RUDY CHOIRUDIN | GADO-GADO BETAWI PRAKTIS BUMBU KACANG MEDE, RASANYA BIKIN TERNGIANG-NGIANG

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 вер 2024
  • RESEP SILAHKAN CEK DESKRIPSI !!!
    ====================================
    PERALATAN YANG DIPAKAI DALAM VIDEO INI
    PERALATAN MASAK
    👇👇👇
    TURO POWER JUICER
    www.tokovicenz...
    =====================================
    PIRING PERLENGKAPAN
    👇👇👇
    www.tokovicenz...
    =====================================
    PISAU SET
    👇👇👇
    www.tokovicenz...
    =====================================
    VACUUM FLASK
    👇👇👇
    www.tokovicenz...
    GADO-GADO BETAWI PRAKTIS
    Resep by Rudy CHoirudin
    Bahan 1 :
    100 g tahu goreng
    100 g tempe goreng
    2 buah kentang rebus
    100 g kacang panjang, potong 2 cm, diseduh
    100 g wortel, diseduh
    100 g kol, dirajang kasar lalu diseduh
    100 g labusiam, kupas, direbus utuh, potong-potong
    100 g tauge, diseduh
    1 buah jagung muda, direbus, sisir jika sudah matang
    1 buah mentimun, diiris
    Bahan 2 : (blender)
    2 buah cabe merah, goreng
    4 buah cabe rawit
    3 siung bawang putih, goreng utuh
    2 sdt garam
    2 sdt terasi goreng
    1 sdm gula pasir
    150 g gula aren sisir
    100 g Kacang mede
    250g kacang tanah yg sudah digoreng dan digoreng lenih tua sedikit warnanya
    2 buah jeruk limau, ambil air nya ¼ kulit jeruknya dirajang halus
    1 butir asam jawa
    Bahan 4 :
    4 buah lontong
    2 buah telur ayam rebus
    3 sdm bawang goreng
    100 g kerupuk gado-gado
    100 g emping
    Cara membuat :
    1. Masukan semua bahan 2 dan 3 ¾ bagian dahulu kedalam blender, blender bumbu hg halus dan emolsi, tambahkan sisa air asamnya, sisihkan
    2. Letakan racikan bahan 1 dan potongan lontong di dalam bowl kemudian aduk perlahan hg rata dengan bumbu nya (dapat juga dengan sistem siram)
    3. Beri telur rebus, taburi bawang goreng, kerupuk dan segera sajikan
    #resep #gadogadoenak #gadogadobetawi

КОМЕНТАРІ • 82

  • @Chefksrantau
    @Chefksrantau Рік тому +1

    Mantap Nyimak Master, terimakasih resep dan cara membuat gado-gado Betawinya 👍👍👍

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  Рік тому

      Terima kasih kembali 😊😊
      Semoga bermanfaat dan menginspirasi 🤗🤗

  • @abdlatif1885
    @abdlatif1885 Місяць тому +2

    Lebih enak lagi kalau di kasih nangka bang

  • @Jasmine-qv8fn
    @Jasmine-qv8fn Рік тому +1

    Ka Rudi emg ga pernah gagal klo soal resep masakan 😊,,, ngefans dari kecil selalu nnton di televisi

  • @pardiyop.atmodjo9711
    @pardiyop.atmodjo9711 3 місяці тому +1

    Mantap satu resep dua versi, tambah ayam suwir jadi premium.❤❤❤

  • @meymeywong09meymey32
    @meymeywong09meymey32 Рік тому +2

    Selalu percaya dan cocok di lidah dengan racikan chef Rudy...🙏🙏🧑‍🍳

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  Рік тому +1

      Terima kasih bunda, semoga resepnya menginspirasi dan bermanfaat 🥰🥰

  • @ketutbudhasriwahyuni4876
    @ketutbudhasriwahyuni4876 Рік тому +1

    Enak sekali,jdi kepingin gado"nya

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  Рік тому

      Terima kasih, semoga menginspirasi dan selamat mencoba 🤗🤗

  • @BernardShin888
    @BernardShin888 4 місяці тому +1

    Coba deh dari Gado2 Mede SALGADO di Tokopedia enaaaaak bgt!! 1 porsi cuma 24.300 tapi plg enak dari semua gado2 bumbu kacang mede se Jakarta yg aku pernah coba!!!

