Je regarde depuis peu et grand respect au Général, je sais pas si tu lui a déjà fait gouter, mais une vrai tartiflette, ça peut le rendre fou. vue qu'il aime le fromage français en plus
la sauce doit être suprême pour pouvoir passé dans tout les plats bravo mon général moi aussi hâte de venir dans votre future restaurant avec toute ma petite famille
Je précise qu'en France il y a bien plus de champignons que ce qui est vendu dans les supermarchés de la banlieue parisienne. Le plus commun dans les supermarchés ce sont les champignons de Paris et les cèpes, girolles qui peuvent être bon d'ailleurs si ils ne sont pas complètement ramollis mais un petit gris ou une corne d'abondance ça passe bien aussi.
Cc, ...si c'est le Général qui cuisine .. ..! Houlala. ...😲... Cela va être le top...👍 vu le ronchon grave...dégustation. ..! 😂..merci pour le partage.. .Vive le Général grognard 😂....!🤗.....🤑👍🤑
Ok, mais dans un bulgogi, il y a du JUS DE POIRE! ^^ La viande de boeuf doit macérer dans du jus de poire, c'est ce qui fait tout le goût de ce plat!!!
lol, il va t'en donner un peut, c'est surtout qu'il peut pas terminé la viande malgré le Général qu'il est.😂😂😂😂😂, on vous aime la famille de Choi. ❤❤❤❤❤
Sérieux,c est pour deconner,?c est juste mangeable .Par contre ton Père respect,il a une descente pour les verres et jamais bourré ,y a des années de travail plus que sur les fourneaux 😂😉💪🏻🙏
Ça donne trop envie. Pouvez vous me vendre une bouteille de sauce🙏😋 ? Vivement le restaurant du général. Je monterai de Lyon pour me régaler de tout ses plats😋
Sa sauce, on dirait de la sauce soja, avec des gousses d'ail, des feuilles de laurier, des piments séchés, des radis bonsaï, des bâtonnets de cannelle et du pak choi.
Le problème de cuisiner à l'œil c'est qu'on n'est pas forcément constant et que c'est difficile de donner des conseils de recette si on projette d'avoir des employés
Salut ! Super video encore! Le general au Top ! Super commentaire comme toujours par contre tu dis à chaque fois il met le "poireau" mais ce n'est pas de la cebette ou ciboulette? A bientot ! !😊
Attention au général, mesure d’hygiène en restauration: pas de coquille dans les œufs sinon poubelle, pas pour être chiant mais à la maison on fait ce qu’on veut, mais pas au restaurant ( ma mère a un restaurant )
Super , jus de pomme ?? Les modérateurs vous ont tapé sur les doigts ??? Excellente recette en tout cas . A reproduire, sniff , avec la sauce trop secrète 😭😭
Pour la sauce "secrète" : soja, mirin, cassonade, gingembre, ail, laurier, piment séché, cannelle, poire, chou. C'est surtout une très bonne marinade il faut le reconnaître avec le ssamjang ça passe tout seul
Testez des pâtisseries françaises, mais de grands pâtissier comme Conticini ou Michalak, c'est un peu cher, mais il faut que le général goûte ce met fabuleux
J'ai remarqué que la grosse différence entre asiatiques et Français, est que les Asiatiques mangent la même viande qui leur sert à préparer le bouillon, ce qui en fait de la viande bouillie, alors que nous, nous utilisons des parures, des os, des parties dites "bas morceaux", qui dégagent tout autant de goût, pour faire nos bouillons ou nos fonds, mais que l'on filtre après. Puis, on saisi nos viandes pour donner une belle caramélisation des sucs, que l'on déglace avec du vin, Cognac, Armagnac, etc... Pour ensuite mouiller avec notre bouillon/fond, que l'on a préparé en amont, ce qui rajoute encore du goût à la sauce. On utilise aussi diffèrent légumes pour nos bouillons et fonds, que l'on filtre ensuite. Ce qui m'a choqué le plus la première fois que j'ai mangé dans un restau dit "wok", c'est quand ils ont cuit mes champignons dans de l'eau/bouillon, le champignon est une éponge, il se gorge de flotte et c'est infâme !
