Alhamdulillah jadi seneng dengernya , semangat semoga laris manis dan selalu di lancarkan usahanya kalau ada yang bingung jangan sungkan² langsung tanyakan makasih
Terimakasih suda berkomentar , apabila ada pertanyaan atau saran bisa berkomentar ya supaya kami juga bisa lebih baik lagi , salam sehat dan sukses juga buat kakak disana makasih kak
Kenapa ya kak wajan yang aku beli itu pas si pake nya menggembung gitu jadi aku susah bakar bakar nya gimana ya cara nya agar wajan nya gak gembung lagi
Saran saya paling aman memakai tebal 5ml teman² supaya tidak melengkung atau memuai karena jika wajan semakin tebal semakin bagus juga supaya makanan tidak cepat hangus atau gosong teman²
Assalamualaikum mas ..... mas aku rencana mau buka usaha roti bakar di awal bulan januari teus kira2 jenis dan menunu rasa apa aja ya untuk pemula trims sebelomnya dan ini lagi belanja untuk alat2 pendukungnya
Waalaikumsallam wr wb. Iya kak siap kalau ada yang bingung atau perlu bantuan silahkan tanyakan kak mohon maaf kalau slow respon. Biasanya kalau buat awal jualan dipilih rasa² yang umum aja kak supaya tidak mengeluarkan modal terlalu besar & cepat kembali modal. Awal saya dulu memakai rasa. Strawbery Nanas Melon Nanas Coklat Keju Durian Tiramisu Dan itu rasa² yang sering orang beli nanti untuk rasa lainnya itu mengikuti seiring jalannya waktu terimakasih
@@mandirichannel1744 njeh siap mas ... rencana insa Alloh nanti tanggal 15.01.2024 mau mulai buka peralatan juga sdah siap cuma wajanya yang ada ukura 40 x 40 ... saya ikuti konten2 masnya
@@salimsujadi3308 iya kak di pakai yang ada dulu semoga lancar dan laris manis , panjang lebar wajan bebas intinya ketebalannya kak misal memakai wajan 3 ml sisi kanan kiri di beri tambahan plat besi supaya posisi wajan ngegantung tapi sisi atas bawa biarin berongga aja ya
Mas punya saya sma sperti itu uk 40x40 3mili,tpi mlengkung . . Baru mau jualn blum mulai eh buat coba2 mlah wjannya mlengkung,trus akhirnya sya balik wajannya.gmna mnrutnya mas solusi nya.
Kalau posisi wajan suda di balik solusi selanjutnya ini sepengetahuan saya ya. 1.beri ganjalan besi bagian kanan dan kiri supaya wajan menggantung dan bagian atas bawah biarkan terbuka saja. 2.ganjalan di sesuaikan dengan jarak wajan dan api saat menyala ya jangan terlalu jauh atau dekat yg penting api mengenai wajan sampai agak mekar dikit karena posisi plas wajannya tipis kalau ukuran tebal tidak masalah maupun dekat. 3.beri besi tulangan di bagian bawah biasanya di bawa ke tukang las bilang mas tolong kasi tulangan besi tebal di bawahnya supaya tidak memuai nanti suda paham biasanya tukang las nya. Jadi kurang lebih seperti itu kak
Terimakasih penjelasannya mas semangat selalu buat konten nya. Ini jawaban dari kebingungan saya membeli wajan untuk roti Maryam /cane. Wajan nya tanpa tutup itu memang tak perlu supaya bersih daribdebu?
Tidak semua kompor ada api lilin nya kak jadi tergantung merk dan type kompornya , bilang aja ke penjualnya mas beli kompor 1 tungku yang ada api lilinya di tengah kompor biasanya nanti paham kak terimakasih
Banyak faktornya biasanya bisa jadi karena. 1.flatnya terlalu tipis 2.dorongan api dari bawah sangat kuat. 3.tidak ada cukup ruang udara panas keluar. Solusinya. 1.flat bagian pojok² yang runcing bisa di potong supaya tumpul untuk ruang udara panas dari bawah keluar 2.bisa di ganjal menggunakan plat besi agak tebal di bagian sisi kanan dan kiri saja supaya wajan menggantung tetapi bagian atas dan bawah tidak perlu di ganjal supaya untuk udara panas dari bawa keluar . 3.bisa di tambahkan tulangan di bagian bawah wajan ke tukang las untuk membuat tulangan supaya wajan nya tidak memuai. Setau saya seperti itu ya kak semoga bisa teratasi itu cara yang saya ketahui makasih
Kalau saya sendiri memakai ukuran roti yang agak kecil, untuk ukurannya saya lupa lama tidak saya ukur , karena semua bahan naik kita akali di rotinya supaya tidak terlalu boros di isiannya
Saya biasanya menggunakan 2 bahan kalau gak stenlis atau baja hitam , panas merata atau tidaknya tergantung ketebalan bahan jika bahan semakin tebal semakin bagus
Untuk wajan lebih tebal lebih bagus tapi misal kalau uda terlanjut punya 4ml juga bole tinggal nanti atur apinya aja supaya roti hasilnya tetap bagus dan enak . Tidak masalah untuk kompor nya kak karena api lilin gunanya jika wajan nya tebal jadi api lilin bisa stanbay dan wajan tetap hangat jadi tidak sampai dingin karena kalau wajan tebal dan dingin itu mulai dari awal memanaskan cukup lama kak. Terimakasih
