David Chrápek - Proč je nejlepší Ryzlink vlašský na světě z Pálavy?

David Chrápek je obchodním ředitelem Mikrosvín Mikulov-Vinaře roku 2019. Potenciál podceňované odrůdy vycítil vinařský génius a zakladatel Mikrosu Josef Peřina už v 90. letech. Jako první u nás začal víno vyrábět z přezrálých hroznů a všem ukázal, že má pravdu. Že na Pálavě se rodí nejlepší Ryzlink vlašský na světě. Důvody proč tomu tak je a jaký je v jednotlivých vlašácích rozdíl rozebíráme právě s Davidem. Protože Mikros je na vlašáky specialista. Jak se říká, Ryzlink je nejlepší v Německu. Veltlín v Rakousku. A vlašák na Pálavě. A od Mikrosu!
Velký dík za produkci Martinu Bernádovi!
martinbernad.e...