Zeytinyağı Fabrikası Zeytinyağı nasıl yapılır
Вставка
- Опубліковано 2 лис 2024
- Bu videomuzda Muğla ilimizin Akyaka İlçesine bağlı Gökova beldesinde bir zeytinyağı fabrikası geziyoruz. Zeytin nasıl yağ haline geliyor, sofralarımıza nasıl ulaşıyor bunu göreceğiz. İşte zeytinyağının yolculuğu.
Kanalımıza abone olmayı ihmal etmeyin.
Yorum kısmına yorumlarınızı yazmaktan çekinmeyin lütfen.
Kivi meyvesi nasıl yetişir? • Kivi topluyoruz! Kiviy...
Kaktüs meyvesi nasıl yenir? • Kaktüs Meyvesi nasıl k...
Aydın dağ incirleri • Aydın Dağ İnciri hasad...
Kaz yumurtası nasıldır? • Kaz yumurtası nasıldır...
İncir nasıl yenmelidir? • İncir nasıl yenmelidir?
Tunceli sarımsağı • Tunceli Sarımsağı (Ova...
verdiğiniz bilgiler kısa ve açıklayıcıydı teşekkür ederim.
zeytin barıştır , zeytin geçmiştir , zeytin zenginliktir ve zeytinin yeşili siyahı yağı sağlıktır , kuzey egeden tüm akdenizdeki yetiştiricilerini ve hasatçılarını Onur beyin vesilesiyle saygıyla selamlıyorum ...
Şifa olsun. Ellerinize sağlık
Ramazan abi sağ ol var ol. 😊😊
Teşekkürler iyi bir anlatım olmuş.
Zeytinin memleketi.. Ege bölgesi candır.. iyi bir video daha.. harikasın Onur..
Kesinlikle katılıyorum. Ege bölgesindeki onlarca zeytinyağı tesisinden sadece birisini izledik. Umarım başka tesisler de gezerim ve görüntülerim. Soğuk sıkım sızma ve taş baskı tekniklerini de görüntülemeyi çok istiyorum. Prodüksüyonlu umarım.
Ahşap olan makinanınçalışm sistminiizleyemedim
Abi teşekkürle odevime çok yardımcı oldunuz😇😇
Çok çok iyi bi anlatimdi
Ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık
Çok güzel anlatılmış ,Türçe ve diksiyon güzel ancak çok kısa ve yüzeyel olmuş daha detaylı ve bilimsel anladılsaydı iyi olurdu .Ağzınıza sağlık emeğinize bereket
Teşekkür ederim. Bir dahaki videoyu çekecek olursam gerek görüntü kalitesi gerek anlatım olarak daha zengin bir içerik sunmayı çok isterim
Bu tesisin komple fiyatı kac lira aceba
Başarılarının devamını dilerim
Soframızın bereketi. Ne aşamalardan geçiyor.. tşkler
Efendim ben de size teşekkür ederim.
selam.böyle bir yerde çalışmak isterdim. zaten mayıs'da istanbuldan göçüyorum, muğla taraflarına ...inşallah, oralarda böyle güzel bir yerde iş bulurum... =)
Umarım hayallerinizdeki gibi olur. Tam yaşanacak yerler gerçekten.
sağol.
Hile haricinde herşey güzel.
Bilgiler için teşekkürler. emeğinize sağlık. üye oldum ve beğendim.
Makimeyi anlatan tek video👍👍
Missss gibi doğal. Fabrikadan halka..
Harika emeğine sağlık
Bereket oldun
çok güzel açıklamışsınız teşekkürler.
Harikaymışşşşşş nette satışı var mı?
Zeytinyağı. Harika lezzet.
merhabalar boyle bir farrika kurmak icin kac tl lazim
Öncelikle video için teşekkürler. Bilgilendirdiğiniz için elinize yüreğinize sağlık.
Bu videodaki zeytinyağı üretimi sıcak sıkım olarak geçen üretim mi ?
İlginiz ve güzel düşünceleriniz için teşekkür ederim. Evet doğrudur bu sıcak sıkım yöntemidir. Isıya maruz kalan yağ daha akışkan hale gelir ve sudan daha kolay ayrılır.
@@OnurBenlivideolari Ortalama kaç derecede işlem uygulanıyor ?
@@mehmetsumer668 Maalesef teknik detaylarını bilmiyorum.
Sayın Onur Bey; Sizden istirhamım, maserelerin yağ asidi ölçme konusunda yardımcı olma gibi bir görevi üstlenmek zorunluluğu var mıdır? Yanıtınız için şimdiden teşekkür ederim.
