South sour jujube fell to the ground, grandma picked it up to make ginger-flavored sour jujube cake

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 вер 2023
  • 哈喽大家好,这里是闽湖阿嬷Fujian Grandma,阿嬷今天捡来南酸枣做姜味酸枣糕
    南酸枣掉落一地,阿嬷捡来做姜味酸枣糕,古法烧制枣核碳|choerospondias axillaris【闽湖阿嬷Fujian Grandma】
    一丘蔬菜,一湾湖水,一片山水相连~
    这里是闽湖阿嬤Fujian Grandma,讲述福建农村的生活模样。
    有山有水便是乡愁,粗茶淡饭便是我们的故事!
    感谢大家的观看和订阅,我在这里等你! !
    点击👇👇👇链接,精彩不间断~
    带你走进福建田园美食生活: / @fujiangrandma
    带你走进福建山里传统手艺: / @grandmahandmade
    加入会员领福利:minhuamo.page.link/jdF1
    #闽湖阿嬤FujianGrandma#酸枣#青山田家FujianCraftsmen#美食 "我们的视频着重展示美食制作过程,所有食材的来源都符合合法和道德标准。"
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 102

  • @duhainiaini9361
    @duhainiaini9361 10 місяців тому +6

    Saya paling senang nonton channel Fujian grandma, semoga grandma sehat selalu

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  10 місяців тому

      Terima kasih atas pujianmu dan dukungan jangka panjang. nenek moyang kami mencari buah-buahan lezat di hutan untuk waktu yang lama. Makanan yang dibuat dari buah-buahan lezat ini telah diberikan dari generasi ke generasi dan telah disimpan sampai hari ini. Nenek dan kakek suka aroma tradisional!❤️❤️❤️

  • @rossyrodriguez7469
    @rossyrodriguez7469 10 місяців тому +4

    Viendo sus vídeos me relajo mucho gracias por compartir estos momentos de su día a día

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  10 місяців тому

      ¡¡ es genial que te sientas relajado mientras ves el video! ¡¡ gracias también por su apoyo y amor a su abuela, que ha hecho muchas delicias tradicionales chinas!❤️❤️❤️

  • @adeebaomar7156
    @adeebaomar7156 10 місяців тому +2

    مرحبا ...انتي فنانة مبدعة في كل شي ..احبك عزيزتي نانا ❤️😍 لك كل الود والمحبة تمنياتي لك بالصحة والسعادة 👍👍👍🌸🤍🌸

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  10 місяців тому +1

      شكرا لك على الدعم والحب ، جدتي أتمنى لكم الصحة والسعادة من الصين فوجيان الحب ! ❤❤❤

    • @adeebaomar7156
      @adeebaomar7156 10 місяців тому

      @@FuJianGrandma شكرا لردك الجميل ..تحياتي واحترامي لك ..التوفيق والتقدم والازدهار 🌸🤍🌸👍❤️🌟💥❤️👍❤️❤️❤️❤️

  • @user-qi6wh2mc7u
    @user-qi6wh2mc7u 10 місяців тому +1

    Вы с мужем такие замечательные 👍 трудолюбивые , умелые 👍 Вы кладезь знаний 👍 желаю Вам огромного семейного счастья , здоровья и успехов ! 🙏🙏🙏❣️❤️♥️💞💟💖

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  10 місяців тому +1

      Спасибо за комплимент и долгосрочную поддержку, наши предки давно искали в лесах вкусности, и еда из этих вкусных фруктов была сделана из поколения в поколение, сохранена до сегодняшнего дня, бабушки и дедушки любят традиционные вкусы! ❤️❤️❤️

  • @user-ru6zg5og5h
    @user-ru6zg5og5h 10 місяців тому +2

    ナツメは果実酒に砂糖漬けに便利ですね❗昔から漢方薬にも使われていますね

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  10 місяців тому +2

      はい、この果実はお酒を入れたり、砂糖漬けにしたりすることができます。核が大きいので、通常は果肉を取り出して、甘酸っぱくておいしいお菓子にします。それも漢方薬の味ばかりで、ナツメ餅も薬膳菓子です!