  • @mamahirna3306
    @mamahirna3306 Рік тому +1

    Mantap bnget

  • @charoahroah3990
    @charoahroah3990 Рік тому +1

    Gado gado kesukaanku...trimakasih chef resepnya

  • @AnggunJuisChannel
    @AnggunJuisChannel Рік тому +2

    Makasih chef resepnya
    Good luck chef🙏❤❤🤗🤗

  • @charoahroah3990
    @charoahroah3990 Рік тому +1

    Buat tugas praktek masak di sekolah anaku.....makasih chef rudy👍

  • @yulianaveronica5066
    @yulianaveronica5066 Рік тому +1

    Wah enak bgt chef

  • @avantikristina4448
    @avantikristina4448 10 місяців тому +1

    Ini sepertinya bisa terasa segar ,,krna disini beli gado2 dimana2 gak pernah bisa merasakan yang nikmat seperti dijaksel jagakarsa.dsna gado2nya enak

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  9 місяців тому

      Spill tempatnya dong kak 🤞🥰

    • @avantikristina4448
      @avantikristina4448 9 місяців тому +1

      @@GaleriRasaChannel dulu didekat perumahan Tni ,jalan sreng seng sawah .tapi sdh cukup lama ,kira2 17thun yang lalu saya disana hahhaa.

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  9 місяців тому

      waduhhh kira-kira masih ada gak ya 😯😯

  • @husnaidrischannel
    @husnaidrischannel Рік тому +1

    Pasti enak banget ini chef👍

  • @haniellumintu7363
    @haniellumintu7363 Рік тому +1

    Oh wow, chef idola dr zaman SD! 😆 halo chef 😁

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  Рік тому

      Halo juga kak... 🥰🥰 Terima kasih untuk supportnya kak
      Ikuti terus dan nyalakan notifikasi channel ini ya kak, supaya tidak ketinggalan update resep dari kita 🤗🤗

  • @marnisumarni3480
    @marnisumarni3480 Рік тому +1

    Mau coba nihh...
    Thanks resepnya chef.

  • @mohamadsolihin3231
    @mohamadsolihin3231 7 місяців тому +2

    Share resep nya dunk kan

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  7 місяців тому

      Hai kak, untuk detail resepnya silahkan cek di deskripsi ya 🫰🥰

  • @pardiyop.atmodjo9711
    @pardiyop.atmodjo9711 3 місяці тому +1

    Diuleg capedeh om,❤

  • @aisyahalshobia6615
    @aisyahalshobia6615 Рік тому +1

    terimakasih banyak chef .. mantap banget

  • @saniabdul6862
    @saniabdul6862 6 місяців тому +1

    Di hongkong, tempe banyak, harga satuannya 11 dlr hk ( 22.000 rph).

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  6 місяців тому

      Woww 😯😯
      Mahal juga ya kak, Itu tempe dari Indonesia atau produksi sana kak?

    • @saniabdul6862
      @saniabdul6862 6 місяців тому +1

      @@GaleriRasaChannel iya, klu yg kcl 7 dlr ( 14 rb ), banyak jg sih tkw yg bs bikin tempe, trs di titipin di toko2 indo. di hk mah komplit, banyak makanan indonesia , toko indo nya jg banyak.