Bang apa wajan untuk roti bakar bisa juga untuk wajan penggorengan mie seperti di mie gacoan,(untuk menggoreng/menumis sebentar setelah mie di rebus dan di bumbui) rencana mau buka usaha seperti mie gacoan
Bisa kok cuman nanti ada tambahan sedikit aja di bagian wajannya , jadi untuk mie yang di bumbui supaya tidak tumpah² bumbunya kemana² itu di bagian ujung² di beri bendungan plat besi tipis mengelilingi wajan ya supaya nanti tidak lari kemana² untuk mie dan bumbunya , apabila tidak ada bendungan plat di ujungnya yang mengelilingi wajannya bisa reques wajannya untuk sedikit melengkung kebawah ya supaya mie dan minyak serta bumbunya tidak lari kemana²
Iya sama aja kok yang penting ukuran ketebalannya di sesuaikan dengan kebutuhan wajan dan cari yang tidak kropos aja , nanti tinggal di bersihkan suda jadi buat wajan
Kalau untuk saat ini masih belum saya ukur karena saya main kira² aja , jadi besi pelindung kompor yang untuk tataan wajan/panci itu tidak saya lepas untuk membatasi jarak aman kompor dan wajan itu agak saya ataskan sedikit. Tapi jarak kita sesuaikan dengan ketebalan wajan juga ya kak
Untuk pertama kali beli bisa di gunakan langsung untuk membakar roti di beri olesan margarin yang banyak supaya wajan basah semua ya kak bakar roti sampai kondisi gosong di api sedang aja jangan besar , gunanya untuk membersihkan wajan baru supaya kotoran yang ada di dalam wajan situ terangkat dan bersih semua lalu setelah itu diamkan hingga dingin setelah dingin bisa di cuci menggunakan sabun pencuci piring lalu keringkan hingga kering , setelah kering bisa langsung olesi dengan minyak goreng ya bukan mentega olesinnya menggunakan tisu sampai merata setelah itu bisa di gunakan untuk sehari2 lakukan cara pengolesan minyak goreng ketika setelah di cuci ya setelah digunakan selama kurang lebih 1bulanan , tapi cara ini tidak berlaku untuk wajan yang terbuat dari stenlis ya
@@mandirichannel1744cara itu bisa buat bersihiin wajan baja nasi goreng jg mas? Kalau sudah berkarat krn lama gadipakai masih bisa dan aman dipakai ga ya?
Tergantung kondisi nya , kalau ingin yang cepat pakai yang tekanan tinggi kan nanti di regulatornya bisa kita atur kecil apa besar apinya tapi kekurangannya lpg nya jadi boros . Kalau untuk saya sendiri pakai yang regulator biasa juga bisa asal jika sepi pembeli nanti kompor stanbay di api kecil supaya ketika nanti ada pembeli tidak terlalu lama dan kelebihan regulator biasa lpg nya awet
Baik bang asal di rawat dengan baik karena kalau salah perawatan bisa jadi berlubang lubang wajannya dan kurang nyaman di lihat dan timbul karat biasanya
Wah kalau ini nih saya masih belum perna praktekin jadi masih kurang paham , setau saya biasanya pakek Besi tapi yang kwalitas bagus biar nanti jadinya mengkilap bagus dan dalamannya gak berlubang² dan biasanya juga pakek yang stenlis kalau untuk alumunium sendiri saya masih belum tau mas
Kalau untuk bahan²nya sendiri. 1.untuk selai² nya di toko bahan² kue ada 2.untuk peralatannya kita beli di online 3.untuk wajan dan rombongnya kita bikin sendiri karena minimnya modal 4.roti tawar bandungnya saya ambil di teman saya teman saya yang bikin seperti homemade gtu
Assalamualaikum mas? Kalau pakai plat tebal 9 ml bisa ngk mas untuk roti bakar,, Atau rekomendasi nya mas berapa ml yg bagusnya 🙏, Mohon di jawab ya mas 🙏
Waalaikumsallam kak , boleh aja pakai ukuran 9 ml tapi sesuai kebutuhan juga ya . Kelebihannya memakain wajan semakin tebal. 1. Proses pembakarannya jadi merata ( panasnya bisa merata ) 2. Jika untuk roti bakar roti jadi matang nya bagus dan tidak mudah gosong 3. Suhu panas di wajan awet ketika memakai wajan tebal Kekurangannya : 1. Proses awal pemanasan sedikit lebih lama 2. Sedikit boros gas Kalau menurut saya tergantung kondisi jualan kalau selalu rame pakai wajan yang tebal karena ketika kita lagi antri kita tidak bingung membalik² roti dan roti tidak mudah gosong karena wajan tebal , tapi kalau saya sendiri memakai wajan ukuran 5 ml kak pakai ukuran standatnya yang penting jangan terlalu tipis ya jangan sampai wajannya di bawah ukuran 3 ml. Apabila ada pertanyaan atau masukan silahkan berkomentar ya terimakasih kak.
Tergantung bang ada yang beli langsung jadi biasanya suda bersih dan mengkilap bisa langsung di gunakan dan ada juga beli harus di bersihkan terlebih dahulu tapi setelah di gosok di bersihkan wajan di panaskan lalu di buat untuk memasak2 telur atau nasi tapi makanan yang pertama di buang ya gunanya untuk mengangkat kotor2an yang di awal di gunakan ya setelah itu di cuci kembali dan siap di gunakan ini menurut saya ya bang .