  • @LythitrangOFFICAL
    @LythitrangOFFICAL 4 місяці тому

    Tuyệt vời bạn ❤❤❤🎉

  • @janetwithers7427
    @janetwithers7427 10 місяців тому +1

    I have never seen Jujube before. Very interesting that you can make a charcoal of the seeds. Great video. 💞

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  10 місяців тому +3

      Yes, due to the hard core and hardness of the fruit, the charcoal produced is very resistant to burning and has a long burning time! In fact, if there is a large processing equipment, fruit kernels can be made into bracelets, which are beautiful artworks and decorations!❤❤❤

  • @mariacilene7431
    @mariacilene7431 10 місяців тому +2

    Quanta criatividade,para o reaproveitamento de tudo, nada é desperdiçado!!🤝👍👌👌direto do Brasil🇧🇷

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  10 місяців тому

      Sim, se houver um grande equipamento de processamento, o núcleo da fruta pode ser transformado em uma pulseira, que também é um belo artesanato e decoração.❤️❤️❤️

  • @user-fd1oh1fb4m
    @user-fd1oh1fb4m 9 місяців тому

    看起來不起眼的小野果,被阿嬤做成精美茶食,和漂亮的炭粒。好療癒啊!

  • @user-ok1ed3zu1z
    @user-ok1ed3zu1z 8 місяців тому

    the best 👍👍👍👍🙏🙏❤❤🧡🧡💙💙💜💜

  • @lornarecio9629
    @lornarecio9629 10 місяців тому

    I follow all your video im happy and proud all your doing from Philippines

  • @Nhihouse
    @Nhihouse 10 місяців тому

    and power of nature"Thank you forests and mountains for the moments of stillness, the invaluable lessons in the patience, and the wonderful memories you bring to our lives."

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  10 місяців тому

      Thank you for your love and support, and thank you for the gift of nature. When we live in harmony with nature, it will also treat us kindly. I love everything in my hometown, it is so beautiful. We are delighted to share with you during the process of making delicious food!❤❤❤

  • @pranomphithak1560
    @pranomphithak1560 9 місяців тому +1

    ยายทำอาหารเก่งมาก

  • @Nhihouse
    @Nhihouse 10 місяців тому

    enjoy this video. Mountain life is beautiful and worth thinking about what we have and need to cherish.
    Let's spread love and share beautiful moments in beautiful life with everyone. Wishing you and yours a very happy and meaningful day! hello from vietnam

  • @user-yx7qq7bc1o
    @user-yx7qq7bc1o 9 місяців тому

    小野果做成精美茶食和漂亮的炭粒。看起來真好吃啊

  • @mariachucherko7400
    @mariachucherko7400 8 місяців тому

    Dobry wieczór 🙋
    Duży szacunek dla Was mam za pracowitość 👍😊

  • @leikashir_phunglui1241
    @leikashir_phunglui1241 10 місяців тому

    My sweet grandma you are best

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  10 місяців тому +1

      Thank you for your support and love. Grandma wishes you health and happiness, love from Fujian, China!❤❤❤

  • @janetchen5050
    @janetchen5050 10 місяців тому +2

    👍👍👍👏👏👏👊👊👊❤️❤️❤️

  • @maxd8340
    @maxd8340 10 місяців тому +5

    闽湖阿嬤一个一个拿来挤好🈶耐心好细心佩服👍👍👍👍👍

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  10 місяців тому

      如果有大型的烘干设备,可以一整块铺平烘到六七成干,然后再切成四方体的颗粒。太阳晒的话整块就比较难干,所以我们只做成小个的饼状,这有利于晾晒!❤❤❤

  • @santinaferreira1133
    @santinaferreira1133 10 місяців тому +1

    Boa noite família, amo seus vídeos, nada é desperdiçado, casal muito fofo.