Merhaba. Bildiğim kadarıyla yok. Laboratuvarda isterseniz ölçtürebiliyorsunuz. Daha detaylı bilgi için ulaşmak isterseniz diye
İşletmenin bilgisini de vereyim.
Gökova Zeytinyağı Fabrikası Gökova / Muğla Tel: 0506 756 60 95 Bizden de bir selam iletin lütfen
Çok teşekkür ederim
Merhaba bizim burda zeytin yağı fabrikasının yanında dükkan var ordan alıyorum zeytin yağını hem yemeklere hem cildime hem saçlarıma kullanıyorum, aklım da hep şüphe oluyor gerçek zeytin yağı mıdır acaba diye lütfen cvp verir misiniz gerçek mıdır aldığım yag?
Merhaba. Zeytinyağı fabrikanın zeytinyağı mı? Öyleyse muhtemelen gerçek zeytinyağıdır. Aksi halde görüp tatmadan gerçek olup olmadığı anlamam pek mümkün değil. Bir de markası nedir acaba?
@@OnurBenlivideolari belenkuyu
yenilecek her seyi dogal diyerek yuzumuze surmek saglikli degildir aksine zararlidir zeytinyagi cilgi karartir
Video bildirimi geldiği sırada Gökova bölgesinde ki Sit alanlarının imara açıldığı haberini okuyordum. Biz bu toprakları kesinlikle haketmiyoruz.!
Gökova körfezi olduğu gibi bir dünya mirası olmalı. Haberleri görünce kanım çekiliyor...
Doğrusu bu fakat bizim doğrularımız bu ülkede para etmiyor Onur Bey..
Çok acı bir durum. Gökova körfezine ne zaman gitsem umarım buraları imara açmazlar derdim. Kabuslarım gerçek oluyor ne yazık ki...
Siz şu anda Ege de misiniz onur bey.? Birde Yoros Kalesi videosunda bir soru sormuştum size iznik ile ilgili.
Yavuz bey kusura bakmayın şimdi gördüm. İznik'e hiç gitmedim ama gezip görmeyi çok isterim. Umarım bir gün yolum düşer. Şu anda ne yazık ki Ege'de değilim. İstanbuldayım.
Selamın aleyküm Onur Bey ben Eskişehir den gelsem zeytin alsam bizede yapılır mı böyle 100 kilo zeytinden ne kadar yağ çıkar bize maliyeti ne olur.
Aleyküm selam.
Biz video çekmek için ziyaret etmiştik.
Fabrikanın irtibat bilgileri vereyim kendiniz görüşüp anlaşın bizden de bir selam iletin. 😊
Gökova Zeytinyağı Fabrikası Gökova / Muğla Tel: 0506 756 60 95
20 kg civarı
ABI GÜNDE KAÇ LITRE ZEYTINYAGI ÜRETILIYOR
Makinanın kaç tonluk olduğuna bağlıdır günlük kapasite makine 40 tonluk ise 40 80 tonluk ise 80 tonluk bir verim elde edilir tabi bu rakam makinanın kalitesine göre değişiklik gösterebilir
*çekirdeği falan ayrılmıyor mu?*
Ayrılmıyor hepsi birlikte öğütülüyor. Çekirdeğinde de yağ var
Benotz kilo zeytin yağı aşk.itiyorum kaclira dur kilosu
En az kaç kg zeytin götürebiliriz ?? Zeytinyağı yapmak için
Merhaba. Bu sorunun cevabını bilmiyorum ama fabrikaya sorabilirsiniz.
irtibat şu şekilde.
Gökova Zeytinyağı Fabrikası Gökova / Muğla Tel: 0506 756 60 95 Bizden de bir selam iletin lütfen
En 500 kg. olmalı fakat 500 kg. gelmiyorsa zeytininizi başkaları ile birleştirip 500 kg. tamamlayabilirsiniz
Kolay gel zeytin yâgini sıktıktan sonra içinde olan tortuyu nasıl pırıl pırıl bi yağ haline getire bilirim
Konulduğu yerde uzun süre beklerse tortusu dibe çöker, daha berrak bir görünüm kazanır.
bu yağ fabrikası soğuk sıkım mı
Hayir bu sıcak sıkım olarak bilinen sanayileşmiş yöntem. Soğuk sıkımda mengenelerle veya preslerle zeytinyağı sıkılır. Çıkan yağ miktarı daha az olur ama içindeki polifenoller buharlaşma az olduğu için korunur. Soğuk sıkım zeytinyağı daha pahalı olur.
Kilosun.kac.pardir
Bu zeytinyağı hangi sınıfa giriyor
naturel sızma mı?
Riviera mı ?
Sızma mı?
Bu sıcak sıkım natürel birinci.