Tidak semua kompor ada api lilinya kak jadi sebelum saya beli ke tokonya saya minta ke penjualnya saya beli kompor yang ada api lilinya kak nanti penjualnya suda paham , jadi kita tidak perlu di variasi lagi
Untuk standat nya pakai yang tebal 5mili suda cukup kalau mau tebal lagi juga bole pakai yang 6 atau 8 mili tapi gtu ketika wajan dingin proses awal pemanasannya lumayan lama
Bole aja kalau tebal pakek 3mm cuman jarak wajan sama kompor jangan terlalu dekat dan di sisi kanan kiri wajan di beri plat besi agak tebal buat penyangga , soalnya kadang kalau gak di akalin seperti itu ketika wajan tipis yang terkena panas terus menerus akan memuai ke atas dan melengkung ke atas karena terkena dorongan panas dari bawah itu tadi gunanya penyangga kanan dan kiri supaya apabila nanti memuai itu melekung ke bawah dan supaya mentega cairnya terkeumpul di tengah dan tidak tumpah² ini menurut pengalaman saya ya mas
Untuk saya sendiri sekarang memakai komopr biasa merk rinai yang ada api lilinnya supaya kalau sepi api bisa kita nyalakan stanbay di api kecil ketika nanti ada yang beli supaya tidak terlalu lama nunggu roti matangnya
Untuk harganya sendiri bervariasi tergantung tebal tipis dan ukurannya juga , untuk harga yang seperti saya gunakan pembeliaan beberapa tahun yang lalu itu harga kurang lebih 375
Siap bosku , untuk bahan lebih bagus stenlis stell ya apabila ketebalannya sama² seperti besi karena perawatannya mudah tidak ribet seperti besi tapi itu tadi harganya agak mahal bosku hehe
Untuk bahan yang bagus dan perawatan mudah memakai wajan stenlis dengan ketebalan 5ml tapi harga agak sedikit mahal kurang lebih bisa sampai 500ribuan. Tapi bisa juga memakai wajan plat besi yang suda di bersihkan dengan ketebalan 5ml dengan harga kurang lebih 350an kalau beli langsung jadi
Ini saya buat sendiri kak , jadi misalkan di daerah kakak ada toko yang jual besi plat / plat besi langsung aja samperin dan kita bisa reques ukuran nya dan ketebalannya dan jika suda sekalian ke tempat las untuk ngelas pegangannya kak
Kalau untuk wajannya sendiri tergantung bahan dan ketebalannya kak yang bikin harga berbeda2 . Tapi untuk harga wajan yang aku pakai saat ini itu aku beli suda 3th yang lalu itu kisaran masih 375 dan taun sekarang gtw pastinya berapa karena setiap daerah juga berbeda2 , apabila ada pertanyaan lainnya silahkan berkomentar kembali kak
Bener juga api menyesuaikan dengan wajan juga , tapi ketika wajan tebal meski api besar juga matangnya dapat merata sedangankan memakai yang tipis matang kurang merata dan hasil lebih lama ketika menggunakan api kecil juga dan ketika api di besarkan mala terjadi rotinya agak gosong, ini setau saya ya terimakasih
Untuk harganya setiap daerah berbeda2 ya , saya lokasi di surabaya , misal abang di luar lokasi sby bisa cari di daerah abang yang jual plat lembaran stnlis atau besi atau baja biasanya saya buat wajan di tempat2 yang jual beli besi bekas bang itu biasanya ada nanti kita bisa reques ukuran sesuai seleran
KLO ya aku warnanya hitam tapi bukan karat cuman sebagian ngelupas Ampe kliatan yg putihnya..caranya biar gak lengket dan apa bisa langsung di pake. Soalnya baru mau mulai usaha roti bakar..tolong pencerahannya..apa perlu di hamplas apa gmna..wajannya agak tebal
Bebas kak yang penting perawatannya aja supaya tetap bersih dan mengkilap , biasanya yang warna hitam itu ada yang lapisan teflon juga bole di hilangkan bole tidak , kalau saya sendiri saya hilangkan warna hitam nya memakai penghilang cat supaya jadi mengkilap seperti stenlis dan nanti setelah di cuci saya lap menggunakan minyak sayur supaya wajan tetap bersih dan besok nya di pakai supaya licin kak.
@@mandirichannel1744 ok siap...terus gimana supaya wajan tidak lengket om...apa mungkin saya asal2 an motong roti sebelum dipanggang jdi tumpah kemana2...
@@mandirichannel1744 mas ..KLO pas ngaruh toping keju sama Oreo biar gak amburadul keluar dri roti gmna ya .saya baru jualan tp pda loncat keju sama Oreo ke penggorengan jdi lengket deh wajannya .
Kalau perbedaan hasil memanggangnya sama saja tidak ada perbedaan , tapi kalau stenlis perawatan lebih muda di banding yang baja om. Bebas om sesuai selera tapi kalau menurut saya sendiri mending yang agak cekung karena biar posisi lelehan margarinnya tidak kemana2 saat memanggang rotinya dan lebih hemat margarin juga karena wajan selalu kondisi basah dan tidak kering
Untuk pembelian wajannya saya langsung datang ke tempat penjual besi plat nanti bisa reques ketebalan dan ukurannya brapa , untuk kompornya sendiri saya beli di peralatan rumah tangga yang satu tungku dan ada api lilinnya
Untuk saat ini saya belum bisa menerima membuat kan pesanan kak , kakak bole langsung aja datang di dekat rumah kakak yang ada UD nya yang jual beli besi plat coba ditanyakan biasanya disitu ada lempengan besi lembaran / almini lembaran nanti kita bisa reques sesuai selera kita
Untuk bahanya biar perawatan nya mudah pakek yang stnlis tapi harga agak mahal , Kalau mau pakek yang standat harga terjangkau beli plat besi aja cari di toko yang jual besi plat nanti kita bisa reques ukuran dan ketebalan sesuai selera kita dan harga cukup terjangkau. Untuk ukuran di bawah 3 mili biasanya lama kelamaan apabila di pakai terus menerus yang ukuran di bawah 3 mili lama² akan menjadi memuai / melengkung karena terkena dorongan api terus menerus dan apabila api terlalu besar dan di buat untuk martabak lumpia agak banyak biasanya matang kurang merata , jadi lebih baik agak tebal karena untuk proses memasaknya jadi lebih bagus dan tahan panasnya juga lebih lama dan apabila api terlalu besar juga tidak masalah kalau wajan terlalu tebal kak makasih kak
Kalau stenlis biasanya di tempat orang yang jual beli besi plat bekas yang tempat besar yang uda ada izin UD nya itu biasanya ada tapi pesan terlebih dahulu nanti biasanya mereka akan carikan
Alhamdulillah terimakasih ilmunya mas, Alhamdulillah saya baru merintis 1 minggu jualan rotkar Alhamdulillah sya mengikuti ilmu" yang dikasih
Alhamdulillah jadi seneng dengernya , semangat semoga laris manis dan selalu di lancarkan usahanya kalau ada yang bingung jangan sungkan² langsung tanyakan makasih
Anak sy sdg galau mau bikin usaha robak..eh,nemu channel ini..makasih mas sdh jd berkat dgn keterangan ini.Salam sehat dan sukses selalu..
