Bastidores da Hotelaria - Prévia
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- Опубліковано 15 жов 2024
- Prévia do filme documentário que vai desvendar e mostrar o que existe por trás de todo o glamour dos grandes hotéis.
As pessoas invisíveis que dedicam suas vidas para servir o outro!
Roteiro e direção: Peter Cordenonsi
Produção executiva: Maria José Dantas
Fotografia e câmera: Tiago Scorza
Som direto e música: Thiago Sobral
Edição: Carla Torres - Produção: Evelyn Chaves
Projeto gráfico: Substância 4 Design
Realização: Integral Filmes
Estou na área de Turismo a mais de 20 anos e realmente é uma área fascinante principalmente a Hotelaria a qual tenho paixão. Eu e meu esposo somos proprietários da Pousada Recanto da Mata. Estou ministrando cursos na área hoteleira de Recepcionista e Camareira para Meios de Hospedagem e sempre busco além do meu conhecimento agregar sempre mais para poder passar para minhas alunas. Parabéns pelo vídeo vou passar para elas conhecerem um pouquinho mais sobre o meio hoteleiro. Sandra Mezzomo
Quantas informações e dicas importantes e precisas em um único video. Parabéns.
gostaria de ver o documentário completo..como faço? ensino em um colégio publico no interior da Bahia e preciso de material assim.
Como ver o documentários todo?
Hotelaria é um setor humilhante que paga muito mal e tem pouca gratificação ao cargos mais baixos. Quem quiser ver como o ser humano é baixo e se diverte em humilhar e pisar no próximo, é só trabalhar em hotel como recepcionista, camareira, garçon, manobrista ou mensageiro. A hotelaria só é gratificante aos gerentes e corporativos...para o restante( que são as VERDADEIRAS engrenagens de um hotel), não passa de um ramo humilhante com poucas perspectivas de crescimento.
Um emprego que somos desvalorizados, e exige muito dos funcionários. Trabalhei muitos anos em hotel. A governança é o coração do hotel, infelizmente é o setor que ganha menos, é trabalha mais. São muitas vezes esquecida.
Olá. Entendo seu desagrado. Porém, nós temos a oportunidade de fazermos as mudanças. Eu entrei em um hotel como manobrista. Fui promovido a recepcionista, depois a supervisor de andar e por último a Gerente. Fica a observação de que nunca havia trabalhado nesse setor e que existiam pessoas lá que estavam há anos com o mesmo pensamento que o seu, reclamando e não fazendo nada para mudar. Saí de lá por livre e espontânea vontade, abri minha empresa de consultoria e treinamento com a experiência que adquiri enquanto estive por lá. Obs: aqueles que reclamavam na época que eu estava lá, ainda estão nas mesmas funções... e o hotel contratou outro gerente para o meu lugar.
Acho que tudo depende da empresa em que você trabalha. Tem hotel que não valoriza os funcionários e não reconhece o esforço deles. Agora, tem hotéis mais sérios, que reconhecem seu esforço e sua vontade em se qualificar, que pagam mais, tem prêmios, bônus, você é mais valorizado.