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  10 місяців тому +2

      Obrigado pelo seu amor e apoio a longo prazo. Esta é uma fruta azeda, e adicionar açúcar torna-a muito deliciosa!❤️❤️❤️

  • @thuhatran234
    @thuhatran234 9 місяців тому

    Nhìn bà làm món nào tôi cũng thèm và nhớ ngày xưa còn bà nội còn mẹ hay làm những món dân dã này

  • @user-ei9wy7sf7e
    @user-ei9wy7sf7e 10 місяців тому

    Semoga Nene Fu sehat terus ya ne tetap semangat ... 💪🙏❤

  • @Tatyana_Zvezdova
    @Tatyana_Zvezdova 10 місяців тому +1

    🙋🤗🤗🤗👍👍👍🙋❤️

  • @eva-mariaursulah.7488
    @eva-mariaursulah.7488 8 місяців тому

    ❤️🌹

  • @franciscatherine8756
    @franciscatherine8756 10 місяців тому

    阿嫲桌上那盆綠葉植物,南非人會吃它的小葉子。

  • @parmilabisht7833
    @parmilabisht7833 10 місяців тому

    Nice🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @carmesilva1808
    @carmesilva1808 5 місяців тому

    Deve cer muito bom ne

  • @nira8147
    @nira8147 10 місяців тому

    She so clean

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  10 місяців тому

      Thank you for your support and love. Grandma wishes you health and happiness, love from Fujian, China!❤❤❤

  • @hcambo5373
    @hcambo5373 10 місяців тому

    Good night ❤

  • @natviolen4021
    @natviolen4021 10 місяців тому +2

    1:14 I can see they really are sour 😁
    The cakes have to be eaten quickly, I guess. when kept for too long, they presumably will get sticky.

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  10 місяців тому +1

      The biggest advantage of this fruit is that it is not easy to spoil, which may be related to its acidity. If refrigerated, it can be stored for three months to six months. Generally speaking, they will be consumed within three months, possibly because their sour and sweet taste is something everyone likes to eat!❤❤❤❤❤❤

  • @ramaDevi-gg5sl
    @ramaDevi-gg5sl 10 місяців тому +3

    Hi

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  10 місяців тому

      Hello, friends from afar, we come from Fujian, China!

  • @fatimapinelli6559
    @fatimapinelli6559 10 місяців тому

    Acho linda casa dela. ❤❤

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  10 місяців тому +2

      Obrigado pelo seu apoio e amor. Gostaria de ver mais arquitetura chinesa antiga? Estamos planejando filmar mais uma série de vídeos, onde você verá casas parecidas com obras de arte, que serão de tirar o fôlego!❤❤❤

  • @user-gu3uv1nr2u
    @user-gu3uv1nr2u 9 місяців тому

    感覺每道食物都有繁雜的工續🎉

  • @ramthian
    @ramthian 10 місяців тому +1

    ❤❤❤❤😊xxx

  • @caphecapeailan5722
    @caphecapeailan5722 9 місяців тому

    Nhìn ngon lắm luôn

  • @YUNAGAHA
    @YUNAGAHA 10 місяців тому

    We call them "Aamara" " so sour 😅 Miss childhoods

  • @user-pb9ye5ug2o
    @user-pb9ye5ug2o 10 місяців тому

    Изначально я подумала что бабушка собирает орехи 😅❤ Крепкого здоровья Вам 🥰

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  10 місяців тому +1

      Это дикий фрукт в природе, очень кислый. После того, как бабушка сделала его, он стал кисло - сладким и вкусным! ❤️❤️❤️

    • @user-ld7zi1eo6y
      @user-ld7zi1eo6y 10 місяців тому +1

      Скажите, что это значит мармелад,это слива так называется?, я живу в Украине, такого не видела.

  • @nicolasgiant3993
    @nicolasgiant3993 9 місяців тому

    que rico

  • @user-pb9ye5ug2o
    @user-pb9ye5ug2o 10 місяців тому

    Выглядят как у нас конфеты ириска, они такие-же по цвету и так же тянутся, почти 😅

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  10 місяців тому

      Это очень растягивающая, очень хорошая еда, кисло - сладкая, супер вкусная! ❤❤❤

  • @craftychiccindy
    @craftychiccindy 7 місяців тому

    酸枣姜饼冬天吃很好。字幕翻译反了

  • @larisabobtsova6464
    @larisabobtsova6464 10 місяців тому +3

    Жена, умеющая готовить разнообразно и полезно для здоровья - большая удача.😊😊

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  10 місяців тому +1

      Да, это также самое большое счастье между мужем и женой, простая жизнь, семья, которая любит друг друга! ❤❤❤

  • @arafatjouty7471
    @arafatjouty7471 10 місяців тому

    ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🇧🇩

  • @lilylim1324
    @lilylim1324 9 місяців тому

    I hope you do not mind, but I noticed that grandma's seemed to have an enlarged lump in her neck. I noticed this after she added the sugar and ginger powder. Maybe a doctor can check her for Thyroid problem. Best wishes, Lily.