Terimakasih suda berkomentar , apabila ada pertanyaan atau saran bisa berkomentar ya supaya kami juga bisa lebih baik lagi , salam sehat dan sukses juga buat kakak disana makasih kak
Udah tau nih mimin orang penasaran akan ketebalannya. Lebih bagus mana antara bahan baja dengan stainless steel
Mas, sampeyan pake margarin MC yang multipurpose bukan ya?
Kenapa ya kak wajan yang aku beli itu pas si pake nya menggembung gitu jadi aku susah bakar bakar nya gimana ya cara nya agar wajan nya gak gembung lagi
Teman,, klw buat sosis reconded tebal brp mm.?
Saran saya paling aman memakai tebal 5ml teman² supaya tidak melengkung atau memuai karena jika wajan semakin tebal semakin bagus juga supaya makanan tidak cepat hangus atau gosong teman²
Josssslanjutkan
bang, lebih bagus wajan baja atau stainless ?
Assalamualaikum mas ..... mas aku rencana mau buka usaha roti bakar di awal bulan januari teus kira2 jenis dan menunu rasa apa aja ya untuk pemula trims sebelomnya dan ini lagi belanja untuk alat2 pendukungnya
Waalaikumsallam wr wb.
Iya kak siap kalau ada yang bingung atau perlu bantuan silahkan tanyakan kak mohon maaf kalau slow respon.
Biasanya kalau buat awal jualan dipilih rasa² yang umum aja kak supaya tidak mengeluarkan modal terlalu besar & cepat kembali modal.
Awal saya dulu memakai rasa.
Strawbery
Nanas
Melon
Nanas
Coklat
Keju
Durian
Tiramisu
Dan itu rasa² yang sering orang beli nanti untuk rasa lainnya itu mengikuti seiring jalannya waktu terimakasih
@@mandirichannel1744 njeh siap mas ... rencana insa Alloh nanti tanggal 15.01.2024 mau mulai buka peralatan juga sdah siap cuma wajanya yang ada ukura 40 x 40 ... saya ikuti konten2 masnya
@@salimsujadi3308 iya kak di pakai yang ada dulu semoga lancar dan laris manis , panjang lebar wajan bebas intinya ketebalannya kak misal memakai wajan 3 ml sisi kanan kiri di beri tambahan plat besi supaya posisi wajan ngegantung tapi sisi atas bawa biarin berongga aja ya
@@mandirichannel1744 oke siap mas
Mas punya saya sma sperti itu uk 40x40 3mili,tpi mlengkung . . Baru mau jualn blum mulai eh buat coba2 mlah wjannya mlengkung,trus akhirnya sya balik wajannya.gmna mnrutnya mas solusi nya.
Kalau posisi wajan suda di balik solusi selanjutnya ini sepengetahuan saya ya.
1.beri ganjalan besi bagian kanan dan kiri supaya wajan menggantung dan bagian atas bawah biarkan terbuka saja.
2.ganjalan di sesuaikan dengan jarak wajan dan api saat menyala ya jangan terlalu jauh atau dekat yg penting api mengenai wajan sampai agak mekar dikit karena posisi plas wajannya tipis kalau ukuran tebal tidak masalah maupun dekat.
3.beri besi tulangan di bagian bawah biasanya di bawa ke tukang las bilang mas tolong kasi tulangan besi tebal di bawahnya supaya tidak memuai nanti suda paham biasanya tukang las nya.
Jadi kurang lebih seperti itu kak
Terimakasih penjelasannya mas semangat selalu buat konten nya. Ini jawaban dari kebingungan saya membeli wajan untuk roti Maryam /cane. Wajan nya tanpa tutup itu memang tak perlu supaya bersih daribdebu?
Makasih kak suda berkunjung
Yg baru wajan tebal berapa mas
Mas kl wajan baru pertama kali dipakai harus diseasoning dulu apa langsung dipakai saja? Terima kasih
Betul mas di seasoning dulu jadi wajan di panaskan terlebih dahulu hingga panas lalu di seasoning
Api lilin nya beli dimana mas?
Itu api lilin ya buat semua jenis kompor apa kompor tertentu aja mas?
Terima kasih
Tidak semua kompor ada api lilin nya kak jadi tergantung merk dan type kompornya , bilang aja ke penjualnya mas beli kompor 1 tungku yang ada api lilinya di tengah kompor biasanya nanti paham kak terimakasih
baja putih sama baja hitam bagus mana bos
Waduh kalau soal itu saya bukan ahlinya kak jadi kurang paham
Ukuran 50 x 40 bisa digunakan di kompor 1 tungku mas?