Le général vous prépare une restaurant honnête, hâte de vous donner plus de détails 😎
😮❤ coool
sa manque d'harissa tous ça non ? ^^
la viande sa sera halal ?
Un ?😅
Trop bien ❤❤❤
0:54 Le Général le sourire qui fait quand il ouvre le couvercle que des bonne chose chef j'adore
Le général il va être débordé quand on va tous débarquer dans son restau 😂
Trop bien vu le papier bulle sur la fenêtre.. pour isolé et garder de la lumière.. trop fort ce général toute la France le kiff . ta un pére au top.
Il cuisine dans une chambre 😂😂😂
Sérieux mais quel bel homme ce Général !
J'attendrai avec impatience l'ouverture de son restaurant
J le kiffe trop le général
On attend l ouverture et on sera présent.
Force à vous les frères
Ouuua super nouvelle le resto du général ont attend ça avec impatience ❤❤❤
Je vous adore continuer comme ça, ces tout simplement de la bonne humeur
Je sens que le général va nous arracher la langue, au sens propre comme au figuré ! 🌶️🔥🌶️🔥🌶️🤣
Le général peux pas teste les délices du Gange ...
deja fait
RAGEUX😗
mdr cc kiibiki
En effet il peut pas taste 😂
Reel les délices du Gange c hardcore
Mes respects 🙏
Trop hâte de venir dans votre restau Mon Général😍
On attend le resto du général 👌
Génial!! Voilà ce qu’on veut!!!😉👌😜
Bravo mon général🙏👏🏻
Choi à quand même 1/2 million d'abonnés c'est juste incroyable !
Force à ton père et merci à toi de parler de lui🙏🙏💖..t'es un bon🙏🌟😽😇💝
Je regarde depuis peu et grand respect au Général, je sais pas si tu lui a déjà fait gouter, mais une vrai tartiflette, ça peut le rendre fou. vue qu'il aime le fromage français en plus
C'est la première fois que j'active une cloche sur UA-cam.
Je veux voir naître ce restaurant!
On attend avec impatience !
le general je le kiff pour son humilité
La sauce encore plus secrète que le pâté de crabe dans Bob l'éponge
la sauce doit être suprême pour pouvoir passé dans tout les plats bravo mon général moi aussi hâte de venir dans votre future restaurant avec toute ma petite famille
Je précise qu'en France il y a bien plus de champignons que ce qui est vendu dans les supermarchés de la banlieue parisienne. Le plus commun dans les supermarchés ce sont les champignons de Paris et les cèpes, girolles qui peuvent être bon d'ailleurs si ils ne sont pas complètement ramollis mais un petit gris ou une corne d'abondance ça passe bien aussi.
la mama elle a pas d'autre choix que de dire que c'est bon sinon c'est la colère du général 😂
Excellent ! Vivement que le général ouvre son resto .Quand on viendra sur Paris de Pézenas,on ne manquera pas de venir vous voir !
❤❤❤Vous nous faites rire(à chaque fois)!!!😂😂
Cc, ...si c'est le Général qui cuisine .. ..! Houlala. ...😲... Cela va être le top...👍 vu le ronchon grave...dégustation. ..! 😂..merci pour le partage.. .Vive le Général grognard 😂....!🤗.....🤑👍🤑
Ok, mais dans un bulgogi, il y a du JUS DE POIRE! ^^
La viande de boeuf doit macérer dans du jus de poire, c'est ce qui fait tout le goût de ce plat!!!
lol, il va t'en donner un peut, c'est surtout qu'il peut pas terminé la viande malgré le Général qu'il est.😂😂😂😂😂, on vous aime la famille de Choi. ❤❤❤❤❤
J'adore t'es vidéos 🎉
Sérieux,c est pour deconner,?c est juste mangeable .Par contre ton Père respect,il a une descente pour les verres et jamais bourré ,y a des années de travail plus que sur les fourneaux 😂😉💪🏻🙏
G vraiment pensé pareil 😭
Hâte de visiter le restaurant du général et goûter sa cuisine.