  • @user-vq1xq4ob4c
    @user-vq1xq4ob4c 9 місяців тому

    Как называются эти фрукты?

  • @betaraybill3548
    @betaraybill3548 10 місяців тому

    How does jujube taste like?

  • @sharonreynolds7423
    @sharonreynolds7423 10 місяців тому

    Love your channel. Have followed you for a couple of years. Beautiful home, beautiful family. Wonderful food. I feel concerned about the swelling near your thyroid gland. Are you okay? Do you get enough iodine in your diet? Just asking because I care about you and your whole wonderful family. Hope you are well and happy.

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  10 місяців тому +2

      Thank you for your concern and long-term support. Grandma and Grandpa are in good health. Grandma's neck is not a disease, which is related to her frequent scraping (a traditional Chinese medicine treatment method) when she was young.❤❤❤

    • @sharonreynolds7423
      @sharonreynolds7423 10 місяців тому

      Thank you so much for replying. I do so adore her and her family. @@FuJianGrandma

  • @kpopboa1
    @kpopboa1 13 днів тому

    8:17 是冷天吃好还是不好呐🤨

  • @isabelponcenavarro1124
    @isabelponcenavarro1124 10 місяців тому

    姐妹,我有几棵树上有这种水果,但我从来不知道如何制作这些美味佳肴。 感谢您教导我们

    • @tina.m558
      @tina.m558 10 місяців тому

      Cómo se llama la fruta me puedes decir por favor

    • @isabelponcenavarro1124
      @isabelponcenavarro1124 10 місяців тому +1

      @@tina.m558 En España se dice «jinjoles»

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  10 місяців тому +1

      这是传统酸枣糕的做法,味道类似于山楂糕,酸酸甜甜的!这道美食需要加入一些糖去中和酸味,所以可以根据自己的口味调整!

    • @tina.m558
      @tina.m558 10 місяців тому

      Gracias ☺️

  • @luziarodriguesmiranda8960
    @luziarodriguesmiranda8960 10 місяців тому

    Bom dia casal lindo, gostaria de saber o nome dessa fruta? Se é que é fruta🤔. Não ativaram a legenda 🥺😭🙏🙏😘❤

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  10 місяців тому +1

      Sim, é uma fruta que cresce naturalmente na natureza. Uma árvore frutífera pode crescer muito e sabor muito azedo. Depois de ser feito pela avó, torna-se azedo, doce e delicioso, semelhante ao sabor do espinheiro!❤❤❤

    • @luziarodriguesmiranda8960
      @luziarodriguesmiranda8960 10 місяців тому

      @@FuJianGrandma Gratidão pelo carinho e atenção em me responder🙏🙏🌟🇧🇷🌞😘❤

  • @panpornchita3686
    @panpornchita3686 10 місяців тому +1

    อยากกินพุทรา🤤🤤🤤🤤🤤

    • @nuansrikoochai4938
      @nuansrikoochai4938 10 місяців тому

      ลูกมะกอกนะจ๊ะไว้ตำหมากหุ่งบ่อแม่นหมากพุทรา

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  10 місяців тому

      ยินดีต้อนรับสู่ฝูเจี้ยนประเทศจีนและสนุกกับชีวิตอภิบาลยายทำอาหารอร่อยให้คุณ!

  • @anamariavorstaz7209
    @anamariavorstaz7209 10 місяців тому

    Es amarga o agria??

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  10 місяців тому

      ¡Agrio, después de la producción es agrio y dulce, ¡ muy delicioso!

