родных! Удачи Вашему каналу!!! Ждём новеньких рецептов!!!
Звучит всё просто. Надо попробовать. Только думаю , что с клубникой.
Наташенька, какая прелесть, обязательно приготовлю. Благодарю!!!
Огромное спасибо за этот рецепт! Всё получилось! Всё довольны! Здоровья вам!
У вас идеальное👍👍 видео!! Отлично снято, все проговаривается (и в граммах, и в ложках), даже не к чему придраться😉. Конечно, я подписалась
Давно хотела приготовить чизкейк, но боялась сложностей. В итоге нашла этот рецепт, покоривший простотой, и приготовила все четко по составу. Единственное, прочитав комментарии о незастывающем слое, увеличила желатин на 10г. Бананы верхнего слоя не всплывали, так как я нарезала их тонкими кольцами. Получилось идеально! Во вкусе желатин не чувствуется, только творожный сыр. Во второй раз приготовила этот чизкейк без слоя фруктов, но с добавлением целого лимона и вместо сливок положила две ложки сметаны 20%. Получилось тоже божественно! Спасибо за рецепт.
Зам но из но
Я вот тоже думаю о том, что бы не лить туда сливки.
А слой где сметана застыл и как на вкус?
@@evelinchik_10 Замена сметаны особо роли не сыграла. Вместе с ней белый слой хорошо застыл и на вкус в целом хорошо чувствуется творожный сыр.
то есть 20 гр желатина в сырный слой?
Все десерты идеальные
Красивая подача , супер👍
Отличный рецепт, не люблю печь, а такой тортик попробую приготовить! Очень доступно и быстро!!! Приятно смотиеть ваши видео и голос приятный. Процветания вашему каналу. Спасибо за рецепт!
Весьма дорогой торт получается. Сливки 33% и крем-сыр у нас в Казахстане стоят очень дорого. Но сделала внучке на день рождения. Стоит в холодильнике, дожидается своего часа. За рецепт огромное СПАСИБО! Надеюсь, тортик получится и понравится моим родным. Я старалась, хотя кулинар из меня неважный. Уж очень красиво выглядит, нарядно, солнечно, аппетитно! Благодарю! Всем здоровья и счастья! 🌹🌹🌹❤
Ничего, американцы скоро вас накормят..
Божественный голос и десерт .Спасибо .
Захлебнулась слюнями. Кто бы мне сделал такой тортик. Золотые у Вас руки.
Спасибо за рецепт!Скоро приеду в гости к внукачкам,Соне и яКсении и ,маленькому Трофимке и приготовлю вкусняшку!Благодарю!Счастья ,успехов!мира в семье!
Получила огромное удовольствие от просмотра 🤤🤤🤤 от готовки, от озвучки, от вида торта, обязательно попробую сделать! Очень надеюсь получится торт таким же красивым😁 спасибо за видео!
Источник истинного счастья - в сердце.
Безумен тот, кто ищет его в другом месте.
Он подобен пастуху, ищущему ягненка, который у него за пазухой.
Большое спасибо за рецепт. Очень вкусный и красивый торт.
Благодарю вас! Обязательно попробую!👍
Восхитительный десерт! 🤩🤩💞💞 Огромное спасибо за рецепт 😍😍
Восторг. Уже готовила один из ваших рецептов. Все получилось. Спасибо ❤️
Приятного аппетита 🤗🌸💞
Спасибо за рецепт попробовала, очень удобно сделать на "скорую руку", утром сделала-вечером подала. Несмотря на то что ни я не мои родные не очень сильно любим фруктовые торты, этот превзошел ожидания, понравился всем). Ваш рецепт взяла за основу муссовых тортов, и по такому принципу сделала с мангово- клубничный). Ещё раз благодарю за рецепт 💐
Какой интересный и не сложный рецепт. Обязательно приготовлю 🧑🍳
Попробовала приготовить по вашему рецепту, прежде никогда не делала что то подобное. Это очень и очень вкусно, безумное наслаждение, по итогу даже не верилось что это так просто) Везумно вкусно, большое спасибо вам за такой шикарный рецепт))
Хорошо застыл слой с желатином ?
Добрый день Наталья приготовил сегодня чизкейки вопрос почему плохо загустела первый слой то есть второй получается первый слой печенья с маслом второй
Скажите, пожалуйста, бананы не темнеют в желе?
@@user-yi8md9um8fсбрызните их лимонным соком - не потемнеют.
@@user-we5lf8jk9w6кн7
Я ПОПРОБОВАЛА СДЕЛАТЬ И ПОЛУЧИЛОСЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО 😋 СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ
Спасибо большое вам за ваш труд! Очень опетитно.Сегодня обязательно приготовлю!🍰
Спасибо большое за рецепт! Обязательно попробую!
Готовил своей подруге на день рождения. Действительно, очень вкусный и нежный.
Основа была бисквитная, все остальное по рецепту. Разве что добавил ещё других фруктов.
P.S. Люди, которые читают этот коммент, Не экспериментируйте с апельсином, киви, ананасом и манго. Желе не возьмётся.
Почему не возьмётся?
@@svetlanagubareva8065 в них содержится определённая кислота, которая препятствует желированию
Странно, вроде бы ананас точно заливают..
@@A.P._Kern ну в принципе его можно залить. Просто перед этим обдать кипятком
@@maxim_smirnov17 Ела желе и с апельсином и ананасом. С остальным вроде не пробовала.
Оригинальный рецепт, благодарю Натали. Буду готовить обязательно.
Обалденный десерт , благодарю Вас, Наталья ❤
Готовлю второй раз. 🥳🥳🥳
Успехов Вам ❤
Очень празднично и даже элегантно…)))) непременно попробую…Спасибо!!!!
Какой красивый, культурный голос, приятно слушать!!! Вкрадчиво, понятно, без лишней демагогии . А рецепт просто ШЕДЕВР:))))ВЫ МОЛОДЧИНА!!!!!
Анжелика, спасибо Вам большое 🙏 ❤️
Шикарный рецепт! Люблю подобные рецепты делать на своём канале 😉👌🏻
Готовила такой торт своему ребенку год назад, все были в восторге.❤Попросил с бананами, искала рецепт и нашла ваш.
Спасибо за прекрасный рецепт красивого и вкусного десерта.
Видео, рецепту и озвучке-5 баллов 👍🏽👍🏽💛
5+;-) по пятибалльной системе
Благодарю за чудесный рецепт! Обязательно приготовлю, очень возбуждает аппетит😊🖒❤💐💐💐🔥🔥🔥
Какая красота, ну просто прелесть!!!
Какой потрясающе-красивый чизкейк . Вы меня покорили))))
Наталья, попробуйте вместо воды возьмите любой прозрачный и на ваш вкус сок 🥤 и поверьте будет вкусно. А в печенье можно добавить орешки, а в сливочную прослойку ягоды различные. Такие тортики готовили в советское время и назывались они заливные или кремовые, но у каждого было название. Был такой крем рисовый очень вкусный. Отварной рис смешивали с сухофруктами или фруктами и заливали взбитыми сливками с желатином и сверху украшали свежими фруктами. В Латвии досих пор делают такие торты только чуть изменили технологию. Удачи. 🍀
благодарю за идею!
Спасибо за идею
Этот комментарий нужно в топ! Не зря в Китае и Японии очень любят из риса делать всевозможные блюда , в том числе всякие сладкие онигири и моти
Здравствуйте Наталья. Рецепты ваши просто шедевры, спасибо и процветаний на ютуб канале😊
Наташенька, спасибо большое 😍