Bisa kak tergantung tebal tipisnya wajan juga supaya panas nya juga merata
Flat saya kenak api kok ngembung ya di tengah nya , gmna ya supaya datar kembali , klw digin blik datar sendri
Banyak faktornya biasanya bisa jadi karena.
1.flatnya terlalu tipis
2.dorongan api dari bawah sangat kuat.
3.tidak ada cukup ruang udara panas keluar.
Solusinya.
1.flat bagian pojok² yang runcing bisa di potong supaya tumpul untuk ruang udara panas dari bawah keluar
2.bisa di ganjal menggunakan plat besi agak tebal di bagian sisi kanan dan kiri saja supaya wajan menggantung tetapi bagian atas dan bawah tidak perlu di ganjal supaya untuk udara panas dari bawa keluar .
3.bisa di tambahkan tulangan di bagian bawah wajan ke tukang las untuk membuat tulangan supaya wajan nya tidak memuai.
Setau saya seperti itu ya kak semoga bisa teratasi itu cara yang saya ketahui makasih
klo roti twar nya buat jualan ukuran brpa ka
17 cm pa 19 cm
panjang nya
mohon dbles
Kalau saya sendiri memakai ukuran roti yang agak kecil, untuk ukurannya saya lupa lama tidak saya ukur , karena semua bahan naik kita akali di rotinya supaya tidak terlalu boros di isiannya
Klu beli di mn bang bisa tdk sy esabn tp di Papua
Terimakasih kak sangat bermanfaat
Untuk bahanya bagusan mana biar panas merata apa stenlis atau alumunium atau besi?
Saya biasanya menggunakan 2 bahan kalau gak stenlis atau baja hitam , panas merata atau tidaknya tergantung ketebalan bahan jika bahan semakin tebal semakin bagus
Beli bahan stainless nya di market place mana ka
Saya langsung datang ke tempat UD yang jual beli plat besi / stenlis kak jadi kita bisa lihat cara memproses nya dan harga juga lebih murah kak
Beli wajan nya dmna mas ?
Mas kalo wajan Stainles ukurqn 4 mili bagus ga mas?, juga kalo engga ada api lilin ga apa mas?
Untuk wajan lebih tebal lebih bagus tapi misal kalau uda terlanjut punya 4ml juga bole tinggal nanti atur apinya aja supaya roti hasilnya tetap bagus dan enak .
Tidak masalah untuk kompor nya kak karena api lilin gunanya jika wajan nya tebal jadi api lilin bisa stanbay dan wajan tetap hangat jadi tidak sampai dingin karena kalau wajan tebal dan dingin itu mulai dari awal memanaskan cukup lama kak. Terimakasih
Bang apa wajan untuk roti bakar bisa juga untuk wajan penggorengan mie seperti di mie gacoan,(untuk menggoreng/menumis sebentar setelah mie di rebus dan di bumbui) rencana mau buka usaha seperti mie gacoan
Bisa kok cuman nanti ada tambahan sedikit aja di bagian wajannya , jadi untuk mie yang di bumbui supaya tidak tumpah² bumbunya kemana² itu di bagian ujung² di beri bendungan plat besi tipis mengelilingi wajan ya supaya nanti tidak lari kemana² untuk mie dan bumbunya , apabila tidak ada bendungan plat di ujungnya yang mengelilingi wajannya bisa reques wajannya untuk sedikit melengkung kebawah ya supaya mie dan minyak serta bumbunya tidak lari kemana²
@@mandirichannel1744 ok bang terimakasih atas arahannya 🙏
Baik bang terimakasih juga suda berkunjung dan berkomen
Sukses selalu kawan
Makasih kawan ku
Mau tanya, plat besi yang di tukang las jual beli besi lempengan, apa sama dengan plat besi lempengan untuk roti bakar ?
Iya sama aja kok yang penting ukuran ketebalannya di sesuaikan dengan kebutuhan wajan dan cari yang tidak kropos aja , nanti tinggal di bersihkan suda jadi buat wajan
Kalau untuk bahan cor aluminium gimana bang, bagus ga
Untuk bahan alumunium cor saya sendiri masih belum perna coba atau praktekan jadi mohon maaf saya belum tau bang masihan
sangat bermanfaat banget 😁
Terimakasih kak suda berkomentar heheh
Beli dimna mas wajan roti bakarnya ?
Bang alat utk api lilin beli di mana
Untuk api lilinnya langsung bawaan dari pabriknya bang , jadi saya beli suda ada api lilinnya merk kompornya rinai
Itu wajan sama kompornya ada space berapa senti
Kalau untuk saat ini masih belum saya ukur karena saya main kira² aja , jadi besi pelindung kompor yang untuk tataan wajan/panci itu tidak saya lepas untuk membatasi jarak aman kompor dan wajan itu agak saya ataskan sedikit. Tapi jarak kita sesuaikan dengan ketebalan wajan juga ya kak
Pesan bisa tdk bang klu di papua Nabire klu bisa pesan
Mohon maaf untuk saat ini belum menerima pesanan kak
Bang mau tanya untuk varian rasa nya ada berapa macem ya,mohon di jawab
Ada rasa
1.strawbery
2.blubery
3.melon
4.nanas
5.durian
6.vanilla
7.pisang
8.coklat
9.keju
10.milo
11.oreo
12.tiramisu
13.grentea
14.coklat chococruncy
15.nutella
Jadi ada 15 varian rasanya
Kalau bahan almunium cor bagus ga mas?