Je serrait tellement chaud un petit entrainement avec le général sa doit exploser le corp continue les video et force et santé a toi et ta famille
Go au restaurant du général ça se voit il fait la cuisine avec amour ça donne envie de goûter 👌🏼👌🏼👌🏼
J'ARRIVE DANS LE RESTAURANT !!!
le general va débloquer un nouveau prime
On veut la recette de cette sauce secrète du général !
Le général c’est un vrai gastronome
Ça donne trop envie. Pouvez vous me vendre une bouteille de sauce🙏😋 ? Vivement le restaurant du général. Je monterai de Lyon pour me régaler de tout ses plats😋
Un vraie chef le général !!!
Félicitation, je souhaite beaucoup de réussite au général.
Merci mon général 😊
Fan de vos vidéos ❤❤❤❤ alors j'ai hâte pour venir au restaurant du Général ❤❤❤❤
On croit toujours que le Général est à son prime mais non, il met toujours la barre plus haut 😵💪🔥
Ça c au top???? Faut être trop difficile alors
Ah mais c'est génial! On pourra gouter pour de vrai !!!!
la tambouille mdr :) jadore, force a vous
son resto je l'attends depuis tellement longtemps trop hâte
Bon visionnage a tous
❤❤❤Bravo!!!_Si contente(pour votre prochain restaurant)!!!.....
Le général est trop fort, si c'est halal, je viens direct (PS:Vous devriez faire un "plat speciale du général" ultra épicé)
Le Général ouvre son resto ?! Je réserve une table tout de suite, à la seconde !!!!! 🍜
J'ai hâte de venir manger dans votre restaurant 😉👍
Ces toujours un régal de voir le général au fourneau ❤😂
Sa sauce, on dirait de la sauce soja, avec des gousses d'ail, des feuilles de laurier, des piments séchés, des radis bonsaï, des bâtonnets de cannelle et du pak choi.
Oui, mais à mon avis y a + que de la soja. Il a peut être mis de la worcester, du mirin, du sucre, de la sauce huitre, de la harissa...
Un resto coréen par un vrai coréen en France... TOP après le meilleur de France parce qu'il y en a malgré très peu... faut voir
Les abonnés exigent la recette de la sauce !!! J'en ais grave besoin Choi !!!
Merci, c'est une tuerie 🎉
J'ai hate qu'il ouvre. Faut que ce soit bien épicer on fait confiance au général 👌🏼🔥
« C’est meilleur que les champignons qu’on trouve en France » 🤣🤣🤣 goûte au cèpes aux morilles ou aux girolles on en reparle 😂😂
Splendide 😊
Trop cool de faire à manger avec sont papa 👍🏽👍🏽
J avoue general j ai bave comme jamais. Trop hate de venir dans votre restaurant.
Un bon jaune d'œuf sur des frites😉🍀🔥🙏🌌
Le général il arrive quand ton resto que je réserve pour des mois à manger chez le General
Trop hâte du restaurant je serai présent à coup sûr !!!
c'est trop bien !
Ramène moi je général chez moi . Mdr . Nous on c'est pas faire
Le problème de cuisiner à l'œil c'est qu'on n'est pas forcément constant et que c'est difficile de donner des conseils de recette si on projette d'avoir des employés
Il a une belle bouille le Général.... Il a un petit sourire malicieux...
Hâte d’aller au restaurant du général
Ça l’air trop bon si le général veut ouvrir un resto en Belgique je serais présent 😜
Trop fort le général aller prochaine spécialités bretonnes ?