@@OnurBenlivideolari Onur bey sipariş vermek istesek bir numara verme imkanınız varmı
@@ugurtasdemir7865 Gökova Zeytinyağı Fabrikası
Gökova / Muğla
Tel: 0506 756 60 95
Bizden de bir selam iletin lütfen.
Çekirdekleriyle beraber mi yoğruluyor.
Evet. Çekirdekleri hiç ayıklanmıyor çünkü çekirdeğinde de bolca yağ var
😋
merhaba beyefendi .didimde hangi zeytinyag fabrikasını zeytinini görürsen fabrika sahibine yakınsan dip zeytininden 3.800gr dan 1 kilo yağ çıkarırlar.saf gariban çiftçinin zeytinindense 7 kilodan 1 kilo çıktı
derler.yagların birkismınınin pirinaya bırakıldıgı düşüncesindeyim.yag ayrışırken sıkma 1400 1600 arası hızla dönmesi gerek deniliyor.fakat hiç bir bilgi sahibi olmadan yagını eline veriyorlar.çaldıkları yağların hesabını nasıl verecekler.merak ediyorum.sizede söz hakkı doğdu .herhalde aydınlatıcı bilgi verirsiniz.
Merhaba. Öncelikle konuya olan ilginiz ve köylünün hakkını dile getirdiğiniz için teşekkürler. Bu konuda aydınlatıcı bir bilgi vermek isterdim ancak bilgi sahibi olmadığım bu konuda konuşmak istemem. Benim de gönlüm her zaman üreticiden ve emekçiden yanadır. Eğer yapılıyorsa saf insanların emeğinin sömürülmesi son derece büyük bir kötülüktür.
NAZMİ ORUÇ:Zeytinyağı işletmesi sonuçta yağ üretimi ve karasu(bitki özsuyu) ve pirina(katı) çıktısıyla ENTEGRE BİR SİSTEM olmalıdır.. Bir ton zeytin işlenmesinde yaklaşık üç fazlı sistemde(yağ:200kg-karasu:1000-1200 lt-pirina:500-600kg) veya iki fazlı sistemde ise yaklaşık(yağ:200kg-karasu+pirina.800-900kg) oluştuğu kabul edimektedir. Özellikle karasuyun herhangibir alıcı ortama doğrudan gönderilmesi yasaktır. Tesiste bu işlemlerden hangisinin kullanıldığı açıklanmalı ve özellikle KARASUYUN ekolojik zarar değil-ekolojik gübre şeklinde değerlendirilmesine yer verilmelidir.
5tl fiyatı ne kadar
Zeytinin memleketi Ege. Zeytinyağı da böyle sıkılıyor demek.
Rengi neden yeşil. Bizimkinin yağı sarı çıkıyor
Zeytinin olgunluk dönemine göre yağın rengi değişiyor. Erken hasatlar genelde daha yeşil çıkar. Olgun hasatlar da daha sarıya kayabilir. Zeytinin türüne göre de değişebiliyor.
yeşil erken hasattır sağlıktırrrr
Bu fabrikaya ulaşma şansım var mı
irtibat şu şekilde.
Gökova Zeytinyağı Fabrikası Gökova / Muğla Tel: 0506 756 60 95 Bizden de bir selam iletin lütfen
Onur Benli iletirim teşekkür ederim onur bey kolaylıklar dilerim :)
Ya diğer izlediklerimin yanında burası tertemiz kalır kalbimr ağrtı gitfi p kasıl psislikyi uazamıyorum sintifrn
Ya diğer izlediğim fabrikaların yanında burası tertemiz kalır girdi o nasıl pislikti yazamıyorum sinirdne elim ayağım titriyor
Arkadaşlar selam. Bu fabrikaya nasıl ulaşabilirim ?
Aleyküm selam. Salgın nedeniyle çalışıyor mu bilmiyorum ama irtibat şu şekilde.
Gökova Zeytinyağı Fabrikası Gökova / Muğla Tel: 0506 756 60 95 Bizden de bir selam iletin lütfen
Bizim burada Hatay da yüzde sekiz veya dokuz sıkma ücreti alınıyor pirina attığını hiç dile getiren yok haksızlık varmı acaba
İstiyorsan al pirinayı nerede kullanıcaksan
Fiyat pazarlama koşulları
prina gaziantepde bedava
kendi üretimi zeytin yagi 25 tl.
Abe bana 50 kg gönderebilirsin .
Fabrikalarda sıkarken hile olduğu doğru mu
Bunun gibi butik yerlerde sıktıran kişi başında durduğu için hile olmaz. Ama ticari bazı yerlerde zeytinyağına pamuk yağı karıştırma gibi hileleri duyuyoruz
Hiç guzel bır vıdeo olmamıs