Ukuran 4,5 mm
Saya belum perna coba , mending pakai baja hitam kak dengan ketebalan 5ml lebih tebal lebih bagus
Bagaimana cara pakai wajan yang baru beli? Kalau habis jualan apakah wajannya bisa di cuci? Terima kasih
Untuk pertama kali beli bisa di gunakan langsung untuk membakar roti di beri olesan margarin yang banyak supaya wajan basah semua ya kak bakar roti sampai kondisi gosong di api sedang aja jangan besar , gunanya untuk membersihkan wajan baru supaya kotoran yang ada di dalam wajan situ terangkat dan bersih semua lalu setelah itu diamkan hingga dingin setelah dingin bisa di cuci menggunakan sabun pencuci piring lalu keringkan hingga kering , setelah kering bisa langsung olesi dengan minyak goreng ya bukan mentega olesinnya menggunakan tisu sampai merata setelah itu bisa di gunakan untuk sehari2 lakukan cara pengolesan minyak goreng ketika setelah di cuci ya setelah digunakan selama kurang lebih 1bulanan , tapi cara ini tidak berlaku untuk wajan yang terbuat dari stenlis ya
@@mandirichannel1744cara itu bisa buat bersihiin wajan baja nasi goreng jg mas? Kalau sudah berkarat krn lama gadipakai masih bisa dan aman dipakai ga ya?
Regulator pake yg tekanan rendah apa tinggi mas?
Tergantung kondisi nya , kalau ingin yang cepat pakai yang tekanan tinggi kan nanti di regulatornya bisa kita atur kecil apa besar apinya tapi kekurangannya lpg nya jadi boros .
Kalau untuk saya sendiri pakai yang regulator biasa juga bisa asal jika sepi pembeli nanti kompor stanbay di api kecil supaya ketika nanti ada pembeli tidak terlalu lama dan kelebihan regulator biasa lpg nya awet
Mas bisa pesan wajan 1 set brpa harga xa yg bagus
Maaf mas untuk saat ini masih belum bisa
Kompornya merk apa mas?
Bg kalau mau usaha roti bakar bagus nya ikut orang dulu atau langsung erintis sendiri
Ikut dulu ambil ilmu 1 minggu aja udah cukup
Link pembelian nya .saya beli ko malah jadi cembung tengah nya setelah dipanasi..
Bang wajan baja hitam apakah baik juga
Baik bang asal di rawat dengan baik karena kalau salah perawatan bisa jadi berlubang lubang wajannya dan kurang nyaman di lihat dan timbul karat biasanya
Nanti akan di buatkan kontennya bang cara perawatannya
Mas,kalo pakek aluminium cor tebal 5 mili,gimana menurut mas
Wah kalau ini nih saya masih belum perna praktekin jadi masih kurang paham , setau saya biasanya pakek Besi tapi yang kwalitas bagus biar nanti jadinya mengkilap bagus dan dalamannya gak berlubang² dan biasanya juga pakek yang stenlis kalau untuk alumunium sendiri saya masih belum tau mas
Klah pke wjan kya gtu memtega tumpah bang
Kalau wajan memuai ke atas bakal tumpah tapi kalau wajannya agak cekung kebawah mentega tidak tumpah²
Bang beli bahan 2 roti bakar di mana ya mas?
Kalau untuk bahan²nya sendiri.
1.untuk selai² nya di toko bahan² kue ada
2.untuk peralatannya kita beli di online
3.untuk wajan dan rombongnya kita bikin sendiri karena minimnya modal
4.roti tawar bandungnya saya ambil di teman saya teman saya yang bikin seperti homemade gtu
Bang, Harga Wajahnya berapa?
Assalamualaikum mas? Kalau pakai plat tebal 9 ml bisa ngk mas untuk roti bakar,,
Atau rekomendasi nya mas berapa ml yg bagusnya 🙏,
Mohon di jawab ya mas 🙏
Waalaikumsallam kak , boleh aja pakai ukuran 9 ml tapi sesuai kebutuhan juga ya .
Kelebihannya memakain wajan semakin tebal.
1. Proses pembakarannya jadi merata ( panasnya bisa merata )
2. Jika untuk roti bakar roti jadi matang nya bagus dan tidak mudah gosong
3. Suhu panas di wajan awet ketika memakai wajan tebal
Kekurangannya :
1. Proses awal pemanasan sedikit lebih lama
2. Sedikit boros gas
Kalau menurut saya tergantung kondisi jualan kalau selalu rame pakai wajan yang tebal karena ketika kita lagi antri kita tidak bingung membalik² roti dan roti tidak mudah gosong karena wajan tebal , tapi kalau saya sendiri memakai wajan ukuran 5 ml kak pakai ukuran standatnya yang penting jangan terlalu tipis ya jangan sampai wajannya di bawah ukuran 3 ml.
Apabila ada pertanyaan atau masukan silahkan berkomentar ya terimakasih kak.
@@mandirichannel1744 Terimakasih mas atas semua penjelasannya,,,
Sukses selalu untuk channel dan jualan mas nya,,,
Amin kak makasih doa nya , sukses dan selalu di lancarkan juga untuk usahanya kak
Makasih mas penjelasannya sebelumnya,,wajn nya kok bisa bersih kek gitu, bersih in pakek pakek pa
Untuk belinya dimana bos..?
Langsung saja ke tempat jual beli besi plat lembaran bang nanti disana bisa reques ukuran dan ketebalan sesuai kebutuhan
Bang, klo wajan nya bru beli apa prlu di amplas apa ngga, sblum di pke
Tergantung bang ada yang beli langsung jadi biasanya suda bersih dan mengkilap bisa langsung di gunakan dan ada juga beli harus di bersihkan terlebih dahulu tapi setelah di gosok di bersihkan wajan di panaskan lalu di buat untuk memasak2 telur atau nasi tapi makanan yang pertama di buang ya gunanya untuk mengangkat kotor2an yang di awal di gunakan ya setelah itu di cuci kembali dan siap di gunakan ini menurut saya ya bang .