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  6 місяців тому

      Wahh seru juga ya kak jadi kalau kangen makanan Indonesia ga susah-susah ya 🤞🥰

  • @viviwidjaja3446
    @viviwidjaja3446 Рік тому +1

    Maknyus n thanks

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  Рік тому

      Sama-sama 👍
      Semoga resepnya menginspirasi dan bermanfaat 😊😊
      Selamat mencoba 🤗🤗

  • @ernierni7144
    @ernierni7144 Рік тому

    Makasih resepnya chef rudy

  • @sunarsihastri3055
    @sunarsihastri3055 Рік тому +1

    Mantuuul

  • @mikefebrianti9192
    @mikefebrianti9192 Рік тому +1

    Mau dong resepnya ya mas Rudi

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  Рік тому

      Hai kak, untuk melihat resepnya cek kolom deskripsi yaa 🤞🥰

  • @user-dc8lz6bb5y
    @user-dc8lz6bb5y 7 місяців тому +1

    Mau dong resepnya

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  7 місяців тому

      Hai kak, untuk resepnya silakan cek deskripsi ya kak 🤞🥰

  • @ariih20malang5
    @ariih20malang5 Рік тому +1

    Gado gado betawi pake pare yang direbus

  • @ariih20malang5
    @ariih20malang5 Рік тому +1

    Untuk gado gado versi betawi sayuranya menggunakan pare yg direbus, knpa pake wortel nanti kayak gado gado khas Surabaya

    • @ariih20malang5
      @ariih20malang5 Рік тому

      Dan tambahan sayurnya menggunakan kangkung dan bayam

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  Рік тому +1

      Halo kak... Ini adalah resep gado - gado betawi versi Nasional dari Galeri Rasa. jadi yang nonton video ini bisa menyesuaikan sayuran sesuai selera masing - masing dengan bumbu kacang gado - gado Betawi 😊😊

  • @robywibowo1873
    @robywibowo1873 Рік тому +1

    Galon dan
    Ganas

  • @fatchulubaidh7377
    @fatchulubaidh7377 10 місяців тому +1

    Maaf mau tanya om Rudy. Kalau untuk takaran 10 porsi itu ukuran bhn bumbu brp ya🙏🙏

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  10 місяців тому

      Hai kak, Resep dideskripsi ini kalau untuk ukuran porsi normal bisa jadi 5 porsi ya 🤞🥰
      Jadi kalau kakak bikin buat 10 porsi bisa kalikan 2 resep yang ada deskripsi ya 👍
      Selamat mencoba ya 🤞

  • @sonyaindah4177
    @sonyaindah4177 8 місяців тому +1

    Di description lupa dicantumkn kacang mede nya

  • @purwantiajah2140
    @purwantiajah2140 Рік тому +1

    Mana resep ketopraknya?

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  Рік тому

      Halo bunda.... untuk resep ketopraknya sudah kita buatkan untuk resep dan videonya klik link dibawah ini yaa
      ua-cam.com/video/5urZawiYY7Y/v-deo.html

  • @ridwanrifandidahlan
    @ridwanrifandidahlan 10 місяців тому +1

    chef itu sayuranya di seduh itu di rebus/gimana ya? trus itu bumbu saus kacangnya kalo di simpen tahan berapa lama ya? tolong di jawab chef terimakasih

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  10 місяців тому +1

      Hai kak Sama-sama kak 🤞🥰
      Nah untuk bumbu lebihannya paling lama bisa 2 hari itu pun dengan treatment penyimpanan yang yang baik ya 👌
      sedangkan untuk sayurannya cukup dikukus aja ya kak 👍
      Selamat mencoba

    • @nastitirahayu1
      @nastitirahayu1 10 місяців тому +1

      tapi saya nonton tidak ada santannya...@@GaleriRasaChannel

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  10 місяців тому +1

      Oiyaa kak, maksud kami ada campuran air jeruknya kak

  • @ghinayatulfghina6367
    @ghinayatulfghina6367 Рік тому +1

    14:28

  • @khurotulainibintisofyan4782
    @khurotulainibintisofyan4782 2 місяці тому

    Fukus ama perut yaa kayak orang lagi hamil