Salut ! Super video encore! Le general au Top ! Super commentaire comme toujours par contre tu dis à chaque fois il met le "poireau" mais ce n'est pas de la cebette ou ciboulette? A bientot ! !😊
Dans la première recette, c'est du poireau. Dans la seconde, par contre, c'est bien de la ciboule.
Attention au général, mesure d’hygiène en restauration: pas de coquille dans les œufs sinon poubelle, pas pour être chiant mais à la maison on fait ce qu’on veut, mais pas au restaurant ( ma mère a un restaurant )
très chaud pour les vidéos de sport. Bientôt l'arc entrainement
Allez savoir pourquoi le général me fait penser au chef Suédois du Muppet Show
dès que le restaurant ouvre je viendrais ✈ de nice exprès pour déguster la cuisine du Général !!
La sauce mdr une bouteille qu'il vide dans un fait tout,2 gousse d'ail,et deux morceaux de gingembre,et c'est la meilleure sauce mondiale
C'est normal qu'il y ait du jus les champignons plus la viande congelé
C'est un vrai le JéJé ! Miam miam 🤩
1:44 le montage je suis mort
J'ai rien à manger ce soir 😂 comment ça a l'air incroyable
Super , jus de pomme ?? Les modérateurs vous ont tapé sur les doigts ??? Excellente recette en tout cas . A reproduire, sniff , avec la sauce trop secrète 😭😭
Le verre Licor beirao 😂😂
Pétition pour acheter un nouveau chandail au général
Pour la sauce "secrète" : soja, mirin, cassonade, gingembre, ail, laurier, piment séché, cannelle, poire, chou. C'est surtout une très bonne marinade il faut le reconnaître avec le ssamjang ça passe tout seul
Gros coucou de la Réunion, bravo c'est comme chez nous 😮
tu peux aller tester les spécialités de l'alsace stp
Ça donne trop envie 😊
nan j'y crois pas ! les mecs ils sont en train de manger la dépouille de Kiibiki OKLM avec la sauce secrète du Général :O
La bonne rasade de "jus de pomme" m'a donné soif 🤤
Essaye l'Aligot c'est une dinguerie sous-côtée et ça surprendra le général
J espère ça sera un restau avs, j aime bien vos vidéos
Lol la sauce bateau que tout le monde sait faire au Japon …et la bidoche congelee. Ca promet
Compare la bouffe du général c'est de la qualité 👌👌👌 compare la bouffe de kiibiki qui vient du gange, catastrophe 😂😂😂
Testez des pâtisseries françaises, mais de grands pâtissier comme Conticini ou Michalak, c'est un peu cher, mais il faut que le général goûte ce met fabuleux
Menu du general: - kebab au harissa - chorba (le grec) - lahmacun - tortilla au kimchi - makimchi - soupe à l oignon
J'ai remarqué que la grosse différence entre asiatiques et Français, est que les Asiatiques mangent la même viande qui leur sert à préparer le bouillon, ce qui en fait de la viande bouillie, alors que nous, nous utilisons des parures, des os, des parties dites "bas morceaux", qui dégagent tout autant de goût, pour faire nos bouillons ou nos fonds, mais que l'on filtre après.
Puis, on saisi nos viandes pour donner une belle caramélisation des sucs, que l'on déglace avec du vin, Cognac, Armagnac, etc... Pour ensuite mouiller avec notre bouillon/fond, que l'on a préparé en amont, ce qui rajoute encore du goût à la sauce.
On utilise aussi diffèrent légumes pour nos bouillons et fonds, que l'on filtre ensuite.
Ce qui m'a choqué le plus la première fois que j'ai mangé dans un restau dit "wok", c'est quand ils ont cuit mes champignons dans de l'eau/bouillon, le champignon est une éponge, il se gorge de flotte et c'est infâme !
Top les videos !
Est-ce que y a une date de prévue pour le resto ??!!