  • @limguatbeng4510
    @limguatbeng4510 10 місяців тому +1

    闽南阿嫲,大颈parathroid 少吃凉的食物

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  10 місяців тому

      谢谢您的关心和支持。去医院检查过了,颈部不是病症,是以前频繁刮痧导致的,再次感谢您的支持和喜爱!奶奶祝您身体健康,生活愉快!❤❤❤

  • @user-pb9ye5ug2o
    @user-pb9ye5ug2o 10 місяців тому

    ООО и извините что много сообщения от меня , возможно это не приятно в одном видео

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  10 місяців тому +1

      Очень приятно видеть ваши многочисленные комментарии, бабушка особенно счастлива, спасибо за вашу поддержку и любовь. Бабушка будет молиться за вас, желаю вам здоровья и счастья, любви из провинции Фуцзянь, Китай!

  • @kokpingwang1857
    @kokpingwang1857 9 місяців тому

    阿嫲戳柔食物都不戴手套的,有点不卫生。

  • @annevanprooyen5778
    @annevanprooyen5778 10 місяців тому +2

    Grandma I'm worrried about you. Have you had your thyroid examined by a doctor? Your neck seems to have a lump.

    • @natviolen4021
      @natviolen4021 10 місяців тому +1

      I think grandma is capable of taking care of herself.
      I respect your sympathy, but it must be annoying for her to be reminded in about every second video. Imagine yourself being occasionally confronted by your co-workers or passers-by.

    • @sharonreynolds7423
      @sharonreynolds7423 10 місяців тому +1

      I just sent a message saying the same thing. So you noticed the swelling too?

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  10 місяців тому +2

      Thank you for your support and concern. I have been checked at the hospital and it is not a symptom. Grandma's neck swelling caused by frequent scraping therapy when she was sick as a child. Grandma didn't have the money to buy medicine to see a doctor when she was young. Guasha is a traditional Chinese medicine treatment method that can help sick children recover!❤❤❤

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  10 місяців тому +2

      Thank you for your concern. Grandma's swollen neck is not a symptom! Grandma's neck swelling caused by frequent scraping when she was sick as a child. Grandma didn't have the money to buy medicine and see a doctor when she was young. Guasha is a traditional Chinese medicine treatment method that can help sick children recover!

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  10 місяців тому +1

      Thank you for your concern. Grandma's swollen neck is not a symptom! Grandma's neck swelling caused by frequent scraping when she was sick as a child. Grandma didn't have the money to buy medicine and see a doctor when she was young. Guasha is a traditional Chinese medicine treatment method that can help sick children recover!

  • @zhanfang7039
    @zhanfang7039 10 місяців тому

    给一点友善的建议哈,以后翻译标题里诸如南酸枣之类的植物,最好不要使用植物的百科学名。植物学名用的是拉丁文,因此除了少数专业人士,普通国外观众没有人能看懂视频标题里的choerospondias axillaris是什么。既然视频可以发墙外,可以搜索英文维基页面,找找对应的英文俗名,比如这里的Nepali hog plum,这样能看懂英文的外国观众即便没见过这种果实,也能从名字猜出大概是一种产于亚洲、果实形状像李子的植物。

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  10 місяців тому +1

      谢谢您的建议,对于翻译,也是很纠结,这也是我们一直寻求改进的地方。为了让国外朋友理解,它是什么果实,我们也查找了许多资料,出现最多的就是它的植物百科学名。甚至没有见过Nepali hog plum的翻译。谢谢您的建议,我们尽最大的努力,由于自身外语水平有限,希望大家能够谅解,最后也希望频道越来越好!

    • @zhanfang7039
      @zhanfang7039 10 місяців тому

      @@FuJianGrandma 一个最简单的办法:用谷歌搜索植物的中文名,在搜索结果里找到该植物的维基百科中文页面,然后在页面右上方的语言栏切换English页面。除非是太偏僻的物种,一般都能在文章前几句里找到英文常见的俗名。如果还不放心,就再回到谷歌用刚刚查到的俗名搜索图片,看图里究竟是不是同一个东西。为了严谨起见,也可以在视频的英文字幕里把拉丁语植物名和俗名都写上。希望对你有用!

    • @bbeth
      @bbeth 10 місяців тому

      ​@@FuJianGrandmaHugs from 🇧🇷 Mamma.

  • @inildameuraiodesol561
    @inildameuraiodesol561 8 місяців тому

  • @user-ru6zg5og5h
    @user-ru6zg5og5h 10 місяців тому +1

    ナツメは果実酒に砂糖漬けに便利ですね❗昔から漢方薬にも使われていますね