Trima kasih bang 🙏🏻
Sama sama bang saya juga terimakasih
@@mandirichannel1744 bang klo setiap kompor gas ada api lilin nya ga, apa anda di variasi sendiri.
Tidak semua kompor ada api lilinya kak jadi sebelum saya beli ke tokonya saya minta ke penjualnya saya beli kompor yang ada api lilinya kak nanti penjualnya suda paham , jadi kita tidak perlu di variasi lagi
Yg Bagus itu pakek wajan tbl berapa mas
Untuk standat nya pakai yang tebal 5mili suda cukup kalau mau tebal lagi juga bole pakai yang 6 atau 8 mili tapi gtu ketika wajan dingin proses awal pemanasannya lumayan lama
Kalau tbl 3mm pye mas
Bole aja kalau tebal pakek 3mm cuman jarak wajan sama kompor jangan terlalu dekat dan di sisi kanan kiri wajan di beri plat besi agak tebal buat penyangga , soalnya kadang kalau gak di akalin seperti itu ketika wajan tipis yang terkena panas terus menerus akan memuai ke atas dan melengkung ke atas karena terkena dorongan panas dari bawah itu tadi gunanya penyangga kanan dan kiri supaya apabila nanti memuai itu melekung ke bawah dan supaya mentega cairnya terkeumpul di tengah dan tidak tumpah² ini menurut pengalaman saya ya mas
Terimakasih infonya mas
Sama sama mas saya juga terimakasih
Kompor yg recommended untuk wajan baja 5 mm apa ya? Apa cocok pake kompor biasa?
Untuk saya sendiri sekarang memakai komopr biasa merk rinai yang ada api lilinnya supaya kalau sepi api bisa kita nyalakan stanbay di api kecil ketika nanti ada yang beli supaya tidak terlalu lama nunggu roti matangnya
itu custom ya wajan nya?
Berapa harga wajan roti bakar
Untuk harganya sendiri bervariasi tergantung tebal tipis dan ukurannya juga , untuk harga yang seperti saya gunakan pembeliaan beberapa tahun yang lalu itu harga kurang lebih 375
Mas, kalo untuk bikin kebab, lebih baik wajan yg tipis atau tebal?
Pakek ukuran yang sedang aja kak menurut saya 3ml kalau untuk memanggang biar tidak cepat gosong dan tidak terlalu lama juga proses manggangnya
@@mandirichannel1744ak beli yang 5 mm kak gmn ya bisa buat bakar kebab juga ga
Bisa juga kak mala lebih bagus karena tidak cepat gosong dan nanti bikin tekstur kulitnya lebih crispy
Wajan stenlis ukuran 45x45 brapa bang tebal 4 mili aja
Kalau saya dulu beli itu uda berapa tahun yang lalu kena 375 di daerah saya tapi setiap daerah kan berbeda2 , gtw kalau di tahun sekarang brapa
Merk kompor apa bang?? Punya abang bahan nya apa wajan nya?
Saya memakai merk kompor rinai dan bahan wajan saya memakai besi kak
berapa harga wajannya mas
Dulu masih 375 belum termasuk poles kak
Mas itu sizenya P x L nya brapa?
Panjang 50 × lebar 40
Abangku.... rekomendasi mana wajan stainless steel atau besi
Siap bosku , untuk bahan lebih bagus stenlis stell ya apabila ketebalannya sama² seperti besi karena perawatannya mudah tidak ribet seperti besi tapi itu tadi harganya agak mahal bosku hehe
Bank buat roti bakar enaknya pakai bahan wajan dari apa? Ketebalan berapa? Harganyankalau beli berapa!
Untuk bahan yang bagus dan perawatan mudah memakai wajan stenlis dengan ketebalan 5ml tapi harga agak sedikit mahal kurang lebih bisa sampai 500ribuan.
Tapi bisa juga memakai wajan plat besi yang suda di bersihkan dengan ketebalan 5ml dengan harga kurang lebih 350an kalau beli langsung jadi
Beli dimana ini? Bisa beli online kah?
Bisa minta link nya
Ini saya buat sendiri kak , jadi misalkan di daerah kakak ada toko yang jual besi plat / plat besi langsung aja samperin dan kita bisa reques ukuran nya dan ketebalannya dan jika suda sekalian ke tempat las untuk ngelas pegangannya kak
Kk Klo harga wajan ya tu kisaran berapa yh
Kalau untuk wajannya sendiri tergantung bahan dan ketebalannya kak yang bikin harga berbeda2 .
Tapi untuk harga wajan yang aku pakai saat ini itu aku beli suda 3th yang lalu itu kisaran masih 375 dan taun sekarang gtw pastinya berapa karena setiap daerah juga berbeda2 , apabila ada pertanyaan lainnya silahkan berkomentar kembali kak
Mass,, ada info untuk beli wajan dimana ?
Masih belum ada info kak kalau pengiriman luar kota , nanti kalau suda ada info bakal saya luncurkan kontennya kak
@@mandirichannel1744 suwun Mas
Itu ukuran wajan berapa x berapa bang
Untuk panjangnya 50cm dan lebar 40cm next akan di spill kan kak
Kalau tebal 2mm tapi pake api kecil apakah sama dengan 5mm api besar? Bukanya besar api menyesuaikan ketebalan wajannya ya?
Bener juga api menyesuaikan dengan wajan juga , tapi ketika wajan tebal meski api besar juga matangnya dapat merata sedangankan memakai yang tipis matang kurang merata dan hasil lebih lama ketika menggunakan api kecil juga dan ketika api di besarkan mala terjadi rotinya agak gosong, ini setau saya ya terimakasih
Bang bisa kirim² wajan gk bang..saya pengen beli
Mohon maaf bang untuk saat ini masih belum bisa ya bang
Info harga bg,lokasi,
Untuk harganya setiap daerah berbeda2 ya , saya lokasi di surabaya , misal abang di luar lokasi sby bisa cari di daerah abang yang jual plat lembaran stnlis atau besi atau baja biasanya saya buat wajan di tempat2 yang jual beli besi bekas bang itu biasanya ada nanti kita bisa reques ukuran sesuai seleran
Pesan bisa bg?
Kalau lokasi dekat dengan saya bisa bang kalau lokasi di daerah surabaya tapi kalau suda di luar itu saya tidak bisa bang
Mas itu wajan nya dari bahan apa?
Dari besi cuman di olah lagi supaya terlihat bersih dan seperti stenlis jadi aman untuk makanan
Bang berapa harga wajan itu bang
Untuk wajannya ini saya dulu uda beli lama beberapa tahun lalu kalau beli jadi di harga 375 dan untuk tahun ini saya belum mengetahuinya kak
KLO ya aku warnanya hitam tapi bukan karat cuman sebagian ngelupas Ampe kliatan yg putihnya..caranya biar gak lengket dan apa bisa langsung di pake. Soalnya baru mau mulai usaha roti bakar..tolong pencerahannya..apa perlu di hamplas apa gmna..wajannya agak tebal
Bebas kak yang penting perawatannya aja supaya tetap bersih dan mengkilap , biasanya yang warna hitam itu ada yang lapisan teflon juga bole di hilangkan bole tidak , kalau saya sendiri saya hilangkan warna hitam nya memakai penghilang cat supaya jadi mengkilap seperti stenlis dan nanti setelah di cuci saya lap menggunakan minyak sayur supaya wajan tetap bersih dan besok nya di pakai supaya licin kak.
@@mandirichannel1744 ok siap...terus gimana supaya wajan tidak lengket om...apa mungkin saya asal2 an motong roti sebelum dipanggang jdi tumpah kemana2...
@@mandirichannel1744 mas ..KLO pas ngaruh toping keju sama Oreo biar gak amburadul keluar dri roti gmna ya .saya baru jualan tp pda loncat keju sama Oreo ke penggorengan jdi lengket deh wajannya .
Apa perbedaan hasil memanggang pakai wajan stainless vs baja?
Mending beli wajan datar atau yang sudah melengkung/cekung tengahnya om?
Kalau perbedaan hasil memanggangnya sama saja tidak ada perbedaan , tapi kalau stenlis perawatan lebih muda di banding yang baja om.
Bebas om sesuai selera tapi kalau menurut saya sendiri mending yang agak cekung karena biar posisi lelehan margarinnya tidak kemana2 saat memanggang rotinya dan lebih hemat margarin juga karena wajan selalu kondisi basah dan tidak kering
@@mandirichannel1744 ]
lima senti ?? ah masaa!!!
Betul ketebalan 5cm
Beli wajan dan kompornya dimana mas? Ada no WA nya?
Untuk pembelian wajannya saya langsung datang ke tempat penjual besi plat nanti bisa reques ketebalan dan ukurannya brapa , untuk kompornya sendiri saya beli di peralatan rumah tangga yang satu tungku dan ada api lilinnya
Terima kasih
Sama sama terimakasih juga
bahan nya apa itu kang
Belinya dmna mas wajannya
Beli nya di tempat jual beli plat besi ya yang lempengan , karena disitu kita bisa reques ukuran sesuai selera kita dan harga tidak terlalu mahal
Apa bisa minta wa bang..sy mau pesan bang
Untuk saat ini saya belum bisa menerima membuat kan pesanan kak , kakak bole langsung aja datang di dekat rumah kakak yang ada UD nya yang jual beli besi plat coba ditanyakan biasanya disitu ada lempengan besi lembaran / almini lembaran nanti kita bisa reques sesuai selera kita
Bang maaf klo untuk mrtbk lumpia ukuran dbwh 3mili jelek gk ya? Lalu lbh baik beli yg bahan apa ya?
Untuk bahanya biar perawatan nya mudah pakek yang stnlis tapi harga agak mahal ,
Kalau mau pakek yang standat harga terjangkau beli plat besi aja cari di toko yang jual besi plat nanti kita bisa reques ukuran dan ketebalan sesuai selera kita dan harga cukup terjangkau.
Untuk ukuran di bawah 3 mili biasanya lama kelamaan apabila di pakai terus menerus yang ukuran di bawah 3 mili lama² akan menjadi memuai / melengkung karena terkena dorongan api terus menerus dan apabila api terlalu besar dan di buat untuk martabak lumpia agak banyak biasanya matang kurang merata , jadi lebih baik agak tebal karena untuk proses memasaknya jadi lebih bagus dan tahan panasnya juga lebih lama dan apabila api terlalu besar juga tidak masalah kalau wajan terlalu tebal kak makasih kak
@@mandirichannel1744 minimal 3 mili ya kak,,klo 3 mili nnti lama tdk ya dlm proses masakny ?
bang, lebih bagus wajan baja atau stainless ?
Bagus stenlis perawatannya juga lebih mudah tapi harganya agak mahal dikit hehe
cara pesannya yg stainless dmn ya kk
Kalau stenlis biasanya di tempat orang yang jual beli besi plat bekas yang tempat besar yang uda ada izin UD nya itu biasanya ada tapi pesan terlebih dahulu nanti biasanya mereka akan carikan